... hoàn thành luận văn Tôi xin chân thành cảm ơn ban lãnh đạo, toàn công nhân viên côngty CP thực phẩm sữa TH, Viện Thú y tạo điều kiện thuận lợi giúp đỡ suốt trình thực tập góp phần vào thành công ... 2.3 Nội dung nghiên cứu 32 2.4 Phương pháp nghiên cứu 32 2.4.1 Phương pháp lấy mẫu 32 2.4.2 Phương pháp phân lập giám định vi khuẩn 33 2.4.3 Phương pháp xác định tổng số vi khuẩn hiếu khí, số ... 80% tổng số vi khuẩn hiếu khí Các chủng vi khuẩn E.coli thuộc nhiều serotype khác Cho đến phát 279 serotype, có 25 serotype có độc lực có vai trò quan trọng số bệnh gia súc 1.4.1.1 Mộtsố đặc tính...
... sang người Nhà xuất Nơng Nghiệp – HàNội Phạm Sỹ Lăng, Trƣơng Văn Dung, 2002 Mộtsố bệnh Vi khuẩn Mycoplasma gia súc – gia cầm nhập nội biện pháp phòng trị Nhà xuất Nơng Nghiệp – HàNội Lƣơng Đức ... sinh, số lƣợng chúng diện mẫu thị khả có diện vi sinh vật gây bệnh khác thực phẩm Các nhà nghiên cứu cho số lƣợng Coliforms thực phẩm caokhả diện vi sinh vật gây bệnh khác lớn Tuy mối liên hệ số ... sinh thực phẩm.Nhà xuất Nơng Nghiệp – HàNội 10 Trần Linh Thƣớc, 2002 Phương pháp phân tích vi sinh vật nước, thực phẩm mỹ phẩm Nhà xuất Giáo Dục 11 Cao Thanh Chính Trung, 2000 Khảo sát diện E...
... sang người Nhà xuất Nơng Nghiệp – HàNội Phạm Sỹ Lăng, Trƣơng Văn Dung, 2002 Mộtsố bệnh Vi khuẩn Mycoplasma gia súc – gia cầm nhập nội biện pháp phòng trị Nhà xuất Nơng Nghiệp – HàNội Lƣơng Đức ... sinh, số lƣợng chúng diện mẫu thị khả có diện vi sinh vật gây bệnh khác thực phẩm Các nhà nghiên cứu cho số lƣợng Coliforms thực phẩm caokhả diện vi sinh vật gây bệnh khác lớn Tuy mối liên hệ số ... sinh thực phẩm.Nhà xuất Nơng Nghiệp – HàNội 10 Trần Linh Thƣớc, 2002 Phương pháp phân tích vi sinh vật nước, thực phẩm mỹ phẩm Nhà xuất Giáo Dục 11 Cao Thanh Chính Trung, 2000 Khảo sát diện E...
... tăng r t cao, nh t l n nh p ngo i l n có t l máu ngo i cao Theo th ng kê c a t ch c nông lương Th gi i (FAO), Vi t Nam m t nư c nuôi nhi u l n, đ ng hàng th Th gi i, hàng th Châu Á v trí hàng đ ... Hà N i; phòng Vi khu n - Trung tâm ch n đoán Qu c gia tr i l n Thành Đ ng – Mê Linh – Hà N i 1.3 Ý nghĩa T k t qu nghiên c u s giúp l a ch n kháng sinh thu c hóa h c tr li u có tính m n c m cao ... làm chuy n GTP thành cGMP Khi mà lư ng cGMP t bào tăng cao d n đ n làm tăng hàm lư ng Ca2+; Ca2+ ngăn c n trình h p thu Na+, Cl-; ngăn c n h p thu nư c vào xoang ru t làm cho hàm lư ng nư c ch...
... lư ng không ñ i ta ñư c cao ñ c Thư ng c kg b công anh tươi ch ñư c kho ng 6,8 gram cao ñ c ð có dung d ch cao b công anh 10% pha ch theo công th c sau : + Cao ñ c b công anh : .10 gram + Nư ... n hình thành khu n l c d ng S, khu n l c nh , tròn, l i, bóng, màu xám - Môi trư ng th ch máu: d a vào tính ch t dung huy t th y liên c u khu n có type khu n l c type alpha, type beta, type gamma ... Entamoeba histolityca b nh ñư ng hô h p vi khu n Ekodiár plus solutio 6% ñư c pha v i t l 1ml Ekodiár: ml nư c c t Cho u ng ñ phòng, tr b nh l n phân tr ng 3.3.5 Cao b công anh Cao ñ c b công anh ñư...
... sang người Nhà xuất Nơng Nghiệp – HàNội Phạm Sỹ Lăng, Trƣơng Văn Dung, 2002 Mộtsố bệnh Vi khuẩn Mycoplasma gia súc – gia cầm nhập nội biện pháp phòng trị Nhà xuất Nơng Nghiệp – HàNội Lƣơng Đức ... sinh, số lƣợng chúng diện mẫu thị khả có diện vi sinh vật gây bệnh khác thực phẩm Các nhà nghiên cứu cho số lƣợng Coliforms thực phẩm caokhả diện vi sinh vật gây bệnh khác lớn Tuy mối liên hệ số ... sinh thực phẩm.Nhà xuất Nơng Nghiệp – HàNội 10 Trần Linh Thƣớc, 2002 Phương pháp phân tích vi sinh vật nước, thực phẩm mỹ phẩm Nhà xuất Giáo Dục 11 Cao Thanh Chính Trung, 2000 Khảo sát diện E...
... nhiều genotype Gần 200 genotype biết đến, xác định khoảng 100 genotype [Burd, 2003] bao gồm khoảng 40 type có khả lây truyên qua đường sinh dục Mỗi genotype gồm phân type khác (subtype) phân type ... theo khả gây bệnh vị trí gây bệnh Phân loại theo khả tác động HPV tế bào chủ (khả gây ung thư) Theo khả gây ung thư, HPV chia thành nhóm: • Nhóm genotype HPV “nguy thấp” (Low-risk type): genotype ... xác định genotype đặc hiệu cho thấy, phương phápgiải trình tự gen xác định 75% trường hợp PCR đặc hiệu type phát 36%, nhiên, phương phápgiải trình tự có khả phát đa nhiễm genotype HPV thấp...
... huyện nội, ngoại thành HàNội xác định phương pháp kiểm tra khả ức chế vi khuẩn đĩa thạch (agar inhibition test) với chủng Bacillus cereus (ACTT 11778) Các mẫu ghi ngờ xác định phương pháp sắc ... chảy Sau thu cao dịch chiết thí nghiệm trên, tiến hành pha cao dịch chiết dung môi DMSO để cao dịch chiết đạt nồng độ 100mg/ml để tiến hành thí nghiệm, đánh giá khả diệt khuẩn loại cao dịch chiết ... lợn thành khuôn, tiêu lâm sàng (thân nhiệt, tần số hô hấp tần số tim đập) trở lại bình thường) thời gian điều trị 2.4 Phương pháp xử lý số liệu Các thí nghiệm bố trí ngẫu nhiên lặp lại lần Số liệu...
... tâm lo lắng nhà chăn nuôi thú y Mộtsố bệnh virus, kí sinh trùng chó có đợc biện pháp phòng hữu hiệu vaccine, thuốc tẩy kí sinh trùng Nhng bệnh gây vi khuẩn thờng xuyên xẩy Mộtsố bệnh phổ biến ... phơng pháp láng dịch pha loãng bề mặt thạch Sau để đĩa thạch vào tủ ấm 370C/24 3.3.1.2 Phơng pháp xác định số loại số lợng vi khuẩn phân chó a Xác định số lợng vi khuẩn Chúng sử dụng phơng pháp ... đếm số lợng khuẩn lạc (CFU) Số lợng CFU tơng đơng với số lợng vi khuẩn b Tính kết Cấy 0,1ml mẫu pha loãng đĩa petri, sau nuôi cấy 37oC/ 24h đếm số khuẩn lạc tính kết theo công thức sau: Số lợng...
... khuẩn đường lợn bị bệnh LCPT, tiến hành thí nghiệm xác định 34 \ Chỉ tiêu Nhóm \ tuổi \ NhómlI I STổng số CFU/lg ố Tỷ lệ Số lượng T Số lượng Tỷ lệ Số lượng Số lượngTỷ lệ phân dươn dương vk TB ... Streptococcus có số lượng cao nhóm II 7,50 tỷ vi khuẩn 4,33 tỷ vi khuẩn/lg phân Như vậy, số lượng số loại vi khuẩn nhóm tuổi có biến động khác Điều giải thích sau: có thay đổi số lượng vi khuẩn ... có đầy đủ chất dinh dưỡng hàm lượng kháng thể lúc cao nên số lượng vi khuẩn nhóm I Theo thời gian, điều kiện sống thay đổi, lợn tiếp xúc với môi trường nên số lượng số loại vi khuẩn tăng dần...
... cấp - Các đĩa giấy tẩm kháng sinh côngty Nam Khoa – Thành phố Hồ Chí Minh cung cấp 2.3 Phƣơng pháp nghiên cứu Vi khuẩn E coli O157:H7 phân lập theo phương pháp phân tách hút bám miễn dịch đặc ... phương pháp phân tách hút bám miễn dịch đặc hiệu Do đó, xác suất phân lập vi khuẩn E coli O157:H7 caoso với phương pháp phân lập thường quy Khi so sánh kết nghiên cứu với kết công bố trước số tác ... giấy tẩm kháng sinh côngty Nam Khoa cung cấp Khả đề kháng với kháng sinh chủng vi khuẩn kiểm tra đánh giá đường kính vòng vô khuẩn theo bảng tiêu chuẩn nhà sản xuất Kết kiểm tra khả kháng kháng...
... 34 2.3.1 Phương pháp ñi u tra 34 2.3.2 Phương pháp thu th p m u 34 2.3.3 Phương pháp phân l p vi khu n E.coli 35 2.3.4 Phương pháp phân l p vi khu n Salmonella 36 2.3.5 Phương pháp ki m tra ñ ... chân thành c m ơn gia ñình, b n bè ñã ñ ng viên giúp ñ su t trình h c t p Xin chân tr ng c m ơn! Hà N i, ngày 28 tháng 12 năm 2013 Tác gi lu n văn Cam Th Thu Hà Trư ng ð i H c Nông Nghi p Hà N ... huy n Gia Lâm, thành ph Hà N i Xác ñ nh ñư c tình tr ng ô nhi m tính kháng kháng sinh c a vi khu n E coli, Salmonella th t l n bán t i m t s ch thu c huy n Gia Lâm, thành ph Hà N i t ñó c nh...
... dinh dưỡng cao sử dụng phổ biến Thành phố HàNội trung tâm văn hóa, trị nước với mật độ dân số đông đời sống nhân dân mức cao, nhu cầu tiêu thụ sản phẩm từ động vật thịt, trứng, sữa với số lượng ... coli huyện ngoại thành HàNội Như vậy, kết kiểm tra mức độ ô nhiễm vi khuẩn E coli thịt phần cảnh báo cho nhà quản lý người tiêu dùng nguy ngộ độc thực phẩm huyện ngoại thành HàNội 3.1.2 Kết kiểm ... ruột (Bảng 3) Mộtsố tác giả nước Nguyễn Thị Thanh Thủy cs (2011), Lưu Thị Hải Yến (2011) phát tỷ lệ vi khuẩn E coli mẫu thịt địa bàn HàNội dương tính với số serotype trình bày Trong số trường hợp,...
... Sasso Đợt thí nghiệm Đợt thí nghiệm Đợt thí nghiệm Đợt thí nghiệm Ngày Số mẫu Số mẫu Số mẫu Số mẫu Số mẫu Số mẫu Số mẫu Số mẫu tuổi kiểm d ơng Tỷ lệ kiểm d ơng Tỷ lệ kiểm d ơng Tỷ lệ kiểm d ơng ... liệu tham khảo Nguyễn Lân Dũng cs (1979) Mộtsố ph ơng pháp nghiên cứu vi sinh vật học, Nxb Khoa học Kỹ thuật, HàNội Nguyễn Thị Tuyết Lê (1999) Nghiên cứu ảnh h ởng Salmonellosis đến số tiêu kỹ ... Giống L ơng Ph ợng Giống Sasso Loại bệnh phẩm D ơng tính D ơng tính Số mẫu phân Số mẫu phân lập lập phân lập Số mẫu Tỷ lệ (%) Số mẫu Tỷ lệ (%) Buồng trứng 12 41,66 10 40,00 ống dẫn trứng 12 25,00...
... C (n=36) Số nhiễm Tỷ lệ % Số nhiễm Tỷ lệ % Số nhiễm Tỷ lệ % Rotavirus 18 56,25 21 56,76 19 52,78 E.coli K88 9,38 10,81 5,56 n: số mẫu khảo sát Kết diện rotavirus kết hợp E.coli K88 cao trại B ... (n=28) 15 - 25 ngày (n=72) Loại VSV Số nhiễm Tỷ lệ % Số nhiễm Tỷ lệ % Số nhiễm Tỷ lệ % Rotavirus 0,00 11 39,29 47 65,28 E.coli K88 0,00 3,57 11,11 n: số mẫu khảo sát Theo Hiệp hội chăn nuôi Mỹ, ... cấy, phân lập định typ vi khuẩn E.coli K88 Kháng thể chuẩn kháng E.coli K88 mua từ Khoa thú y, trường Đại học Uppsala, Thuỵ Điển - Bộ kit Pastorex® Rotavirus (Công ty Biorad, Pháp) thăm dò diện...
... hình giết mổ công nghiệp thủ công, từ có sở đề xuất giảipháp khắc phục, góp phần đảm bảo an toàn vệ sinh cho người tiêu dùng, bảo vệ môi trường, nângcao chất lượng sống cộng đồng II Nội dung, ... cần nghiên cứu giảipháp để khắc phục tình trạng ô nhiễm Salmonella CSGM gà thủ công -Nhà nước, Bộ ngành có liên quan cần phải có giảipháp hiệu để khắc phục trang giết mổ thủ công không đảm ... nghiệp bán công nghiệp chiếm 5% Giết mổ thủ công diễn hàng ngày hầu hết chợ lớn, nhỏ, nhà hàng thuộc tỉnh, thành nước, bất cập hình thức giết mổ thủ công gà giết mổ thu gom từ nhiều nguồn khác...
... dinh dưỡng cao sử dụng phổ biến Thành phố HàNội trung tâm văn hóa, trị nước với mật độ dân số đông đời sống nhân dân mức cao, nhu cầu tiêu thụ sản phẩm từ động vật thịt, trứng, sữa với số lượng ... coli huyện ngoại thành HàNội Như vậy, kết kiểm tra mức độ ô nhiễm vi khuẩn E coli thịt phần cảnh báo cho nhà quản lý người tiêu dùng nguy ngộ độc thực phẩm huyện ngoại thành HàNội 3.1.2 Kết kiểm ... ruột (Bảng 3) Mộtsố tác giả nước Nguyễn Thị Thanh Thủy cs (2011), Lưu Thị Hải Yến (2011) phát tỷ lệ vi khuẩn E coli mẫu thịt địa bàn HàNội dương tính với số serotype trình bày Trong số trường hợp,...
... nhiễm ngỗng vịt xiêm cao vịt ngỗng vịt xiêm nuôi thường nuôi với số lượng ít, dùng làm thực phẩm gia đình chủ yếu, sống quanh quẩn xung quanh nhà, gần nơi ao tù nước đọng có đời sống kéo dài so với ... S typhimurium theo giống thủy cầm Loại gia cầm Vịt Vịt xiêm Ngỗng Tổng Tổng số mẫu kiểm tra 218 64 16 298 Số mẫu dương tính với S enteritidis (%) (1,38%) 0 (1,01%) Số mẫu dương tính với S typhimurium ... spp 42,90% Tỷ lệ nhiễm Salmonella nước sông cao kèm theo tập tính loài thủy cầm thích sống với nước làm cho tỷ lệ nhiễm Salmonella thủy cầm caoso với số loài khác 3.1.2 Tỷ lệ nhiễm vi khuẩn salmonella...