những món ăn chế biến từ trứng gà
Những món chay chế biến từ cà tím ppt
Ngày tải lên :
17/03/2014, 20:20
... xào là những món chay dễ chế
biến mà lại bổ dưỡng, ngon miệng.
Dưới đây là những món chay chế biến từ cà tím.
1. Cà tím chiên giòn
Cà tím chiên giòn hấp dẫn với màu vàng rụm. Khi ăn giòn ... thích. Ngâm nước muối rồi rửa
qua nước sạch, vớt ra để ráo trước khi chế biến món ăn. Nhúng cà tím vào bát bột
mì pha sền sệt, lăn qua bột chiên xù. Làm nóng chảo, cho dầu ngập 1/2 chảo. Thả
cà ... sôi, chiên giòn vàng rồi vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu,
món ăn này dùng nóng kèm tương ớt.
2. Cà tím kiểu Trung Đông
Đây là món ăn phổ biến ở Ai Cập đến vùng Địa Trung Hải. Cách làm khá đơn...
- 4
- 499
- 1
Tài liệu Một số món ăn-bài thuốc có trứng gà doc
Ngày tải lên :
14/12/2013, 18:15
... rồi đập vào 1
quả trứng gà. Ăn uống ngày 2 lần. Tác dụng trị bệnh đau thắt tim.
Trứng gà với hà thủ ô: Hà thủ ô 30g, 2 quả trứng gà, cho vào nồi nước nấu
chín trứng, bỏ vỏ, rồi đun ...
Canh trứng gà kỷ tử: Trứng gà 2 quả, câu kỷ tử 20g, táo tàu 7 quả. Trứng gà
luộc chín, bóc bỏ vỏ, cho vào nấu chung với câu kỷ tử, táo tàu đến khi sôi thì dùng
được. Ăn trứng uống nước, ngày ... thống kinh, hoa mắt, đầu váng.
Trứng gà với ích mẫu thảo: Trứng gà 2 quả, ích mẫu 30g, cho nước vào nồi
nấu, trứng gà chín, bóc bỏ vỏ, đun thêm 10-20 phút nữa, ăn trứng, uống nước
canh. Có công...
- 5
- 395
- 1
Những món ăn tuyệt vời từ măng khắp miền đất nước potx
Ngày tải lên :
01/04/2014, 01:20
... nguyên
liệu chính để chế biến các món ăn ngon như: lẩu măng cay, ếch xào măng,
bún măng thịt, canh cá nấu măng chua…
Măng luộc, măng xào, măng nấu canh
Khoảng thời gian từ cuối tháng giêng ... cho các loại măng sinh trưởng và phát triển. Có vô số loại
măng có thể dùng để chế biến thực phẩm như: măng nứa, măng vầu, măng
sặt, măng lý, măng trúc, măng giang, măng mai, măng tre… mỗi loại ... mua măng núi Yên Tử.
Với loại măng trúc này, người ta có thể chế biến được rất nhiều món ăn hấp
dẫn như: măng xào thịt dê, nộm măng trúc, măng luộc chấm muối vừng,
măng nướng than hoa, măng...
- 12
- 433
- 1
HỆ THỐNG PROTEIN CỦA TRỨNG VÀ TÍNH CHẤT CỦA NÓ TRONG CÁC SẢN PHẨM CHẾ BIẾN TỪ TRỨNG
Ngày tải lên :
19/05/2014, 10:28
... PHẨM CHẾ BIẾN TỪ
TRỨNG
TRỨNG
•
Nguồn cung cấp trứng chù yếu là các loại gia cầm
Nguồn cung cấp trứng chù yếu là các loại gia cầm
như trứng gà, trứng vịt, ngỗng, trứng cút, trứng
như trứng gà, ...
kem, mì ăn liền, các món tráng miệng, món ăn
kem, mì ăn liền, các món tráng miệng, món ăn
sáng và những thực phẩm kết hợp khác ngày một
sáng và những thực phẩm kết hợp khác ngày một
gia tăng
gia ...
- 25
- 2.7K
- 5
Thực phẩm chế biến từ trái gấc potx
Ngày tải lên :
20/06/2014, 21:20
... được chế biến từ lớp màng đỏ bao quanh hạt gấc chín, chứa nhiều dầu gấc
có vị béo, mùi thơm đặc biệt. Sản phẩm gấc tươi dùng trong tất cả lĩnh vực chế
biến thực phẩm công nghiệp, các ngành ... chất trong chế biến thức ăn,
Kiều Phương còn đầu tư sản xuất thức uống dinh dưỡng cao cấp từ trái gấc
tươi đang dược thị trường ưa chuộng.
Gian nan với trái gấc
Sau khi tốt nghiệp ngành quản ... lặn lội về các tỉnh tìm hiểu rồi quyết tâm chế biến trái gấc
thành sản phẩm phục vụ đời sống hàng ngày. Là cô gái tiên phong đưa sản
phẩm gấc tươi (chế biến dạng bơ) vào khắp các hệ thống siêu...
- 4
- 513
- 1
Bao bì và phương pháp bao gói cho các sản phẩm sữa và những sản phẩm chế biến từ sữa
Ngày tải lên :
24/06/2014, 14:06
... ôi hóa.
bao bì thủy tinh mang màu để ngăn cản ánh sáng.
II.Chọn bao bì cho sản phẩm sữa thanh trùng
Bao bì PET
Bao bì thủy tinh
CÁC SẢN PHẨM CHẾ BIẾN TỪ SỮA
SẢN PHẨM SỮA
LÊN MEN
CREAM
BƠ
... chống khí bằng nhôm làm màng
ngăn ở dưới nắp.loại nắp này thì dễ mở. Ngoài ra, trên nắp còn có một lớp nhựa để hạn
chế sự phá hủy kim loại.
Bao bì nhiều lớp
Tính từ ngoi vo trong:
ã
Nhụm: Chng ... nh nht trong sa
ã.
Nc chim 87%, cht khụ l 18%
ã.
Cú nhiu bộo nờn nht cao
2. B
ã.
L sn phm chế biến từ chất béo của sữa. Hàm lượng chất béo trong bơ rất cao và chiếm trung bình 80% khi lng sn...
- 33
- 1.9K
- 10
Những món ăn ngon chế biến từ tôm docx
Ngày tải lên :
17/03/2014, 20:20
...
Những món ăn ngon chế biến từ tôm
Tôm nướng muối ớt cay nồng, bún tôm nướng lạ miệng hay bánh canh tôm
nước dừa béo ngọt là những món ăn hấp dẫn khó bỏ qua.
1. ... trông thật bắt mắt và hấp dẫn. Ăn một thìa bánh canh, cảm nhận cái vị ngọt
của tôm, cái vị béo cùng hương thơm thoang thoảng của nước cốt dừa.
Món ăn được biến tấu từ món bún thịt nướng đã quá ... đậm đà của muối ớt, khi ăn có vị ngọt thịt và hơi cay rất vừa
miệng.
3. Tôm nướng muối ớt
Khi bạn không có nhiều thời gian nhưng lại muốn ăn món nướng thì đây là món ăn
thích hợp nhất. Chỉ...
- 5
- 672
- 1
Mẹo xử lý quả trứng, và những món ăn ngon từ trứng docx
Ngày tải lên :
08/03/2014, 16:20
...
2) Trứng non dưới 5 ngày từ ngày đóng gói thường khó lột vỏ hơn trứng già.
Muốn có món trứng luộc ngon nên chọn trứng già.
3) Nên luộc trứng bằng nồi nhỏ. Nếu dùng nồi to để luộc, trứng ...
lạnh. Bỏ qua công đoạn này, thời gian luộc trứng của bạn vô tình sẽ là 5 phút
+ n giây.
Mẹo "xử lý" quả trứng,
và những món ăn ngon
từ trứng
... tăng thời gian luộc
trứng lên thêm một phút, thành 6 phút. Quan trọng nhất là không cho trực
tiếp trứng vào nước đang sôi, sự chênh lệch nhiệt độ bất ngờ sẽ làm vỡ vỏ
trứng. Bạn nên cho trứng...
- 4
- 526
- 0
Những món trán miệng chế biến từ cafe, cacao
Ngày tải lên :
14/03/2014, 17:39
... để bạn sử dụng nốt phần bánh mỳ thừa sau bữa ăn và cũng là món dễ làm,
nhanh gọn nếu bạn không có quá nhiều thời gian để chuẩn bị món tráng miệng. Những mẩu ruột bánh được nhúng
vào cacao chảy, ... có bột ca cao và những hạt ca cao
nhỏ, vị cà phê xay giúp cacao bớt ngọt và dễ ăn hơn. Nhưng nếu bạn thích ngọt, cà phê xay có thể thay thế bằng
đường.
Bánh mỳ kem cacao cà phê
Món tráng miệng ... alt=""
- 21
- 795
- 0
Đồ án công nghệ thực phẩm tìm hiểu và phân tích các quá trình công nghệ sản xuất các sản phẩm chế biến từ quả xoài.doc
Ngày tải lên :
27/08/2012, 11:54
... các sản phẩm chế
biến từ quả xoài” đã giúp tôi khai thác được các quy trình công nghệ chế biến các
sản phẩm từ quả xoài. Sự dồi dào và đa dạng của quả xoài đã tạo ra nhiều sản phẩm
từ chúng, ... thần
kinh. Ăn ít xoài chín thì nhuận trường, ăn nhiều sẽ bị tiêu chảy,người nóng bứt rứt,
rôm sảy, mụn nhọt. Mỗi ngày không nên ăn nhiều hơn 2 quả xoài. Không ăn lúc đói
hoặc sau ăn no. Người ... liệu xoài được làm nguội ngay đến nhiệt độ bình thường
(30-40
0
C) nhằm ngăn ngừa những biến đổi hoá học tiếp theo và hạn chế sự phát sinh
của vi sinh vật chịu nhiệt; mặt khác để thuận tiện cho...
- 50
- 3.2K
- 31
