0

nhiệt độ ph màu mùi

ẢNH HƯỞNG CỦA LOẠI ENZYME,  NỒNG ĐỘENZYME, NHIỆT ĐỘ, pH  ĐẾN QUÁ TRÌNH THỦY PHÂN NẾP THAN  ỨNG DỤNG CHO QUÁ TRÌNH LÊN MEN

ẢNH HƯỞNG CỦA LOẠI ENZYME, NỒNG ĐỘENZYME, NHIỆT ĐỘ, pH ĐẾN QUÁ TRÌNH THỦY PHÂN NẾP THAN ỨNG DỤNG CHO QUÁ TRÌNH LÊN MEN

Công nghệ - Môi trường

... 18 14 pH 4,5 12 10 pH Brix 14 Brix pH 16 pH 16 pH 4,5 12 pH 10 6 4 2 0 10 20 30 40 50 60 10 20 Nhi t 30 40 50 60 Th i gian (ph t) Th i gian 600C 650C Nhi t 18 pH 16 14 pH 4,5 Brix 12 10 pH 0 10 ... cho th y pH t t nh t cho enzyme ho t ý nghĩa 5% ng 5,5 Gi a pH 5,5 pH s khác bi t gi a 5,5 có s khác bi t ý nghĩa pH kh th y ph n c a enzyme th p pH 5,5 Kho ng pH phù h p v i i u ki n pH t i ưu ... 18 pH 3,5 16 pH 3,5 16 10 pH 4,5 pH 14 pH 12 Brix 14 brix i H c C n Thơ 12 pH 4,5 10 6 4 2 0 10 20 30 40 50 60 10 20 600C Nhi t 30 40 50 60 Th i gian (ph t) Th i gian (ph t) 650C Nhi t 20 18 pH...
  • 60
  • 3,164
  • 15
Tài liệu Đề tài: Phân lập và tuyển chọn chủng thuần khiết, khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ, pH và nguồn cacbon đối với chủng Pseudozyma aphidis ppt

Tài liệu Đề tài: Phân lập và tuyển chọn chủng thuần khiết, khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ, pH và nguồn cacbon đối với chủng Pseudozyma aphidis ppt

Báo cáo khoa học

... sóng - Máy so màu quang ph UV - Máy lắc ổn nhiệt - Máy đo pH - Cân điện tử - Máy lắc vortex - Máy khuấy từ Ph ơng ph p nghiên cứu 2.1 Ph ơng ph p cấy chuyển bảo quản giống 2.2 Ph n lập, chọn ... hưởng nhiệt độ nuôi cấy đến sinh trưởng ph t triển nấm men Pseudozyma aphidis 2.6 Nghiên cứu ảnh hưởng pH ban đầu đến sinh trưởng ph t triển nấm men Pseudozyma aphidis III Kết thảo luận 3.1 Ph n ... aphidis quan sát ngày Hình ảnh khuẩn lạc nấm men P aphidis quan sát ngày thứ 3.2 Nghiên cứu ảnh hưởng nhiệt độ nuôi cấy pH ban đầu đến sinh trưởng ph t triển nấm men Pseudozyma aphidis L35 Nhiệt...
  • 20
  • 601
  • 0
Tổng hợp bột màu COBAN ALUMINAT (CoAl2O4) kích thích hạt siêu mịn ở nhiệt độ thấp

Tổng hợp bột màu COBAN ALUMINAT (CoAl2O4) kích thích hạt siêu mịn ở nhiệt độ thấp

Nông - Lâm - Ngư

... NaCl dư Sấy sản ph m nhiệt độ 100 – 1050C 3.2 Xác định rezinát ph n tích ph hồng ngoại (IR): Để kiểm tra sản ph m tạo thành, tiến hành ph n tích ph hồng ngoại truyền qua sản ph m thu (hình 1) ... rezinát kim loại ph n ứng trao đổi ion Xà ph ng hóa colophan thơng NaOH, sau cho ph n ứng với dung dịch muối kim loại CoCl2.6H2O AlCl3.6H2O để thu rezinát kim loại tương ứng Ph n ứng xà ph ng hóa: ... TẠP CHÍ PH T TRIỂN KH&CN, TẬP 10, SỐ 10 - 2007 trung tính Cấu tạo ph n tử gốc axít colophan thơng có nhóm – COOH với nối đơi, nên colophan thơng có khả tham gia ph n ứng xà ph ng hóa với...
  • 6
  • 674
  • 2
Ảnh hưởng của pH và nhiệt độ hoạt tính xúc tác của enzyme papain trong đu đủ

Ảnh hưởng của pHnhiệt độ hoạt tính xúc tác của enzyme papain trong đu đủ

Y khoa - Dược

... i thi u v ph n ng th y ph n c a papain .8 2.4 Gi i thi u v ch t casein 2.5 Ph ơng ph p xác nh ho t tính papain (ph ơng ph p Kunitz) 11 CHƯƠNG PH ƠNG TI N VÀ PH ƠNG PH P NGHIÊN ... u ph n tích M u i ch ng 0,05g enzyme papain 0,05g enzyme papain ml dung d ch cystein ml dung d ch cystein 3ml dung dich m phosphate pH = Bn 3ml dung dich m phosphate pH = Bn 20 ph t, toC 20 ph t, ... ho t tính; dung d ch m phosphate (hòa tan papain casein); EDTA (giúp gây k t t a kim lo i ch ph m papain), ch t casein 1% dung d ch m phosphate Sau 20 ph t th y ph n, ph n ng s c d ng l i b i...
  • 53
  • 2,415
  • 9
Khảo sát ảnh hưởng của hệ dung môi, phương pháp và nhiệt độ trích ly đến mật độ và độ bền màu của anthocyanin từ bắp cải tím

Khảo sát ảnh hưởng của hệ dung môi, phương pháp và nhiệt độ trích ly đến mật độđộ bền màu của anthocyanin từ bắp cải tím

Y khoa - Dược

... anthocyanin Ph ơng ph p pH vi sai (ph l c 1) Xác nh Ph ơng ph p xác l c 2) X lý s li u b n màu anthocyanin nh b n màu (ph B ng chương trình ph n m m th ng kê STAGRAPHICS PLUS 4.0, R ph n m m Excel ... anthocyanin có màu Khi pH > anthocyanin có màu xanh Rubrobraxinin clorua anthocyanin c a b p c i Khi pH = 2.4 – 4.0 có màu th m pH = – có màu tím pH = có màu xanh lam pH ki m có màu xanh Khi un ... ch t màu ti n Ch tiêu theo dõi: Hàm lư ng, b n màu hi u su t trích ly anthocyanin 3.3 Các ph ơng ph p ph n tích x lý s li u B ng 3: Các ph ơng ph p ph n tích x lý s li u TT Ch tiêu Ph ơng ph p...
  • 65
  • 1,249
  • 17
Tổng hợp bột mầu coban aluminat kích thược hạt siêu mịn ở nhiệt độ thấp

Tổng hợp bột mầu coban aluminat kích thược hạt siêu mịn ở nhiệt độ thấp

Công nghệ - Môi trường

... NaCl dư Sấy sản ph m nhiệt độ 100 – 1050C 3.2 Xác định rezinát ph n tích ph hồng ngoại (IR): Để kiểm tra sản ph m tạo thành, tiến hành ph n tích ph hồng ngoại truyền qua sản ph m thu (hình 1) ... rezinát kim loại ph n ứng trao đổi ion Xà ph ng hóa colophan thơng NaOH, sau cho ph n ứng với dung dịch muối kim loại CoCl2.6H2O AlCl3.6H2O để thu rezinát kim loại tương ứng Ph n ứng xà ph ng hóa: ... TẠP CHÍ PH T TRIỂN KH&CN, TẬP 10, SỐ 10 - 2007 trung tính Cấu tạo ph n tử gốc axít colophan thơng có nhóm – COOH với nối đơi, nên colophan thơng có khả tham gia ph n ứng xà ph ng hóa với...
  • 6
  • 442
  • 1
Tổng hợp bột mầu cacbon aliminat kích thuớc hạt siêu min ở nhiệt đọ thấp

Tổng hợp bột mầu cacbon aliminat kích thuớc hạt siêu min ở nhiệt đọ thấp

Nông nghiệp

... NaCl dư Sấy sản ph m nhiệt độ 100 – 1050C 3.2 Xác định rezinát ph n tích ph hồng ngoại (IR): Để kiểm tra sản ph m tạo thành, tiến hành ph n tích ph hồng ngoại truyền qua sản ph m thu (hình 1) ... rezinát kim loại ph n ứng trao đổi ion Xà ph ng hóa colophan thơng NaOH, sau cho ph n ứng với dung dịch muối kim loại CoCl2.6H2O AlCl3.6H2O để thu rezinát kim loại tương ứng Ph n ứng xà ph ng hóa: ... TẠP CHÍ PH T TRIỂN KH&CN, TẬP 10, SỐ 10 - 2007 trung tính Cấu tạo ph n tử gốc axít colophan thơng có nhóm – COOH với nối đơi, nên colophan thơng có khả tham gia ph n ứng xà ph ng hóa với...
  • 6
  • 406
  • 0
Ảnh hưởng của pH và nhiệt độ lên hoạt tính xúc tác của enzym

Ảnh hưởng của pHnhiệt độ lên hoạt tính xúc tác của enzym

Công nghệ - Môi trường

... C: pH môi trư ng V i kho ng pH kh o sát t 4,6 ÷ 9,5; chia làm 11 m c C1: pH = 4,6 C2: pH = 5,6 C3: pH = 6,2 C4: pH = 6,5 C5: pH =6,8 C6: pH = 7,1 C7: pH = 7,5 C8: pH = 7,8 C9: pH = 8,4 C10: pH ... µl dd m phosphate pH = Cn 840 µl dd m phosphate pH = Cn 20 ph t, toC 20 ph t, toC B sung 3600 µl dd casein 1% B sung 3600 µl dd TCA 15% l c n nh 10 ph t h p th nh 10 ph t L c L c o 10 ph t, toC ... Thơ PH L C 1: PH ƠNG PH P PH N TÍCH Xác nh ho t tính c a enzyme b ng ph ơng ph p Kunitz (Ngu n: Kunitz, (1947), citied by Fernandez et al., 2003) Nguyên t c Ph ơng ph p o ho t tính d a vào ph...
  • 49
  • 4,016
  • 9
Nhiệt độ màu và cân bằng trắng trong nhiếp ảnh

Nhiệt độ màu và cân bằng trắng trong nhiếp ảnh

Chụp ảnh - Quay phim

... não điều khiển khiến cho nhìn thấy màu vật màu nguồn sáng chiếu sáng vật (bức tường trắng biến thành màu vàng ánh đèn đường) Chúng ta thấy khác màu sắc mức độ không máy ảnh lại không “nhìn” Chỉnh ... Chỉnh cân trắng mặt lý thuyết nghĩa làm cho ph n ảnh có màu tự nhiên có đủ lượng màu đỏ, xanh lam Gọi cân trắng sử dụng hiệu với ph n có ánh sáng xám cảnh ph n đẹp có ánh sáng sáng Cân trắng chuẩn ... chụp với ánh đèn dây tóc đặt máy chế độ daylight Quá xanh – chụp với flash máy đặt chế độ nhà (indoor) Các máy ảnh có “cân trắng tự động” (AWB) chế độ hoạt động tốt dù lúc xác 100% Bạn chỉnh cân...
  • 5
  • 891
  • 5
Tài liệu Báo cáo tốt nghiệp

Tài liệu Báo cáo tốt nghiệp "Xác định điều kiện pHnhiệt độ để hoạt hóa enzyme pectinase, invertase, protease trên cơ chất dịch cơm nhầy của hạt ca cao" pdf

Báo cáo khoa học

... enzyme khác mức độ hoạt hóa enzyme ph thuộc vào nhiệt độ pHnhiệt độ pH khác hoạt động enzyme làm mức độ giảm độ nhớt dịch cơm nhầy hạt ca cao khác Ở nhiệt độ pH mà mức độ giảm độ nhớt cao điều ... trình thí nghiệm ph i thường xuyên kiểm tra nhiệt độ dịch mẫu để có biện ph p điều chỉnh nhiệt độ nhiệt độ cao thấp nhệt độ khảo sát 28 3.4.3 Nội dung 3: Xác định điều kiện pH nhiệt độ để hoạt hóa ... chỉnh nhiệt độ: dùng tủ sấy để nâng nhiệt độ dịch nhớt đến nhiệt độ khảo sát dùng tủ định ôn để ổn định nhiệt độ dịch nhớt suốt thời gian thí nghiệm 3.4.2 Nội dung 2: Xác định điều kiện pH nhiệt độ...
  • 79
  • 1,156
  • 0
Tài liệu Luận văn

Tài liệu Luận văn "Xác định điều kiện pHnhiệt độ để hoạt hóa enzyme pectinase, invertase proteaza trên cơ chất dịch cơm nhầy của hạt ca cao" pdf

Công nghệ - Môi trường

... amino acid  Ph ơng ph p nghiên cứu: ph ơng ph p quang ph Hàm lượng amino acid sinh tỉ lệ thuận với giá trị OD đo máy quang ph Thermospecial bước sóng λ = 540 nm Sử dụng thuốc thử màu ninhydrin ... 2: Xác định điều kiện nhiệt độ 4.1 Thí nghiệm 1: Xác định điều kiện pH Đồ thị 4.3: Sự biến đổi độ nhớt pH = 3,5 FTN = 5,01 > Fbảng = 4,26 Đồ thị 3.4: Sự biến đổi độ nhớt pH = 4,5 FTN = 5,46 > ... đổi nhiệt độ lớp cơm nhầy ca cao trình lên men 4.1 Nội dung 1: Xác định điều kiện pH nhiệt độ để hoạt hóa enzyme pectinase chất dịch cơm nhầy hạt ca cao 4.1.1 Thí nghiệm 1: Xác định điều kiện pH...
  • 62
  • 848
  • 2
Tài liệu WB nhiệt độ màu pptx

Tài liệu WB nhiệt độ màu pptx

Chụp ảnh - Quay phim

... gọi cân trắng Với màu sắc thiên nhiên, bạn chọn cân sắc trắng cách đặt chế độ ph hợp với nguồn sáng trước chụp Không ph i tất nguồn ánh sáng ánh sáng trắng, chúng có "nhiệt độ màu" riêng, tính ... nghe thấy độ K, hay máy ta có chỉnh WB theo độ K, độ Kelvin Tính theo thang độ K này, có số nguồn sáng liệt kê đây, chưa thể liệt kê hết put dựa cõ sở ta xác định chuẩn 80% 90% nhiệt độ màu lúc ... shade in mountains on a really clear day) Nhận biết bảng nhiệt độ màu, ta set WB theo nhiệt độ màu K để có hình ảnh không bị áp sắc, màu sắc chủ thể hình lên ý muốn ...
  • 3
  • 542
  • 3
Tài liệu BÁO CÁO

Tài liệu BÁO CÁO " NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC YẾU TỐ pH, NHIỆT ĐỘ, THỜI GIAN, TỶ LỆ RẮN LỎNG VÀ DUNG MÔI ĐẾN QUÁ TRÌNH CHIẾT TÁCH TANNIN TỪ VỎ THÔNG " ppt

Báo cáo khoa học

... đun nhiệt độ 90oC, thời gian 90 ph t khoảng pH khác nhau: pH= 3, 7, 8, Kết thu trình bày hình 2.645 2.703 3 3.003 2.495 pH Hình Ảnh hưởng pH đến hiệu suất chiết tách tannin từ vỏ thông Như pH tăng ... vậy, nhiệt độ tăng lượng tannin thu tăng, đạt cực đại 90oC Khi nhiệt độ vượt 90o lượng tannin lại giảm Điều giải thích: Khi nhiệt độ tăng thuận lợi cho việc ph hủy màng tế bào thực vật tăng độ ... kiện pH= 8, thời gian đun 1,5h nhiệt độ 90oC  Nồng độ NaOH tốt cho trình chiết tannin từ vỏ thông là: NaOH 1% c ng điều kiện nhiệt độ 90oC, thời gian đun 1,5h, tỷ lệ rắn: lỏng 1:20  Nồng độ Na2SO3...
  • 8
  • 845
  • 1
ảnh hưởng của nhiệt độ, oxy, ph lên cá thát lát còm và cá trê vàng giai đọan phôi và cá bột

ảnh hưởng của nhiệt độ, oxy, ph lên cá thát lát còm và cá trê vàng giai đọan phôi và cá bột

Thủy sản

... triển ph i cá nhạy cảm thay đổi nhiệt độ Khi điều kiện môi trường thích ứng sư thay đổi nhiệt độ có ảnh hưởng định tới ph t triển ph i Nhiệt độ tăng thời gian nở trứng rút ngắn ngược lại, nhiệt độ ... ngưỡng nhiệt độ 11,3 20C cá thát lát còm 13,6 10C Còn ngưỡng nhiệt độ cá trê vàng 41,5 10C cá thát lát còm 37,8 20C Nếu nhiệt độ cao thấp có ảnh hưởng không tốt ph t triển ph i Ph n ứng ph i cá nhiệt ... nhiệt độ, oxy ,pH Để ph n vào ph t triển kỹ thuật sinh sản nhân tạo giá trị cá thát lát còm cá trê vàng mang lại cho người, việc thực đề tài:” ngưỡng nhiệt nhiệt độ, oxy, pH lên trình ph t triển ph i,...
  • 36
  • 741
  • 1
Tài liệu GIÁ TRỊ CỦA PHÉP ĐO PCO2 VÀ pH MÁU NHĨ PHẢI LẤY QUA CATÊTE TĨNH MẠCH TRUNG TÂM TRONG GÂY MÊ HỒI SỨC MỔ TIM MỞ docx

Tài liệu GIÁ TRỊ CỦA PHÉP ĐO PCO2 VÀ pH MÁU NHĨ PHẢI LẤY QUA CATÊTE TĨNH MẠCH TRUNG TÂM TRONG GÂY MÊ HỒI SỨC MỔ TIM MỞ docx

Báo cáo khoa học

... 0,001) Mối tương quan, ph hợp PCO2 máu động mạch máu nhĩ ph i Mối tương quan, ph hợp pH máu động mạch máu nhĩ ph i IV BÀN LUẬN Bình thường, chênh lệch trung bình pH động mạch pH tĩnh mạch 0,02 đơn ... lệch trung bình (∆) PCO2, pH máu động mạch nhĩ ph i 48 cặp xét nghiệm khí máu ∆PCO2 máu động mạch - nhĩ ph i: - 5,68 (± 2,44) mmHg (p < 0,001) ca pH máu động mạch - nhĩ ph i: 0,04 (± 0,02) mmHg ... pH = 6,1 + log [HCO3-]/ [0.03 × PCO2] V KẾT LUẬN Do có tương quan ph hợp tốt, đo PCO2 pH máu nhĩ ph i thay cho đo PCO2 pH máu động mạch để theo dõi hướng dẫn điều trị tình trạng thông khí toan...
  • 3
  • 993
  • 1
BÁO CÁO

BÁO CÁO " THỬ NGHIỆM KÍCH THÍCH CÁ NEON (Paracheirodon innesi) SINH SẢN BẰNG NHIỆT ĐỘpH " pptx

Báo cáo khoa học

... chưa cho cá ăn Nhiệt độ cần thiết cho cá đẻ nơi khác Nhiệt độ nước nhân tố cần thiết cá sinh sản, nhiệt độ nước thời vụ sinh sản cá thường ph m vi thích hợp Cho nên nói, nhiệt độ nhân tố chủ ... công hai yếu tố nhiệt độ pH qua số liệu tỉ lệ thụ tinh trứng Tóm lại, từ thí nghiệm nhiệt độ pH rút két luận sau: cá Neon sinh sản tốt nên tạo điều kiện môi trường có nhiệt độ 22 0C pH Thí nghiệm ... mức pH (pH = 5,5, pH = 6) chưa thực ph hợp với đặc tính sinh sản cá Mặc dù thí nghiệm pH cá sinh sản trứng cá không nở pH yếu tố môi trường quan trọng việc ương nuôi đối tượng thủy sản, biến động...
  • 9
  • 365
  • 0
LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP:

LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP: " ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ, OXY, PH LÊN CÁ THÁT LÁT CÒM VÀ CÁ TRÊ VÀNG GIAI ĐỌAN PHÔI VÀ CÁ BỘT" docx

Nông - Lâm - Ngư

... triển ph i cá nhạy cảm thay đổi nhiệt độ Khi điều kiện môi trường thích ứng sư thay đổi nhiệt độ có ảnh hưởng định tới ph t triển ph i Nhiệt độ tăng thời gian nở trứng rút ngắn ngược lại, nhiệt độ ... ngưỡng nhiệt độ 11,3 20C cá thát lát còm 13,6 10C Còn ngưỡng nhiệt độ cá trê vàng 41,5 10C cá thát lát còm 37,8 20C Nếu nhiệt độ cao thấp có ảnh hưởng không tốt ph t triển ph i Ph n ứng ph i cá nhiệt ... nhiệt độ, oxy ,pH Để ph n vào ph t triển kỹ thuật sinh sản nhân tạo giá trị cá thát lát còm cá trê vàng mang lại cho người, việc thực đề tài:” ngưỡng nhiệt nhiệt độ, oxy, pH lên trình ph t triển ph i,...
  • 36
  • 610
  • 0

Xem thêm