... thụ visinhvật NH NH4+ Tỷ trọng Cacbon Nitơ môi trường có ý nghĩa lớn visinhvậttạo thành amylase Thường sử dụng muối NH4NO3 để làm nguồn Nitơ Nguồn Nitơ hữu thường dùng để nuôi cấy visinhvật ... bảo sinh trưởng bình thường visinhvậtsinh tổng hợp enzyme Visinhvật cần phải cung cấp đầy đủ chất chứa nguyên tố: C, O, H, N, S, Ngoài môi trường phải có khoáng đa lượng, vi lượng, vitamin, ... 5.1-5.5 1.1.1.3 γ- amylase (glucoamylase): Hình 1.3 Cấu trúc phân tử glucoamylase γ- amylase chủ yếu tạovisinhvật Đặc biệt kiểu nấm mốc Aspergillus, Penicillum, Rhizopus γ- amylase từ phân tử...
... thụ visinhvật NH NH4+ Tỷ trọng Cacbon Nitơ môi trường có ý nghĩa lớn visinhvậttạo thành amylase Thường sử dụng muối NH4NO3 để làm nguồn Nitơ Nguồn Nitơ hữu thường dùng để nuôi cấy visinhvật ... bảo sinh trưởng bình thường visinhvậtsinh tổng hợp enzyme Visinhvật cần phải cung cấp đầy đủ chất chứa nguyên tố: C, O, H, N, S, Ngoài môi trường phải có khoáng đa lượng, vi lượng, vitamin, ... 5.1-5.5 1.1.1.3 γ- amylase (glucoamylase): Hình 1.3 Cấu trúc phân tử glucoamylase γ- amylase chủ yếu tạovisinhvật Đặc biệt kiểu nấm mốc Aspergillus, Penicillum, Rhizopus γ- amylase từ phân tử...
... thụ visinhvật NH NH4+ Tỷ trọng Cacbon Nitơ môi trường có ý nghĩa lớn visinhvậttạo thành amylase Thường sử dụng muối NH4NO3 để làm nguồn Nitơ Nguồn Nitơ hữu thường dùng để nuôi cấy visinhvật ... bảo sinh trưởng bình thường visinhvậtsinh tổng hợp enzyme Visinhvật cần phải cung cấp đầy đủ chất chứa nguyên tố: C, O, H, N, S, Ngoài môi trường phải có khoáng đa lượng, vi lượng, vitamin, ... tối thích 5.1-5.5 .3 γ- amylase (glucoamylase): Cấu trúc phân tử glucoamylase γ- amylase chủ yếu tạovisinhvật Đặc biệt kiểu nấm mốc Aspergillus, Penicillum, Rhizopus γ- amylase từ phân tử nấm...
... Thí nghiệm visinhvật học ThS.Lê Xuân Phương - Cấy visinhvật kiểm định vào đĩa petri với môi trường thạch dinh dưỡng theo phươngpháp đổ đĩa - Khi thạch đông, dùng ... Khử trùng giấy lọc (bằng nhiệt khô) - Tẩm dung dịch chứa chất kháng sinh cần nghiên cứu - Sấy miếng giấy 400C - Dùng kẹp vô trùng đặt miếng giấy vào đĩa petri nuôi sẵn visinhvật kiểm định cho ... tinh - Dùng ống nhỏ giọt có chứa chất kháng sinh cho vào ống thép - Đặt đĩa thạch vào tủ ấm thời gian 3-4 - Xác định độ lớn vòng vô khuẩn d/ Phươngpháp dùng khoanh giấy lọc - Dùng giấy lọc cắt...
... Phươngpháp nghiên cứu 2.2.2.1 .Phương pháp kiểm tra visinhvậtnuôi cấy truyền thống Phương pháp truyền thống phương pháp phổ biến các nghiên cứu visinhvật học Trên môi trường đặc visinh ... vào vi ̣c xác định tổng số visinhvật nói chung tổng số coliforms Củng 23 cố thêm mối tương quan độ hấp thụ nồng độ visinh vật, từ cho kết tương đương đơn vị độ hấp thụ ABS đơn vịvisinhvật ... Tiếng Vi ̣t Kiều Hữu Ảnh (2010), Giáo trình visinhvật học thực phẩm, Nhà xuất giáo dục Vi ̣t Nam Nguyễn Lân Dũng, Nguyễn Đăng Đức, Đặng Hồng Miên (1976), Một số phươngpháp nghiên cứu visinh vật...
... nghiệm visinhvật học ThS.Lê Xn Phương BÀI : THỰC HÀNH LÀM MƠI TRƯỜNG DINH DƯỠNG .33 BÀI : CÁC PHƯƠNGPHÁP PHÂN LẬP VISINHVẬT 37 BÀI : CÁC PHƯƠNGPHÁP NI CẤY VÀ BẢO QUẢN VISINHVẬT ... CỦA VISINHVẬT 74 BÀI : PHƯƠNGPHÁP XÁC ĐỊNH KHẢ NĂNG TẠO SẢN PHẨM BẬC HAI Ở VISINHVẬT 77 BÀI : PHƯƠNGPHÁP THU NHẬN VÀ XÁC ĐỊNH HOẠT TÍNH ENZYM TỪ VISINHVẬT ... Nhóm 91 Thí nghiệm visinhvật học ThS.Lê Xn Phương Coliforms xem nhóm visinhvật thị : số lượng diện chúng thực phẩm, nước hay loại mẫu mơi trường dùng để thị khả diện visinhvật gây bệnh khác...
... theo phươngpháp tương ứng với loại enzym trình bày cuối chương II THU NHẬN CHẾ PHẨM ENZYM VISINHVẬT THÔ TỪ PHƯƠNGPHÁPNUÔI CẤY CHÌM 2.1 Nguyên tắc Phươngphápnuôi cấy chìm phươngphápvisinh ... theo phươngpháp xác định hoạt tính enzyme trình bày cuối chương IV CÁC PHƯƠNGPHÁP KIỂM TRA HOẠT TÍNH ENZYME VISINHVẬT 4.1 PHƯƠNGPHÁP KIỂM TRA HOẠT TÍNH AMYLASEPhươngpháp Wolhgemuth: Phương ... Phương Nguyên liệu, dụng cụ hoá chất - Giống visinhvật sử dụng vi khuẩn Bacillus sublitis có khả sinh tổng hợp enzym protease amylase - Môi trường nuôi cấy môi trường Edwards: M40 - Bình tam...
... ta đưa phươngpháp khác nhau: Phươngpháp lên men chậm Phươngpháp lên men nhanh Phươngpháp lên men chìm Phươngpháp lên men kết hợp 13 1.3.4.1 Phươngpháp lên men chậm Phươngpháp người Pháp ... Những phươngpháp sản xuất cid acetic bao gồm: Phươngpháp hóa gỗ Phươngpháp hóa học Phươngphápsinh học Phươngpháp kết hợp a- Phươngpháp hóa gỗ Cùng với phát triển ngành khai thác ... khả giữ visinhvật đó) Các giỏ nâng lên hạ xuống Người ta chuẩn bị môi trường đổ môi trường váo thùng lên men Visinhvật làm bám dính vào vật liệu đựng giỏ Giỏ chứa vật liệu có visinhvật nhúng...
... 40% Lợn ♂ Đại Bạch Làm để tạo thể từ tế bào tạo thể mang nhân lưỡng bội loài mà không qua sinh sản hữu tính ? Tiết 21 TẠO GIỐNG BẰNGPHƯƠNGPHÁPTẠO GIỐNG BẰNGPHƯƠNGPHÁP GÂY ĐỘT BiẾN VÀCÔNG ... I Tạo giống phươngpháp gây đột biến Quy trình: bước Xử lí mẫu vật tác nhân đột biến Chọn lọc cá thể đột biến có kiểu hình mong muốn Tạo dòng chủng * Phươngpháp đặc biệt có hiệu với visinhvật ... nho II Tạo giống công nghệ tế bào Công nghệ tế bào thực vật Nội dung Nuôi cấy mô thực vật Nguyên liệu - Tế bào, mô ban đầu Cách tiến - Nuôi cấy tế bào hay mô thực vật ống nghiệm hành → Tái sinh...
... 2.2.2 Phươngpháp nghiên cứu 2.2.2.1 .Phương pháp kiểm tra visinhvậtnuôi cấy truyền thống Phƣơng pháp truyền thống phƣơng pháp phổ biến nghiên cứu visinhvật học Trên môi trƣờng đặc visinhvật ... cao - Tính động thấp 1.3.3 Phươngpháp đánh giá nuôi cấy visinhvật truyền thống Đây phƣơng pháp đánh giá dựa vi c kiểm tra tổng số visinhvật hiếu khí, visinhvật gây bệnh diện dụng cụ, thiết ... PHƯƠNGPHÁP KIỂM TRA VISINHVẬT TRUYỀN THỐNG VÀ PHƯƠNGPHÁP ĐO ATP QUANG SINH HỌC TRONG QUÁ TRÌNH KIỂM TRA VỆ SINH CỦA DÂY CHUYỀN SẢN XUẤT BIA Ở VI N CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM Chuyên ngành: Vi sinh...
... visinhvật Khi chọc tiết, áp suất máu giảm dần, tạo điều kiện cho visinhvật tràn vào mạch máu lan khắp thể Vìsau giết mổ phải lấy dày nội tạng khỏi vật Trên da lông vật có nhiều visinh vật, ... lớn phát triển visinhvật dễ dàng Vì thịt bị chế biến ( cắt nhỏ, xay) nhiều dễ nhiễm visinhvật Các visinhvật cạnh tranh Ớ lúc nào, yếu tố thuận lợi cho phát triển visinhvật có thê tồn ... xuất phát triên visinhvật có ích ( visinhvậtsinh acid lactic) làm cản trở phát triền visinhvật gây hại Các chất khác Các phụ gia kháng sinh dùng đê kiêm hãm phát triên vi khuân thúc đẩy...
... 2.2.2 Phươngpháp nghiên cứu 2.2.2.1 .Phương pháp kiểm tra visinhvậtnuôi cấy truyền thống Phươngpháp truyền thống phươngpháp phổ biến nghiên cứu visinhvật học Trên môi trường ñặc visinhvật ... cao - Tính ñộng thấp 1.3.3 Phươngpháp ñánh giá nuôi cấy visinhvật truyền thống ðây phươngpháp ñánh giá dựa vi c kiểm tra tổng số visinhvật hiếu khí, visinhvật gây bệnh diện dụng cụ, thiết ... 1.3.3 Phươngpháp ñánh giá nuôi cấy visinhvật truyền thống ……20 1.3.4 Phươngpháp kiểm tra phát quang sinh học………………… 20 1.4 Giới thiệu phươngpháp ATP quang sinh 21 1.4.1 Nguyên tắc phương...
... ức chế visinhvật gây bệnh cho tôm cá Với mong muố n tìm chủng visinhvật có khả làm môi trường nước nuôi tôm, đã tiến hành thực hiện đề tài “Tuyển chọn chủng visinhvậttạo chế ... CÁC CHỦNG VISINHVẬTTẠO CHẾ PHẨM NHẰM XỬ LÝ NƯỚC THẢI NUÔI TRỒNG THỦY SẢN Chuyên ngành: Visinhvật học Mã số: 60.42.40 LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS Bùi Thị Vi t Hà ... động phân giải chất hữu ở visinhvật hữu ích là chế của trình trao đổi chất và trao đổi lượng thể chúng Nấm, động vật nguyên sinh và đa số vi khuẩn visinhvật dị dưỡng nên chúng cần...
... ức chế visinhvật gây bệnh cho tôm cá Với mong muố n tìm chủng visinhvật có khả làm môi trường nước nuôi tôm, đã tiến hành thực hiện đề tài “Tuyển chọn chủng visinhvậttạo chế ... động phân giải chất hữu ở visinhvật hữu ích là chế của trình trao đổi chất và trao đổi lượng thể chúng Nấm, động vật nguyên sinh và đa số vi khuẩn visinhvật dị dưỡng nên chúng cần ... và người Ngoài ra, vi ̣c lạm dụng thuốc kháng sinh gây vấn đề về dư lượng kháng sinhvậtnuôivi phạm vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm Do đó, cần chọn một giải pháp thích hợp để giải...
... một số điều kiện nuôi cấy ảnh hưởng lên khả sinh trưởng của visinhvật 2.5 Phương pháp tạo chế phẩm: - Xác định một số điều kiện lên men xốp thích hợp cho các visinhvật lựa chọn - Thử ... dương,hóa dưỡng… sẻ dụng chủ yếu để sản xuất các chế phẩm sinh hoc Nguyên liêu phươngpháp nghiên cứu 2.1 Visinhvật - Các chủng visinhvật phân lập từ các mẫu đất, nước thuộc địa bàn Hà ... dụng cho thấy kết quả tốt hiện Vi ̣t Nam, hầu hết các sở nuôi tôm các sử dụng chế phẩm visinhvật Hiện các loài visinhvật Bacillus, Lactobacillus, nhón vi khuẩn quang dương,hóa dưỡng…...
... trn Nuôi cấy từ hạt phấn riêng lẻ có thẻ mọc môi trờng nuôi nhân tạo thành dòng tế bào đơn bội Nuôi cấy tế bào thực vật in vitro đợc phát triển hoàn thiện môi trờng nuôi cấy chuẩn kết hợp với vi c ... bội Nuôi cấy tế bào câyđể tạo thành mô sẹo Từ mô sẹo điều khiển cho tế bào biẹt hoá thành mô khác tái sinh trởng thành ghép kiểu genkhác giống ban đầu Loại bỏ thành xenlulozơ vi phẫu để tạo tế ... Mexico) - Vit Nam, Trung tõm Thc nghim Sinh hc ti thnh ph H Chớ Minh (1979-1980) cng ó nhõn ging vụ tớnh in vitro ging khoai tõy phc v cho cỏc hp tỏc xó sn xut thnh ph Lt Vin Khoa hc Vit Nam...