0

nấm rơm volvariella volvacea sing

khảo sát ảnh hưởng của các chất dinh dưỡng trên sự phát triển của nấm rơm (volvariella volvacea (bull  ex fr ) sing) trồng tại cơ sở 3 trường đại học mở tp  hcm

khảo sát ảnh hưởng của các chất dinh dưỡng trên sự phát triển của nấm rơm (volvariella volvacea (bull ex fr ) sing) trồng tại cơ sở 3 trường đại học mở tp hcm

Kinh tế - Quản lý

... trồng nấm  cấy giống  chăm sóc sợi nấm  chăm sóc thể nấm rơm thu hái nấm  bảo quản chế biến nấm rơm [13] 1.5 Tình hình nuôi trồng nấm rơm 1.5.1 Tình hình nuôi trồng nấm rơm giới Nấm rơm đƣợc ... CHO SỰ PHÁT TRIỂN CỦA NẤM RƠM (Volvariella volvacea (Bull ex Fr.) Sing) 1.1 Hình thái 2.1.1 Khả lan tơ nấm Bảng III.1 Khả lan tơ nấm rơm (Volvariella volvacea (Bull ex Fr.) Sing) phun nồng độ môi ... thái thể nấm rơm (Volvariella volvacea (Bull ex Fr.) Sing) phun thể tích khác môi trƣờng MS 39 Bảng III.6 Kích thƣớc trọng lƣợng thể nấm rơm (Volvariella volvacea (Bull ex Fr.) Sing) thu...
  • 105
  • 604
  • 0
Khảo sát ảnh hưởng của các chất dinh dưỡng trên sự phát triển của nấm rơm (volvariella volvacea (bull  ex fr ) sing) trồng tại cơ sở 3 trường đại học mở tp  hcm

Khảo sát ảnh hưởng của các chất dinh dưỡng trên sự phát triển của nấm rơm (volvariella volvacea (bull ex fr ) sing) trồng tại cơ sở 3 trường đại học mở tp hcm

Chuyên ngành kinh tế

... trồng nấm  cấy giống  chăm sóc sợi nấm  chăm sóc thể nấm rơm thu hái nấm  bảo quản chế biến nấm rơm [13] 1.5 Tình hình nuôi trồng nấm rơm 1.5.1 Tình hình nuôi trồng nấm rơm giới Nấm rơm đƣợc ... CHO SỰ PHÁT TRIỂN CỦA NẤM RƠM (Volvariella volvacea (Bull ex Fr.) Sing) 1.1 Hình thái 2.1.1 Khả lan tơ nấm Bảng III.1 Khả lan tơ nấm rơm (Volvariella volvacea (Bull ex Fr.) Sing) phun nồng độ môi ... lan tơ nấm rơm (Volvariella volvacea (Bull ex Fr.) Sing) trồng giá thể có phối trộn với phân trùn quế tỷ lệ khác 44 Bảng III.8 Hình thái thể nấm rơm (Volvariella volvacea (Bull ex Fr.) Sing) ...
  • 102
  • 574
  • 1
Xử lý rơm rạ bằng sợi tơ nấm rơm volvariella volvacea và đánh giá khả năng tạo bioethanol

Xử lý rơm rạ bằng sợi tơ nấm rơm volvariella volvacea và đánh giá khả năng tạo bioethanol

Tiến sĩ

... thành phần rơm rạ minh họa hình Hình 1.7: Cấu trúc thành phần rơm rạ [38] 1.3 Nấm rơm 1.3.1 Tổng quát nấm rơm Nấm rơm loại nấm phổ biến Đông Nam Á, nấm thường mọc nguyên liệu phổ biến rơm nên có ... 2.1.1 Nguyên liệu: Rơm: Được lấy Bến Tre cắt ngắn 1-2cm, ủ với nước 650C thời gian ngày Sau rơm ủ với chủng nấm rơm Hình 2.1: Rơm rạ ủ với chủng nấm rơm Nấm rơm: Ba chủng nấm rơm lấy địa phương ... chung nấm rơm, (straw mushroom), tên khoa học Volvariella volvacea, thuộc họ nấm rơm Plutaceae Nấm mọc vài loại nguyên liệu khác như: lục bình, bẹ chuối khô, gòn, mạt cưa, bã mía,… Về phân loại, nấm...
  • 77
  • 655
  • 2
nghiên cứu thử nghiệm tác dụng ngăn chặn biến đen của dịch chiết nấm rơm (volvariella volvacea) trên tôm sau thu hoạch

nghiên cứu thử nghiệm tác dụng ngăn chặn biến đen của dịch chiết nấm rơm (volvariella volvacea) trên tôm sau thu hoạch

Nông - Lâm - Ngư

... 1.2.2 Phân lo i n m rơm N m volvariella có nhi u lo i ph bi n là: Volvariella esculenta, Volvariella volvacea, có : Volvariella bombycina, Volvariella speciosa - Volvariella volvacea: Mũ n m màu ... nh t ch ng V .volvacea thương m i [55] Theo Jeng-Leun c ng s (1997) cho r ng h p ch t hương v c a n m rơm Volvariella volvacea khác giai o n Các h p ch t hương v d bay tìm th y n m rơm bao g m: ... 2.1.1 N m rơm: N m rơm c s d ng nghiên c u thu c: Ngành: Basidiomycota L p: Agaricomycetes B : Agaricales H : Pluteaceae Gi ng: Volvariella Loài: V volvacea Tên ti ng anh Straw mushroom N m rơm c...
  • 92
  • 460
  • 0
Trồng và chế biến nấm rơm (volvariella volvacea)

Trồng và chế biến nấm rơm (volvariella volvacea)

Nông nghiệp

... gặm nhấm sợi nấm, đào hang, làm xáo trộn mô nấm, ăn giống nấm vừa cấy xong… Dùng thuốc bẫy chuột, gián, kiến,… khu vực nuôi trồng nấm Cách chế biến nấm rơm: Khi hái nấm xong, nấm rơm tiếp tục ... biến nấm thành nhiều ăn khác nhau: nấm xào, canh nấm, cháo nấm, súp nấm a Chế biến nấm muối xuất Thị trường tiêu thụ nấm muối đa dạng Nấm muối nguyên quả, sau phân loại theo kích cỡ đường kính nấm ... suất nấm cao hay thấp tùy thuộc vào chất lượng giống nấm, kỹ thuật nuôi trồng yếu tố khí hậu Sâu bệnh cách phòng chống: Trong trình trồng nấm rơm thường có số sâu bệnh hại nấm: - Nấm dại (nấm...
  • 7
  • 176
  • 0
ảnh hưởng của hoá chất khử trùng đến tỉ lệ nhiễm khi phân lập và xác định thành phần dinh dưỡng bổ sung vào môi trường nhân giống cấp 1, cấp 2 lên sự phát triển của hệ sợi nấm rơm (volvariella volvacea)

ảnh hưởng của hoá chất khử trùng đến tỉ lệ nhiễm khi phân lập và xác định thành phần dinh dưỡng bổ sung vào môi trường nhân giống cấp 1, cấp 2 lên sự phát triển của hệ sợi nấm rơm (volvariella volvacea)

Kinh tế - Quản lý

... Sơ lược Nấm rơm (Volvariella volvacea) 2.1.1 Các giai đoạn phát triển nấm rơm 2.1.2 Đặc điểm hình thái nấm rơm giai đoạn trưởng thành 2.1.3 Đặc điểm biến dưỡng sinh lý nấm rơm ... nấm rơm Chuyên ngành Sinh học Khoa Khoa học Tự Nhiên Luận văn tốt nghiệp Đại học khoá 37 Trường Đại học Cần Thơ CHƯƠNG LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU 2.1 Sơ lược Nấm rơm (Volvariella volvacea) Nấm rơm (Volvariella ... thuật trồng nấm mỡ, nấm rơm, nấm sò, nấm hương nấm mọc nhĩ Nhà xuất Hà Nội Hà Nội, 87 trang Hà Cẩm Thu, Võ Thị Chi Diễm, Tô Xuân Truyền, 2011 Nghiên cứu phân lập nhân giống nấm sò, nấm rơm Kỷ yếu...
  • 63
  • 497
  • 1
Nghiên cứu sự sinh trưởng và phát triển của nấm rơm (Volvariella Volvava) và hiệu quả kinh tế của việc trồng nấm rơm trên một số giá thể khác  nhau tại trung tâm nấm Bắc Giang vụ hè năm 2010

Nghiên cứu sự sinh trưởng và phát triển của nấm rơm (Volvariella Volvava) và hiệu quả kinh tế của việc trồng nấm rơm trên một số giá thể khác nhau tại trung tâm nấm Bắc Giang vụ hè năm 2010

Khoa học tự nhiên

... kinh t cao nh linh chi, ựi g, mc nh, trõn chõu,trong ú nm rm cú giỏ tr dinh dng cao Nm rm (Volvariella Volvacea) , ang dc trng rng rói hu ht cỏc vựng trng nm vỡ sn xut nm rm khụng ũi hi yờu cu ... ngun dinh dng xenlulụ trc tip t nguyờn liu 2.1.1.2 V trớ phõn loi - Tờn khoa hc ca nm rm: Volvariella Volvacea - Tờn ting Anh: Paddy straw mushroom - Tờn khỏc: Nm r, nm en, tho cụ, nm trng Nm ... Tạo mạng nối Đầu dinh ghim ?u đinh ghim (nụ (n? n?m) nấm) T?o m?ng n?i Nảym?m N?y mầm Bỡ bào Bì bo t? tử ?m bào Đảmbo t? tử Hỡnh nỳt nh? Mũ nấm Mu n?m Hình nỳt Hỡnh nút Nởxũe N? xòe Di?n biến...
  • 64
  • 3,056
  • 8
Nghiên cứu ảnh hưởng của môi trường dinh dưỡng tới sinh trưởng của giống nấm rơm V115 (Volvariella volvaceal) cấp II

Nghiên cứu ảnh hưởng của môi trường dinh dưỡng tới sinh trưởng của giống nấm rơm V115 (Volvariella volvaceal) cấp II

Khoa học tự nhiên

... sinh học nấm rơm 2.1.1.1 Điều kiện sống nấm rơm Nấm rơm vó tên khoa học Volvariella volvaceal ,nấm rơm có 100 loài khác màu sắc có loại màu trắng xám, xám đen, ….kích thước, đường kính “cây nấm ... không thay Theo tài liệu thống kê loại nấm thường dùng nấm mỡ, nấm rơm, nấm hương, nấm kim châm, nấm sò, nấm mộc nhĩ đen, nấm mộc nhĩ trắng, nấm đầu khỉ, nấm đùi gà (sò vua) có tổng hàm lượng ... tuýp giống nấm cấp I, 5.500 chai giống cấp II, 55 giống nấm cấp III loại, 7.000 – 8.000 nấm tươi gồm loại: nấm Rơm, nấm Mỡ, nấm Sò, Mộc nhĩ, nấm Chân trâu, nấm Chân dài, nấm Đùi gà, nấm Ngọc châm,...
  • 46
  • 1,315
  • 1
Nghiên cứu quy trình sản xuất hạt nêm từ nấm rơm

Nghiên cứu quy trình sản xuất hạt nêm từ nấm rơm

Sinh học

... VỀ NẤM RƠM I NGUỒN GỐC VÀ PHÂN LOẠI NẤM RƠM: [4] 1.1 Nguồn gốc: Nấm rơm thường mọc nguyên liệu phổ biến rơm, nên có tên chung nấm rơm (Straw mushroom) Loài nấm trồng phổ biến có tên khoa học VOLVARIELLA ... nêm nấm rơm nấm rơm Việc nghiên cứu để sử dụng nguyên liệu nấm rơm để hợp lý mặt kỹ thuật lẫn kinh tế nhiệm vụ quan trọng Chúng tiến hành thử nghiệm xử lý nấm rơm hình thức khác như: nấm tươi, nấm ... 4.2.1 Bảo quản nấm rơm tươi: Hình 5: Nấm rơm tươi Sau thu hoạch để đưa nấm rơm đến tay người tiêu thụ cần thời gian bảo quản thích hợp Nấm rơm dễ biến đổi hư hỏng nhanh so với loài nấm trồng khác...
  • 73
  • 4,971
  • 66
Thực tập tốt nghiệp: Mô hình sản xuất nấm linh chi, nấm sò, nấm rơm tại Hợp tác xã giống và dịch vụ nuôi trồng nấm An Hải Đônga

Thực tập tốt nghiệp: Mô hình sản xuất nấm linh chi, nấm sò, nấm rơm tại Hợp tác xã giống và dịch vụ nuôi trồng nấm An Hải Đônga

Nông - Lâm - Ngư

... sản xuất nấm (7 thành viên), tiền thân HTX nấm An Hải Đông sau Họ bắt đầu trồng thử nghiệm đối tượng nấm sò, nấm linh chi, nấm mèo nấm rơm Trong đó, trồng nấm rơm thuận lợi mùa nắng, loại nấm lại ... Nguyên liệu dùng để trồng nấmrơm loại rơm như: Rơm ruộng mặn, ruộng phèn rơm ruộng màu Tuy nhiên, số loại rơm rơm ruộng màu tốt Và thường người ta thu nhận rơm làm nấm vào vụ mùa xuân hè ( ... Nguyên liệu dùng để trồng nấmrơm loại rơm như: Rơm ruộng mặn, ruộng phèn rơm ruộng màu Tuy nhiên, số loại rơm rơm ruộng màu tốt Và thường người ta thu nhận rơm làm nấm vào vụ mùa xuân hè (...
  • 32
  • 2,567
  • 18
đặc tính và kỹ thuật trồng nấm rơm

đặc tính và kỹ thuật trồng nấm rơm

Nông nghiệp

... DUNG BÁO CÁO I Đặc tính sinh học Nấm Rơm II Điều kiện sản xuất III Công nghệ IV Quy trình I Đặc tính sinh học I Đặc tính sinh học Tổng quan - Nấm rơm có tên khoa học Volvariella: + Màu sắc: Xám trắng, ... Trung bình rơm rạ khô trồng 75-80 mô nấm đảm bảo độ nén vừa phải + Khoảng cách mô nấm từ 25-30cm III Công nghệ Chăm sóc - Nếu trồng trời : + Cần che phủ thêm lớp rơm rạ khô bề mặt mô nấm + Cắm ... + Đến ngày thứ 7-8: xuất nấm -> nấm to trứng (3-4 ngày) -> nấm nở ô dù + Nấm mật độ dày, kích thước lớn cần tưới 2-3 lần (0,1lít cho mô/ngày) III Công nghệ Thu hái nấm - Kể từ lúc trồng đến...
  • 23
  • 6,594
  • 177
mô hình trồng nấm rơm trong mùa lũ 2004 tại xã Lương An Trà và xã Cô Tô

mô hình trồng nấm rơm trong mùa lũ 2004 tại xã Lương An Trà và xã Cô Tô

Báo cáo khoa học

... tưới đón nấm 2.4.7.1 Tủ rơm áo đảo rơm áo 2.4.7.2 Chăm sóc tưới đón nấm 2.4.8 Thu hái, bảo quản tiêu thụ nấm rơm 2.4.8.1 Thu hoạch nấm rơm 2.4.8.2 Bảo quản nấm rơm 2.4.8.3 Tiêu thụ nấm rơm 2.4.9 ... mặn; - Rơm máy suốt tốt rơm đập tay; - Rơm rạ mùa trước tốt rơm rạ mục, rơm rạ thu hoạch rơm rạ mốc Mục đích việc ủ rơm để rơm phân hủy tạo điều kiện cho nấm rơm phát triển nhanh Đống rơm ủ phải ... 2.3.2.2 Sự phát triển nấm rơm Theo Lê Duy Thắng (1997), giới có khoảng 100 loài nấm rơm, có khoảng 20 loài ghi nhận mô tả Nấm rơm (Volvariella volvacea) có đặc điểm sau: - Nấm rơm khả quang hợp,...
  • 77
  • 1,275
  • 9
đánh giá hiệu quả mô hình sản xuất nấm rơm tại tỉnh An Giang

đánh giá hiệu quả mô hình sản xuất nấm rơm tại tỉnh An Giang

Báo cáo khoa học

... xuất nấm rơm (sản xuất nấm rơm + sản xuất phân hữu + trồng rau an toàn sản xuất ăn trái) 1.2 Những thuật lợi, khó khăn sản xuất nấm rơm 1.2.1 Những hội thuận lợi Nghiên cứu thị trƣờng nấm rơm ... điểm sơ chế nấm rơm Nguồn: Báo cáo tiến độ thực đề án nấm rơm tháng 12/2009 Thành lập tổ sản xuất nấm rơm đầu tƣ tín dụng: Theo báo cáo tiến độ thực đề án Phát triển nghề trồng nấm rơm tỉnh An ... xuất nấm rơm tỉnh An Giang 1.1 Những thuận lợi trình sản xuất tiêu thụ nấm rơm Những hộ trồng nấm rơm có đƣợc thuận lợi trình trồng nấm nhƣ hiệu kinh tế cao (30,6% ý kiến/87 hộ), có đƣợc nguồn rơm...
  • 65
  • 1,920
  • 9
KHẢO SÁT QUI TRÌNH SẢN XUẤT NẤM RƠM ĐÓNG HỘP TẠI CÔNG TY TNHH LÂM DŨNG

KHẢO SÁT QUI TRÌNH SẢN XUẤT NẤM RƠM ĐÓNG HỘP TẠI CÔNG TY TNHH LÂM DŨNG

Công nghệ - Môi trường

... Búp nấm dạng thể nấm Ở điều kiện thích hợp, mọc từ sợi nấm 3.1.2 Cấu tạo Nấm cấu tạo từ phần mũ nấm, thân nấm, phiến nấm, vòng nấm, cuống nấm, bìu nấm, thể sợi nấm 1 Mũ nấm, Gai nấm, Phiến nấm, ... CHƯƠNG LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU 3.1 Giới thiệu nguyên liệu nấm rơm 3.1.1 Giới thiệu Hình Cây nấm rơm Nấm rơm thuộc loại nấm ăn, có tên khoa học Volvariella volvacea, thuộc họ Pluteaceae, Agaricales, lớp ... học nấm rơm tươi 10 Bảng thành phần acid amin nấm rơm 11 Bảng thành phần vitamin nấm rơm 11 Bảng hàm lượng chất khoáng nấm rơm 11 Bảng tiêu kiểm tra 20 Bảng phân nấm...
  • 57
  • 1,859
  • 16
QUI TRÌNH SẢN XUẤT NẤM RƠM KHÔ

QUI TRÌNH SẢN XUẤT NẤM RƠM KHÔ

Nông nghiệp

... nước ướt nấm không Phải đóng kín cửa không cho gió vào , nhiệt độ 35 mở cửa nhẹ cho xả , gió nam xả bên nờm gió nờm xả bên nam , thời gian ngày nấm ghim ngày có nấm Nhớ cho nấm vào trại nấm không ... phải mở cửa Hái nấm không nên hái nấm tròn hao kg , hái nấm mà có dạng hình thoai hái tốt , để nấm nở bán không mua , thường khuya hái sáng rằm mùng bán ,Canh cho ngày mà có nấm bán gặp ngày ... vừa sau ủ xong mở bao nilong giặt nước cho xạch phơi cho khô để dùng tiếp , rơm cho vào trại nấm cách chất rơm lên trại nấm : trại có dẩy hàng dài , hàng có lớp , lớp chất , lớp chất thông số...
  • 2
  • 784
  • 6
Trồng nấm rơm kiểu mới

Trồng nấm rơm kiểu mới

Nông nghiệp

... (loại nấm dù), chi phí than sấy công làm 800 đồng/kg Trung bình 11kg nấm tươi cho 1kg nấm khô Giá bán nấm khô 60.000 đồng/kg, lãi 5.000 đồng Hiện nay, địa bàn huyện nói có sở chuyên sản xuất nấm rơm ... chuyên sản xuất nấm rơm khô, ngày tiêu thụ nấm tươi (loại nấm dù, vạc) Có thể nói, năm khu vực ĐBSCL mùa, giá vui người trồng nấm xuất nhiều kiểu trồng nấm rơm sưu tầm :: http://Agriviet.Com - Xem4419::...
  • 2
  • 1,538
  • 11
Kỹ thuật trồng nấm rơm

Kỹ thuật trồng nấm rơm

Nông nghiệp

... nắng - Đảo rơm áo mô: sau chất mô 5-8 ngày, cần phải đảo áo mô để tránh tơ nấm ăn lan không tạo nấm Cách đảo: dỡ rơm áo xốc cho tơi đậy trở lại cho mô nấm - Thu hái nấm rơm: + Sau ủ rơm 10-14 ... ủ bên xếp mô nấm, cố gắng xếp hết ngày phần rơm dỡ lớp đậy ủ 2/ Chất mô nấm: Cách 1: rải lớp rơm ủ lên mặt liếp chuẩn bị sẵn Cách 2: xếp rơm thành bó theo chiều ngang liếp Sau rải rơm khô dầy ... Rơm, rạ nhúng vào nước vôi pha với tỉ lệ 3% (3kg vôi cho 100 lít nước) ngâm rơm vừa đủ ngập Mục đích diệt nấm tạp, tẩy rữa chất phèn, chất mặn rơm rạ Rơm rạ ngâm nước vôi...
  • 3
  • 5,922
  • 51
Trồng nấm rơm

Trồng nấm rơm

Nông nghiệp

... đoạn 1: Xử lý rơm - Xử lý rơm nước vôi: Ngâm rơm nước vôi trộn cho đều, cần ý độ pH nước vôi trước xử lý 11 độ, sau giai đoạn xử lý rơm độ pH nước lại thích hợp 5.2/ Giai đoạn 2: Ủ rơm 10 ngày ... ngày thu hoạch đợt Khi thu hoạch cần ý dùng dao nhọn xắn quanh gốc nấm tránh phạm vào gốc nấm khác làm đứt tơ nấm Sau thu hái, nấm rơm sinh trưởng, phát dục nên phải tiến hành chăm sóc tốt để tránh ... 10 ngày - Trong giai đoạn cần ý tới độ ẩm chất lượng rơm Rơm sau xử lý nước vôi rải rơm rạ lên ximăng, cho thêm nước vào (nước có pH= 7), để rơm có đủ độ ẩm cần thiết cần bổ sung chất dinh dưỡng...
  • 3
  • 587
  • 3
Phương pháp trồng nấm rơm

Phương pháp trồng nấm rơm

Nông nghiệp

... nấm, ngày đảo lớp rơm áo lần để tránh tơ nấm ăn lan lớp rơm áo không tạo nấm Thu hái Từ ngày 10-14 sau gieo meo hái nấm Thời gian thu hái khoảng 10-15 ngày hết Lần đầu nấm mọc khỏe, hái 2kg nấm ... tươi 1m2 mô nấm cao tùy theo chất lượng rơm, meo giống chiều cao mô Hái nấm vào buổi sáng, mát trời, hai ngón tay nhẹ nhàng cầm nấm khẽ xoay vòng chân nấm, nấm rời khỏi mô, giữ gốc nấm mô để tiếp ... khối ủ rơm Ủ 14 - 15 ngày sau chất mô - Bó rơm (dùng cho rơm lúa mùa, gốc rạ khô) Rơm bó thành bó, đường kính khoảng 20cm, ngâm vào nước khoảng - - Chọn meo giống: Lấy giống nấm trung tâm nấm địa...
  • 4
  • 1,024
  • 8
Kỹ thuật trồng nấm rơm bằng khuôn gỗ

Kỹ thuật trồng nấm rơm bằng khuôn gỗ

Nông nghiệp

... cấy xung quanh thành khuôn, cách khuôn 3-5 cm Lớp cấy toàn bề mặt, phủ lớp rơm cuối khoảng 1cm Sau dùng rơm khô (loại rơm không ủ) phủ lên lớp áo dày 35cm Trung bình, mô cấy khoảng 0,2kg giống, ... sợi nấm, đóng kín nhà nuôi trồng, để lỗ thông khí Có thể tưới nước thấy mô nấm khô Ngày thứ tư, mở cửa để kiểm tra, khô tưới trước Ngày thứ 5, kiểm tra nhiệt độ, dùng nhiệt kế cắm sâu vào mô nấm ... thấy có tượng kết sợi mạng nhện xung quanh bề mặt mô nấm, lúc phun sương cho ướt Ngày thứ 10, mô nấm có lấm trắng hình đinh ghim, dừng tưới nước, nấm to hạt ngô bắt đầu tưới Tiếp tục tưới phun sương...
  • 2
  • 2,785
  • 26

Xem thêm