0

một số món ăn từ nấm ngọc bích

Một số món ăn - bài thuốc từ củ cải

Một số món ăn - bài thuốc từ củ cải

Công nghệ

... đàm tích, giúp tiêu hóa tốt: Ăn dưa cải củ muối Thường dùng vào mùa thu đông, lúc trời hanh gây khô cổ, dễ bị ho, dùng có đờm, ăn khó tiêu (nhất ăn nhiều thịt mỡ) Nên ăn dưa củ cải trắng dòn BS ... khúc ngắn), gia vị Ninh nhừ xương trước với muối, cho hai thứ vào sau, ninh tiếp Ăn kèm rau cải cúc hấp chín (trước ăn cơm) - Kiết lỵ, cấm khẩu: Lấy củ cải trắng ép lấy nước, thêm ly nước, đem sắc ... - Cước, đau chân nhiều di chuyển: Củ cải kg nấu lấy nước ngâm chân, đồng thời tẩm ướt khăn nước củ cải nóng, xoa đắp chỗ đau Cũng lấy kg củ cải phơi sấy khô, tán bột, xoa chân trước tất...
  • 2
  • 424
  • 0
Một số món ăn, bài thuốc từ lươn pptx

Một số món ăn, bài thuốc từ lươn pptx

Sức khỏe giới tính

... đường huyết, nên ăn thích hợp cho người bệnh đái tháo đường Món ăn - thuốc từ lươn Lươn chiên dòn Lươn vài con, mổ bỏ nội tạng, thêm tương, rượu, thứ với lượng vừa để chiên Ăn thường xuyên giúp ... thịt nạc 100g, hoàng kỳ 50g, đại táo 10 quả, nấu chín, loại bỏ bã thuốc, dùng canh ăn thịt, dùng liền vài ngày Món ăn đại bổ khí huyết, trị chứng như: mệt sức, hồi hộp đoản hơi, hoa mắt chóng mặt… ... cho thịt mềm Lại dùng lửa lớn nấu đến đặc, cho vào bột năng, khuấy chảo, rưới lên dầu mỡ, lật trộn lần nữa, rưới tiếp dầu mỡ, cho thố Món ăn có tác dụng cường dương, trị yếu sinh lý Lương y BÀNG...
  • 5
  • 427
  • 0
Một số món ăn bài thuốc từ đậu phụ docx

Một số món ăn bài thuốc từ đậu phụ docx

Sức khỏe giới tính

... vị, dùng làm canh ăn Công dụng: Thanh nhiệt, hoạt huyết, thích hợp cho người béo bệu, cao huyết áp, thiểu mạch vành, viêm gan, thưa xương, còi xương Bài Đậu phụ 200 g, nấm mỡ nấm rơm 100 g, tỏi ... phụ xắt thành miếng, nấm rửa sạch, thái phiến, tỏi giã nát Cho đậu phụ, nấm, tôm muối vào nồi nước dùng đun sôi, vớt bọt, vặn nhỏ lửa đun kỹ cho tỏi gia vị vào, dùng làm canh ăn Công dụng: Bổ khí ... cho sôi Tiếp tục cho đậu phụ cải canh vào, chế thêm gia vị, vặn nhỏ lửa nấu chín dùng làm canh ăn Công dụng: Kiện tỳ ích khí, nhiệt, giải độc, dưỡng thân thử Thích hợp cho người béo phì, cao...
  • 5
  • 174
  • 0
Nghiên cứu, khảo sát và tham gia chế biến một số món ăn Âu tại từ đó đưa ra những nhận xét về phương pháp chế biến, cách trình bày và yêu cầu cảm quan của những món ăn đó

Nghiên cứu, khảo sát và tham gia chế biến một số món ăn Âu tại từ đó đưa ra những nhận xét về phương pháp chế biến, cách trình bày và yêu cầu cảm quan của những món ăn đó

Công nghệ thực phẩm

... Điệp - LQA2B Tăng Thị Hằng G/v hớng dẫn: Báo Cáo Thực Tập Tốt Nghiệp B Trng l phn từn l từn 25 Nhừn vin l từn 20 - 22 Cao ng Qun lý nhừn vin b phn l từn trc tip phừn cng lao ng b phn l từn THCN Cho ... b sung 2.2.3 Quan h vi b phn l từn Thng qua b phừn l từn th b phn bp c cung cp cc thc n t trc ca khch t ỳ chun b cho kp cng tc phc v 48 Đinh Công Điệp - LQA2B Tăng Thị Hằng G/v hớng dẫn: Báo ... Công Điệp - LQA2B Tăng Thị Hằng G/v hớng dẫn: Báo Cáo Thực Tập Tốt Nghiệp Th nhng v mt ỳn tip khch thỡ nh hng lun lun ch ng v mi mt Thng cc on n ln th hu nh l t trc qua b phn l từn, cú khch l th...
  • 87
  • 711
  • 1
Tài liệu Một số món ăn-bài thuốc có trứng gà doc

Tài liệu Một số món ăn-bài thuốc có trứng gà doc

Sức khỏe giới tính

... sôi, ăn nước lẫn Trị xích bạch đới Trứng gà ngâm nước tiểu: Trứng gà quả, ngâm vào nước tiểu trẻ em tuổi (đồng tiện: trẻ tuổi khỏe mạnh) Lấy bút ghi trứng số đến số Ngày thứ ngâm số 1, ngày thứ số ... cho vào nấu canh ăn Công dụng trị phụ nữ trụy thai, đẻ non thành quán tính Nếu dùng: từ tháng thứ sau có thai, 10 ngày uống lần; đến tháng thứ sau có thai 15 ngày uống lần, từ tháng thứ đến ngày ... thực phẩm tốt trẻ Sau xin giới thiệu số ăn - thuốc có trứng gà: Canh trứng với táo: trứng gà, 10 táo tầu, đường đỏ vừa phải, cho nước vào nấu thành canh ăn Tác dụng: bổ khí huyết, dinh dưỡng...
  • 5
  • 395
  • 1
Bước đầu tìm hiểu một số món ăn đặc sản của xứ thanh

Bước đầu tìm hiểu một số món ăn đặc sản của xứ thanh

Khoa học xã hội

... “đói ăn, khát uống” lẽ tự nhiên Nhưng ăn uống Nếu chịu khó nhặt nhạnh câu ca dao, thành ngữ, tục ngữ dân gian thấy vấn đề ăn uống không nhu cầu để trì sống: Ăn để sống, sống để ăn , hay Ăn trông ... mặt đời sống vùng nông thôn Từ quy định đặc điểm riêng lối sống, lối ăn uống vùng, miền tỉnh có vị đặc trưng 36 1.3 Quan niệm ăn đặc sản 1.3.1 Một số khái niệm liên quan đến ăn đặc sản Ăn uống ... đời sống hàng ngày như: ăn chia, ăn đút lót, ăn tham Ăn uống phân biệt thành nội dung: - Ăn cốt để no (“Chém/ chặt to kho mặn”) - Ăn có nhân cách (“Đói cho sạch, rách cho thơm”) - Ăn có văn hoá:...
  • 196
  • 874
  • 0
Tài liệu Một số món ăn thuốc cho trẻ em thiếu sắt doc

Tài liệu Một số món ăn thuốc cho trẻ em thiếu sắt doc

Sức khỏe trẻ em

... bò – thục địa: Thục địa 30 g, xương sống bò 300 g, chặt miếng xương sống vừa để hầm thục địa Sau nấu chín nhừ nêm mắm muối vừa miệng, cho trẻ uống nước canh, ăn thịt Cháo gạo nếp, xương tủy, táo ... vào nêm vừa ăn Mộc nhĩ đen – táo: Táo tàu 20 quả, mộc nhĩ đen 15 g, dùng nước ấm ngâm cho nở ra, cho hai thứ vào chén nhỏ đổ nước đường phèn, sau hấp cách thủy Táo tàu, nguyên liệu ăn cho trẻ ... chừng vớt ra, cho 15 táo tàu vào 60 g gạo nếp để hầm thành cháo loãng Mỗi ngày cho trẻ ăn lần, lần chén nhỏ Cần ăn liệu trình 30 ngày ...
  • 4
  • 452
  • 0
Một số món ăn – bài thuốc có thịt thỏ pdf

Một số món ăn – bài thuốc có thịt thỏ pdf

Sức khỏe giới tính

... xuất huyết đái tháo đường Liều dùng, cách dùng: 100 – 1.000g; nấu chín, bung, hầm nhừ, quay rán Một số ăn – thuốc có thịt thỏ: Thịt thỏ tiềm vỏ quít: thịt thỏ 200g, vỏ quít (trần bì) 8g Thịt thỏ ... dạng súp ăn Dùng cho trường hợp suy nhược thể Chữa đái tháo đường: thịt thỏ 100 – 200g, kỷ tử 15g Thịt thỏ chặt nhỏ, cho với kỷ tử, đun nhỏ lửa với nước đến chín nhừ, thêm muối Ngày ăn lần; dùng ... yếu: thịt thỏ 100 – 200g, đại táo 20g Thịt thỏ chặt nhỏ, đại táo xé Hấp cách thủy hay nấu chín Ăn nóng, ngày lần ...
  • 4
  • 508
  • 1
Một số món ăn – bài thuốc có dùng yến sào potx

Một số món ăn – bài thuốc có dùng yến sào potx

Sức khỏe giới tính

... đơn nấu, hầm Một số ăn – thuốc có dùng yến sào: Yến thả: Yến sào 5g, hấp cách thuỷ, cho vào bát con, thêm thịt gà xé 30g, cho nước luộc gà nóng, thêm gia vị cho đủ độ mặn Ăn trước bữa ăn Yến tần: ... yến sào, gạo nếp, đậu xanh, mộc nhĩ, nấm hương vào bụng chim Hầm cách thuỷ cho nhừ, thêm gia vị Ăn ngày Yến sào 40g, thịt gà 200g, nấm hương 20g Hầm 10 phút Ăn ngày Chữa thể suy nhược Chè yến: ... bắc để nguội, thêm lòng trắng trứng bột mịn vỏ trứng Đun sôi, lọc trong, đổ vào bát yến Ăn ấm sau bữa ăn Yến sào hấp đường phèn: Yến sào 5g, đường phèn 30g Trước tiên đun tan đường phèn, vớt...
  • 4
  • 306
  • 2
Một số món ăn, thức uống chữa mất ngủ. pot

Một số món ăn, thức uống chữa mất ngủ. pot

Sức khỏe giới tính

... thiên ma 5g, thịt gà 25g, măng tây, cà rốt 50g, nấm hương, khoai sọ, gia vị vừa đủ Ngâm thiên ma khoảng cho mềm, thái nhỏ ninh nhừ, thêm thịt gà băm nhỏ, cà rốt, măng tây, nấm hương, khoai sọ thái ... nhỏ, cà rốt, măng tây, nấm hương, khoai sọ thái chì cho vào ninh chín thêm gia vị được, ăn cơm ngày lần Món ăn có tác dụng: kiện não, cường thân, trấn kinh, an thần, phù hợp với chứng hay đau đầu, ... 200g, gia vị vừa đủ nấu canh ăn Các loại nước uống tốt cho người bị ngủ - Trà tam thất: hoa tam thất pha trà uống có tác dụng trấn kinh, an thần, phù hợp với bệnh nhân tăng huyết áp gây đau đầu,...
  • 3
  • 554
  • 0
Tìm hiểu về một số món ăn kiêng kỵ nhau và nhân sâm, vitamin

Tìm hiểu về một số món ăn kiêng kỵ nhau và nhân sâm, vitamin

Y học thưởng thức

... giúp thể tăng trưởng, phát triển hỗ trợ hấp thu calci phospho hệ tiêu hóa, thúc đẩy trình tăng trưởng xương trẻ Ở trẻ, cho ăn chế độ ăn nhiều chất bột dẫn đến thiếu Lysine sinh chứng chán ăn Vì vậy, ... vitamin C ăn thứ có vitamin C tuyệt đối không ăn loại động vật có vỏ sống nước 10 Củ cải trắng loại lê, táo, nho: Ceton đồng có loại trái phản ứng với axit cianogen lưu huỳnh củ cải, khiến người ăn ... hai thứ ăn chung acid acetic phá hủy thành phần dinh dưỡng thịt dê 12 Rau dền lê vốn kỵ Nếu ăn dễ bị nôn Ngoài ra, bạn không nên tráng miệng lê sau bữa ăn có thịt ngỗng, hai kết hợp dễ gây sốt 13...
  • 13
  • 755
  • 0
Một Số Món Ăn Chữa Bệnh Cao Huyết Áp potx

Một Số Món Ăn Chữa Bệnh Cao Huyết Áp potx

Ẩm thực

... Các ăn từ cà tím chữa cao huyết áp Cà tím có tên khoa học Solanum melongema Trong loại cà, đặc biệt cà tím dài thực phẩm có từ 2.000 năm trước Công nguyên nhiều ... lửa nhỏ nấu thêm chừng 30 phút Mỗi ngày ăn lần, dùng thay thức ăn, có tác dụng giảm mỡ, hạ huyết áp - Cà tím nhồi om: Cà tím dài nhỏ, nhân thịt chay 300g, sốt cà chua 15ml, dầu vừng thìa, gia vị ... hóa đàm, nhiệt, giải độc Cà tím dùng làm thức ăn phòng chữa bệnh chín tới Để phòng chữa xuất huyết đường tiêu hóa, hô hấp, tiết niệu, người dân nên ăn cà tím có nhiều vitamin P, C giúp làm vững...
  • 6
  • 449
  • 0
Cách chế biến một số món ăn Tết miền Bắc potx

Cách chế biến một số món ăn Tết miền Bắc potx

Tài liệu khác

... lần cho hết mùi măng Vớt ra, xả nước lạnh, cắt miếng vừa ăn + Chân giò lấy nguyên cái, làm sạch, chặt miếng lớn Chần nước sôi xả nước lạnh + Cho măng + Nêm gia + Múc vị chân vừa ăn, giò vào nấu ... khoảng 0,5cm + Nấm + hương Đậu + ngâm hòa Thịt nở mềm lan nạc cắt tước luộc chín, bỏ chân hai cắt nấm bên miếng mỏng + Cho cà rốt, su hào nấm hương vào nồi nước dùng, nêm gia vị vừa ăn, nấu đến ... ngập nước, đến thả nấu măng hành sôi, hớt thịt bọt mềm chần Bóng nấu Nguyên liệu: + 100g thịt nạc + 50g bóng (da heo khô) + củ su hào, củ cà rốt, trái đậu hòa lan, 10 tai nấm hương, củ hành tây...
  • 6
  • 489
  • 0
Một số món ăn, đồ uống không được để qua đêm pdf

Một số món ăn, đồ uống không được để qua đêm pdf

Thời trang - Làm đẹp

... có nên ăn hay không tùy thuộc vào trứng luộc chín hay chưa, bạn có luộc lại trước ăn hay không, bảo quản đâu Nếu bảo quản tủ lạnh vấn đề nhiều, số vi chất giảm Tuy nhiên, để với nhiệt độ từ 10oC ... Một số ăn, đồ uống nhằm tránh lãng phí bạn để qua đêm dùng lại vào ngày hôm sau, thực phẩm dùng vậy, ... sinh vật phát triển, ăn vào có hại cho dày, đường ruột, gây đầy hơi, nóng, chí tiêu chảy Nếu lần đầu bạn luộc chín trứng, lần sau, trước ăn bạn luộc lại lần không vấn đề gì, ăn Nhưng trứng luộc...
  • 6
  • 417
  • 0
Một số món ăn nhanh dành cho bé (Phần 1) ppsx

Một số món ăn nhanh dành cho bé (Phần 1) ppsx

Ẩm thực

... sôi lại, nêm nếm gia vị cho vừa ăn, nhấc nồi xuống cho hành cắt nhỏ vào 5 Nui hình nơ, trộn với nước sốt củ Nguyên liệu: 125g nui hình cải nơ Nước sốt 30g bơ Một hành 60g càrốt gọt vỏ cắt lát ... vào xào thêm phút cho cải bắp luộc vào xào tiếp phút Sau cùng, cho từ từ nước xúp gà hòa tan nui vào nấu sôi, nêm gia vị vừa ăn, nhấc nồi xuống ... Tiếp đó, cho thêm kem vào khuấy khoảng phút, cho tiếp mát vào trộn đều, nêm muối tiêu vào cho vừa ăn, nhấc chảo xuống Cho nui luộc chín vào nước xốt trộn Nui hình xoắn hầm với cải, giá bắp Nguyên...
  • 5
  • 355
  • 0
Một số món ăn nhanh dành cho bé (Phần 2) pptx

Một số món ăn nhanh dành cho bé (Phần 2) pptx

Ẩm thực

... lớp xà lách, sau thịt, cà chua, bí xanh… nướng chín vào Bạn trình bày ăn đĩa lớn ăn kèm với bánh mì, xà lách, rau thơm cà chua sống Chả viên chay Nguyên liệu: 200g khoai lang, gọt vỏ 100g bí đỏ, ... khoai tây, gọt bỏ vỏ thìa nước sốt cà chua thìa nước mắm nhỏ trứng, đập bát đánh tan Một rau thơm 375g thịt cá hồi, luộc chín gỡ bỏ xương, da thìa bánh mì vụn Một bơ Chế biến: Luộc chín mềm khoai ... trứng gia vị vào trộn Sau đó, vo thành viên chả nhỏ lăn qua bột mì Cho dầu vào chảo đun nóng, chiên chín vàng viên chả chay Trình bày chả viên đĩa, ăn kèm với rau xà lách, rau thơm Sao biển cá hồi...
  • 5
  • 313
  • 0
Một số món ăn kiêng kỵ nhau ppt

Một số món ăn kiêng kỵ nhau ppt

Sức khỏe giới tính

... tiêu khoai môn (nếu ăn dễ làm ruột đau thắt) Chuối hột kỵ mật mía, đường (ăn lúc bị chướng bụng) 18 Dưa hấu thịt dê (ăn dễ trúng độc) 19 Các loại có tính axit tanic ổi, hồng, nho ăn hải sản khó tiêu ... cải giàu vitamin C, hai thứ ăn chung phá hủy thành phần dinh dưỡng 29 Củ cải kỵ nấm mèo đen: Củ cải chứa nhiều engym, nấm mèo đen chứa nhiều hoạt chất sinh học, hai thứ ăn chung phát sinh phản ứng ... 22 Mật ong kỵ đậu hũ: Chị Ngà Đồng Tháp mua tào phớ cho mẹ chồng ăn Do hết đường cát nên chị lấy mật ong pha vào tào phớ Sau ăn vài giờ, mẹ chồng chị than mệt, khó thở, hồi sau hôn mê Bà cụ tử...
  • 3
  • 310
  • 1
Giáo án mầm non chương trình đổi mới: Đề tài : Nặn tròn làm bánh ( ĐT ) Tích hợp : Giáo dục dinh dưỡng: một số món ăn đơn giản và thực phẩm thông dụng Lớp Mầm docx

Giáo án mầm non chương trình đổi mới: Đề tài : Nặn tròn làm bánh ( ĐT ) Tích hợp : Giáo dục dinh dưỡng: một số món ăn đơn giản và thực phẩm thông dụng Lớp Mầm docx

Mầm non - Tiểu học

... mẫu: nhiều loại bánh, bánh to nhỏ, nhiều màu, tất bánh có dạng tròn - Khi ăn bánh phải nhớ điều gì?(chải răng) - Hỏi trẻ năn bánh cách nặn ( xoay tròn, ấn bẹt, rắc thêm mè, đậu phọng, rê kem đường ... phẩm phục vụ :canh, mặn, xào, tráng miệng (4 đội hội ý sau đẩy xe siêu thị) - đội gt ăn: canh tôm rau mướp, cá sốt cà, rau cải xào thịt, bánh Vì bánh kg đủ đãi khách nên ban tổ chức mời đội đến ... thực hành biết chải sau ăn bánh II/ CHUẨN BỊ : - Cửa hàng siêu thị thực phẩm - Đồ dùng cho cô : + Dĩa bánh thật dạng tròn + Mẫu nặn gợi ý: nhiều loại bánh dạng tròn + Băng nhạc không lời + máy...
  • 5
  • 1,627
  • 3
Cách nấu một số món ăn ngày pps

Cách nấu một số món ăn ngày pps

Ẩm thực

... 1 Măng ninh (hầm) chân giò Nguyên liệu: + 150g măng lưỡi lợn (hay măng vầu) + 1kg chân giò (giò heo) + Hành + Nước mắm, muối, đường Thực hiện: + Măng ngâm xả nước nhiều lần nở, bấm móng tay ... khoảng 0,5cm + Nấm hương ngâm nở mềm cắt bỏ chân nấm + Đậu hòa lan tước hai bên + Thịt nạc luộc chín, cắt miếng mỏng + Cho cà rốt, su hào nấm hương vào nồi nước dùng, nêm gia vị vừa ăn, nấu đến ... gia vị vừa ăn, nấu nhỏ lửa măng thịt mềm + Múc tô, mặt thả hành chần Bóng nấu Nguyên liệu: + 100g thịt nạc + 50g bóng (da heo khô) + củ su hào, củ cà rốt, trái đậu hòa lan, 10 tai nấm hương,...
  • 7
  • 344
  • 0
Một số món ăn trị bệnh huyết áp thấp ppt

Một số món ăn trị bệnh huyết áp thấp ppt

Sức khỏe giới tính

... bổ, tăng cường thể chất, cải thiện sức khỏe huyết áp dần tăng lên 250gr thịt bò tươi, rửa băm nhỏ, thêm gừng, hành, muối hạt tiêu bột Ướp lúc cho tất vào hầm thành canh, hiệu rõ rệt việc tăng ... nhãn, 100gr gạo cánh, cho tất vào nấu thành cháo, cho thêm đường đỏ vào ăn 5 30gr cẩu kỷ tử, 100gr gạo nếp, nấu thành cháo, ăn làm nhiều lần 100gr gân chân (heo, bò), 200gr thịt ức gà, rượu vang, ... vào nấu chín, cho thêm 200gr gạo cánh, thêm nước nấu thành cháo, đợi thịt nhừ, cháo chín ăn được, nên ăn nóng vào sáng tối, có tác dụng bổ hư cường thể 250gr thịt bụng heo luộc chín, cẩu ký,...
  • 4
  • 202
  • 0

Xem thêm