nước ép cà chua
Mô hình quản lý chất lượng TQM cho công ty sản xuất chế biến nước sốt cà chua
Ngày tải lên :
23/11/2012, 11:31
... cùng được hồn tất thành sản phẩm
nước sốt cà chua.
Nguyên liệu cà chua
Cà chua cô đặc
Sốt cà chua Phụ liệu và gia vị
Thành phẩm
Nhóm chọn cơng đoạn xử lý cà chua cơ đặc để làm cơ sở xây dựng ... NGƠI NHÀ CHẤT LƯỢNG.
I. Giới thiệu quy trình sản xuất nước sốt cà
Đầu tiên ngun liệu cà chua được xử lý, chế biến thành cà chua cơ đặc. Cà chua cơ đặc được nấu
sơi tới 1 mức độ nào đó rồi cho ... cấp.
1. Các yêu cầu kĩ thuật về nguyên liệu cà chua.
Cà chua có trọng lượng >100g.
Vỏ trơn láng.
Màu sắc đỏ tươi.
Hàm lượng chất khô >33%
Cà chua có thành quả dày làm thịt quả nhiều.
2....
- 38
- 1.1K
- 3
CÀ TÍM NHỒI THỊT TRONG NƯỚC SỐT CÀ CHUA
Ngày tải lên :
14/03/2013, 14:42
... CHẦN
Cà tím được chần qua nước ở nhiệt độ 80-100
0
C trong thời gian 2-3 phút.
Mục đích: Cố định màu sắc cho cà, giúp giữ được màu của cà đẹp nhất. Chần còn giúp ổn định thể tích và khối
lượng cà ... giúp cho cà dễ thấm nước
sốt.
3.6 XẾP HỘP
Xếp khoanh cà nhồi thịt vào hộp với số lượng là 3 khoanh/1hộp. trọng lượng mỗi khoanh là 50g.
3.7 RÓT SỐT
Sốt cà được rót nóng vào ngập khoanh cà, cách ... trọng lượng hộp đạt 250g/hộp
3.8 GHÉP MÍ
Ghép mí ngay sau khi rót sốt trong môi trường bình thường.
Cơ chế hoạt động
Mối ghép trong đồ hộp thịt là mí ghép đôi. Mí ghép đôi là một mí kín được tạo ra
bằng...
- 13
- 925
- 6
Mô hình quản lý chất lượng TQM cho công ty sản xuất chế biến nước sốt cà chua
Ngày tải lên :
17/04/2013, 15:09
... cấp.
1. Các yêu cầu kĩ thuật về nguyên liệu cà chua.
Cà chua có trọng lượng >100g.
Vỏ trơn láng.
Màu sắc đỏ tươi.
Hàm lượng chất khô >33%
Cà chua có thành quả dày làm thịt quả nhiều.
2. ... phần, đối tượng
trong xã hội sản phẩm nước sốt cà chua thơm ngon, bổ dưỡng nhằm tăng chất lượng bữa ăn của
mọi người.
b. Viễn cảnh
Sản phẩm nước sốt cà chua của công ty sẽ trở thành một thành ... MUA SẮM VÌ CHẤT LƯỢNG.
I .Mục tiêu:
Mua được loại nguyên liệu cà chua đảm bảo yêu cầu của cà chua về:
1. Trọng lượng : Quả cà chua > 100 g
2. Màu sắc : Đỏ tươi
3. Vỏ trơn láng.
4. Hàm lượng...
- 36
- 650
- 1
sản xuất, đảm bảo chất lượng nước sốt cà chua
Ngày tải lên :
02/05/2013, 08:08
... cùng được hồn tất thành sản phẩm
nước sốt cà chua.
Nguyên liệu cà chua
Cà chua cô đặc
Sốt cà chua Phụ liệu và gia vị
Thành phẩm
Nhóm chọn cơng đoạn xử lý cà chua cơ đặc để làm cơ sở xây dựng ... NGƠI NHÀ CHẤT LƯỢNG.
I. Giới thiệu quy trình sản xuất nước sốt cà
Đầu tiên ngun liệu cà chua được xử lý, chế biến thành cà chua cơ đặc. Cà chua cơ đặc được nấu
sơi tới 1 mức độ nào đó rồi cho ... MUA SẮM VÌ CHẤT LƯỢNG.
I .Mục tiêu:
Mua được loại nguyên liệu cà chua đảm bảo yêu cầu của cà chua về:
1. Trọng lượng : Quả cà chua > 100 g
2. Màu sắc : Đỏ tươi
3. Vỏ trơn láng.
4. Hàm lượng...
- 38
- 1.2K
- 8
Lợi ích của nước ép cà rốt
Ngày tải lên :
20/10/2013, 08:15
... ung thư.
Nước ép cà- rốt cũng rất tốt cho xương, răng, tóc, da đặc biệt là gan vì
vitamin A giúp làm giảm mỡ trong gan. Nước ép là loại nước uống giàu dinh
Nước ép cà- rốt là loại nước uống ... vậy, màu sắc
của cà- rốt phụ thuộc rất nhiều vào lượng carotene, nếu màu càng đậm thì lượng
carotene càng nhiều.
Lợi ích của nước ép cà rốt
Mỗi ngày uống một ly nước ép cà- rốt sẽ rất tốt ... bơ.
Thật vậy, cà- rốt là nguồn thực phẩm được dùng rộng rãi trên khắp thế giới.
Ở Đức, người ta ước tính cà- rốt chiếm 10% tổng lượng rau quả mà họ sử dụng.
Còn trong y khoa, cà- rốt cũng là...
- 5
- 529
- 4
Tài liệu Nước ép quế chua doc
Ngày tải lên :
26/01/2014, 20:20
... trong nước sôi nhanh chừng 1 phút rồi
vớt ra ngay. Dưa hấu, mận rửa sạch bỏ hạt và vỏ. Ép
quế chua, dưa hấu, mận đỏ thành hỗn hợp nước.
Thêm mật ong và đường để nước ép bớt chua. Ướp
Nước ép ... cây quế chua chế biến
những loại nước uống, ngon và bổ dưỡng
Nguyên Liệu
Trái quế chua: 20 trái; dưa hấu đỏ: 1/4 trái; mận đỏ:
10 trái; mật ong: 5 muỗng cà phê.
Chế biến
Trái quế chua ... Cây quế chua một loại cây mọc hoang rất nhiều
tại Đồng Nai. Người dân vùng này thường dùng
trái nấu canh chua. Thật ra hoa này còn có tên là
Lạc Thần...
- 3
- 208
- 0
Tài liệu Lạ miệng với cùi dưa hấu trộn nước tương cà chua pdf
Ngày tải lên :
21/02/2014, 21:20
... cùi dưa hấu trộn nước tương cà chua
Không phải mất nhiều thời gian chế biến, cũng không phải đun nấu trên bếp
hay dùng quá nhiều gia vị, dầu mỡ, cùi dưa hấu trộn nước tương cà chua sẽ
mang ... nhận mới với khẩu vị hoàn toàn khác lạ.
Nguyên liệu:
500g cùi dưa hấu
5 tép tỏi, dấm, dầu ô-liu, đường, nước tương cà chua, rau mùi
Các bước thực hiện:
1. Vỏ dưa hấu lựa miếng còn ít phần ...
miếng cùi dưa hấu mỏng, dài.
Ướp cùi dưa hấu với ½ thìa muối tinh chừng 10 phút.
2. Vắt kiệt nước từ cùi dưa hấu.
...
- 5
- 412
- 0
LUẬN VĂN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM NGHIÊN CỨU VÀ SẢN XUẤT THỬ SẢN PHẨM NƯỚC ÉP CÀ RỐT – DỨA ĐÓNG CHAI
Ngày tải lên :
23/03/2014, 02:23
... Hiến
Thành, quận 10.
Nước: Nước sử dụng trong thực phẩm là nước phải đảm bảo tiêu chuẩn cho phép
của bộ y tế quy định. Nước được cung cấp từ nguồn nước sinh hoạt trong hệ thống cấp nước
của thành phố, ... trường nước quả ép được dự đoán mỗi năm sẽ tăng lên 50%, sản
phẩm chính là nước dứa ngoài ra còn có nước cam, xoài…
Hàn Quốc: thị trường nước ép chiếm 40,3% so với đồ uống nói chung.
Đài Loan: nước ... nước quả ép được xếp vào hàng thứ 3 trong các loại đồ uống bán chạy.
Việc tiêu thụ nước quả ép ngày một tăng đặc biệt là nước quả ép nguyên chất, sản phẩm được
ưa chuộng là nước lê và nước nho.
Nhật:...
- 106
- 7.1K
- 42
Ngon lạ cùi dưa hấu trộn nước tương cà chua potx
Ngày tải lên :
29/03/2014, 05:20
... nước từ cùi dưa hấu.
Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Rau mùi thái nhỏ.
3
Trộn đều tỏi băm với 1 thìa giấm, 1 thìa đường, 1 thìa dầu ô-liu và 3 thìa nước tương cà chua.
4
Cho hỗn hợp nước tương cà chua ... và 3 thìa nước tương cà chua.
4
Cho hỗn hợp nước tương cà chua vào bát cùi dưa hấu đã bóp kiệt nước, dùng đũa trộn đều tất
cả các nguyên liệu để cùi dưa hấu thấm đều gia vị.
Cuối cùng cho mùi...
- 2
- 241
- 0
TIÊU CHUẨN NGÀNH 28TCN 167:2001CÁ NƯỚC NGỌT – CÁ BỐ MẸ CÁC LOÀI: TAI TƯỢNG, TRA VÀ BA SA – YÊU CẦU KỸ THUẬT Freshwater fish – Broodstock of Giant gouramy, Ba sa catfish and Ba sa bocourti – Technical ppt
Ngày tải lên :
06/03/2014, 17:20
... 1
2
3
TIÊU CHUẨN NGÀNH 4
28TCN 167:2001 5
CÁ NƯỚC NGỌT – CÁ BỐ MẸ CÁC LOÀI: TAI TƯỢNG, TRA VÀ BA 6
SA – YÊU CẦU KỸ THUẬT 7
Freshwater fish ... 8
Tiêu chuẩn này áp dụng cho các cơ sở sản xuất và kinh doanh giống thuỷ sản 9
trong phạm vi cả nước. 10
2 Yêu cầu kỹ thuật 11
2.1 Cá bố mẹ nuôi vỗ để cho đẻ 12
2.1.1 Yêu cầu quản lý đối với ... 5
sắc, hình dạng ngoài của bụng và lỗ sinh dục. 6
- Dùng ống thăm trứng lấy trứng đưa vào đĩa có nước trong, sạch để quan sát 7
trứng ở nơi đủ ánh sáng để phân biệt được màu sắc, hình thái hạt...
- 6
- 488
- 2
4 Loại nước ép… chữa hôi nách pdf
Ngày tải lên :
06/03/2014, 20:21
... Nước ép cà chua: Chất oxy hóa trong cà chua có tác dụng làm tẩy các tế bào chết
và tái tạo vùng da mới nên nó vừa ... vừa giúp giảm đen vùng nách, khử mùi hôi từ những
chỗ da bẩn trong nách. Bạn có thể dùng nước ép cà chua bôi nên vùng nách trước
khi tắm, và rửa lại sau 15 phút cũng có hiệu quả tốt.
Lá mướp ... tỏi, mắm tôm mà
nên dùng những thực phẩm có tính mát của cay, dạng vị bạc hà
4 Loại nước ép chữa hôi nách
...
- 3
- 310
- 0
Nước ép bí đao chữa bệnh ppt
Ngày tải lên :
12/03/2014, 04:20
... nhiều nước và
vitamin tốt cho làn da, làm thay đổi độ ẩm của da, làm mịn da, làm mờ vết nám và
vết thâm do mụn, Có thể uống nước ép bí đao hoặc dùng nước ép bôi lên da mặt
hoặc trộn lẫn nước ép ... miếng, cho vào máy ép hoặc giã nhỏ vắt lấy nước. Nấu
một ấm nước sôi, cho phần xác bí đao vào, nấu sôi lên một lần nữa, rồi lọc lấy
phần nước, bỏ xác bí đao, cho thêm phần nước ép bí đao, nấu tiếp. ... ruột,
bỏ hạt; Hai thứ thái miếng, dùng máy ép hoặc giã nhỏ vắt lấy nước rồi, thêm một
chút đường trắng hòa tan, chia uống nhiều lần trong ngày. Loại nước ép này còn rất
tốt cho người thừa cân,...
- 5
- 330
- 1
Nước ép dưa chuột: đẹp da, chữa nhiều bệnh pdf
Ngày tải lên :
12/03/2014, 04:20
...
Dưa chuột và bưởi múi mỗi thứ 80g, cà chua 100g, nước cốt chanh 20ml. Dưa
chuột và bưởi bỏ vỏ và hạt, cà chua thái miếng, tất cả đem ép lấy nước, hòa với
nước cốt chanh, uống trong ngày. Có ... táo, cà rốt và bưởi múi mỗi thứ 500g, mật ong và nước đun sôi để
nguội vừa đủ. Dưa chuột và táo gọt bỏ vỏ, cà rốt rửa sạch thái miếng, bưởi bỏ vỏ
và hạt, tất cả đem ép lấy nước, cho thêm nước ... khẩu từ nước ngoài) 200g, chanh 100g.
Dưa chuột và táo gọt bỏ vỏ, chanh để nguyên vỏ, bỏ hạt, tất cả thái lát đem ép lấy
nước, pha thêm một chút muối, uống trong ngày. Dùng để làm nước giải...
- 5
- 327
- 1
Sự Thật Về Nước Ép Mà Bạn Chưa Biết pptx
Ngày tải lên :
20/03/2014, 23:20
... Thật Về Nước Ép Mà Bạn Chưa
Biết
Một số người cho rằng nước rau ép và nước trái cây là tốt, số khác lại nói là xấu. Vậy sự
thật về những loại nước này là gì?
Trái cây và nước rau ép rất giàu ...
Trái cây và nước rau ép luôn được coi như một cách nhanh chóng để giảm cân. Nếu bạn
chọn một loại nước ép rau có hàm lượng calo thấp thì không vấn đề nhưng nếu bạn chọn
một loại nước ép có lượng ...
Trái cây và nước rau ép luôn được coi như một cách nhanh chóng để giảm cân. Ảnh:
internet
Nước rau ép có thể tăng tốc độ phục hồi: Đúng
Nước anh đào, quả lựu chua có chứa anthocyanin...
- 4
- 297
- 0