một số quan điểm về quản lý chất lượng nông sản sau thu hoạch

Giáo trình bảo quản nông sản - Chương 11 Quản lý chất lượng nông sản pps

Ngày tải lên : 26/07/2014, 20:20

25
471
3

Vấn đề CHẤT LƯỢNG NÔNG sản và BIỆN PHÁP QUẢN lý CHẤT LƯỢNG NÔNG sản

Ngày tải lên : 02/08/2014, 11:48

... chuyển, công nghệ bảo quản Vì vậy, việc đưa giải pháp thu hoạch, vận chuyển bảo quản để giữ chất lượng nông sản sau thu hoạch cấp thiết Kỹ thu t thu hái  Thời điểm thu hoạch - Thu hoạch độ chín: Độ ... mốc, nấm men… Sản phẩm chế biến phải áp dụng hệ thống quản lý chất lượng: ISO, HACCP Về mặt kinh tế: Nông sản phải đem lại thu nhập cho người nông dân Nông sản thực phẩm sau thu hoạch phải tiêu ... NGHỆ SAU THU HOẠCH GVHD: LÊ VĂN LUẬN Dinh dưỡng cảm VS ATT P quan Chất lượng nông sản Kinh tế xã hội biện pháp quản lý chất lượng cách khoa học SVTH:Nguyễn Xuân Hùng Trang CÔNG NGHỆ SAU THU HOẠCH...

9
440
4

BÀI GIẢNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG NÔNG SẢN pptx

Ngày tải lên : 08/08/2014, 17:20

... hoạt động đề sách chất lượng mục tiêu chất lượng, hoạch định chất lượng, kiểm soát chất lượng, đảm bảo chất lượng cải tiến chất lượng Hoạch định chất lượng phần quản lý chất lượng, tập trung vào ... Thu hoạch, xử lý trê n đồng ruộng bảo quản: Chất lượng nông sản phụ thu c vào kỹ thu t thu hoạch, bảo quản xử lý chỗ Cần phải thu hoạch nhiệt độ thích hợp có liê n quan đến việc sử dụng hóa chất ... tiêu chất lượng quy định trình tác nghiệp cần thiết nguồn lực có liê n quan để thực mục tiêu chất lượng Lập kế hoạch chất lượng phần hoạch định chất lượng Kiểm soát chất lượng phần quản lý chất lượng, ...

83
1.7K
23

. Tầm quan trọng của việc quản lý chất lượng nông sản ppt

Ngày tải lên : 09/08/2014, 05:21

... năm thất thu khoảng 100 triệu USD phải tiêu thụ qua trung gian Chất lượng không đảm bảo, không quản lý nghiêm ngặt lý cản trở nhà kinh doanh nông sản Việt Nam tự xây dựng thương hiệu Nông sản đạt ... vào thị trường nông sản giới trị giá 548 tỷ USD/năm Tuy nhiên, riêng khu vực châu Á có gần tỷ nông sản chờ VN mở cửa, báo hiệu cạnh tranh nảy lửa "sân nhà" Là cường quốc xuất nông sản gạo, cà phê, ... doanh nghiệp Việt Nam yếu kém, chất lượng không đảm bảo Chẳng hạn như, xứ nhiệt đới, trái VN phong phú, dồi song chất lượng, kích thước, hình dáng không đồng đặc biệt số quy trình trồng trọt bị cho...

4
377
0

Khảo sát ảnh hưởng của chế độ xử lý ozone và phương pháp bảo quản đến chất lượng rau muống sau thu hoạch

Ngày tải lên : 16/12/2015, 05:17

... tổn thất số lượng, chất lượng dinh dưỡng rau sau thu hoạch 2.3.1 Tổn thất số lượng rau .7 2.3.2 Tổn thất chất lượng dinh dưỡng rau Các nguyên nhân gây tổn thất rau sau thu hoạch ... có chất lượng cao rau có nhiều triển vọng xuất vấn đề quan tâm cần giải Cùng với việc tăng suất, chất lượng trồng, việc cất giữ bảo quản sau thu hoạch quan trọng Thêm vào đó, tổn thất rau sau thu ... trình xảy rau sau thu hoạch Mặc dù bị tách rời khỏi cây, rau tiếp tục xảy hoạt động trao đổi chất trì trình sinh lý thu hoạch giai đoạn sau thu hoạch Do vậy, hô hấp, rau tiếp tục thu nhận oxy...

66
467
0

an toàn quản lý chất lượng nông sản

Ngày tải lên : 18/03/2017, 15:22

... bao gồm người sản xuất (nông dân), chế biến, thương mại, vận chuyển tiêu thụ Trong chuỗi này, người nông dân chịu trách nhiệm quan trọng Hệ thống quản lý chất lượng Quản lý chất lượng trình liên ... quản lý chất lượng - Các yêu cầu · ISO 9000:2005 Hệ thống quản lý chất lượng - Cơ sở từ vựng · ISO 9004:2009 Quản lý thành công bền vững tổ chức · ISO 19011:2002 Hướng dẫn đánh giá hệ thống quản ... thống quản lý chất lượng giúp phân định “RÕ NGƯỜI - RÕ VIỆC”, góp phần xây dựng môi trường làm việc minh bạch, chuyên nghiệp hiệu quả; Một hệ thống quản lý chất lượng hiệu đảm bảo khả cung cấp sản...

19
388
0

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch ppt

Ngày tải lên : 31/03/2014, 16:20

405
1.7K
22

INH LÝ, HÓA SINH NÔNG SẢN SAU THU HOẠCH

Ngày tải lên : 11/04/2016, 15:44

... lý nông sản thời điểm thu hái, từ định hướng biện pháp kỹ thu t sau thu hoạch phù hợp để trì chất lượng tuổi thọ nông sản 3.1.3 Tuổi thọ nông sản Khái niệm: Tuổi thọ nông sản thời gian nông sản ... thành sản phẩm trung gian cho trình sinh tổng hợp thể 3.6.2 Hô hấp nông sản sau thu hoạch 3.6.2.1 Bản chất hóa học hô hấp -Nông sản sau thu hoạch hô hấp có oxy 3.6.2 Hô hấp nông sản sau thu hoạch ... thọ nông sản Các yếu tố ảnh hưởng đến tuổi thọ nông sản - Đặc điểm nông sản - Điều kiện chăm sóc trước thu hoạch - Kỹ thu t điều kiện thu hoạch - Điều kiện chăm sóc sau thu hoạch 3.2 Sự chín nông...

178
1.1K
8

MỘT SỐ GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ CÔNG TÁC QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG TRONG SẢN XUẤT KINH DOANH CỦA CIRI

Ngày tải lên : 04/10/2013, 11:20

... nâng cao chất lợng sản phẩm Mặt khác mục tiêu cấu Quản lý chất lợng kết quả/chi phí, tính toán chi phí sở đánh giá hiệu suất tổng hợp việc tăng chất lợng Quản lý chất lợng Để tính toán quản lý chi ... Hoàn thiện máy quản lý chất lợng bao gồm hoàn thiện tiêu chất lợng sản phẩm, cấu lại tổ chức trì hệ thống Quản lý chất lợng theo quan điểm đại Công ty xem xét để xây dựng hợp lý cấu tổ chức để ... Do thực chất quản lý nói chung QLCL nói riêng quản lý ngời Qua ta thấy nhận thức công nhân có ảnh hởng lớn tới chất lợng sản phẩm doanh nghiệp Do đó, để nâng cao hiệu công tác Quản lý chất lợng...

18
772
0

quản lý nhà nước về kinh doanh vật tư nông nghiệp tại chi cục quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản, sở nông nghiệp và phát triển nông thôn tỉnh hà nam

Ngày tải lên : 17/02/2017, 10:54

... quản lý sản xuất nông sản Với tư cách công chức công tác Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản thủy sản chọn đề tài Quản lý nhà nước kinh doanh vật tư nông nghiệp Chi cục Quản lý chất lượng nông ... Quản lý chất lượng nông lâm sản thủy sản Hà Nam thực chương trình, hoạt động quản lý Nhà nước đảm bảo chất lượng, kiểm tra, đánh giá tiêu chuẩn nông sản vật tư nông nghiệp ngành nông nghiệp quản ... BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM - - PHAN THANH HUYỀN QUẢN LÝ NHÀ NƯỚC VỀ KINH DOANH VẬT TƯ NÔNG NGHIỆP TẠI CHI CỤC QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG NÔNG LÂM SẢN VÀ THỦY SẢN, SỞ NÔNG...

116
468
0

Nâng cao một bước quản lý chất lượng dịch vụ vận chuyển hành khách của công ty cổ phần Hoàng Hà tại Thái Bình .doc

Ngày tải lên : 13/11/2012, 16:38

... SỞ LÝ LUẬN VỀ QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ VẬN CHUYỂN HÀNH KHÁCH 1.1 Tổng quan chất lượng quản lý chất lượng vận chuyển hành khách 1.1.1.Khái niêm chất lượng dịch vụ vận chuyển hành khách Chất lượng ... tác quản lý giám sát chất lượng xem hai khía cạnh chất lượng xe chất lượng dịch vụ Chất lượng dịch vụ Công ty cổ phần Hoàng Hà đánh giá cao không mà Công ty phép lơ công tác quản lý chất lượng ... thông tin xác chất lượng sản phẩm thông 1.2 .Quản lý chất lượng dịch vụ vận chuyển hành khách 1.2.1.Vai trò quản lý chất lượng dịch vụ vận chuyển hành khách Giao thông vận tải có vai trò quan trọng...

58
932
9

Quản lý chất lượng thủy sản đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Ngày tải lên : 23/07/2013, 21:17

... Đề tài: Chất lượng sản phẩm thủy sản số giải pháp ngành thủy sản Việt Nam cần phải quản lý chất lượng sản phẩm thủy sản Quản lý chất lượng thủy sản đảm bảo vệ sinh an toàn ... thống thu c tính nội khách quan sản phẩm với đáp ứng nhu cầu chủ quan khách hàng Đề tài: Chất lượng sản phẩm thủy sản số giải pháp ngành thủy sản Việt Nam 1.2 Đặc điểm chất lượng sản phẩm Chất lượng ... ngành thủy sản sản lượng sản xuất, giá trị thủy sản, kim ngạch xuất ngành thủy sản tồn yếu chất lượng sản phẩm thủy sản II.2.2 Những tồn chất lượng sản phẩm thủy sản Việt Nam Chất lượng an toàn...

34
666
1

THỰC TRẠNG VỀ QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG TRONG SẢN XUẤT KINH DOANH CỦA CIRI THỜI GIAN QUA

Ngày tải lên : 04/10/2013, 11:20

... nhất: hệ thống quản lý chất lợng Công ty thiên công tác kiểm tra chất lợng- phận quản lý chất lợng điều thể nhận thức cha đầy đủ hệ thống quản lý chất lợng đại dựa phơng pháp quản lý chất lợng đồng ... Công ty tham gia áp dụng hệ thống quản lý chất lợng ISO 9001:2000 công cụ quản lý 5S Nhật Công ty dần hoàn thiện, bổ sung hệ thống quản lý chất lợng quản lý chất lợng giấy thông hành cho doanh ... thức đợc tầm quan trọng vấn đề chất lợng sản phẩm Không ngừng cải tiến chất lợng xây dựng đợc hệ thống quản lý chất lợng theo tiêu chuẩn ISO 9001:2000 Nhng hoạt động hệ thống quản lý chất lợng lại...

32
604
0

Một số vấn đề về kiểm soát chất lượng đối với các chỉ dẫn địa lý của việt nam

Ngày tải lên : 26/05/2014, 12:22

... nhà sản xuất, kinh doanh sản phẩm mang dẫn địa lý  Cơ quan kiểm soát chất lượng Là quan trực thu c, Cơ quan quản lý dẫn địa lý thành lập Cơ quan kiểm soát chất lượng sản phẩm mang dẫn địa lý ... tài quản lý tài sản Hội… (iii) Quy chế trao quyền sử dụng dẫn địa lý ( Quy chế kiểm soát chất lƣợng từ bên sản phẩm mang dẫn địa lý) Do Cơ quan quản lý dẫn địa lý Cơ quan kiểm soát chất lượng sản ... thống kiểm soát chất lượng dẫn địa lý gồm có: Các quy chế, điều lệ Cơ quan Quản lý dẫn địa lý, Cơ quan Kiểm soát chất lượng Tập thể nhà sản xuất, kinh doanh sản phẩm mang dẫn địa lý; Các điều kiện...

120
753
0

Hồ sơ quản lý chất lượng docx

Ngày tải lên : 08/08/2014, 06:20

... nghiệm thu, chấp thu n hệ thống kỹ thu t, công nghệ đủ điều kiện sử dụng quan Nhà nước có thẩm quyền về: -Cấp điện; -Chất lượng sản phẩm nước sinh hoạt; -Sử dụng chất chống thấm thi công hạng mục ... trình có dấu hiệu không đảm bảo chất lượng trước chủ đầu tư nghiệm thu (nếu có) 21.Biên nghiệm thu giai đoạn xây dựng 22.Biên nghiệm thu hạng mục công trình, nghiệm thu hoàn thành công trình để ... trình 15 .Lý lịch thiết bị, máy móc lắp đặt công trình, hướng dẫn quy trình vận hành khai thác công trình, quy trình bảo hành bảo trì thiết bị công trình 16 Văn (biên bản) nghiệm thu, chấp thu n...

2
890
10

Luận văn thạc sỹ: Nghiên cứu một số đặc điểm về sinh lý, hình thái và năng suất của một số dòng, giống đậu tương trong điều kiện vụ Đông tại Thanh Trì – Hà Nội

Ngày tải lên : 01/02/2015, 22:46

... đặc điểm nông sinh học giống đậu tơng thí nghiệm - Một số tiêu hình thái nh số cành quả/cây số đốt thân chínhvv, tiêu định gián tiếp đến suất đậu t ơng sau Số cành, số đốt/ có tơng quan đến số Số ... số đốt thân phụ thu c vào chất di truyền giống điều kiện trồng cụ thể Tỷ lệ số đốt hữu hiệu (là đốt mang hoa, quả) số đốt vô hiệu (là đốt mang cành sinh dỡng) có liên quan chặt chẽ đến tổng số ... tổng số đốt/ thân vợt 15 đốt/ tỷ lệ số đốt hữu hiệu thấp ngợc lại * Số cành cây: số cành dòng, giống biến đổi từ 1,2 cành/cây giống Đ2501 đến 2,9 cành/cây ĐT4.31 Nh hai tiêu số cành, số đốt phụ thu c...

91
735
0

quản lý chất luong và sản xuất (Bai 7 khai quan ve chat luong)

Ngày tải lên : 23/04/2016, 19:12

... đến chất lượng sản phẩm hay dịch vụ phụ thu c vào yếu tố vật liệu, máy móc, công cụ, người… 12/24/2015 II Quản lý chất lượng (QC) Khái niệm Quản lý chất lượng khái niệm rộng Quản lý chất lượng ... phải thực sách quản lý chất lượng toàn diện IV Quản lý chất lượng toàn diện Những ý tưởng TQM 32 12/24/2015 IV Quản lý chất lượng toàn diện Những ý tưởng TQM Thực quản lý chất lượng công việc ... 12/24/2015 II Quản lý chất lượng – Quality control (QC) II Quản lý chất lượng (QC) Khái niệm Quản lý chất lượng hiểu hệ thống sử dụng công cụ để trì mức độ chất lượng mong muốn sản phẩm hay dịch...

35
505
0

Nâng cao một bước quản lý chất lượng dịch vụ vận chuyển hành khách của công ty cổ phần hoàng hà tại thái bình

Ngày tải lên : 23/06/2016, 08:50

... tác quản lý giám sát chất lượng xem hai khía cạnh chất lượng xe chất lượng dịch vụ Chất lượng dịch vụ Công ty cổ phần Hoàng Hà đánh giá cao không mà Công ty phép lơ công tác quản lý chất lượng ... SỞ LÝ LUẬN VỀ QUẢN LÝ CHẤT LƢỢNG DỊCH VỤ VẬN CHUYỂN HÀNH KHÁCH 1.1 Tổng quan chất lƣợng quản lý chất lƣợng vận chuyển hành khách 1.1.1.Khái niêm chất lƣợng dịch vụ vận chuyển hành khách Chất lượng ... định chất lượng xe đầu tư phụ tùng thay thế, tránh tình trạng lái xe thay hàng chất lượng hay mua phải hàng dởm 1.2.3.Nội dung việc quản lý chất lƣợng Công tác quản lý Trong công tác quản lý, ...

20
268
0

Một số vấn đề về kiểm soát chất lượng đối với các chỉ dẫn địa lý của việt nam

Ngày tải lên : 03/11/2016, 14:58

... chương : Chương 1: Một số vấn đề lý luận Chỉ dẫn địa lý Kiểm soát chất lượng dẫn địa lý Việt Nam Chương 2: Thực trạng kiểm soát chất lượng dẫn địa lý Việt Nam Chương 3: Một số đề xuất nhằm nâmg ... Chƣơng MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN VỀ CHỈ DẪN ĐỊA LÝ VÀ KIỂM SOÁT CHẤT LƢỢNG ĐỐI VỚI CÁC CHỈ DẪN ĐỊA LÝ CỦA VIỆT NAM I Chỉ dẫn địa lý Bảo hộ dẫn địa lý Chỉ dẫn địa lý 1.1 Khái niệm Chỉ dẫn địa lý Từ ... ………………….005 Chƣơng Một số vấn đề lý luận dẫn địa lý kiểm soát chất lượng dẫn địa lý Việt Nam…………………………………… … 005 I Chỉ dẫn địa lý Bảo hộ dẫn địa lý ………………………………… 005 Chỉ dẫn địa lý ………………………………………………………………...

20
375
0