... định visinhvật có di động hay di động. Visinhvật di động thường là các visinhvật có tiên mao. Tiên mao thường được tìm thấy tại các visinhvật hình que. Tuy nhiên có một số visinhvật ... lượng vi sinh vật có thể nuôi cấy. Còn một số lượng lớn visinhvật khác không thể phát triển được trong quá trình nuôicấy thì không thể định lượng được bằng phươngpháp này. Có các phươngpháp ... khám sinh đối với visinh vật, phương pháp ELISA có thể sử dụng phát hiện và định lượng visinh trong thực phẩm sau vài giờ tăng sinh nhằm tăng độ nhạy của phương pháp. 3. PHƯƠNGPHÁP MẪU...
... độ pha loãng 10-5, 10-6 PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH VISINHVẬT TRONG ĐẤT Khu hệ visinhvật đất có mối quan hệ mật thiết với cây trồng, vì thế vi c xác định visinhvật trong đất có vai trò rất ... phần visinhvật trong đất. Trên cơ sở đó mà có những biện pháp tích cực tạo điều kiện cho những visinhvật có ích phát triển và hạn chế sự có mặt của những visinhvật có hại. Để xác định vi ... vật có hại. Để xác định visinhvật trong đất người ta có thể dùng nhiều phươngpháp khác nhau, trong đó có 2 phương pháp dưới đây được dùng nhiều hơn cả: - Phươngpháp xác định trực tiếp số...
... rất tốn kém. 2. Nhân giống visinhvật Mục đích của vi c nhân giống là để tăng số lợng tế bào visinh vật. Trong quy trình lên men, thì tuỳ từng chủng giống visinhvật khác nhau mà cần nhân ... hớng dơng ) đợc dùng trong nuôicấyvisinhvật với vai trò là nguồn dinh dỡng carbon, ngoài ra còn là chất phá bọt trong quá trình lên men. Khi nuôicấyvisinhvật có khả năng tiết ra enzyme ... tơng đối vạn năng để nuôi cấyvisinh vật. Theo số liệu của Fuch (1961) có 26 giống visinh vật, trong đó 75 loài có khả năng phân huỷ hydrocarbon mạch thẳng. Trong đó, vi khuẩn có khả năng...
... sản xuất theo 2 phương pháp: phươngpháp lên men và phương pháp hóa giải. Ngày nay, trên thế giới, hầu như các nước đều sử dụng phươngpháp sản xuất nước tương bằng phươngpháp hóa giải nhằm ... bằng phươngpháp lên men lại không sinh ra chất độc trên, nên loại sản phẩm này an toàn với người sử dụng. Vi t Nam đang báo động tình trạng sản xuất nước tương không an toàn theo phương pháp ... chất hữu cơ khác không quá 500-600 mg/lít._ Số lượng visinhvật không quá 20-100 tế bào/cm3 nước, quan trọng nhất là không chứa các vi sinh vật gây bệnh. Chỉ số E.coli trong 1 lít nước không...
... số nhóm vi sinh vật Loại vi sinh vật Nguồn carbon cung cấpnăng lượng tế bàoNguồn carbon để tổnghợp các cấu tử tế bào Vi sinhvật quang tựdưỡngÁnh sángCO2 Vi sinhvật quang ... đối với vi sinh vật, thiếu nó visinhvật không thể sinh trưởng phát triển bình thườngđược. Các nguyên tố vi lượng cũng rất cần thiết cho visinhvật như Co, Mo, Cu,Zn…d. Các yếu tố sinh trưởngLà ... mẻ cấy liên tục.4. Cách đo sự tăng trưởng của vi sinh vật Sự tăng trưởng của visinhvật chính là sự gia tăng trọng lượng của từng cá thể vi sinhvật và sự gia tăng số lượng của tập đoàn vi...
... đây là phương pháp nhuộm nóng Ziehl Neelsen. (2) Phương pháp thứ hai là phương pháp nhuộm lạnh còn gọi là phươngpháp Kinyoun, trong phương pháp này người ta dùng dung dịch carbolfuchsin ... Softwarehttp://www.foxitsoftware.com For evaluation only.Thực tập visinh cơ sở - Trường Đại học Mở Tp. HCM Nguyễn Văn Minh 47 Bài 6: CÁC PHƯƠNGPHÁP QUAN SÁT VISINHVẬT I/ KỸ THUẬT SOI TƯƠI. Mục đích: ... kính hiển vi (hình 41) Ưu điểm của loại tiêu bản này so với tiêu bản giọt ép là giúp ta quan sát tế bào visinhvật dễ dàng hơn và lâu hơn. II/ CÁC PHƯƠNGPHÁP NHUỘM. Nhuộm tế bào vi khuẩn...
... 1414- Visinhvật chịu nhiệt Kiểm tra visinhvật đồ hộp thực vật - Tổng số visinhvật hiếu khí- Tổng số bào tử của visinhvật hiếu khí- Vi khuẩn E.coli- Visinhvậtsinh H2S- Vi khuẩn ... perfringens5. Visinhvật làm đục biad. Kiểm tra visinhvật trong sữa:Kiểm tra visinhvật trong sữa bao gồm:1. Tổng số visinhvật hiếu khí2. Tổng số visinhvật kỵ khí3. Visinhvật gây bệnh4. ... 1020 10210244CÁC PHƯƠNGPHÁP KIỂM NGHIỆM VISINHVẬT THỰC PHẨM (9t) VI. 1. Các chỉ tiêu visinhvật trong thực phẩm VI. 1.1. Visinhvật chỉ thị Vi sinhvật chỉ thị vệ sinh thực phẩm là những...
... khám sinh đối với visinh vật, phương pháp ELISA có thể sử dụng phát hiện và định lượng visinh trong thực phẩm sau vài giờ tăng sinh nhằm tăng độ nhạy của phương pháp. 3. PHƯƠNGPHÁP MẪU ... điểm trên của phươngphápnuôi cấy, nhiều phươngpháp nhanh và tự động đã được hình thành và phát triển dựa trên nhiều nguyên tắc sinh học và visinhvật học khác nhau. Các phươngpháp mới này ... nhiệt sinh ra đến ngưỡng đo. Phươngpháp này còn dùng để định danh visinhvật bằng cách đo nhiệt lượng tạo ra của visinhvật đó trên những nền cơ chất khác nhau. 5.5. Kỹ thuật định lượng vi sinh...
... trong vi c nghiên cứu và ứng dụng visinh vật. Visinhvật ở dạng thuần khiết là giống visinhvật được tạo ra từ 1 tế bào ban đầu. Trong thiên nhiên hoặc trong các vật phẩm nghiên cứu, vi sinh ... Nguyễn Văn Minh 38 BÀI 5: CÁC PHƯƠNGPHÁP PHÂN LẬP VISINHVẬT I. KHÁI NIỆM Phân lập visinhvật là quá trình tách riêng các loài visinhvật từ quần thể ban đầu và đưa về dạng ... only.Thực tập visinh cơ sở - Trường Đại học Mở Tp. HCM Nguyễn Văn Minh 46 IV/ THỰC HÀNH. Ø Phân lập visinh vật. 1. Phân lập vi khuẩn. Sinh vi n thực hành phân lập visinhvật bằng...
... kính hiển vi (hình 41) Ưu điểm của loại tiêu bản này so với tiêu bản giọt ép là giúp ta quan sát tế bào visinhvật dễ dàng hơn và lâu hơn. II/ CÁC PHƯƠNGPHÁP NHUỘM. Nhuộm tế bào vi khuẩn ... Softwarehttp://www.foxitsoftware.com For evaluation only.Thực tập visinh cơ sở - Trường Đại học Mở Tp. HCM Nguyễn Văn Minh 47 Bài 6: CÁC PHƯƠNGPHÁP QUAN SÁT VISINHVẬT I/ KỸ THUẬT SOI TƯƠI. Mục đích: ... Gram): Dùng phân biệt vi khuẩn gram dương và gram âm. Ø Nguyên tắc: Nhuộm Gram, là phươngpháp nhuộm thông thường nhất trong các phòng thí nghiệm vi sinh. Phươngpháp nhuộm Gram cho phép...
... trồng đợc xây dựng cạnh nhà máy đờng II. dinh dỡng của visinhvật và nguyên liệu nuôicấyvisinhvật công nghiệp Nuôi cấyvisinhvật ở bất cứ quy mô nào (phòng thí nghiệm, nhân giống cấp ... dịch nuôi cấy. * Vi c đầu tiên là tách tế bào visinhvật ra khỏi pha lỏng của dịch lên men. - Nếu là các visinhvật có cấu tạo hệ sợi nh nấm, tảo dùng phơng pháp lọc vớt. - Nếu là các visinh ... dinh dỡng cho visinhvật hoạt động nhân sinh khối tạo sản phẩm. Nguyên tố dinh dỡng của visinhvật đó là: các nguyên tố đa lợng, vi lợng và các vitamin (xem Giáo trình visinhvật đại cơng)....
... trồng đợc xây dựng cạnh nhà máy đờng II. dinh dỡng của visinhvật và nguyên liệu nuôicấyvisinhvật công nghiệp Nuôi cấyvisinhvật ở bất cứ quy mô nào (phòng thí nghiệm, nhân giống cấp ... dịch nuôi cấy. * Vi c đầu tiên là tách tế bào visinhvật ra khỏi pha lỏng của dịch lên men. - Nếu là các visinhvật có cấu tạo hệ sợi nh nấm, tảo dùng phơng pháp lọc vớt. - Nếu là các visinh ... dinh dỡng cho visinhvật hoạt động nhân sinh khối tạo sản phẩm. Nguyên tố dinh dỡng của visinhvật đó là: các nguyên tố đa lợng, vi lợng và các vitamin (xem Giáo trình visinhvật đại cơng)....