một số phương pháp bảo quản thực phẩm

Tài liệu Các phương pháp bảo quản thực phẩm pdf

Tài liệu Các phương pháp bảo quản thực phẩm pdf

Ngày tải lên : 25/01/2014, 19:20
... NHÓM 14 21 Các phương pháp bảo quản thực phẩm được. Các phụ gia thực phẩm có tính chất bảo quản thông thường được sử dụng một mình hoặc gắn liền với các phương pháp bảo quản thực phẩm khác. Đôi ... học. Một số phương pháp bảo quản thực phẩm sử dụng muối ăn, đường hay dấm. Các loại hóa chất này được coi là thực phẩm nhiều hơn là phụ gia thực phẩm. Tại châu Âu, tất cả các phụ gia thực phẩm ... tác động xấu. Các phương pháp bảo quản kín, bảo quản ở nhiệt độ thấp; bảo quản bằng chiếu xạ; bảo quản trong khí quyển điều chỉnh, bảo quản ở áp suất thấp và thậm chí cả bảo quản bằng hóa chất...
  • 36
  • 3.8K
  • 60
Một số phương pháp bảo dưỡng kiểm tra độ bền của lốp xe

Một số phương pháp bảo dưỡng kiểm tra độ bền của lốp xe

Ngày tải lên : 27/04/2013, 16:19
... hơn đường nhẵn. III .Một số phương pháp bảo dưỡng kiểm tra độ bền của lốp xe 3.1.Kiểm tra thành và ta-lông lốp(hoa lốp) Bùi Xuân Bắc – CTMK53 9 3.6.Khi vận hành xe cần đảm bảo không được vượt ... định độ mòn ta- lông và độ sâu của rãnh. Nếu các đường gân tạo nên một mặt phẳng, tốt nhất hãy thay một chiếc mới. Một phương pháp khác là đút đồng xu 1.000 vào rãnh lốp. Nếu nhìn thấy toàn bộ ... Qua bài tiểu luận này em xin được trình bày một số nguyên nhân cơ bản dẫn đến hiện tượng mòn,hư hỏng của lốp xe ,đồng thời cũng đưa ra một số biện pháp khắc phục nhằm nâng cao tuổi thọ ,phòng...
  • 16
  • 689
  • 1
Nghiên cứu một số phương pháp bảo mật mạng thông tin di động 3g tại việt nam

Nghiên cứu một số phương pháp bảo mật mạng thông tin di động 3g tại việt nam

Ngày tải lên : 17/02/2014, 08:46
... KASUMI. - Về bảo mật miền mạng: Hai phương pháp cơ bản để bảo vệ miền mạng là MAPsec và IPsec. Một số hướng nghiên cứu tiếp theo của luận văn là: 1. Nghiên cứu các tính năng và cơ chế bảo mật IMS ... - Bảo mật mạng rộng VPN - Bảo mật dựa trên đường biên VPN 3.3.5 Các giải pháp bảo vệ trên giao diện 3.3.6 Bảo vệ từ khía cạnh quản trị hệ thống: Kết luận và khuyến nghị Hệ thống bảo mật ... Các cơ chế bảo mật truy nhập mạng bao gồm: - Bảo mật nhận dạng người sử dụng; - Thỏa thuận khóa và nhận thực; - Bảo mật dữ liệu và bảo vệ toàn vẹn các bản tin báo hiệu. 2.1.1. Bảo mật nhận...
  • 26
  • 1.1K
  • 3
nghiên cứu một số phương pháp bảo mật trong mạng không dây mesh

nghiên cứu một số phương pháp bảo mật trong mạng không dây mesh

Ngày tải lên : 17/02/2014, 20:54
... IEEE 802.11i và các tấn công bảo mật Chuẩn IEEE 802.11i cung cấp có hiệu quả một số dịch vụ an ninh; tuy nhiên, có một số lỗ hổng bảo mật được phát hiện ra trong một vài năm gần đây. Ta sẽ thảo ... ra một thử thách lớn về bảo mật đường truyền cho các nhà quản trị mạng. Ưu thế về sự tiện lợi của kết nối không dây có thể bị giảm sút do những khó khăn nảy sinh trong bảo mật mạng. Một số ... là một điểm kết nối vào cơ sở hạ tầng mạng. Khi một router hoặc một access point (thiết bị nhận yêu cầu xác thực từ người dùng - authenticator) nhận dạng được một client mới (người cần xác thực...
  • 90
  • 1.2K
  • 4
Một số phương pháp bảo vệ môi trường hiệu quả doc

Một số phương pháp bảo vệ môi trường hiệu quả doc

Ngày tải lên : 17/03/2014, 22:20
... tổ dịch vụ bảo vệ thực vật thí điểm tại một số nơi trên cả nước. Đầu tiên sẽ thực hiện trên cây chè, tổ bảo vệ thực vật sẽ cam kết với người dân cây chè sẽ không bị sâu hại. Để thực hiện tốt, ... xuất , kinh doanh ngành nghề hoặc làm các dịch vụ nông nghiệp khác có nguồn vốn để thực hiện. Một số phương pháp bảo vệ môi trường hiệu quả Tái chế rác sinh hoạt sẽ giúp giảm 2400pound chất ... bảo vệ môi trường hiệu quả. Đây là một trong các phương pháp bảo vệ môi trường mà hiện nay mọi người đang hướng tới. Nếu mua một chiếc xe mới, hãy chọn lấy một cái tiêu thu ít xăng. Hãy chọn...
  • 5
  • 727
  • 2
HỆ VI SINH VẬT THỰC PHẨM TRÊN MỘT SỐ THỰC PHẨM QUAN TRỌNG VÀ CÁC PHƯƠNG PHÁP BẢO QUẢN

HỆ VI SINH VẬT THỰC PHẨM TRÊN MỘT SỐ THỰC PHẨM QUAN TRỌNG VÀ CÁC PHƯƠNG PHÁP BẢO QUẢN

Ngày tải lên : 30/09/2013, 09:20
... vi sinh vật xâm nhập. HỆ VI SINH VẬT THỰC PHẨM TRÊN MỘT SỐ THỰC PHẨM QUAN TRỌNG VÀ CÁC PHƯƠNG PHÁP BẢO QUẢN (15t) Thực phẩm nhất là những sản phẩm tươi sống như thịt, cá, sữa, rau quả, chứa ... triển nhanh nên dùng phương pháp bảo quản lạnh để hạn chế, ức chế vi sinh vật phát triển. Đối với sữa đã thanh trùng dùng phương pháp bảo quản lạnh để bảo quản lâu hơn. b. Phương pháp thanh trùng Do ... Các phương pháp bảo quản và hệ vi sinh vật một số sản phẩm từ cá a. Cá ướp lạnh Bảo quản lạnh thường từ -1.6 ÷ -1.2 o C đối với cá nước ngọt và -2 o C đối với cá nước mặn. Thành phần và số lượng...
  • 27
  • 1.5K
  • 8
185 Tình hình thực hiện bao thanh toán tại Việt Nam và một số giải pháp để đưa sản phẩm bao thanh toán vào ứng dụng taị Ngân hàng Đầu tư và phát triển Việt Nam

185 Tình hình thực hiện bao thanh toán tại Việt Nam và một số giải pháp để đưa sản phẩm bao thanh toán vào ứng dụng taị Ngân hàng Đầu tư và phát triển Việt Nam

Ngày tải lên : 27/03/2013, 16:25
... hình doanh nghiệp thực hiện bao thanh toán… Luận văn thạc sĩ GVHD: TS Bùi Kim Yến HVTH: Nguyễn Thái Bảo Luân Trang 2 Chương III : Một số giải pháp triển khai thực hiện sản phẩm bao thanh toán ... mặt hàng nhiều rủi ro như nông sản, thực phẩm tươi, bởi đây là sản phẩm khó bảo quản và rất dễ hỏng. Luận văn thạc sĩ GVHD: TS Bùi Kim Yến HVTH: Nguyễn Thái Bảo Luân Trang 40 2.Nhà xuất khẩu ... đồng bao thanh toán là một hợp đồng theo đó nhà cung cấp sẽ chuyển nhượng các khoản phải thu (hay một phần các khoản phải thu) cho một đơn vị bao thanh toán, để thực hiện một trong các chức năng:...
  • 77
  • 832
  • 2
61 Tình hình thực hiện bao thanh toán tại Việt Nam và một số giải pháp để đưa sản phẩm bao thanh toán vào ứng dụng taị Ngân hàng Đầu tư và phát triển Việt Nam

61 Tình hình thực hiện bao thanh toán tại Việt Nam và một số giải pháp để đưa sản phẩm bao thanh toán vào ứng dụng taị Ngân hàng Đầu tư và phát triển Việt Nam

Ngày tải lên : 29/03/2013, 14:50
... Luận văn thạc sĩ GVHD: TS Bùi Kim Yến HVTH: Nguyễn Thái Bảo Luân Trang 2 Chương III : Một số giải pháp triển khai thực hiện sản phẩm bao thanh toán tại Ngân hàng Đầu tư và phát triển Việt ... những nhược điểm. Một số hạn chế khi thực hiện các phương thức thanh toán khác: - Trả tiền trước khi giao hàng: người mua phải trả tiền trước khi người bán giao hàng. Trong phương thức này người ... lành mạnh. 2.2.3. Một số khó khăn, tồn tại khi ứng dụng ngiệp vụ bao thanh toán tại Việt Nam Trên lý thuyết, bao thanh toán là một nghiệp vụ đơn giản, nhưng điều kiện để nó thực sự đơn giản...
  • 77
  • 569
  • 0
144 Tình hình thực hiện bao thanh toán tại Việt Nam và một số giải pháp để đưa sản phẩm bao thanh toán vào ứng dụng tại Ngân hàng Đầu tư và Phát triển Việt Nam

144 Tình hình thực hiện bao thanh toán tại Việt Nam và một số giải pháp để đưa sản phẩm bao thanh toán vào ứng dụng tại Ngân hàng Đầu tư và Phát triển Việt Nam

Ngày tải lên : 29/03/2013, 14:53
... Luận văn thạc sĩ GVHD: TS Bùi Kim Yến HVTH: Nguyễn Thái Bảo Luân Trang 2 Chương III : Một số giải pháp triển khai thực hiện sản phẩm bao thanh toán tại Ngân hàng Đầu tư và phát triển Việt ... mặt hàng nhiều rủi ro như nông sản, thực phẩm tươi, bởi đây là sản phẩm khó bảo quản và rất dễ hỏng. Luận văn thạc sĩ GVHD: TS Bùi Kim Yến HVTH: Nguyễn Thái Bảo Luân Trang 9 động, phòng ngừa ... –BIDV. Từ những lý luận và thực tiễn thực hiện tại các ngân hàng bạn đưa ra sự cần thiết phải phát triển nghiệp vụ bao thanh toán tại BIDV. Từ đó đưa ra một số giải pháp để đưa bao thanh toán...
  • 77
  • 619
  • 0
vận dụng một số phương pháp thống kê phân tích tình hình tiêu thụ sản phẩm của công ty da giầy Hà Nội giai đoạn (1996 -2002) và dự báo năm 2002

vận dụng một số phương pháp thống kê phân tích tình hình tiêu thụ sản phẩm của công ty da giầy Hà Nội giai đoạn (1996 -2002) và dự báo năm 2002

Ngày tải lên : 17/04/2013, 15:04
... thiện bộ máy quản lý. +Đầu t hệ thống kho tàng bến bÃi, đảm bảo duy trì chất lợng sản phẩm theo đúng quy trình kỹ thuật. 4.2.2.Đa dạng hoá sản phẩm. Đa dạng hoá sản phẩm chủng loại sản phẩm đêtránh ... dạng hóa sản phẩm có thể thực hiện theo hai hớng: Phát triển đa dạng chủng loại sản phẩm trên cơ sở một mặt hàng chủ lực. Hình thức này thực chất là doanh nghiệp với những sản phẩm khác nhau ... nghề kinh tế kỹ thuật nhng có một vài sản phẩm đợc u tiên phát triển mạnh. Hình thức hai thực chất là việc cải tiến, thay đổi mẫu mà sản phẩm trên cơ sở một sản phẩm gốcnhằm khai thác các loại...
  • 65
  • 644
  • 0
MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP LUẬN CƠ BẢN ỨNG DỤNG VÀO NGHIÊN CỨU HỆ THỐNG THÔNG TIN QUẢN LÝ HỢP ĐỒNG BẢO HIỂM

MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP LUẬN CƠ BẢN ỨNG DỤNG VÀO NGHIÊN CỨU HỆ THỐNG THÔNG TIN QUẢN LÝ HỢP ĐỒNG BẢO HIỂM

Ngày tải lên : 18/10/2013, 02:20
... mới được thực hiện. Để chuyển đổi này được thực hiện với những va chạm ít nhất, cần phải lập kế hoạch một cách cẩn thận. • Dưới đây là một số phương pháp triển khai hệ thống:  Phương pháp 1: ... giải pháp và đánh giá các chi phí của các giải pháp. Đánh giá khả năng thực thi của một dự án là tìm xem có yếu tố nào ngăn cản nhà phân tích thực hiện, cài đặt một cách thành công giải pháp ... giao dịch mà tổ chức thực hiện hoặc với khách hàng, hoặc với nhà cung cấp, những MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP LUẬN CƠ BẢN ỨNG DỤNG VÀO NGHIÊN CỨU HỆ THỐNG THÔNG TIN QUẢN LÝ HỢP ĐỒNG BẢO HIỂM Vào đầu những...
  • 20
  • 555
  • 0
Các phương pháp dùng để bảo quản thực phẩm

Các phương pháp dùng để bảo quản thực phẩm

Ngày tải lên : 22/10/2013, 12:20
... TS. Phạm Minh Tâm, “ Vệ sinh và an tồn thực phẩm , ĐH kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. 2. Hồ Sưởng (chủ biên), “Vi sinh vật trong bảo quản và chế biến thực phẩm , nhà xuất bản Nơng nghiệp, 1982. ... Thế Ngọc, “Sổ tay kỹ thuật bảo quản lương thực , nhà xuất bản khoa họ c và kỹ thuật, Hà nội 1999. 6. Wolfdietrich Eichler (Nguyễn Thị Thìn dịch), “Chất độc trong thực phẩm , nhà xuất bản khoa ... Thận, Lại Đức C ận, “Kỹ thuật chế và bảo quản hạt có dầu”, nhà xuất bản Nơng nghiệp, 1982. 4. Nguyễn Văn Thoa, Nguyễn Văn Tiếp, Qch Dĩnh, “Kỹ thuật bảo quản và chế biến rau quả”, nhà xuất...
  • 28
  • 1.2K
  • 6
vận dụng một số phương pháp thống kê phân tích tình hình tiêu thụ sản phẩm của công ty may đúc giang giai đoạn 1995-2001 và dự báo giai đoạn 2002-2003

vận dụng một số phương pháp thống kê phân tích tình hình tiêu thụ sản phẩm của công ty may đúc giang giai đoạn 1995-2001 và dự báo giai đoạn 2002-2003

Ngày tải lên : 17/02/2014, 14:42
... phơng thức dịch vụ mới. - Chiến dịch quảng cáo: Thực hiện đồng thời quảng cáo với nhiều kênh quảng cáo khác nhau với cùng một sản phẩm tạo thành một chiến dịch quảng cáo. Cần quán triệt yêu cầu ... DÃy số thời gian. Một số phơng pháp dự đoán ngắn hạn cơ bản dựa vào DÃy số thời gian 2.1.Khái niệm về DÃy số thời gian. 2.1.1 Khái niệm và ý nghĩa Khái niệm: DÃy số thời gian là dÃy các trị số ... quả của quảng cáo và tiết kiệm chi phí quảng cáo. Quảng cáo có những phơng thức sau: -Quảng cáo hàng ngày liên tục: Đây là hình thức quảng cáo bằng biển báo, panô, áp phích quảng cáo, quảng cáo...
  • 75
  • 940
  • 0
Đề tài: Tìm hiểu về các phương pháp bảo quản rau quả thực phẩm potx

Đề tài: Tìm hiểu về các phương pháp bảo quản rau quả thực phẩm potx

Ngày tải lên : 23/03/2014, 02:20
... các biện pháp bảo quản khác như: Bảo quản bằng phương pháp hóa học, phương pháp bảo quản bằng khí quyển, phương pháp bảo quản bằng màng… vv. Với các phương pháp pháp bảo quản trên phương pháp được ... quá trình thực hiện đề tài, SVTH: Nguyễn Thị Thanh Trang 33 Đề tài Tìm hiểu về các phương pháp bảo quản rau quả thực phẩm Niên luận: Tìm hiểu về các phương pháp bảo quản rau quả thực phẩm GVHD:Trần ... các phương pháp bảo quản rau quả thực phẩm GVHD:Trần Thanh Đời là những yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến cường độ hô hấp và độ bền của rau quả tươi. 2.2. CÁC PHƯƠNG PHÁP BẢO QUẢN RAU QUẢ THỰC PHẨM 2.2.1....
  • 34
  • 2K
  • 8

Xem thêm