mọt đục quả cà phê
Kết quả nghiên cứu đặc điểm hình thái, sinh học của mọt đục quả cà phê Stephanoderes hampei Ferriere (Coleoptera : Scolytidae) potx
Ngày tải lên :
19/03/2014, 23:20
... năng đục của mọt S.hampei F.vào tuổi quả cà phê khác nhau
Độ tuổi của quả
cà phê (ngày)
Tỷ lệ quả cà phê
có 1 mọt đục (%)
Tỷ lệ quả cà phê có
2 mọt đục (%)
Tỷ lệ quả cà phê có
3 mọt đục ... lệ quả cà phê bị một mọt đục tăng dần theo độ tuổi quả cà phê, ở 42 ngày tuổi có 2,4% quả
bị đục, 63 ngày tuổi có 4,12% quả bị đục, 84 ngày tuổi có 5,20% quả bị đục, 112 ngày tuổi có
7,08% quả ... quả bị đục và ở quả chín (154 ngày tuổi) có 9,32% quả bị đục.
Tỷ lệ quả cà phê có 2 và 3 con mọt đục tơng đối thấp, số quả bị 1 con mọt đục chiếm đa số
(28,12%). Quả chín là tuổi quả mà mọt thích...
- 6
- 1K
- 9
Mọt đục trái cà phê potx
Ngày tải lên :
02/04/2014, 15:20
...
Mọt đục trái cà phê
Mọt đục trái cà phê có tên khoa học là Stephanoderes
hampei Ferrary
Họ Scolytidae - bộ cánh ... của ấu trùng
từ 14-28 ngày tùy điều kiện thời tiết. Thời gian nhộng phát
triển từ 7-15 ngày
Mọt bắt đầu tấn công và đẻ trứng trên trái vào đầu vụ và đạt
cao điểm khi trái chín rộ. Vào cuối...
- 3
- 538
- 3
NGHIÊN CỨU NHÂN GIỐNG IN VITRO MỘT SỐ DÒNG CÀ PHÊ VỐI (Coffea canephora) CHỌN LỌC THÔNG QUA MÔ SẸO VÀ PHÁT SINH PHÔI SOMA pot
Ngày tải lên :
18/03/2014, 03:20
...
III. KÕT QU¶ Vµ TH¶O LUËN
1. Khả năng phát sinh callus trên mẫu lá cà phê.
Bảng 1. Tỷ lệ phát sinh callus của 4 dòng vô tính cà phê vối sau 4-8 tháng vào mẫu (%)-
(ăm thực hiện: 2009)
DVT
Môi ... sung BA 0 26,7 0 0
5. Murashige & Skoog, 1962 0 0 0 0
Kết quả cho thấy khả năng phát sinh callus của các dòng vô tính cà phê vối khác
nhau ở các môi trường thử nghiệm: Dòng TR10 không ... - Tạo phôi cà phê dạng thủy lôi trong môi trường lỏng: Callus được chuyển sang
môi trường lỏng sản xuất phôi,...
- 5
- 847
- 8
NGHIÊN CỨU CÁC ĐIỀU KIỆN LÊN MEN MỘT SỐ LOẠI CÀ PHÊ
Ngày tải lên :
05/11/2012, 09:59
... 43
Hình 3.1: Cà phê Bi mua từ thị trường 45
Hình 3.2: Cà phê Sẻ mua từ thị trường 45
Hình 3.3: Cà phê Mokka mua từ thị trường 45
Hình 4.1 và 4.2: Cà phê đang được lên men 74
Hình 4.3: Cà phê lên men ... HÌNH
TRANG
Hình 2.1: Qui trình của cà phê từ khi nở hoa cho đến thành phẩm cuối cùng 3
Hình 2.2: Quả cà phê 11
Hình 2.3: Hoa cà phê 11
Hình 2.4: Cấu tạo hạt cà phê 14
Hình 2.5: Cấu trúc thành tế ... 74
Hình 4.4: Thành phẩm cà phê lên men đã được rang và xay thành bột 74
Hình 4.5: Đo chiều dài hạt cà phê Bi 76
Hình 4.6: Đo chiều ngang hạt cà phê Sẻ 76
Hình 4.7: Đo bề dày hạt cà phê Mokka 76
Hình...
- 19
- 735
- 9
Nghiên cứu các điều kiện lên men một số loại cà phê
Ngày tải lên :
16/11/2012, 16:12
... [17], [21]
Các giống cà phê hiện trồng thuộc:
Bộ: cà phê (Rubiales)
Họ: cà phê (Rubiacea)
Loài: cà phê (Coffea L.)
Các giống cà phê thường trồng gồm có:
2.1.6.1. Cà phê chè (Coffea arabica ... biến.
2.2. THÀNH PHẦN CỦA CÀ PHÊ NHÂN
2.2.1. Cấu tạo hạt cà phê [40]
Hình 2.4: Cấu tạo hạt cà phê
2.2.2. Thành phần hóa học trong hạt cà phê [2], [11], [28]
Hạt cà phê là đối tượng thu hoạch ...
Cà phê dù chế biến theo phương pháp nào, khi muốn thu được cà phê nhân đều
phải trải qua công đoạn tách vỏ. Đối với cà phê hột thì cần tách lớp vỏ khô bao bọc hạt
cà phê, còn đối với cà phê...
- 125
- 2.4K
- 18
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP: NGHIÊN CỨU CÁC ĐIỀU KIỆN LÊN MEN MỘT SỐ LOẠI CÀ PHÊ (Coffea L.) PHỔ BIẾN Ở VIỆT NAM BẰNG CHẾ PHẨM BIOCOFFEE-1 NHẰM THU ĐƯỢC CHẤT HÒA TAN CAO (Phần 1)
Ngày tải lên :
19/03/2013, 09:31
... 43
Hình 3.1: Cà phê Bi mua từ thị trường 45
Hình 3.2: Cà phê Sẻ mua từ thị trường 45
Hình 3.3: Cà phê Mokka mua từ thị trường 45
Hình 4.1 và 4.2: Cà phê đang được lên men 74
Hình 4.3: Cà phê lên men ... Tiêu chuẩn cho cà phê Việt Nam 9
2.1.4. Một số tiến bộ kỹ thuật mới trong nghề trồng và sử dụng cà phê trên
thế giới 10
2.1.5. Mô tả cây cà phê 11
2.1.6. Phân loại 12
2.1.6.1. Cà phê chè (Coffea ... 12
2.1.6.2. Cà phê vối (Coffea canephora pierre) 12
2.1.6.3. Cà phê mít (Coffea excelsa Chev) 13
2.1.6.4. Cà phê mít dâu da (Coffea liberia Bull. In Hirn) 13
2.2. Thành phần của cà phê nhân 14
2.2.1....
- 18
- 1.1K
- 0
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP: NGHIÊN CỨU CÁC ĐIỀU KIỆN LÊN MEN MỘT SỐ LOẠI CÀ PHÊ (Coffea L.) PHỔ BIẾN Ở VIỆT NAM BẰNG CHẾ PHẨM BIOCOFFEE-1 NHẰM THU ĐƯỢC CHẤT HÒA TAN CAO (Phần 2)
Ngày tải lên :
19/03/2013, 09:31
... [17], [21]
Các giống cà phê hiện trồng thuộc:
Bộ: cà phê (Rubiales)
Họ: cà phê (Rubiacea)
Loài: cà phê (Coffea L.)
Các giống cà phê thường trồng gồm có:
2.1.6.1. Cà phê chè (Coffea arabica ... Minh.
3.2. VẬT LIỆU
3.2.1. Cà phê nhân
3.2.1.1. Giống
Chúng tôi tiến hành thử nghiệm trên 3 loại cà phê với tên gọi trên thị trường là:
o Cà phê Bi
o Cà phê Sẻ
o Cà phê Mokka
3.2.1.2. Nguồn ... đã trồng cà phê vối sau phải hủy bỏ vì
kém hiệu quả.
Diện tích trồng cà phê ở miền Nam trước ngày giải phóng chủ yếu là giống cà
phê vối (Canephora robusta), một số diện tích nhỏ cà phê chè...
- 125
- 1.1K
- 1
Tài liệu ĐỀ TÀI: LỊCH SỬ PHÁT TRIỂN NGÀNH CÀ PHÊ, TÌNH HÌNH SẢN XUẤT TIÊU THỤ CÀ PHÊ HIỆN NAY, CÁC GIỐNG CÀ PHÊ, CẤU TẠO QUẢ CÀ PHÊ VÀ KỸ THUẬT SẢN XUẤT CÀ PHÊ QUẢ KHÔ potx
Ngày tải lên :
23/02/2014, 22:20
... xuất cà phê ở Việt Nam 12
Chương 2. CÁC GIỐNG CÀ PHÊ VÀ CẤU TẠO CỦA QUẢ CÀ PHÊ 16
2.1. Các giống cà phê 16
2.1.1. Cà phê chè (Arabica) 16
2.1.2. Cà phê vối (Robusta) 17
2.1.3. Cà phê mít ... Vì vậy, cà phê Vối thường được pha trộn với cà phê Chè.
Lá của cà phê Mít lớn hơn và tròn hơn so với lá của cà phê Chè và cà phê Vối. Cà
phê Mít có thể cao hơn 10 mét. Sản lượng của cà phê Mít ... của cà phê Chè và cây có thể cho quả
trong thời gian dài hơn. Quả và nhân của cà phê Vối thì dễ dàng phân biệt với cà phê Chè
vì có dáng tròn hơn. Cà phê Vối có thể cao 7 – 10 mét. Nhân cà phê...
- 42
- 1.2K
- 3
Cường độ quang hợp của lá và quả cà phê trong giai đoạn phát triển của quả tại Buôn Ma Thuột docx
Ngày tải lên :
02/04/2014, 20:20
... Kết quả nghiên cứu và thảo
luận
3.1. Cờng độ quang hợp của cà phê chè
(Coffea arabica Liné)
Cờng độ quang hợp của lá và quả ở
các nhóm giống cà phê chè đợc đo trên
vờn tập đoàn cà phê chè, ... CO
2
/100g quả/ giây so với 3,39
àmol CO
2
/100g quả/ giây).
3.2. Cờng độ quang hợp của cà phê vối
(Coffea canephora Pierre)
Kết quả theo dõi diễn biến cờng độ
quang hợp của lá và quả cà phê vối ...
của các nhóm giống cà phê chè (Coffea
arabica Liné), cà phê vối (Coffea
canephora Pierre) theo từng giai đoạn phát
triển của quả.
Đối tợng nghiên cứu là những vờn cà
phê kinh doanh đợc trồng...
- 4
- 514
- 2
Vận dụng cặp pham trù nguyên nhân- kết quả để phân tích thực trạng cà phê Việt Nam trên thị trường thế giới và môt số giải pháp đưa ra để tiếp tục phát triển.DOC
Ngày tải lên :
31/08/2012, 22:40
... xuất cà phê nớc ta có quan hệ trực
tiếp với quan hệ cung cầu trên thị trờng cà phê thế giới, nhất là các nớc
sản xuất cà phê và thị trờng tiêu thụ cà phê.
Sản lợng cà phê toàn thế giới vụ cà phê ... ví dụ, lợng cà phê đà xuất khẩu là
4,788 triệu tấn, gía trị 6,73 tỉ USD, trong đó cà phê nhâm sống chiếm
95,2% ; cà phê rang rất ít, chiếm 0,1%; cà phê hoà tan chiếm 4,7%.
Giá cà phê trên thị ... khó khăn trong cung ứng cà phê. Vì vậy,
nớc ta cần nhanh chóng mở rộng thêm diện tích cà phê chè. Dự báo đến
năm 2010 Việt Nam sẽ có 450 000 ha cà phê, trong đó cà phê chè 100
000 ha, sản...
- 9
- 7.2K
- 75
Một số giải pháp Marketing nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động của Trung Tâm Giao Dịch Cà Phê Buôn Ma Thuật.pdf
Ngày tải lên :
22/09/2012, 16:58
...
giá cà phê dự báo giảm, và có thể bán hàng khi cà phê còn nằm trên cây mà gặp lúc
giá tốt và giao hàng sau để tránh tình trạng thu hoạch cà phê sớm và bán hàng đồng
loạt khiến giá cà phê sụt ... ký gửi, bảo quản cà phê, cung cấp thông tin giá cả thị trường,
Ví dụ như khi nông dân muốn bán cà phê với số lượng lớn đại lý sẽ cho xe đến nhà
thu gom thay vì nông dân tự mang cà phê đến; Hay ... thông tin giá cả cà phê hữu ích về hoạt động sản
xuất, chế biến, cà phê cho các đối tượng sử dụng cũng như giới thiệu quảng bá mô
hình hoạt động của Trung tâm Giao dịch Cà phê Buôn Ma Thuột...
- 165
- 895
- 3