Ngày tải lên :
23/07/2014, 00:22
... khoảng 1-4 g/100g khô, tư ng tự thành phần xương rồng bà Thừa Thiên Huế [12, 13] Thành phần khoáng xương rồng bà giai đoạn non, già trưởng thành không khác đáng kể, chiếm 19,32 % đến 21,88 % trọng ... 0,285g/100g mẫu) thành phần xương rồng cao Hàm lượng đường khử loài xương rồng bà chiếm từ 0,213 đến 0,990g/100g mẫu, cao thân trưởng thành (0,62-0,99g/100g), phần thịt có hàm lượng đường khử cao phần vỏ ... 0,023 đến 0,469g/100g mẫu, hàm lượng đường khử đạt từ 0,213 đến 0,990g/100g mẫu Phần vỏ, hàm lượng protein đường khử cao phần thịt - Hàm lượng lipid 1,26 – 2,0 % đạt cao thân non - Thành phần...