... tạo nghề kỹ thuật tổng hợp học tối thiểu đến THPT hệ thống giáodục quy (hoặc tương đương) chưa có kinh nghiệm kinhdoanh V MộtsốđiểmcầnýdạyTìmhiểunghềkinhdoanhtheotiếpcậnphương ... phươngpháptàiliệuGiáodụckinhdoanh KAB/ ILO 1) Về hoạt động bổ trợ • Là tàiliệu thực theo quy định chương trình giáodục phổ thông, phần “Hoạt động giáodụcnghề phổ thông”,giống sốnghề ... động học tập học • Tàiliệuphương tiện: Gợi ýtàiliệu đào tạo, tham khảo phương tiện hỗ trợ giảng dạy mà giáo viên cần chuẩn bị III Cấu trúc tàiliệu • Gợi ý hoạt động dạy học: Bao gồm mô...
... nặng II HƯỚNG DẪN KIỂM TRA ĐÁNH GIÁ: Địa điểmsởkinhdoanh Giấy chứng nhậnđăng ký kinhdoanh - Đạt yêu cầu: Có - Lỗi nhẹ: Có, hết hiệu lực, không ngành nghề - Lỗi nặng: Không có Cửa hàng, biển ... [] [] [] [] [] [] [] [] [] 13 Hồ sơtheo dõi trình kinhdoanh [] [] [] 14 Lưu giữ hồ sơ công bố hợp chuẩn, hợp quy, công bố TCCS [] [] [] 15 Áp dụng biện pháp kiểm soát chất lượng nhằm trì chất ... rõ ràng ĐẠI DIỆN CƠ SỞ (ký tên, đóng dấu - có) ĐẠI DIỆN ĐOÀN KIỂM TRA (Ký tên) Biểu mẫu 1b-2 HƯỚNG DẪN Kiểm tra, đánh giá phân loại điều kiện đảm bảo chất lượng sởkinhdoanh thức ăn thủy sản Phụ...
... dung cần đánh giá Kết kiểm tra đánh giá Đạt Chưa đạt Nhẹ Nặng Nghiêm trọng II Quản lý kinhdoanh đảm bảo chất lượng ATVSTP hàng hoá kinhdoanh Hợp đồng cam kết kinhdoanh [] [] [] [] Hình thức kinh ... doanh nhóm hàng hoá kinh doanh; - Lỗi nặng: Không niêm yết giá loại hàng hoá kinh doanh; Theo dõi kinhdoanh - Đạt yêu cầu: Có sổ ghi chép kinhdoanh xuất nhập cho loại hàng, số lượng bán loại cho ... chất lượng ATVSTP hàng hoá kinh doanh; Chủng loại hàng hoá kinhdoanh - Đạt yêu cầu: Trên mặt (cửa hàng kho tàng) kinhdoanh chuyên thức ăn chăn nuôi kết hợp kinhdoanh với loại vật tư Biểu mẫu...
... GIÁ: Hệ thống quản lý chất lượng - Đạt yêu cầu A: Có chứng nhận hệ thống quản lý chất lượng ISO… thực theo quy định - Lỗi nhẹ B: Có chứng nhận hệ thống quản lý chất lượng ISO… số quy định thực chưa ... [] [] [] [] [] Ghi chú: Chỉ đánh dấu X vào ô xác định Kết luận đoàn kiểm tra: 6.1 Nhận xét kiến nghị đoàn kiểm tra: 6.2 Cơ sở xếp loại: Ý kiến sở kiểm tra: ĐẠI DIỆN CƠ SỞ (ký tên, đóng dấu - có) ... sẽ, (có hệ thống xử lý bụi, nước thải, mùi) - Lỗi nhẹ B: Cơ đáp ứng yêu cầu (có thiết bị xử lý bụi, nước thải, mùi chưa hoạt động tốt) - Lỗi nặng C: Có hai điều kiện xử lý bụi, nước thải mùi...
... 44 Tất tàiliệu liên quan có lưu giữ theo yêu cầu nhà chức trách tối thiểu năm không? (A - mức lỗi nhẹ ) 1.44 Yêu cầu: Tất tàiliệu liên quan phải lưu giữ theo yêu cầu nhà chức trách tối thiểu ... quản lý xử lý kết đoàn kiểm tra Cơ quan quản lý thực hiện: - Cơ sở xếp loại A, B: Cơ quan quản lý yêu cầu Tổ chức Chứng nhận xử lý mục 3.1.2 (1) - Đối với sở xuống hạng B: Cơ quan quản lý yêu ... sơ, tàiliệu hướng dẫn trình kiểm soát trình lột phủ tạng; có nhóm kỹ thụật theo dõi, giám sát hướng dẫn thực theo yêu cầu chương trình; Mức độ ô nhiễm vượt giới hạn cho phép (trên 5% ô nhiễm số...
... dẫn nước thải 1.3 Phươngpháp nội dung kiểm tra, đánh giá: Xem xét, kiểm tra thực tế vấn (khi cần thiết) để xác định: - Tàu cá phải thiết kế thuận tiện cho việc tiếp nhận, xử lý, chế biến, bảo ... xử lý thuỷ sản có mặt khu vực xử lý, chế biến bảo quản thuỷ sản - Khu vực vệ sinh vệ sinh 8.3 Phươngpháp nội dung kiểm tra, đánh giá: Xem xét, kiểm tra thực tế, kiểm tra hồ sơ vấn (khi cần thiết) ... biện pháp phòng tránh nhiễm bẩn làm hư hại đến thuỷ sản trình tiếp nhận, xử lý, chế biến, bảo quản, bốc dỡ vận chuyển - Có phươngpháp chế biến, bảo quản vận chuyển phù hợp loại nguyên liệu thuỷ...
... kiểm tra thực tế vấn (khi cần thiết) để xác định: a Phương tiện rửa tay phải có đủ đảm bảo: - Đặt gần lối vào nơi xử lý tiếp nhận nguyên liệu, khu vực xử lý tiếp nhận nguyên liệu cạnh nhà vệ sinh ... sát cần thiết cho hoạt động QLCL - Quy định SSOP, văn pháp lý, hồ sơtàiliệu có liên quan 11.3 Phươngpháp nội dung kiểm tra, đánh giá: Xem xét, kiểm tra hồ sơ, kiểm tra thực tế vấn (khi cần ... nhận, xử lý thuỷ sản) cảng cá Biểu mẫu 1a-2 3.3 Phươngpháp nội dung kiểm tra, đánh giá: Xem xét, kiểm tra thực tế vấn (khi cần thiết) để xác định: a Yêu cầu khu tiếp nhận, xử lý nguyên liệu: -...
... QLCL - Hồ sơ SSOP, văn pháp lý, hồ sơtàiliệu có liên quan đến sản phẩm kinhdoanh chợ 12.3 Phươngpháp nội dung kiểm tra, đánh giá: a) Xem xét hồ sơ, trang thiết bị vấn cần thiết để xác định: ... bề mặt không tiếp xúc trực tiếp 5.3 Phươngpháp nội dung kiểm tra đánh giá: Xem xét, kiểm tra thực tế vấn cần thiết để xác định: a) Các bề mặt tiếp xúc trực tiếp: - Được làm vật liệu không bị ... cụ vật liệu, đồ bảo hộ lao động; khu vực sản xuất dự trữ nước đá; khu vực xử lý phế thải xử lý nước thải 1.3 Phươngpháp nội dung kiểm tra, đánh giá: Xem xét, kiểm tra thực tế vấn (khi cần thiết)...
... công suất để hạ nhiệt độ theo qui định 18.2 Kho lạnh phương tiện vận chuyển lạnh: a Duy trì nhiệt độ thích hợp b Có nhiệt kế c Có biểu đồ nhiệt độ theo dõi cách d Phươngpháp bảo quản chế độ vệ ... ] [ ] [ ] [ ] [ ] ] 2.5.1; 2.5.3 QCVN02-01:2009 Bề mặt không tiếp xúc trực tiếp với thủy 2.1.5.1;2.1.5.2, sản 2.1.5.3;2.1.5.4 a Vật liệu cấu trúc phù hợp 2.1.12.2 b Dễ làm vệ sinh khử trùng QCVN02-10:2009 ... ] [ ] [ ] [ ] [ ] [ ] - 12 Phế liệu thủy sản a Có đầy đủ dụng cụ chuyên dùng b Dụng cụ thu gom chứa phế liệu phù c hợp, dễ làm vệ sinh Có khu vực tập trung phế liệu phù hợp QCVN02-01:2009 13...
... văn pháp lý, hồ sơtàiliệu có liên quan đến sản phẩm 21.2.3 Phươngpháp nội dung kiểm tra, đánh giá: Xem xét toàn chương trình; kiểm tra đối chiếu với tiêu chuẩn văn pháp lý có liên quan vấn (khi ... đến hoạt động quản lý chất lượng 24.2.3 Phươngpháp nội dung kiểm tra, đánh giá Kiểm tra hồ sơ, vấn (khi cần thiết) để xác định: Tính đầy đủ loại hồ sơ (các văn pháp lý, tàiliệu tham chiếu, chương ... vi: Tất khu vực tiếp nhận, bảo quản, sơ chế sở 13.2.3 Phươngpháp nội dung kiểm tra, đánh giá: Xem xét, kiểm tra thực tế vấn (khi cần thiết) để xác định: - Có dụng cụ phươngpháp ngăn chặn tiêu...
... d Vật liệu kết cấu phù hợp Nền phẳng, không bị đọng nước Tường, cửa không bị thấm nước Tường, trần, cửa kín e Dễ làm vệ sinh khử trùng f Bảo trì tốt QCVN02-01:2009 Bề mặt tiếp xúc trực tiếp với ... 2.1.5.3;2.1.5.4 a.Vật liệu cấu trúc phù hợp 2.1.12.2 b Dễ làm vệ sinh khử trùng QCVN02-10:2009 c Bảo trì tốt 2.5.1; 2.5.3 Ðạt (Ac) QCVN02-01:2009 Bề mặt không tiếp xúc trực tiếp với thủy 2.1.5.1;2.1.5.2, ... [ ] [ ] [ ] [ ] [ ] [ ] 12 Phế liệu thủy sản a Có đầy đủ dụng cụ chuyên dùng b Dụng cụ thu gom chứa phế liệu phù c hợp, dễ làm vệ sinh Có khu vực tập trung phế liệu phù hợp QCVN02-01:2009 13...
... 21 Máy móc, thiết bị dụng cụ phải lắp đặt theo yêu cầu vệ sinh thiết kế [] [] [] 22 Thiết bị tiếp xúc trực tiếp với nguyên liệu, sản phẩm phải làm vật liệu bền, không độc, không gỉ, có kết cấu ... DẪN KIỂM TRA ĐÁNH GIÁ: Địa điểm Giấy phép đầu tư/giấy chứng nhận đăng ký kinhdoanh - Đạt yêu cầu: Có - Lỗi nhẹ: Có, hết hiệu lực - Lỗi nặng: Không có không ngành nghề Nằm quy hoạch Nhà nước ... phải lắp đặt theo yêu cầu vệ sinh thiết kế - Đạt yêu cầu: Có - Lỗi nhẹ: Có, chưa phù hợp - Lỗi nặng: Không quy định 22 Thiết bị tiếp xúc trực tiếp với nguyên liệu, sản phẩm phải làm vật liệu bền,...
... phù biện phápvệ sinh biện pháp hợp công nghiệp vệ sinh công nghiệp Khu vực chế biến Thiết kế bố trí Còn số thiết kế thiết bị theo quy vị trí không lộn xộn, tắc chiều từ theo không nguyên liệu đầu ... nhiễm thực phẩm, dễ làm vệ sinh Mộtsố vị Không trí chưa đảm bảo đảm bảo yêu cầu yêu cầu Mộtsố vị trí chưa đảm bảo yêu cầu Hầu hết sàn nhà không đảm bảo yêu cầu Mộtsố vị Không trí chưa đảm bảo ... định theo Thông tư ≤ 50% số thiết bị không đạt yêu cầu > 50% số thiết bị, dụng cụ không đạt yêu cầu ≤ 50% số thiết bị không đạt yêu cầu > 50% số thiết bị, dụng cụ không đạt yêu cầu ≤ 50% số thiết...
... 5.2 Cơ sở xếp loại: Ý kiến sở kiểm tra: ĐẠI DIỆN CƠ SỞ (ký tên, đóng dấu - có) ĐẠI DIỆN ĐOÀN KIỂM TRA (Ký tên) ĐẠI DIỆN CƠ SỞ (ký tên, đóng dấu - có) ĐẠI DIỆN ĐOÀN KIỂM TRA (Ký tên) Biểu mẫu 1i ... sinh hoạt đạt số 13, 14 theo Quyết định 51/QĐ-BNN-TL ngày 14/4/2008 Cấp độ B “Nước hợp vệ sinh”: định nghĩa số 01 theo Quyết định 51/QĐ-BNN-TL ngày 14/4/2008 nước cải thiện: Là nước theo định nghĩa ... hộ gia đình: áp dụng theo định nghĩa số 01: Nước hợp vệ sinh Quyết định 51/QĐBNN-TL ngày 14/4/2008 nước cải thiện theo định nghĩa Tổ chức Y tế giới (WHO) có phụ lục kèm theo) II PHÂN LOẠI Cấp...
... lý theo quy định Pháp lệnh thú y không? (A - mức lỗi nghiêm trọng) 1.47 Yêu cầu: Gia cầm không đạt tiêu chuẩn vệ sinh làm thực phẩm xử lý theo quy định Pháp lệnh thú y) 1.47.1 1.47.2 Phương pháp: ... 53 Tất tàiliệu liên quan có lưu giữ theo yêu cầu nhà chức trách tối thiểu năm không? (A - mức lỗi nhẹ) 1.53 Yêu cầu: Tất tàiliệu liên quan phải lưu giữ theo yêu cầu nhà chức trách tối thiểu năm ... thực phẩm có xử lý 47 theo quy định Pháp lệnh thú y không? [ ] [ ] Trước vận chuyển thịt gia cầm đến nơi tiêu thụ, người lái xe có 48 chịu trách nhiệm cung cấp thông tin pháp lý từ người bán hàng...
... lực: số lượng, trình độ chuyên môn… - Những thông tin khác: Ghi chú: Đánh dấu X vào và ghi đầy đủ thông tin theo đề mục yêu cầu XÁC NHẬN CỦA CƠ QUAN KIỂM TRA ĐẠI DIỆN CƠ SỞ SẢN XUẤT (Ký tên ... Biểu mẫu 2c-2 III THÔNG TIN VỀ HIỆN TRANG ĐIỀU KIỆN CƠ SỞKINHDOANH - Diện tích/ công suất khu vực chứa/ kho chứa vật tư: m2 Tấn - Diện tích...
... tài PPDH Địa lý kho tàng đề tài chọn lựa nghiên cứu nhà khoa học, giáo viên sinh viên.Và nghiên cứu phơng pháp kiểm tra- đánh giá vấn đề không Theotìmhiểu thân, đề tài liên quan đến phơng pháp ... trình dạy học địa lý HS lớp 10 CB - Khách thể nghiên cứu: Phơng pháp kiểm tra - đánh giá kết dạy học địa lý 10 CB Phơng pháp nghiên cứu 3.1.Nhóm phơng pháp nghiên cứu lý thuyết - Phơng pháp phân ... 1.3 Mộtsố lu ý sử dụng sách giáo khoa Địa lý lớp 10 CB Điều chỉnh lại số câu hỏi SGK Sự xuất hệ thống câu hỏi cuối u điểm bật chơng trình SGK Địa lý lớp 10 CB Các câu hỏi giúp cho trình dạy...