mẹo nướng thực phẩm ngon
Mẹo giữ thực phẩm tươi ngon
Ngày tải lên :
06/11/2013, 09:15
... Mẹo giữ thực phẩm tươi ngon
Thời tiết nóng ẩm dễ làm thực phẩm nhanh mất đi độ tươi ngon. Với một vài bí quyết dưới đây sẽ
giúp bạn giữ được ... đồ ăn tươi mới trong tiết trời oi bức của mùa hè.
Nếu bảo quản không đúng cách, tôm sẽ mất tươi ngon, mất màu và mùi vị. Do đó, trước khi cho
tôm vào tủ lạnh, bạn nên nhúng vào nước sôi hoặc ... bỏ vải vào hộp kín, để ở nhiệt độ từ 1-9 độ là có thể giữ được vải trong 30 ngày.
Cam quýt tươi ngon
Cam quýt là thứ không dễ bảo quản, dễ thối Bạn nên làm gì? Hãy ngâm chúng vào nước sôđa
trong...
- 2
- 314
- 0
Cách chọn một số thực phẩm ngon
Ngày tải lên :
12/11/2012, 09:55
... số thực phẩm ngon
Thịt bò:
Sớ thịt phải khô, mịn, mầu đỏ hồng. Mỡ bò mầu vàng tươị Thịt bò cái ngon hơn bò đực.
Thịt bò con (từ 4 tháng đến 4 tuổi) rất mềm, mỡ trắng.
Thịt filet mềm là thịt ngon ... luộc, quay hay nấụ Nên lựa vịt đực vì thịt vịt đực ngon hơn vịt cái.
Gà mái tơ gần đẻ là ngon nhất. Gà chân vàng và nhỏ, xách nặng tay là gà ngon. Nên chọn gà ức
đầy thịt, phao câu no tròn, đùi ... (soup), hay kho ăn rất ngon.
Bụng bò hay nạm có nhiều mỡ, dùng kho, hầm hay nấu "ra-gu"
Xương bò, sườn bò, đuôi bò dùng nấu nước dùng cho ngọt.
Thịt heo:
Thịt ngon mầu hồng, thớ thịt...
- 2
- 348
- 0
Tài liệu Cây củ ấu - vị thuốc tốt, thực phẩm ngon doc
Ngày tải lên :
27/02/2014, 00:20
... ra máu, loét dạ dày, trĩ, lòi dom. Kinh nghiệm Trung
Quốc cho thấy củ ấu là vị thuốc tốt, thực phẩm ngon, nhưng ăn nhiều sẽ gây trệ
khí, do đó những người có u cục ở ngực, bụng không được dùng. ... khát: Thịt củ ấu tươi 50g, Địa cốt bì 15g, Câu kỷ tử 6g, Hoàng
Cây củ ấu - vị thuốc tốt, thực phẩm ngon
Cây củ ấu sống dưới nước, mọc ở các ao, đầm. Cây có thân ngắn, lá nổi trên mặt
nước...
- 7
- 282
- 0
Mẹo nướng bít - tết ngon doc
Ngày tải lên :
05/03/2014, 12:20
... khi đã nướng được phân nửa thời gian. Nên nướng bò bít -
tết khoảng 5 phút một mặt bạn sẽ có món thịt bò chín vừa và hơi tái.
Mẹo nướng bít - tết ngon
Để nướng được những miếng bít - tết ngon ... có thể
tham khảo những mẹo dưới đây để biết cách nướng bít-tết ngon nhé.
- Chọn một miếng thịt bò dày từ 2,5cm trở lên (để bò không bị khô khi nướng) .
Trước khi nướng, nên để thịt bò ở ngòai ... vỉ nướng.
Miếng thịt bò nướng bít - tết cần dày từ 2,5cm trở lên (Ảnh minh họa)
- Vỉ nướng nên được làm nóng sẵn và đừng quên thoa một lớp dầu ăn mỏng để thịt
bò không bị dính khi nướng. ...
- 4
- 267
- 0
Thực phẩm ngon nhất ở nhiệt độ nào? ppt
Ngày tải lên :
25/03/2014, 15:20
... làm cho hương vị của thực
phẩm bị kém đi mà nó sẽ phá vỡ cấu trúc cũng như thành phần của thực phẩm, vô tình nó
làm cho thực phẩm có hại cho sức khỏe của bạn.
Mỗi loại thực phẩm khi ở nhiệt độ ... Thực phẩm ngon nhất ở nhiệt độ
nào?
Ở nhiệt độ thích hợp thì thực phẩm sẽ cho hương vị và những chất cần thiết cho cơ thể tốt
nhất. ... phẩm có hại cho sức khỏe của bạn.
Mỗi loại thực phẩm khi ở nhiệt độ thích hợp sẽ cho hương vị ngon nhất và cũng tốt nhất
cho cơ thể.
Mật ong
Dùng nước 50- 60 pha mật ong thì sẽ giữ được...
- 5
- 305
- 0
Mẹo nướng bít - tết ngon pptx
Ngày tải lên :
30/03/2014, 16:20
... khoai tây nướng nguyên
củ trên lò.
- Hãy dùng kẹp để gắp thịt bò, sử dụng nĩa sẽ làm miếng thịt không nguyên vẹn và
mất nước ngọt. Trở thịt khi đã nướng được phân nửa thời gian. Nên nướng bò ... Khoảng ¼ thời gian nướng bạn xoay miếng thịt bò sao cho điểm
bạn đã chọn chuyển sang vị trí 2 giờ. Thực hiện tương tự cho mặt bên kia bạn sẽ
có một miếng thịt bò có những lằn vỉ nướng rất đẹp mắt. ... bạn sẽ có món thịt bò chín vừa và hơi tái.
Trở thịt khi đã nướng được phân nửa thời gian (Ảnh minh họa)
- Để tạo được những lằn vỉ nướng đẹp mắt, hãy thử áp dụng nguyên tắc 10 - 2 như
sau:...
- 3
- 246
- 0
NGÔN NGỮ TIẾNG ANH CHUYÊN NGÀNH CÔNG NGHỆ hóa học, CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM
Ngày tải lên :
19/08/2013, 08:58
... khoa Hà Nội
- Ban chủ nhiệm khoa Công nghệ Hóa học - Thực phẩm - Sinh học trường Đạ
i học bách khoa Hà
Nội
- Bộ môn Công nghệ Sinh học thực phẩm trường Đại học bách khoa Hà Nội
- Đặc biệt cám ... phần chính theo kinh nghiệm các giáo trình tiếng
Anh chuyên ngành Hóa, Thực phẩm của các trường Đại học kỹ thuật Hóa Thực phẩm Praha Tiệp Khắc,
Ba Lan, Nga, Úc, Anh.
Phần 1
: Các bài khóa cơ ... của chuyên ngành
Hóa, Thực phẩm và Công nghệ sinh học. Từ các ngành Hóa đến các nguyên tố; từ kỹ thuật ngành Hóa nói
chung đến việc chưng cất hoặc khái niệm tạo ra một sản phẩm cụ thể nói riêng...
- 163
- 3.6K
- 19
Thực phẩm giúp ngon giấc
Ngày tải lên :
20/10/2013, 14:15
... Thực phẩm giúp ngon giấc
5. Hạnh nhân
Một nắm hạnh nhân có thể khiến ta gà gật, vì chúng có
chứa ... Chúng rất giàu axit béo Omega-3 làm ta hứng
phấn tự nhiên.
7. Bánh mỳ trắng
Một lát bánh mỳ nướng cùng với trà và mật ong giúp cơ thể
loại bỏ chất insulin, khiến cho “thuốc an thần” trytophan...
- 3
- 301
- 0