0

phương pháp nuôi cấy vi sinh vật

Phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật trong thực phẩm

Phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật trong thực phẩm

Sinh học

... định vi sinh vật có di động hay di động. Vi sinh vật di động thường là các vi sinh vật có tiên mao. Tiên mao thường được tìm thấy tại các vi sinh vật hình que. Tuy nhiên có một số vi sinh vật ... lượng vi sinh vật có thể nuôi cấy. Còn một số lượng lớn vi sinh vật khác không thể phát triển được trong quá trình nuôi cấy thì không thể định lượng được bằng phương pháp này. Có các phương pháp ... khám sinh đối với vi sinh vật, phương pháp ELISA có thể sử dụng phát hiện và định lượng vi sinh trong thực phẩm sau vài giờ tăng sinh nhằm tăng độ nhạy của phương pháp. 3. PHƯƠNG PHÁP MẪU...
  • 56
  • 12,901
  • 135
Phương pháp xác định vi sinh vật trong đất

Phương pháp xác định vi sinh vật trong đất

Sinh học

... độ pha loãng 10-5, 10-6 PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH VI SINH VẬT TRONG ĐẤT Khu hệ vi sinh vật đất có mối quan hệ mật thiết với cây trồng, thế vi c xác định vi sinh vật trong đất có vai trò rất ... phần vi sinh vật trong đất. Trên cơ sở đó mà có những biện pháp tích cực tạo điều kiện cho những vi sinh vật có ích phát triển và hạn chế sự có mặt của những vi sinh vật có hại. Để xác định vi ... vật có hại. Để xác định vi sinh vật trong đất người ta có thể dùng nhiều phương pháp khác nhau, trong đó có 2 phương pháp dưới đây được dùng nhiều hơn cả: - Phương pháp xác định trực tiếp số...
  • 5
  • 2,409
  • 32
Những nguyên tắc cơ bản của nuôi cấy vi sinh vật công nghiệp

Những nguyên tắc cơ bản của nuôi cấy vi sinh vật công nghiệp

Sinh học

... rất tốn kém. 2. Nhân giống vi sinh vật Mục đích của vi c nhân giống là để tăng số lợng tế bào vi sinh vật. Trong quy trình lên men, thì tuỳ từng chủng giống vi sinh vật khác nhau mà cần nhân ... hớng dơng ) đợc dùng trong nuôi cấy vi sinh vật với vai trò là nguồn dinh dỡng carbon, ngoài ra còn là chất phá bọt trong quá trình lên men. Khi nuôi cấy vi sinh vật có khả năng tiết ra enzyme ... tơng đối vạn năng để nuôi cấy vi sinh vật. Theo số liệu của Fuch (1961) có 26 giống vi sinh vật, trong đó 75 loài có khả năng phân huỷ hydrocarbon mạch thẳng. Trong đó, vi khuẩn có khả năng...
  • 10
  • 9,479
  • 211
Thiết kế phân xưởng sản xuất nước tương bằng phương pháp lên men vi sinh vật phần 1

Thiết kế phân xưởng sản xuất nước tương bằng phương pháp lên men vi sinh vật phần 1

Nông - Lâm - Ngư

... sản xuất theo 2 phương pháp: phương pháp lên men và phương pháp hóa giải. Ngày nay, trên thế giới, hầu như các nước đều sử dụng phương pháp sản xuất nước tương bằng phương pháp hóa giải nhằm ... bằng phương pháp lên men lại không sinh ra chất độc trên, nên loại sản phẩm này an toàn với người sử dụng. Vi t Nam đang báo động tình trạng sản xuất nước tương không an toàn theo phương pháp ... chất hữu cơ khác không quá 500-600 mg/lít._ Số lượng vi sinh vật không quá 20-100 tế bào/cm3 nước, quan trọng nhất là không chứa các vi sinh vật gây bệnh. Chỉ số E.coli trong 1 lít nước không...
  • 120
  • 1,816
  • 15
NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG đẠM THỦY PHÂN TỪ TRÙN QUẾ (Perionyx excavatus) đỂ NUÔI CẤY VI SINH VẬT

NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG đẠM THỦY PHÂN TỪ TRÙN QUẾ (Perionyx excavatus) đỂ NUÔI CẤY VI SINH VẬT

Công nghệ - Môi trường

... số nhóm vi sinh vật Loại vi sinh vật Nguồn carbon cung cấpnăng lượng tế bàoNguồn carbon để tổnghợp các cấu tử tế bào Vi sinh vật quang tựdưỡngÁnh sángCO2 Vi sinh vật quang ... đối với vi sinh vật, thiếu nó vi sinh vật không thể sinh trưởng phát triển bình thườngđược. Các nguyên tố vi lượng cũng rất cần thiết cho vi sinh vật như Co, Mo, Cu,Zn…d. Các yếu tố sinh trưởngLà ... mẻ cấy liên tục.4. Cách đo sự tăng trưởng của vi sinh vật Sự tăng trưởng của vi sinh vật chính là sự gia tăng trọng lượng của từng cá thể vi sinh vật và sự gia tăng số lượng của tập đoàn vi...
  • 61
  • 1,597
  • 6
CÁC PHƯƠNG PHÁP QUAN SÁT VI SINH VẬT

CÁC PHƯƠNG PHÁP QUAN SÁT VI SINH VẬT

Khoa học tự nhiên

... đây là phương pháp nhuộm nóng Ziehl Neelsen. (2) Phương pháp thứ hai là phương pháp nhuộm lạnh còn gọi là phương pháp Kinyoun, trong phương pháp này người ta dùng dung dịch carbolfuchsin ... Softwarehttp://www.foxitsoftware.com For evaluation only.Thực tập vi sinh cơ sở - Trường Đại học Mở Tp. HCM Nguyễn Văn Minh 47 Bài 6: CÁC PHƯƠNG PHÁP QUAN SÁT VI SINH VẬT I/ KỸ THUẬT SOI TƯƠI. Mục đích: ... kính hiển vi (hình 41) Ưu điểm của loại tiêu bản này so với tiêu bản giọt ép là giúp ta quan sát tế bào vi sinh vật dễ dàng hơn và lâu hơn. II/ CÁC PHƯƠNG PHÁP NHUỘM. Nhuộm tế bào vi khuẩn...
  • 11
  • 4,645
  • 6
CÁC PHƯƠNG PHÁP KIỂM NGHIỆM VI SINH VẬT THỰC PHẨM

CÁC PHƯƠNG PHÁP KIỂM NGHIỆM VI SINH VẬT THỰC PHẨM

Sinh học

... 1414- Vi sinh vật chịu nhiệt Kiểm tra vi sinh vật đồ hộp thực vật - Tổng số vi sinh vật hiếu khí- Tổng số bào tử của vi sinh vật hiếu khí- Vi khuẩn E.coli- Vi sinh vật sinh H2S- Vi khuẩn ... perfringens5. Vi sinh vật làm đục biad. Kiểm tra vi sinh vật trong sữa:Kiểm tra vi sinh vật trong sữa bao gồm:1. Tổng số vi sinh vật hiếu khí2. Tổng số vi sinh vật kỵ khí3. Vi sinh vật gây bệnh4. ... 1020 10210244CÁC PHƯƠNG PHÁP KIỂM NGHIỆM VI SINH VẬT THỰC PHẨM (9t) VI. 1. Các chỉ tiêu vi sinh vật trong thực phẩm VI. 1.1. Vi sinh vật chỉ thị Vi sinh vật chỉ thị vệ sinh thực phẩm là những...
  • 21
  • 14,230
  • 164
Phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật trong thực phẩm không truyền thống

Phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật trong thực phẩm không truyền thống

Sinh học

... khám sinh đối với vi sinh vật, phương pháp ELISA có thể sử dụng phát hiện và định lượng vi sinh trong thực phẩm sau vài giờ tăng sinh nhằm tăng độ nhạy của phương pháp. 3. PHƯƠNG PHÁP MẪU ... điểm trên của phương pháp nuôi cấy, nhiều phương pháp nhanh và tự động đã được hình thành và phát triển dựa trên nhiều nguyên tắc sinh học và vi sinh vật học khác nhau. Các phương pháp mới này ... nhiệt sinh ra đến ngưỡng đo. Phương pháp này còn dùng để định danh vi sinh vật bằng cách đo nhiệt lượng tạo ra của vi sinh vật đó trên những nền cơ chất khác nhau. 5.5. Kỹ thuật định lượng vi sinh...
  • 14
  • 2,451
  • 25
Các phương pháp phân lập vi sinh vật

Các phương pháp phân lập vi sinh vật

Sinh học

... trong vi c nghiên cứu và ứng dụng vi sinh vật. Vi sinh vật ở dạng thuần khiết là giống vi sinh vật được tạo ra từ 1 tế bào ban đầu. Trong thiên nhiên hoặc trong các vật phẩm nghiên cứu, vi sinh ... Nguyễn Văn Minh 38 BÀI 5: CÁC PHƯƠNG PHÁP PHÂN LẬP VI SINH VẬT I. KHÁI NIỆM Phân lập vi sinh vật là quá trình tách riêng các loài vi sinh vật từ quần thể ban đầu và đưa về dạng ... only.Thực tập vi sinh cơ sở - Trường Đại học Mở Tp. HCM Nguyễn Văn Minh 46 IV/ THỰC HÀNH. Ø Phân lập vi sinh vật. 1. Phân lập vi khuẩn. Sinh vi n thực hành phân lập vi sinh vật bằng...
  • 9
  • 1,577
  • 11
Các phương pháp quan sát vi sinh vật

Các phương pháp quan sát vi sinh vật

Sinh học

... kính hiển vi (hình 41) Ưu điểm của loại tiêu bản này so với tiêu bản giọt ép là giúp ta quan sát tế bào vi sinh vật dễ dàng hơn và lâu hơn. II/ CÁC PHƯƠNG PHÁP NHUỘM. Nhuộm tế bào vi khuẩn ... Softwarehttp://www.foxitsoftware.com For evaluation only.Thực tập vi sinh cơ sở - Trường Đại học Mở Tp. HCM Nguyễn Văn Minh 47 Bài 6: CÁC PHƯƠNG PHÁP QUAN SÁT VI SINH VẬT I/ KỸ THUẬT SOI TƯƠI. Mục đích: ... Gram): Dùng phân biệt vi khuẩn gram dương và gram âm. Ø Nguyên tắc: Nhuộm Gram, là phương pháp nhuộm thông thường nhất trong các phòng thí nghiệm vi sinh. Phương pháp nhuộm Gram cho phép...
  • 11
  • 1,473
  • 13
Tài liệu Thiết bị nuôi cấy vi sinh vật trên môi trường dinh dưỡng rắn_chương 9 doc

Tài liệu Thiết bị nuôi cấy vi sinh vật trên môi trường dinh dưỡng rắn_chương 9 doc

Cao đẳng - Đại học

... Thiãút bë âãø ni cáúy vi sinh váût v âỉïng. Thiãút bë dảng thạp âãø ni cáúy vi sinh váût (hçnh 9.6) gäưm v âỉïng 15 âỉåüc chia ra lm 6 khoang våïi cạc cạnh hỉåïng tám cọ vi phun khäng khê 6 âỉåüc ... ni cáúy, khäng khê âỉåüc âỉa vo thiãút bë âãø vi sinh váût hä háúp. Dng nỉåïc trong rüt xồõn 5 v trong cạc ạo nỉåïc 17 âãø thi nhiãût sinh hc do vi sinh 181Khi âọ sn pháøm âỉåüc thạo xúng ... 173 Chỉång 9 THIÃÚT BË NI CÁÚY VI SINH VÁÛT TRÃN MÄI TRỈÅÌNG DINH DỈÅỴNG RÀÕN Ni cáúy vi sinh váût trãn cạc mäi trỉåìng tåi thãø hảt cọ nhiãưu ỉu vi ûc hån so våïi ni cáúy trãn cạc...
  • 23
  • 743
  • 5
Tài liệu Chương 3: Những nguyên tắc cơ bản của nuôi cấy vi sinh vật công nghiệp docx

Tài liệu Chương 3: Những nguyên tắc cơ bản của nuôi cấy vi sinh vật công nghiệp docx

Cao đẳng - Đại học

... trồng đợc xây dựng cạnh nhà máy đờng II. dinh dỡng của vi sinh vật và nguyên liệu nuôi cấy vi sinh vật công nghiệp Nuôi cấy vi sinh vật ở bất cứ quy mô nào (phòng thí nghiệm, nhân giống cấp ... dịch nuôi cấy. * Vi c đầu tiên là tách tế bào vi sinh vật ra khỏi pha lỏng của dịch lên men. - Nếu là các vi sinh vật có cấu tạo hệ sợi nh nấm, tảo dùng phơng pháp lọc vớt. - Nếu là các vi sinh ... dinh dỡng cho vi sinh vật hoạt động nhân sinh khối tạo sản phẩm. Nguyên tố dinh dỡng của vi sinh vật đó là: các nguyên tố đa lợng, vi lợng và các vitamin (xem Giáo trình vi sinh vật đại cơng)....
  • 10
  • 861
  • 7
Tài liệu Những nguyên tắc cơ bản của nuôi cấy vi sinh vật công nghiệp_chương 3 pdf

Tài liệu Những nguyên tắc cơ bản của nuôi cấy vi sinh vật công nghiệp_chương 3 pdf

Cao đẳng - Đại học

... trồng đợc xây dựng cạnh nhà máy đờng II. dinh dỡng của vi sinh vật và nguyên liệu nuôi cấy vi sinh vật công nghiệp Nuôi cấy vi sinh vật ở bất cứ quy mô nào (phòng thí nghiệm, nhân giống cấp ... dịch nuôi cấy. * Vi c đầu tiên là tách tế bào vi sinh vật ra khỏi pha lỏng của dịch lên men. - Nếu là các vi sinh vật có cấu tạo hệ sợi nh nấm, tảo dùng phơng pháp lọc vớt. - Nếu là các vi sinh ... dinh dỡng cho vi sinh vật hoạt động nhân sinh khối tạo sản phẩm. Nguyên tố dinh dỡng của vi sinh vật đó là: các nguyên tố đa lợng, vi lợng và các vitamin (xem Giáo trình vi sinh vật đại cơng)....
  • 10
  • 692
  • 1

Xem thêm