0

phióỳu hoỹc tỏỷp sọỳ 1

Báo cáo y học:

Báo cáo y học: " Role of Dietary Soy Protein in Obesity"

Y học thưởng thức

... 2006; 11 4: 567-572 82 Duke WW Soybean as a possible important source of allergy J Allergy 19 34; 5:300-302 83 Cordle CT Soy protein allergy: incidence and relative severity J Nutr 2004; 13 4 :12 13S -12 19S ... Chem 19 94; 42: 16 66 -16 73 34 Wang H-J, Murphy PA Isoflavone composition of American and Japanese soybean in Iowa: effects of variety, crop year, and location J Agric Food Chem 19 94; 42: 16 74 -16 77 ... Chem 2005; 53: 11 25 -11 29 37 Iritani N, Hosomi H, Fukuda H, Tada K, Ikeda H Soybean protein suppresses hepatic lipogenic enzyme gene expression in Wistar fatty rats J Nutr 19 96; 12 6: 380-388 38...
  • 11
  • 670
  • 2
 Một sốý kiến nhằm hoàn thiện công tác kế toán nguyên vật liệu tại Công ty Cổ phần Dệt Kim Hà Nội

Một sốý kiến nhằm hoàn thiện công tác kế toán nguyên vật liệu tại Công ty Cổ phần Dệt Kim Hà Nội

Kế toán

... KKĐK, tính thuế theo phưpưg pháp khấu trừ TK 11 1 ,11 2,3 31, 1 41 TK 6 21, 627,6 41, 642… TK 611 TK 11 1 ,11 2,3 31 TK 15 1 ,15 2 TK 412 TK 15 1 ,15 2 TK 6 31, 411 , 711 , 412 … Đầu kỳ, k/c trị giá nguyên vật liệu, hàng ... phương pháp trực tiếp K/c trị giá nguyên vật liệu xuất dùng kỳ TK 611 TK 11 1 ,11 2,3 31 TK 15 1 ,15 2 TK 412 TK 15 1 ,15 2 TK 6 31, 411 , 711 , 412 … Đầu kỳ, k/c trị giá nguyên vật liệu, hàng mua đường có đầu kỳ ... khoản liên quan TK 11 1, TK 11 2, TK 14 1, TK 12 8, TK 411 , TK 6 21, TK 627, TK 6 41, TK 3 31 • Trình tự hạch toán a Theo phương pháp KKTX, tính thuế GTGT theo phương pháp khấu trừ a .1 Trường hợp tăng...
  • 104
  • 515
  • 0
Approach to Zero Emission Processes in Food Industry - Case Study for Soy-Sauce Production Process -

Approach to Zero Emission Processes in Food Industry - Case Study for Soy-Sauce Production Process -

Môi trường

... Technology, 32, 209- 214 Sadakata, M., Takahashi, K., Saito, M and Sakai, T (19 87) Production of fuel gas and char from wood, lignin and homocellulose by carbonization Fuel, 66, 16 67 -16 71 Hano, T., Hirata, ... water,0 Mixing,795 Mixing, 81 Fermentation,786 Cake,78 Fermentation,87 Filtration Cake,24 Filtration Kiage,708 Kiage,58 Conditioning,403 Conditioning,5 63 Heating Ori ,11 1 Ori,33 Heating Ori,78 Ori ... cascade utilization Fig .1 Flow sheet of soy-sauce production plants Soybean, 91 Wheat, 91 Rinsing Fig.2 Bulk materials flow analysis Roasting Soybean,34 Wheat,35 Water ,12 7 Water,0 Rinsing Roasting...
  • 7
  • 671
  • 0
Tài liệu Soy Protein Products pdf

Tài liệu Soy Protein Products pdf

Tự động hóa

... Tryptophan Valine 19 28 66 58 25 19 28 44 44 22 16 13 19 16 17 17 42 70 51 26 26 46 78 64 26 25 48 79 64 28 28 49 82 64 26 63 22 19 73 88 89 92 34 11 35 28 25 13 35 11 48 39 14 46 45 16 50 38 14 50 aSource: ... 0.5 1. 0 2.5–3.5 16 5.0–6.0 6–8 30–32 Concentrates mfba 56–59 0.5 1. 1 2.7–3.8 2 .1 2.2 17 17 .6 5.4–6.5 32–34 As is 62–69 0.5 1. 0 3.4–4.8 2–5 13 18 3.8–6.2 4–6 19 – 21 Isolates mfb 65–72 0.5 1. 0 3.5–5.0 ... 0 .1 0.3 0. 01 0.005 0.003–0.004 0.003–0. 015 0.0 01 0.002 Soy protein concentrateg (%) 0 .1 2.4 0.6–0.9 0.2–0.4 0.3 0.7 0. 01 0.02 0.005 0.005 0.002 1. 2 0.0 01 0.002 aSource: Soy protein isolateg 0 .1 1. 4...
  • 58
  • 1,299
  • 1
Tài liệu Soy connection fact Sheet by the united Soybean board ppt

Tài liệu Soy connection fact Sheet by the united Soybean board ppt

Sức khỏe phụ nữ

... that soy consumption improves the prognosis of breast cancer patients References 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 Messina M, Lane B Soy protein, soybean isoflavones, and coronary ... protein ,11 0 which may promote bone health .11 1, 11 2 In addition, some are good sources of calcium as well as vitamin D .11 3 Importantly, the absorption of calcium from calcium-set tofu 114 and calcium-fortified ... patty patties 11 Soy bar bar 14 Soy chips bag Soynut butter Tbsp Soynuts, roasted, unsalted ¼ cup 11 Tofu ½ cup 10 Edamame ½ cup 11 Soy burger patty 13 -14 Soy pasta ½ cup (cooked)  13 ½ cup Soy...
  • 8
  • 648
  • 0
Soy Protein Applications in Nutrition & Food Technology docx

Soy Protein Applications in Nutrition & Food Technology docx

Cao đẳng - Đại học

... $0.54 $0. 21 Textured Soy Protein $770 $0.67 $0.28 Wheat Flour $230 $1. 02 $0.06 Corn Meal $17 3 $1. 97 $0 .11 Rice $560 $3.80 $0 .16 Soy Bulgur $360 $0.90 $0 .11 Wheat Soy Blend $360 $1. 42 $0 .13 Peas ... 3.6 2.9 1. 4 Fat 2.0 3.3 3 .1 Carbohydrates 2.9 4.5 7 .1 Ash 0.5 0.7 0.2 Calcium 15 10 0 35 Phosphorus 49 90 25 Sodium 36 15 1. 2 0 .1 0.2 Thiamine (B1) 0.03 0.04 0.02 Riboflavin (B2) 0.02 0 .15 0.03 ... Added to Cereal Grains Improves Growth1 Protein Efficiency Ratio Cereal Without Soy With Soy1 Maize 1. 0 2.2 Rice 1. 9 2.9 Wheat Flour 0.7 2.0 Whole Wheat 1. 3 1. 9 1Soy flour added to maize, rice, wheat...
  • 36
  • 358
  • 3
The water footprint of soy milk and soy burger and equivalent animal products pdf

The water footprint of soy milk and soy burger and equivalent animal products pdf

Cao đẳng - Đại học

... (basemilk) 18 2.3 1. 9 18 4.2 Cane sugar 71. 1 9.9 0.4 81. 5 Maize starch 0.2 0 .1 0.4 Vanilla flavour 1. 1 0 .1 1.3 Cardboard 15 .4 0.0 4.5 19 .9 Cap 0.0 0.0 0.5 0.5 Tray - cardboard 6.2 0.0 1. 8 8.0 Stretch ... der Zaag – UNESCO-IHE Institute for Water Education, p.vanderzaag@unesco-ihe.org 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 Exploring methods to assess the value of water: A case study on the ... Spain 39 37 0 1 Carrots Carrots Netherlands 57 18 0 1 Sleeve (cardboard) wood Germany 616 0 0 18 0 1 Plastic cup oil Sweden (raw) Germany (process) 0 10 0 225 1 wood Germany 616 0 0 18 0 1 oil Sweden...
  • 36
  • 347
  • 0
Báo cáo khoa học:

Báo cáo khoa học: " Exposure to genistein does not adversely affect the reproductive system in adult male mice adapted to a soy-based commercial diet" potx

Báo cáo khoa học

... the reproductive functions [9 ,11 , 17 , 21] Several papers showed no adverse effects of genistein on animal reproductive systems at the human intake dose level [11 ,12 ,17 ,19 ] Meanwhile, some showed ... genistein following dietary and gavage administration to Sprague Dawley rats Reprod Toxicol 20 01, 15 , 10 5 -11 0 11 Fielden MR, Samy SM, Chou KC, Zacharewski TR Effect of human dietary exposure levels of ... 2002, 13 9, 1- 21 16 Holloway AJ, Moore HD, Foster PM The use of in vitro fertilization to detect reductions in the fertility of male rats exposed to 1, 3-dinitrobenzene Fundam Appl Toxicol 19 90, 14 ,...
  • 8
  • 343
  • 0
Báo cáo khoa hoc:

Báo cáo khoa hoc:" Soy isoflavones increase preprandial peptide YY (PYY), but have no effect on ghrelin and body weight in healthy postmenopausal women" pdf

Báo cáo khoa học

... 852 814 6 ± 6 51 3040 ± 713 5834 ± 749 655 ± 68 315 ± 82 16 2 ± 15 17 9 ± 16 647 ± 73 223 ± 40 19 8 ± 23 237 ± 29
  • 6
  • 223
  • 0
Báo cáo y học:

Báo cáo y học: " Soy isoflavones avert chronic inflammation-induced bone loss and vascular diseas" ppsx

Báo cáo khoa học

... 12 6 IF Placebo 12 6 IF LPS 504 IF Placebo 504 IF LPS P value LPS IF LPS*IF 19 .0 ± 0.3 19 .6 ± 0.4 19 .6 ± 0.2 19 .4 ± 0.3 19 .7 ± 0.3 19 .7 ± 0.2 0 .12 ± 0. 01 0 .11 ± 0. 01 0 .12 ± 0. 01 0 .13 ± 0. 01 0 .11 ... 68.25a 11 1.29 ± 16 .51b 205.29 ± 40 .16 a 214 .20 ± 65.75b 81. 75 ± 10 .09a 52 .19 ± 17 .08b 81. 73 ± 20.47a 33.39 ± 5.00b 61. 59 ± 12 .05a 64.26 ± 17 .73b 435.24 ± 52.46a 277 .19 ± 90.74b 432.74 ± 10 7.88a 17 7.58 ... Arterioscler Thromb Vasc Biol 2000, 20 :19 26 -19 31 Page 10 of 12 (page number not for citation purposes) Journal of Inflammation 2007, 4 :17 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 Kiel DP, Kauppila...
  • 12
  • 214
  • 0
Báo cáo y học:

Báo cáo y học: "Inflammatory markers in a 2-year soy intervention among premenopausal women" potx

Báo cáo khoa học

... 11 .5 11 .5 12 .0 11 .0 11 .1 6.8 8.0 8.0 6.3 6.9 0 .18 0 .11 0.58 12 24 25 21 24 26 23 21. 1 22 .1 22.9 22.9 21. 5 7.7 11 .3 11 .6 10 .4 10 .1 23 21 25 27 28 18 .2 20.4 19 .7 20.7 20.5 7.9 10 .0 8.4 10 .9 10 .6 ... 18 .0 19 .5 19 .0 19 .6 21. 0 54 51 53 52 50 21. 0 21. 6 22.4 21. 4 20.9 16 .4 15 .7 17 .4 15 .3 15 .1 0.70 0 .15 0.63 12 24 48 44 44 44 45 9.8 10 .3 11 .2 10 .5 10 .6 7.0 7.8 8.2 6.4 6.9 46 42 42 41 40 11 .5 11 .5 ... 36 38 35 12 .6 13 .5 15 .0 15 .0 14 .7 8.5 10 .6 11 .0 10 .5 9.9 36 31 33 34 33 17 .1 16.5 15 .0 16 .3 16 .6 12 .5 14 .0 8.0 12 .4 14 .3 0.06 0 .10 0. 01 12 24 Non-Asian 1Obtained Control Mean 55 51 53 51 50 23.5...
  • 7
  • 281
  • 0
Báo cáo y học:

Báo cáo y học: " Soy consumption and risk of COPD and respiratory symptoms: a case-control study in Japan" ppsx

Báo cáo khoa học

... once/week 0. 016 31 (11 .2%) 27 (8.0%) 93 (33.6%) 96 (28.6%) 14 8 (53.4%) 19 2 (57 .1% ) (1. 8%) 21 (6.3%) < 0.0 01 73 (26.3%) 58 (17 .3%) 88 ( 31. 7%) 81 (24 .1% ) 11 2 (40.3%) 19 2 (57 .1% ) (1. 8%) (1. 5%) 0.0 01 107 ... test) 218 .36 (17 5.68) 18 5.49 (10 1.85) 40.63 (35. 31) 10 .33 (13 .73) 19 .54 ( 21. 95) 44.84 (28.50) 17 .66 (16 .45) 11 .43 (15 .58) 3.88 (5.02) 0 .19 (1. 01) 270.34 (239.88) 224.39 (14 0.29) 34.55 (27. 01) 12 .43 ... 55.30 (14 .47) 56.52 (19 .40) 13 3 (49 .1% ) 63 (23.2%) 30.90 (SD 28. 81) 2.56 (0. 51) 3. 31 (0.60) 78.06 (5.96) 86.54 (14 .04) (4.4%) (2.9%) 2.04 (SD 9.68) 1. 76 (0.35) 2 .17 (0. 41) 81. 74 (5.66) 93.85 (13 .76)...
  • 7
  • 341
  • 0
Nghiên cứu tác dụng hạn chế rối loạn lipid  và tăng khả năng chống oxy hoá máu của Flavon Soy trên người

Nghiên cứu tác dụng hạn chế rối loạn lipid và tăng khả năng chống oxy hoá máu của Flavon Soy trên người

Y dược - Sinh học

... (cm) 15 5,6 6,3 15 6,0 6,5 15 5,3 6 ,1 BMI (kg/m2) 23,4 1. 1 23,4 1. 1 23,3 1, 1 n % n % 20 31, 3 23.5 12 40 N 44 68.7 26 76.5 18 60 Vn phũng 13 20,3 26,7 14 ,7 Cụng nhõn 14 ,1 13,3 14 ,7 Ni tr 10 ,9 ... QUAN TI LIU 1. 1- LIPID V LIPOPROTEIN 1. 1 .1- Lipid c th 1. 1.2- Cu trỳc v phõn loi cỏc lipoprotein 1. 1.2 .1- Cu trỳc ca lipoprotein 1. 1.2.2- Phõn loi lipoprotein ... 1. 1.6- Vai trũ ca ch n d phũng v h tr gim ri lon lipid mỏu 10 1. 2- GC T DO V H THNG CHNG OXY HO CA C TH 12 1. 2 .1- Gc t (free radicals) 12 1. 2.2- Cỏc dng oxy hot ng c th 13 1. 2.3-...
  • 123
  • 551
  • 0
CỨU CÁC ĐẶC TÍNH CỦA BIFIDOBACTERIUM BIFIDUM TRONG SẢN PHẨM SỮA CHUA VỚI NGUYÊN LIỆU COW, COCONUT, SOY

CỨU CÁC ĐẶC TÍNH CỦA BIFIDOBACTERIUM BIFIDUM TRONG SẢN PHẨM SỮA CHUA VỚI NGUYÊN LIỆU COW, COCONUT, SOY

Công nghệ thực phẩm

... o> 10 0o C→ thu chất béo PHỤ LỤC 2: BẢNG KẾT QUẢ PHÂN TÍCH CÁC CHỈ TIÊU 2 .1 Kết đếm số lượng vi sinh vật L1 L2 10 -4 2880 2656 10 -5 920 816 10 -6 65 10 9 10 -7 47 88 10 -8 43 19 10 -9 17 10 -10 10 -11 ... HỌ VÀ TÊN MSSV Lê Thị Như Trinh 08262 211 Nguyễn Thị Thuận 0 811 00 51 Đặng Thị Kim Thoa 0 811 04 91 Huỳnh Thị Minh Tuyết 0 811 73 31 Nguyễn Thị Hoàng Trúc 0826 516 1 NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN ... +Dung dịch mẫu 10 -1: Hút 1ml dung dịch mẫu lỏng cho vào 9ml nước muối sinh lý Lắc 2-3 phút, thu dung dịch mẫu 10 -1 + Dung dịch mẫu 10 -2, 10 -3, 10 -4 …: Hút xác ml dung dịch mẫu thử 10 -1 cho sang ống...
  • 23
  • 917
  • 0
Functional and structural properties of molecular soy protein fractions

Functional and structural properties of molecular soy protein fractions

Kỹ thuật - Công nghệ

... properties of 11 S with κ-carrageenan and 11 S Figure 5 .1 Images of 11 S protein (a) before the addition of GDL, (b-d) after addition of 0.4% GDL: (b) 11 S & GDL deposited onto mica for 1min (c) 11 S & GDL ... of 11 S may posse different functional properties The emulsifying properties of the acidic subunits of 11 S (AS11S) is better than native 11 S or heat-denatured 11 S (Liu et al., 19 99) Liu et al (19 99) ... disulphide bond in 7S as compared to 11 S (Zhang et al., 2005) 11 1. 3.3 11 S fraction The 11 S fraction consists of glycinin, the principal storage protein of soybeans 11 S has a molecular mass of 320–360...
  • 170
  • 308
  • 0
Identification of antioxidants in dark soy sauce

Identification of antioxidants in dark soy sauce

Tổng hợp

... 7 018 .D ) 30 21. 747 11 .720 7.6 61 9.052 10 10 .054 10 .687 15 5.992 6.347 7 .19 0 7.855 8 .11 5 2.932 3. 017 3. 316 3.732 3.880 4.323 20 4. 813 3 .18 3 25 0 10 15 D AD C , S ig=274,4 R ef=600 ,10 0 (WAN G H ... μM   29    22.856 13 .932 8.007 mA U   (a) 300 50  15 . 618 10 .068  10 0 6. 213 6.846 2.5 91 150 8.597 200 11 .955  250 5  10 15 20    13 .974 mA U   (b) 250 200 15 0 10 0 50  0 5  10 15 20    Figure Typical ... 3.5 21 3.967 4.496 m AU 20 25 m in *D AD 1, 14 .787 (10 .2 m AU , 35 m AU 5.255 30 25 14 .784 11 .727 6. 616 9.443 9. 717 10 .0 61 10 7.852 7.6 61 15 6.008 2.926 3.046 3 .12 0 3. 316 3.730 3.876 20 4. 815 5.360...
  • 95
  • 343
  • 0
Phát triển sản phẩm mới sữa chua đậu nành SOY

Phát triển sản phẩm mới sữa chua đậu nành SOY

Phân tích - Analysis

... người trẻ động, thích khám phá thử nghiệm www.trungtamtinhoc.edu.vn Mục tiêu tháng đầu 5/2 016 -11 /2 016 Đưa sản phẩm thị trường Giúp người tiêu dùng nhận biết mẫu mã sản phẩm Từ – năm Gia tăng ... VINAMILK • Vinamilk tên gọi tắt Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam • Trụ sở : 36-38 Ngô Đức Kế, Quận 1, Tp Hồ Chí Minh • Website : www.vinamilk.com.vn Dòng sản phẩm : SỨ MỆNH : “Sản phẩm dinh dưỡng, ... www.trungtamtinhoc.edu.vn Tài Khoản Ngân sách dự chi : tháng đầu Chiết khấu cho siêu thị cửa hàng để tung hàng: 10 % tổng giá trị sản phẩm để có chỗ trưng bày hàng tốt www.trungtamtinhoc.edu.vn L/O/G/O Thank You!...
  • 13
  • 1,991
  • 1
high pressure treatment effects on proteins in soy milk

high pressure treatment effects on proteins in soy milk

Tổng hợp

... (1 g /10 0 g); (j) 500 MPa (1g /10 0 g); (k) 400 MPa (1 g /10 0 g); (m) 300 MPa (1 g /10 0 g ) (pressurization 10 min, room temperature, protein content: g /10 0 g, g /10 0 g and g /10 0 g) 60 50 40 30 20 10 ... and Surfaces B: Biointerfaces, 12 , 2 71 285 13 Bridgman, P W (19 14) The coagulation of albumen by pressure Journal of Biological Chemistry, 19 , 511 – 512 Cheftel, J C (19 92) Effects of high hydrostatic ... (2005) 7 14 10 Table High-pressure effect on the phase changes of soymilk 70 Pressure (MPa) Time (min) Phase 60 Control 10 0 200 300 400 500 500 500 600 600 600 10 10 10 10 10 20 30 10 20 30 Liquid...
  • 8
  • 397
  • 0

Xem thêm