... tác sinh học trình trao đổi chất để trì sống, tạo thàh rượu CO2 Tiến hành lên men: Chuẩn bị dịch lên men Nhângiống sản xuất Lên men Lên men thực theo phương pháp: * Phươngpháp lên men ... bị nhiễm khuẩn trình sản xuất - Nguyên liệu trước đưa vào chế biến phải xử lý khử trùng triệt để - Đảm bão kĩthuật môi trường nhângiống VSV - Đảm bão yếu tố môi trường phù hợp trình sản xuất: ... sung vào trước trình lên men tạo PH thích hợp cho lên men Hình:nấm mốc Quytrình công nghệ • Nguyên liệu • tinh bột • Nấm mốc • Nấu nguyên liệu • Enzyme • Đường hóa • Nhân • nguyên liệu • giống...
... vậy, phươngphápphươngpháp khả thi ❖ Phươngpháp hydro hoá làm sạch: Phươngpháp có un điếm hiệu làm cao, hợp chất phi hydrocacbon giảm xuống thấp nên nguyên liệu diesel sạch.Tuy nhiên phươngpháp ... liệu sinh học lại có tạp chất, trình cháy sạch, tạo cặn Trong bổn phươngphápphươngpháp thứ tư phươngpháp nhiều nước quan tâm tập trung nhiên cứu nhiêu phươngpháp lấy tù' nguồn nguyên liệu ... nhiều phươngpháp nhìn chung có bốn phươngpháp sau: ❖ Phươngpháp phci trộn: Đó sử dụng việc pha trộn nhiên liệu diesel với nhiên liệu diesel bẩn để thu nhiên liệu diesel đảm bảo chất lượng Phương...
... (0,1 Pa > p > 10-5 Pa) - Chân không sâu ( p < 10-5 Pa) III.1.2.Kỹ thuật chân không -Trong số quytrình công nghệ, ta sử dụng quytrình áp suất thường mà phải sử dụng áp suất chân không hệ thống ... II.2.3.2Chưng cất dầu có tác nhân bay Một phươngpháp tăng hàm lượng chất có nhiệt độ sôi cao cặn chưng cất đưa vào phần tháp chưng cất tác nhân bay Tác nhân bay ứng dụng nước, khí trơ (nitơ, khí ... quỷên Trong sơ đồ chưng cất khí quy n, dầu loại nước loại muối cụm EDS bơm vào mâm số 16 tháp bay K-1 hai dòng Từ đỉnh tháp K-1 sản phẩm đỉnh pha dẫn vào thiết bị ngưng tụ không khí T-5, sau vào...
... gừng quan tâm Việt Nam Do đó, việc khảo sát phươngpháp trích ly hiệu khảo sát thông số hóa-lý tinh dầu gừng mục tiêu nghiên cứu PHƯƠNG TIỆN VÀPHƯƠNGPHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 Chuẩn bị mẫu Thí nghiệm ... KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 3.1 Chưng cất lôi nước Chưng cất nhằm lôi tinh dầu nước phươngpháp phổ biến sử dụng để tách hỗn hợp không lẫn vào nước tinh dầu tiếp xúc trực tiếp Nhằm thiết lặp quytrình ... trích phươngpháp lôi nước Việc trích ly tinh dầu gừng cho hàm lượng tối ưu phụ thuộc nhiều yếu tố phươngpháp trích hay nguyên liệu dùng để trích Tuy nhiên, yếu tố quan trọng có ảnh hưởng đến trình...
... tác lưỡng cấu tử kij = II PHƯƠNGPHÁP TÍNH GẦN ĐÚNG ÁP DỤNG TRONG CHƯƠNG TRÌNHPhươngpháp chia đôi a Nội dung phươngpháp Giả sử (a, b) khoảng cách ly nghiệm phươngtrình f(x) = Ta thực gán c ... điểm khoảng Nhược điểm phươngpháp tốc độ hội tụ chậm Phươngpháp tiếp tuyến a Nội dung phươngpháp Giả sử (a, b) khoảng cách ly nghiệm phươngtrình f(x) = Nội dung phươngpháp thay (a, b) thay ... dụng phươngtrình trạng thái Soave – Redlich – Kwong nghiên cứu cân lỏng mô trình chưng cất hệ nhiều cấu tử A CƠ SỞ LÝ THUYẾT I PHƯƠNGTRÌNH TRẠNG THÁI KHÍ THỰC VÀQUY TẮC HỖN HỢP Phương trình...
... lại phươngtrình (11) theo sai lệch đại lượng giá trị đặt Đặt: x C l C , y C đa C C L C lo l đa Vàphươngtrình chế độ tĩnh 0 G l C - G đa Cđa G đ Cđ g l dC lo 0 dt Ta suy phương ... theo phươngtrình (10) Khi phươngtrình cân vật chất (trong Glo ký hiệu L) cho đĩa có dạng: g1 L dC1 L G l C l G đa C đa LC VCV dt Trang 29 g2 L dC V L VC1 LC - G đ C đ dt (14) Với phương ... F tìm dựa vào đồ thị cân pha hệ Etanol-nước Tỉ số hồn lưu làm việc: R 1, R 0, 3 Tính số mâm lý thuyết thực tế: Phươngtrình đường làm việc đoạn cất: y R x x D R 1 R 1 Phươngtrình đường...
... (0,1 Pa > p > 10-5 Pa) - Chân không sâu ( p < 10-5 Pa) III.2.1.2 Kĩthuật chân không Trong số quytrình công nghệ, ta sử dụng quytrình áp suất thường mà phải sử dụng áp suất chân không hệ thống ... dầuvới mục đích tách dầu thô thành phân đoạn, thực phươngpháp sôi dần sôi nhiều lần Chưng cất bay nhiều lần gồm hai hay nhiều trìnhbay lần Trongtrình bay lần tạo thành tách khỏi cặn lỏng, phần ... thường Trong sơ đồ chưng cất khí quy n, dầu loại nước loại muối cụm EDS bơm vào mâm số 16 tháp bay K-1 hai dòng Từ đỉnh tháp K-1 sản phẩm đỉnh pha dẫn vào thiết bị ngưng tụ không khí T-5, sau vào...
... II: Sơ lược qui trình cơng nghệ I Cơ sở lí thuyết: Chưng cất q trình dùng nhiệt để tách hỗn hợp lỏng thành cấu tử riêng biệt dựa vào độ bay khác cấu tử hỗn hợp Có hai phươngpháp thực hiện: ... nhập liệu: Q trình chưng cất dựa vào bay khác cấu tử hay nói cách khác dựa vào đặc tính nhiệt độ Do đó, yếu tố nhập liệu ảnh hưởng nhiều đến q trình Theo tính tốn nhiệt độ nhập liệu vào tháp nhiệt ... chỉnh lựa chọn: 2.4.1 Lưu lượng đốt: Q trình chưng cất thực nhờ qúa trình truyền nhiệt với tác nhân đốt Lưu lượng đốt ảnh hưởng nhiều đến q trình như: q trình sơi hỗn hợp, mực chất lỏng tháp,...
... rắn Phươngpháp phá vỡ tế bào trượt rắn dùng lâu quy mô nhỏ Nguyên tắc phươngpháp đẩy nguyên liệu tế bào đông lạnh qua lỗ hẹp áp suất cao nhiệt độ thoát khoảng -20oC Phươngpháp sử dụng quy ... hạt tế bào Có ba phươngpháp để giải phóng protein nội bào khỏi vi sinh vật phươngpháp enzyme, hóa học vật lý Tuy nhiên, tất kỹ thuật có sẵn thích hợp để sử dụng quy mô lớn Ở quy mô lớn, người ... dịch đệm thích hợp Phươngpháp đông lạnh đơn giản có tác dụng phá vỡ mô, phươngpháp không thích hợp cho việc tăng quy mô sản xuất Một số nguyên liệu động-thực vật cần có trình đồng hóa trước...
... dựa vào độ bay khác cấu tử hỗn hợp (nghóa nhiệt độ, áp suất cấu tử khác nhau) I Các khái niệm Các phươngpháp chưng cất 1.Chưng đơn giản: Dùng để tách hỗn hợp gồm cấu tử có độ bay khác Phươngpháp ... độ sôi cao 4.Chưng cất: phươngpháp phổ biến dùng để tách hoàn toàn hỗn hợp cấu tử dễ bay có tính chất hoà tan phần hòa tan hoàn toàn vào nước I Các khái niệm Các phươngpháp chưng cất Chưng cất ... khó bay tạp chất không bay hơi, thường ứng dụng trường hợp chất tách không tan vào nước I Các khái niệm Các phươngpháp chưng cất 3.Chưng chân không: Dùng trường hợp cần hạ thấp nhiệt độ sôi cấu...
... toàn an toàn - Phươngpháp nuôi cấy bề mặt có nhược điểm cần quan tâm để khắc phục hoàn thiện dần phươngpháp Nhược điểm lớn phươngpháp tốn nhiều diện tích nuôi cấy Trongphươngpháp vi sinh vật ... theo phươngpháp lên men bề mặt Phươngpháp phát triển rộng rãi, không để thu nhận chế phẩm enzym mà trước tiên phươngpháp thu nhận kháng sinh số trình lên men truyền thống 2.6.1 Ưu nhược điểm phương ... 2.6.1 Ưu nhược điểm phươngpháp nuôi cấy bề mặt - Phươngpháp nuôi cấy bề mặt phươngpháp tạo điều kiện cho vi sinh vật phát triển bề mặt môi trường, ưu điểm phươngpháp nuôi cấy bề mặt là: +...
... thuộc vào thành phần dung dịch lỏng theo định luật Konovalov Định luật Konovalov: Khi sôi dung dịch lỏng cho pha giàu chất dễ sôi so với dung dịch lỏng 1.2 Nguyên lý trình chưng cất Chưng cất trình ... giàu thêm cấu tử nhẹ nhờ mà độ phân chia cao Chưng cất có tinh luyện: Dựa vào trình trao đổi chất nhiều lần pha lỏng nhờ vào đĩa hay đệm Chưng cất có độ phân chia cao kết hợp với hồi lưu Sơ đồ ... phần tháp Sự tiếp xúc hai dòng thực cách đặc biệt nhờ đĩa Tại đĩa xảy trình trao đổi nhiệt dòng dòng lỏng Đồng thời xảy trình trao đổi chất, phần nhẹ pha lỏng bay theo pha hơi, phần nặng pha...
... tốn q trình chưng đơn giản Phươngtrình cân vật chất cho tồn q trình là: F =W + D x F F = xW W + x D D 45 3.2 Chưng cất liên tục 3.2.1 Sơ đồ hệ thống thiết bị chưng cất liên tục 46 Phươngtrình ... chất lỏng vào đĩa Do theo lý thuyết số đĩa số bậc thay đổi nồng độ Thực tế đĩa q trình chuyển khối pha thường khơng đạt cân Sơ đồ quytrình cơng nghệ PHÂN LOẠI HỖN HỢP HAI CẤU TỬ •Căn vào mức độ ... I Khái qt Chưng phươngpháp dùng để tách hỗn hợp chất lỏng hỗn hợp khí lỏng thành cấu tử riêng biệt dựa vào độ bay khác cấu tử hỗn hợp Các PhươngPháp Chưng cất •Phân loại theo...
... gọi công thức tích phân phần 4.5 Phươngtrình vi phân ngẫu nhiên Ta xét phươngtrình sau t Xt = c + t f (s, Xs )ds + g(s, Xs )dWs (4.7) Phươngtrình gọi phươngtrình vi phân ngẫu nhiên với điều ... Kiểm tra trình Xt = eWt lời giải phươngtrình dXt = Xt dt + Xt dWt 13 Kiểm tra trình Xt = Wt 1+t lời giải phươngtrình dXt = − 1 Xt dt + dWt , X0 = 1+t 1+t 4.6 Bài tập 235 14 Giải phươngtrình ... công cụ để tìm lời giải phươngtrình vi phân ngẫu nhiên công thức Ito Ví dụ 4.5 Cho phươngtrình dXt = Xt dWt , X0 = Chứng minh trình Xt = exp(Wt − t/2) nghiệm phươngtrình nói Thật xét hàm u(t,...
... trắng nhà vật lý hiểu trình Gauss dừng với trung bình mật độ phổ số toàn đường thẳng Tuy nhiên mặt toán học trình dừng không tồn Phươngtrình Langevin trường hợp đặc biệt phươngtrình dạng sau xuất ... chẽ toán học phươngtrình vi phân loại lý thuyết toán học đời Đó tính toán ngẫu nhiên Ito Mục đích chương trình bày nét sở lý thuyết quan trọng 4.1 Quá trình Wiener tiếng ồn trắng Trong mục ta ... số tính chất trình Wiener mà ta trình bày chương trước Nhớ lại trình Wiener (Wt ), t ≥ trình gia số độc lập với giá trị ban đầu W0 = gia số Wt − Ws có phân bố chuẩn với kỳ vọng phương sai t −...
... thể X trình gia số độc lập với gia số Xt − Xs ĐLNN có phân bố chuẩn với kỳ vọng phương sai t − s Ví dụ 3.12 Quá trình Poisson Quá trình N = (Nt ) gọi trình Poisson với tham số λ > N0 = N trình ... X(t, ω) : Ω → R A- đo Quá trình ngẫu nhiên X = (Xt ), t ∈ R+ ký hiệu đơn giản X = (Xt ) Quá trình X gọi đo ánh xạ X : I × Ω → R B(I) × A - đo Quá trình Y = (Yt ) gọi trình X = (Yt ) với t ∈ R+ ... bình phương khả tích tức Xn ∈ L2 với n Khi (Xn ) martingale duới ta có khai triển Dood Xn = Mn + An Ta ký hiệu dãy (An ) < X > tức < X >n = An gọi đặc trưng bình phương martingale bình phương...
... nghiên cứu phụ thuộc ĐLNN trình ngẫu nhiên tạo nên lớp trình ngẫu nhiên khác Đối với trình Markov phụ thuộc thể tính Markov: Quá khứ độc lập với tương lai biết Trong qua trình dừng dựa tính chất ... lớp qúa trình khác mà phụ thuộc dựa tính chất kỳ vọng có điều kiện Chương chia làm hai phần Phần 144 Chương Quá trình Martingale đầu trình bày Martingale với thời gian rời rạc Phần sau trình bày ... phương khả tích tức Xn ∈ L2 với n Khi (Xn ) martingale duới ta có khai triển Dood Xn = Mn + An 154 Chương Quá trình Martingale Ta ký hiệu dãy (An ) < X > tức < X >n = An gọi đặc trưng bình phương...
... phân cấp Trong trường hợp thời gian liên tục tương tự với phươngtrình sai phân phươngtrình vi phân Xét phươngtrình vi phân ngẫu nhiên cấp sau a0 X (t) − a1 X(t) = W (t) (2.16) 2.2 Quá trình dừng ... phía sau t 2αβe−β(t−s)dW (s) X(t) = −∞ 2.2.3 Phươngtrình vi phân, dự báo tính ergodic Như ta biết trình (Xn ) tự hồi quy cấp trình thoả mãn phươngtrình sai phân sau Xn = pXn−1 + Wn hay (1 − ... Có thể xem nghiệm X(t) phươngtrình vi phân ngẫu nhiên cấp p dạng liên tục trình tự hồi quy cấp p Ta có định lý sau: 132 Chương Quá trình dừng Định lý 2.39 Nếu phươngtrình tất định tương ứng...