... 3.2 Đặctính cảm quan bột cá Bảng 2: Các đặctính cảm quan sốbột cá Stt Đặctính cảm quan Lọai bột cá Màu Mùi Vị Cấu trúc Bột cá Kiên Giang 65% protein Nâu vàng thơm Hơi mặn Mịn, tơi xốp Bột cá ... sản bột cá, bột thịt, bột ruốc, bột tơm Tiến hành lấy mẫu đánh giá thành phần hóa học sốbột ngun liệu thủy sản (bảng 3) Mộtsốbột ngun liệu nêu thường sử dụng để sản xuất bột cá Trong bột ruốc, ... Xơ(%) 20 10 Bột cá 55% Bột cá 60% Bột đầu, vỏ đạm đạm tôm Bột đầu tôm Bột ruốc Khô cá lạt nghiền Đồ thị 1: Thành phần hóa học sốbột cá thành phẩm bột cá ngun liệu 3.3.2 Thành phần a a bột cá Kiên...
... sau: + Nhóm có sốhạt chắc/bông lớn 90 hạt: LN4, LN6, LN10, Nếp Phú Tân, NCT + Nhóm có sốhạt chắc/bông từ 75 - 90 hạt: LN2, LN5, LN7, LN8, LN9 + Nhóm có sốhạt chắc/bông nhỏ 75 hạt: LN1, LN3, ... tốt nghiệp chấp thuận luận văn đính kèm với tên đề tài: KHẢO SÁT ĐẶCTÍNH NÔNG HỌC, NĂNG SUẤT VÀ MỘTSỐĐẶCTÍNH PHẨM CHẤT HẠTCỦA 13 GIỐNG/DÒNG NẾP TẠI TRẠI GIỐNG BÌNH ĐỨC VỤ ĐÔNG XUÂN NĂM 2004-2005 ... nước trồng thử nghiệm để quan sát đặctính suất điều kiện An Giang 1.2 Mục tiêu nghiên cứu Thí nghiệm khảo sát đặctính nông học, suất sốđặctính phẩm chất hạt 13 giống/dòng nếp Bình Đức vụ...
... (7-10 ngày lần ) Tóm lại, điều kiện khí hậu thuận lợi cho thí nghiệm Mộtsố bảng số liệu thống kê thí nghiệm pc- Bảng 3: Mộtsốdặctính nông học 13 giống/dòng nếp thí nghiệm trại giống Bình Đức vụ ... sinh trưởng 104 ngày + Năng suất 7,2 tấn/ha + Chiều cao 98cm + Có số bông/m2 , sốhạt chắc/bông tỉ lệ hạt cao + Gạo có dạng hạt trung bình + Không bị đỗ ngã, kháng bệnh cháy nhiễm Rầy nâu 4.3.3 ... thành phần suất, có số giống/dòng triển vọng nhất: 4.3.1.Giống LN2 + Thời gian sinh trưởng 100 ngày + Năng suất 7,6 tấn/ha + Chiều cao 120cm + Có số bông/m2 số hạt/ bông nhiều + Hạt gạo dạng trung...
... sau: + Nhóm có sốhạt chắc/bông lớn 90 hạt: LN4, LN6, LN10, Nếp Phú Tân, NCT + Nhóm có sốhạt chắc/bông từ 75 - 90 hạt: LN2, LN5, LN7, LN8, LN9 + Nhóm có sốhạt chắc/bông nhỏ 75 hạt: LN1, LN3, ... giống lại 4.2.2.2 Sốhạt chắc/ Theo kết phân tích thống kê, sốhạt chắc/bông giống có khác biệt ý nghĩa Các giống có sốhạt biến động từ 71- 124 hạt Theo kết từ bảng 7, có số bông/m2 không cao, ... trại giống Bình Đức vụ Đông Xuân năm 2004-2005 Số thứ tự giống SốSốhạt Tỉ lệ hạt Trọng NSTT bông/m2 chắc/bông lượng 1000 (tấn/ha) (bông) (hạt) (%) hạt (g) LN1 235 c 71 e 87,0 ab 34,50 a 5,45 g...
... Số chồi hữu hiệu ghi nhận lúc thu hoạch, số chồi tối đa số chồi cao qua lần ghi nhận Số chồi trung bình tính theo công thức sau: Số chồi /1 bụi = + Tổng số chồi 12bụi 12 Góc cờ: góc hợp cờ trục ... hoàn toàn Chiều cao tính theo công thức sau: Chiều cao (cm)= + Chiều cao bụi Số chồi: Ghi nhận lúc địa điểm với đo chiều cao cây, vị trí đếm số chồi bụi Được tính chồi có thật Số chồi hữu hiệu ghi ... lượng hạt lại, đo ẩm độ H 0, qui trọng lượng ẩm độ 14% theo công thức (1) ký hiệu: W Các tiêu tính thành phần suất: P P Số bông/m = = 0.27 12(0,15 x 0,15) 2 (W+w)100 Hạt chắc/bông = w.P % hạt =...
... hàng hoá, 100 hạt đem điện di để đánh giá độ thuần, protein tổng số, hàm lượng amylose Kết phân tích, chọn hạt ưu tú theo đặctính mong muốn Sau hạt đem nhân lên nhà lưới đến thu hoạch hạt dòng kiểm ... Xoắn có đặc tính: + Thời gian sinh trưởng: 145-155 ngày (vụ mùa), 170-180 ngày (vụ trà xuân) + Chiều cao 120-140cm + Đẻ nhánh trung bình, phiến cứng + Hạt to bầu, màu vàng sáng, gân hạt rõ, trọng ... mùa ) + Chiều cao 95-105 cm + Sốhạt chắc/bông 90-110 + Khối lượng 1000 hạt 25-26g, xôi dẻo, thơm + Năng suất trung bình -7 tấn/ha + Kháng đạo ôn, bạc lá, khô vằn 2.6 Đặc điểm tự nhiên địa phương...
... nước trồng thử nghiệm để quan sát đặctính suất điều kiện An Giang 1.2 Mục tiêu nghiên cứu Thí nghiệm khảo sát đặctính nông học, suất sốđặctính phẩm chất hạt 13 giống/dòng nếp Bình Đức vụ ... phát huy tối đa phẩm chất hạt giống, nên vấn đề cải tiến chất lượng hạt giống trở nên quan trọng Thí nghiệm “khảo sát đặctính nông học, suất sốđặctính phẩm chất hạt 13 giống/dòng nếp trại ... Đặc biệt ý tính trạng đặc trưng xuất rõ thời gian ngắn b Đánh giá tính giống: So sánh mẫu giống tham gia hậu kiểm với với mẫu chuẩn (đối chứng ) bảng mô tả tính trạng đặc trưng giống Nếu đa số...
... THỊ PHƯƠNG NGUYỄN THỊ PHƯƠNG NGHIÊN CỨU MỘTSỐĐẶCTÍNH SINH DƯỢC CỦA NGHIÊN CỨU MỘTSỐĐẶCTÍNH SINH DƯỢC DỊCH CHIẾT TỪ HẠT ĐẬU XANH CỦA DỊCH CHIẾT TỪ HẠT ĐẬU XANH (VIGNA RADIATA (L.) WILCZECK) ... tài: “Nghiên cứu sốđặctính sinh dược dịch chiết từ hạt đậu xanh (Vigna radiata (L.) Wilczeck)” Mục đích nghiên cứu Nghiên cứu đặc điểm sinh dược số phân đoạn dịch chiết từ hạt đậu xanh, nhằm ... Bảng phản ứng định tínhđặc trưng 28 Bảng 3.1 Hiệu suất chiết rút phân đoạn từ hạt đậu xanh 38 Bảng 3.2 Kết thử định tínhsố hợp chất tự nhiên phân đoạn dịch chiết hạt đậu xanh ...
... en 2 Đ nh t nh m t số nh m hợp ch t t nhiên p lo i phản ợc hòa tan dung môi thích hợp v i t ng nh tính Nhóm phản ợc trình bày tóm t t bảng 2.2 Bảng 2.2 Bảng phản ứng định tínhđặc trưng Nhóm hợp ... 32 Bảng 3.2 Kết định tính c c ph n đoạn dịch chiết hạt đ u đen ẫu Nhóm Phản ứng đặc ch t trưng EtOH n- hexan chloroform Shinoda ++ + +++ +++ + Diazo +++ + +++ + + H2SO4 đặc ++ +++ +++ + ++ Vanilin/HCl(đ) ... 2.2.5,1 hư ng pháp đ nh lượng glucose huy t 32 2.2.5,2 Đ nh lượng m t sốsố lipid huy t 33 2.2.6, hư ng pháp xử lý số liệu 35 Ư 31 T QU NGHIÊN CỨU VÀ TH O LUẬN 37 ợ ợp (Vigna cylindrica)...
... vách xốp Ruột hạt màu vàng, xanh, xanh nhạt Hình dạng hạt kết hợp với màu sắc độ lớn hạt tiêu quan trọng để đánh giá chất lƣợng hạt Mỗi có từ - 15 hạtHạt thân thƣờng to, mẩy hạt cành Hạt lứa đầu ... (L.) Wilczek) * Đặc điểm hạtHạt không nội nhũ, phôi cong, hai mầm dày, lớn chứa nhiều chất dinh dƣỡng Hạt gồm vỏ hạt, rốn hạt mầm 1mầm non Mầm non nơi thu nhỏ mầm rễ, đơn, thân kép Hạt có hình tròn, ... chín gặp nhiệt độ cao tách làm hạt rơi [7] Các lứa hoa đầu lại thƣờng chín chậm lứa sau đó, nhƣng to hạt mẩy Các đợt hoa sau thƣờng ngắn, hạt, hạt không mẩy, màu hạt nhạt bé Các sinh từ chùm hoa...
... amylopectin tinhbột 20 Bảng 1.2: Sản lượng tinhbột sắn giới năm 2001 21 Bảng 1.3: Độ tăng kích thước trung bình số loại tinhbột nước 24 Bảng 1.4: Nhiệt độ hồ hóa sốtinhbột tự nhiên ... kích thước tinh thể trung bình độ tinh thể HA compozit HA /tinh bột sắn 66 Bảng 3.5: Ảnh hưởng tốc độ cấp axit đến kích thước tinh thể trung bình độ tinh thể HA compozit HA /tinh bột sắn ... kích thước tinh thể trung bình độ tinh thể HA compozit HA /tinh bột sắn 71 Bảng 3.7: Ảnh hưởng sóng siêu âm đến kích thước tinh thể trung bình độ tinh thể HA compozit HA /tinh bột sắn ...
... 100 hạt giống gieo ô thí nghiệm khay Sau đếm sốhạt nảy mầm, Từ tính đợc tỷ lệ nảy mầm giống ô thí nghiệm Tỷ lệ mọc mầm= Sốhạt nảy mầm ì100% /Số hạt gieo -Thời gian nảy mầm Tính từ gieo hạt đến ... giống Mộtsố giống có khả sớm đạt đến chiều cao cao đến ba tuần đầu mà tốc độ tăng trởng sau giảm Mộtsố khác tăng chậm không tuần kết thúc hoa 4.2.3 .Số số cành thân Số thân tơng ứng với số đốt ... mầm khác đặc trng cho giống Quá trình nảy mầm hạt giống đợc tính từ gieo hạt đến mọc xoè lên hai mầm mặt đất Quá trình nảy mầm diễn hạt hút nớc trơng lên Lợng nớc hạt cần phụ thuộc hạt trồng...
... 9, No.6- 2006 Aspergillus sydowi A5 Phân lập từ tinhbột bắp Aspergillus sydowi A6 Phân lập từ bộtsò Aspergillus foetidus A7 Phân lập từ tinhbột bắp Aspergillus foetidus A8 Phân lập từ thức ... trường khơng bổ sung nên kéo theo hoạt tính enzyme khơng tăng 3.2.4 Tinhsơ β-Ffase Trước tiến hành xác định yếu tố ảnh hưởng lên hoạt tính xúc tác, β-Ffase tinhsơ ethanol, acetone sulfate ammonium ... thích hợp để tinh hai dung mơi hữu ethanol aceton muối sulfate amonium Chế phẩm tủa ethanol aceton co hoạt tính gần nhau, cao chế phẩm tủa ethanol (49,61 UI/mg protein) 3.3 Mộtsố yếu tố ảnh...
... CÔNG NGHỆ SINH HỌC VÀ MÔI TRƯỜNG ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP PHÂN LẬP, TUYỂN CHỌN VÀ ĐÁNH GIÁ MỘTSỐĐẶCTÍNHCỦAMỘTSỐ CHỦNG LACTOBACILLUS TRÊN CÁ CHIM VÂY VÀNG Giảng viên hướng dẫn : Th.s LÊ ĐÌNH ĐỨC ... http://www.ebook.edu.vn SVTH: Lê Thanh Huân v 3.2.1.2 Đặc điểm hình thái chủng L1.3 48 3.2.2 Đặc điểm sinh hóa 51 3.3 Đặctính nuôi cấy đặctính probiotic 52 3.3.1 Đường cong ... tuyển chọn chủng Lactobacillus có hoạt tính kháng Vibrio 44 3.2 Đặc điểm hình thái đặc điểm sinh hóa 46 3.2.1 Đặc điểm hình thái 46 3.2.1.1 Đặc điểm hình thái chủng L1.2 ...
... 9, No.6- 2006 Aspergillus sydowi A5 Phân lập từ tinhbột bắp Aspergillus sydowi A6 Phân lập từ bộtsò Aspergillus foetidus A7 Phân lập từ tinhbột bắp Aspergillus foetidus A8 Phân lập từ thức ... trường khơng bổ sung nên kéo theo hoạt tính enzyme khơng tăng 3.2.4 Tinhsơ β-Ffase Trước tiến hành xác định yếu tố ảnh hưởng lên hoạt tính xúc tác, β-Ffase tinhsơ ethanol, acetone sulfate ammonium ... thích hợp để tinh hai dung mơi hữu ethanol aceton muối sulfate amonium Chế phẩm tủa ethanol aceton co hoạt tính gần nhau, cao chế phẩm tủa ethanol (49,61 UI/mg protein) 3.3 Mộtsố yếu tố ảnh...
... 9, No.6- 2006 Aspergillus sydowi A5 Phân lập từ tinhbột bắp Aspergillus sydowi A6 Phân lập từ bộtsò Aspergillus foetidus A7 Phân lập từ tinhbột bắp Aspergillus foetidus A8 Phân lập từ thức ... trường khơng bổ sung nên kéo theo hoạt tính enzyme khơng tăng 3.2.4 Tinhsơ β-Ffase Trước tiến hành xác định yếu tố ảnh hưởng lên hoạt tính xúc tác, β-Ffase tinhsơ ethanol, acetone sulfate ammonium ... thích hợp để tinh hai dung mơi hữu ethanol aceton muối sulfate amonium Chế phẩm tủa ethanol aceton co hoạt tính gần nhau, cao chế phẩm tủa ethanol (49,61 UI/mg protein) 3.3 Mộtsố yếu tố ảnh...