nghiên cứu sản xuất nhãn rim đường
LUẬN VĂN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM Nghiên cứu sản xuất bột dinh dưỡng từ bã đậu nành (okara)
Ngày tải lên :
23/03/2014, 04:47
... lao động khác .68 Đề tài: Nghiên cứu sản xuất bột dinh dưỡng từ bã đậu nành (okara) GVHD: Ths Nguyễn Thị Thu Huyền xiv Đề tài: Nghiên cứu sản xuất bột dinh dưỡng từ bã đậu nành (okara) ... cellulose okara để sản xuất chế phẩm giàu chất xơ bổ sung vô số thực phẩm [10] Chưa có sản phẩm số sản phẩm nêu triển khai sản xuất thử quy mô công nghiệp Điều cho thấy Việt Nam nơi có sản xuất okara ... Sơ đồ quy trình sản xuất dự kiến bột dinh dưỡng Đề tài: Nghiên cứu sản xuất bột dinh dưỡng từ bã đậu nành (okara) GVHD: Ths Nguyễn Thị Thu Huyền 37 Thuyết minh quy trình sản xuất a Phối trộn...
- 99
- 2.3K
- 17
tổ chức kế toán nguyên vật liệu và phân tích tình hình quản lý, sử dụng nguyên vật liệu tại trung tâm nghiên cứu, sản xuất và bảo dưỡng thiết bị thông tin 2 thuộc công ty cổ phần thiết bị
Ngày tải lên :
22/12/2014, 08:52
... Phòng nghiên cứu: Chuyên nghiên cứu công nghệ phần cứng(HW) mà phần mềm(SW) cho sản xuất tổng đài dịch vụ bưu điện khác Nghiên cứu loại tổng đài mới, nâng cấp loại tổng đài cũ - Xưởng sản xuất: ... trung tâm nghiên cứu, sản xuất bảo dưỡng thiết bị thông tin (VTC2) thuộc công ty cổ phần thiết bị điện thoại (VITECO)- Hà Nội 2.1 Đặc điểm tình hình sản xuất kinh doanh quản lý sản xuất kinh ... nghiệp Sau thời gian sâu nghiên cứu thực trạng trung tâm nghiên cứu, sản xuất bảo dưỡng thiết bị thông tin (VTC2) thuộc Công ty Cổ phần thiết bị điện thoại chuyên sản xuất, lắp ráp thiết bị bưu...
- 80
- 603
- 0
nghiên cứu sản xuất cháo dinh dưỡng cho người mắc bệnh đái tháo đường
Ngày tải lên :
07/11/2015, 08:13
... Công nghệ Sau thu hoạch sản xuất ứng dụng sản xuất bột dinh dưỡng Xưởng sản xuất Nufavie, Trung tâm Thực phẩm Dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng 3.1.4 ðịa ñiểm nghiên cứu Xưởng sản xuất Nufavie, Trung tâm ... biến Kế thừa ñược nghiên cứu Viện Dinh dưỡng quốc gia sản xuất số sản phẩm bột dinh dưỡng ăn liền (sử dụng hỗn hợp nhiều nguyên liệu ñầu vào), ñề tài tiến hành "Nghiên cứu sản xuất cháo dinh dưỡng ... Tình hình sản xuất tiêu thụ cháo ăn liền Cùng với phát triển kinh tế, sản phẩm ăn liền ñược sản xuất nước nhập xuất Việt Nam ña dạng phong phú mẫu mã chủng loại sản phẩm, ñó phải kể ñến sản phẩm...
- 107
- 353
- 0
Nghiên cứu sản xuất món chả cá basa nhân trứng cút sốt cà chua đóng hộp.
Ngày tải lên :
31/10/2012, 09:53
... đề tài: Nghiên cứu sản xuất chả cá basa nhân trứng cút sốt cà chua đóng hộp” Nghiên cứu sản xuất chả cá basa nhân trứng cút sốt cà chua đóng hộp”, với nguồn nguyên liệu rẻ, chủ động, sản phẩm ... ép lấy nước- đóng chai Là sản phẩm sữa tươi có bổ sung thêm hương sầu riêng Quy trình sản xuất sữa Là sản phẩm kẹo sản xuất bổ sung thêm quế, đặc biệt ngon miệng Là sản phẩm sây khô từ củ khoai ... Saccaroza, hay gọi đường, đường kính, đường cát, đường phèn, đường ăn v.v Maltoza, hay gọi đường mạch nha Lactoza: hay gọi đường sữa • Trisaccarit • Oligosaccarit • Đường đa hay polisaccarit,...
- 111
- 1.4K
- 33
Nghiên cứu sản xuất nước uống và mứt từ trái nhãn
Ngày tải lên :
14/11/2012, 11:54
... phương pháp nghiên cứu CHƯƠNG 2: NGUYÊN LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Trang12 Chương 2: Nguyên liệu phương pháp nghiên cứu 2.1 Nguyên liệu: 2.1.1 Nhãn: Nhãn sử dụng để nghiên cứu loại nhãn Xuồng ... pháp nghiên cứu: 2.2.1 Qui trình công nghệ đề xuất: 2.2.1.1 Qui trình công nghệ: Hình 2.1: Qui trình sản xuất nước nhãn đục mứt đông nhãn Trang19 Chương 2: Nguyên liệu phương pháp nghiên cứu 2.2.1.2 ... Cấu trúc sản phẩm hình thành ổn đònh sau 24 bảo quản Trang22 Chương 2: Nguyên liệu phương pháp nghiên cứu 2.2.2 Sơ đồ nội dung nghiên cứu: 2.2.2.1 Sơ đồ nghiên cứu: Hình 2.2: Sơ đồ nghiên cứu chế...
- 80
- 1.4K
- 20
Nghiên cứu sản xuất cồn từ nguyên liệu lát khô, sắn tươi bằng công nghệ đường hoá và lên men đồng thời
Ngày tải lên :
16/04/2014, 14:39
... 122 3.4.4 Tổ chức sản xuất thử nghiệm sản phẩm mô hình thiết bị 129 3.4.5 Tổ chức sản xuất thử nghiệm sản phẩm sở sản xuất 132 3.5 Phân tích, đánh giá chất lượng sản phẩm hiệu kinh tế ... sản xuất cồn Việt Nam tiến hành đề tài: Nghiên cứu sản xuất cồn từ nguyên liệu sắn lát khô, sắn tươi đường hóa lên men đồng thời”, mã số DT 05.08/CNSHCB Đề tài bao gồm nội dung sau: Nghiên cứu ... có nghiên cứu sản xuất cồn nhiên liệu từ nguyên liệu khác từ rỉ đường, từ phụ phẩm nông nghiệp; năm 2001-2004 Viện Công nghiệp Thực phẩm nghiên cứu đề tài nhánh cấp nhà nước KC.07.14 sản xuất...
- 176
- 1K
- 5
Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm ĐTN nghiên cứu sản xuất đường fructooligsacarit bằng công nghệ đa enzym và ứng dụng trong sản xuất thức ăn trẻ em và bánh kẹo chức năng
Ngày tải lên :
20/04/2014, 13:20
... hình nghiên cứu sản xuất FOS giới 13 1.2.1 Nghiên cứu sinh tổng hợp enzim cho sản xuất FOS 14 1.2.2 Nghiên cứu sản xuất FOS 50 21 1.2.3 Nghiên cứu sản xuất FOS cao độ 22 1.3 Tiềm cho sản xuất ... 1.3 Tình hình nghiên cứu sản xuất FOS giới 12 1.3.1 Nghiên cứu sinh tổng hợp enzim cho sản xuất FOS 12 1.3.2 Nghiên cứu sản xuấtFOS 50 ( FOS phổ thông ) 14 1.3.3 Nghiên cứu sản xuất FOS cao ... 3.6.1 Nghiên cứu ứng dụng đờng FOS sản xuất bột dinh 51 dỡng trể em 3.6.2 Nghiên cứu sử dụng đờng FOS sản xuất bánh bích quy 57 3.6.3 Nghiên cứu sử dụng đờng FOS sản xuất kẹo 61 3.7 Nghiên...
- 97
- 970
- 3
Nghiên cứu sản xuất đường Isomalto - Qligosaccharide từ tinh bột sắn bằng công nghệ Enzyme
Ngày tải lên :
23/04/2014, 06:04
... răng… nước ta Các nhà nghiên cứu nước bắt đầu nghiên cứu quy trình công nghệ để sản xuất tinh chế loại đường chức từ tinh bột Trên sở chọn đề tài: Nghiên cứu sản xuất đường isomalto-oligosaccharide ... bột biến tính nghiên cứu, sản xuất sử dụng rộng rãi giới Ở Việt Nam, việc nghiên cứu, sản xuất sử dụng tinh bột biến tính nói chung nhiều hạn chế Sản phẩm tinh bột biến tính sản xuất vài doanh ... ≤0,5 2.1.4 Một số sản phẩm tương tự thị trường • Fructose oligosaccharide(FOS) Đường FOS nghiên cứu sản xuất quy mô công nghiệp lần Nhật Bản từ năm 1980 Cho tới sản phẩm sản xuất đại trà nhiều...
- 78
- 2.1K
- 10
Nghiên cứu sản xuất nước uống dinh dưỡng tăng cường hấp thu Lycopene từ cà chua, dưa hấu, gấc và chế biến sản phẩm phụ mứt đông gấc - tắc
Ngày tải lên :
23/04/2014, 06:20
... 2: Nghiên cứu sản xuất nước uống dinh dưỡng tăng cường hấp thu lycopene CHƯƠNG 2: NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT NƯỚC UỐNG DINH DƯỠNG TĂNG CƯỜNG HẤP THU LYCOPENE 2.1 NGUYÊN LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU: ... Nguyên liệu phương pháp nghiên cứu 70 3.2.1 Sơ đồ nghiên cứu 70 3.2.2 Nguyên liệu 70 3.2.3 Phương pháp nghiên cứu 71 3.3 Kết nghiên cứu 75 3.3.1 ... 25 CHƯƠNG 2: NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT NƯỚC UỐNG DINH DƯỠNG TĂNG CƯỜNG HẤP THU LYCOPENE 27 2.1 Nguyên liệu phương pháp nghiên cứu 27 2.1.1 Sơ đồ nghiên cứu 27 2.1.2...
- 129
- 799
- 3
Nghiên cứu sản xuất bộ sinh phẩm để chẩn đoán nhanh bệnh sốt dengue sốt xuất huyết dengue và bệnh viêm đường hô hấp cấp ( SARS ) ở việt nam
Ngày tải lên :
02/05/2014, 05:47
... virus 20 B nghiên cứu virus corona gây bệnh viêm đờng hô hấp cấp SARS Việt Nam 1.1 Tình hình nghiên cứu giới 26 1.2 Các nghiên cứu Việt nam 42 Chơng II Đối tợng phơng pháp nghiên cứu A Bộ sinh ... B nghiên cứu virus corona gây bệnh viêm đờng hô hấp cấp SARS Việt Nam 1.1.Tình hình nghiên cứu giới Bệnh dịch SARS hay Hội chứng viêm đờng hô hấp cấp tính nặng bệnh dịch xuất đợc xác định xuất ... bệnh đợc tiếp tục nghiên cứu, khả tạo văc xin phòng bệnh SARS phải tiếp tục thời gian dài trở thành thực Vì việc nghiên cứu xây dựng kỹ thuật chẩn đoán xác định nguyên, nghiên cứu dịch tễ học,...
- 305
- 804
- 1
Nghiên cứu sản xuất bột cà rốt khô và bột dinh dưỡng giàu vi chất có bổ sung cà rốt cho trẻ em
Ngày tải lên :
11/05/2014, 14:29
... phú sản phẩm bột dinh dỡng cho trẻ em sản xuất Viện dinh dỡng, tiến hành nghiên cứu đề tài: Nghiên cứu sản xuất bột cà rốt khô bột dinh dỡng giàu vi chất có bổ sung cà rốt cho trẻ em Tình hình nghiên ... phản ứng khác 2.3 Thiết bị nghiên cứu Các nghiên cứu đợc thực thiết bị có sẵn Xởng II- Trung tâm thực phẩm dinh dỡng STT Tên thiết bị Năm Kí hiệu Đơn vị sản xuất sản xuất Máy sấy 2003 DR50 Viện ... khoáng chất: Hãng Roche 2.2 Phơng pháp nghiên cứu 2.2.1 Phơng pháp công nghệ Địa điểm nghiên cứu : Xởng II Trung tâm Thực phẩm dinh dỡng Phơng pháp nghiên cứu Sản phẩm bột cà rốt khô Căn vào tính...
- 25
- 1.2K
- 2
Nghiên cứu sản xuất giống nhân tạo Cá Chim Vây Vàng trên thế giới và ở Việt Nam
Ngày tải lên :
27/05/2015, 08:27
... Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản I nghiên cứu cho sinh sản nhân tạo thành công loài Cá Giò (Rachycentron canadum) Năm 2000 – 2004 Khoa NTTS, Trường Đại học Thủy sản cũ (nay ĐH Nha Trang) nghiên ... tương ứng với khối lượng 50g ( Trương Sinh Kì 2000) Năm 1994 -1995 Viện Nghiên Cứu Hải Sản – Hải Phòng nghiên cứu sản xuất thành công giống cá Mú Mỡ (Epinphelus tauvina), Cá Mú Đen (Epinphelus ... viên làm quen với phương pháp ngiên cứu khoa học hoàn thành thí nghiệm Trường Đại học Nha Trang , khoa Nuôi trồng Thủy sản phân công thực đề tài ” Nghiên cứu sản xuất giống nhân tạo Cá Chim Vây Vàng...
- 72
- 917
- 1
nghiên cứu sản xuất bánh bông lan trà xanh phomat nhân cá lóc (channa striata)
Ngày tải lên :
16/09/2015, 14:52
... VƯƠNG THANH TÙNG 2014 NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT BÁNH BÔNG LAN TRÀ XANH PHOMAT NHÂN CÁ LÓC Nguyễn Huỳnh Ý Nhi Khoa thủy sản- Trường Đại học Cần Thơ TÓM TẮT Đề tài Nghiên cứu sản xuất bánh lan trà xanh ... 2012 Bài giảng Vi Sinh Thực Phẩm Thủy sản Bộ môn Dinh dưỡng Chế biến thủy sản, khoa Thủy sản, trường Đại học Cần Thơ Thái Văn Học 2012 Nghiên cứu quy trình sản xuất chà từ thịt cá lóc Luận văn tốt ... nghiên cứu sản xuất bánh lan trà xanh phomat nhân cá lóc, quy trình sản xuất hoàn chỉnh sản phẩm sau: cá lóc hấp 100 0C thời gian 10 phút, sau tách thịt phối trộn gia vị với tỷ lệ đường 1,5%,...
- 13
- 759
- 0
nghiên cứu sản xuất sản phẩm bánh bông lan nhân thịt cá tra
Ngày tải lên :
21/09/2015, 21:32
... Thuỷ Sản – Trường ĐHCT TÓM TẮT Đề tài Nghiên cứu sản xuất sản phẩm bánh lan nhân thịt cá tra” tiến hành nhằm góp phần đa dạng hóa sản phẩm từ cá tra Mục tiêu đề tài xây dựng quy trình sản xuất sản ... Những nghiên cứu có liên quan 17 CHƯƠNG 3: VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 18 3.1 Phương tiện nghiên cứu 18 3.1.1 Thời gian địa điểm nghiên cứu 18 3.1.2 Vật liệu nghiên ... lạnh (0- oC) ngày (Quách Ngọc Kim Phụng, 2012) Nghiên cứu “xây dựng quy trình sản xuất sản phẩm chả cá tra nhồi khổ qua”, qua trình nghiên cứu thu kết sản phẩm có tỷ lệ cá (%): thịt (%) : mỡ (%)...
- 82
- 407
- 0
Nghiên cứu sản xuất chitosan phân tử lượng thấp bằng phương pháp thủy phân ở trạng thái rắn với tác nhân h2o2
Ngày tải lên :
07/10/2015, 22:09
... lượng thấp 1.2.2 Nghiên cứu sản xuất chitosan phân tử lượng thấp 10 1.2.2.1 Nghiên cứu sản xuất chitosan phân tử lượng thấp giới 10 1.2.2.2 Nghiên cứu sản xuất chitosan phân tử lượng ... nhiều thành công lĩnh vực nghiên cứu sản xuất chitosan Với công nghệ sản xuất chitosan hàng đầu, Nhật Bản nước giới sản xuất 20 tấn/năm Cho đến nay, năm Nhật Bản sản xuất 700 tấn, Hoa Kỳ đạt 300 ... cho nghiên cứu trình phân phối thuốc qua đường mũi 850 (kDa) Như vậy, so sánh khối lượng phân tử với nghiên cứu độ nhớt biểu kiến với nghiên cứu Zehui Zhang cộng năm 2009 chitosan sản phẩm sản xuất...
- 73
- 881
- 1