mẹo làm pudding đậu nành
10 mẹo làm việc hiệu quả hơn với PowerPoint
Ngày tải lên :
30/08/2012, 08:45
...
10 mẹo làm việc hiệu quả hơn với PowerPoint
PowerPoint là một phần mềm trình diễn mạnh, nhưng
không phải ai trong chúng ta cũng thường xuyên sử
dụng Powerpoint đủ để nắm được hết các mẹo ...
Bạn nên dành thời gian để xem qua các tùy chọn Animation Scheme. Bạn sẽ chỉ mất
một vài phút để làm quen với tất cả các hiệu ứng thông dụng. Ngoài ra, tại những vị
trí liên quan đến hoạt cảnh, ...
Tránh tập trung quá nhiều văn bản trên một slide. Nếu một slide quá dầy đặc thì
chắc chắn sẽ làm xao nhãng người xem. Người xem sẽ mải tập trung đọc thay vì lắng
nghe bạn.
Khi bắt tay tạo...
- 8
- 676
- 12
Khả năng thay thế men bánh mỳ bằng bột đậu nành trong nuôi luân trùng nước lợ.pdf
Ngày tải lên :
24/09/2012, 10:32
... kết hợp bột đậu nành lớn hơn
75%, năng suất và tỷ lệ mang trứng luân trùng thấp.
- Khi cho ăn kết hợp men bánh mì với bột đậu nành sẽ hạ giá thành sản xuất
và sử dụng bột đậu nành để thay ... hợp
với bột đậu nành với qui mô lớn hơn.
- Tiếp tục nghiên cứu chất lượng luân trùng khi cho ăn men bánh mì kết hợp
với bột đậu nành.
-
Tiếp tục nghiên cứu sử dụng bột đậu nành đã được ủ ... Bên cạnh đó, bột đậu nành
được biết đến là nguồn thức ăn giàu đạm, nhiều muối khoáng và vitamin được
sử dụng rộng rãi làm nguyên liệu chế biến thức ăn thủy sản. Và bột đậu nành
được sử dụng...
- 8
- 891
- 4
Để có một ngày làm việc đầu tuần vui vẻ và sảng khoái
Ngày tải lên :
17/10/2012, 11:54
... nên
cập nhật danh sách những việc cần làm vào thứ hai tuần tới, kiểm tra lịch làm
việc và chuẩn bị sẵn sàng những thứ bạn chắc chắn sẽ cần đến. Một góc làm
việc sạch sẽ, ngăn nắp sẽ mang đến ... bạn bè giúp bạn
hứng thú làm việc hơn vào buổi sáng. Nếu muốn tiết kiệm, bạn có thể mang
theo cơm trưa và hẹn cùng ăn với bạn bè ở phòng căn-tin hay ngay tại bàn làm
việc của mình nếu có thể. ... không thích hay cơ thể bạn không hợp với trà xanh, hãy
Để có một ngày làm việc
đầu tuần vui vẻ và sảng
khoái
Dù bạn đi làm ở cơ quan hay chỉ là người nội trợ, bạn cũng sẽ trông đợi
đến những...
- 3
- 858
- 6
quy trình sản xuất sữa đậu nành đóng chai
Ngày tải lên :
27/10/2012, 11:11
... bằng cách ngâm nước và gia
nhiệt trước khi chế biến sữa đậu nành và đậu nành nấu
nguyên hạt.
Chuẩn bị sữa đậu nành :
Sữa đậu nành làm từ đậu gia nhiệt trước được chuẩn
bị theo Nelson et al.(1976), ... lượng
đậu nành cao như đậu phụ, miso, natto, và đậu nành
nguyên hạt. Một chiến lược làm tăng việc sử dụng đậu
nành ở các nhước phương Tây là kết hợp những thành
phần có trong đậu nành với ... phẩm GVHD: Lê Văn Việt Mẫn
I. NGUYÊN LIỆU
1. Đậu nành :
1.1.
Cây đậu nành :
Cây đậu nành còn gọi là cây đậu tương, tên khoa học
là Glyxine max. Đậu nành là cây Á nhiệt đới lâu đời nên
có đặc...
- 53
- 6.5K
- 100
Công nghệ sản xuất sữa đậu nành kefir hương cacao - Tài liệu
Ngày tải lên :
29/10/2012, 12:09
... dày.
2.1.4. Thu hoạch và bảo quản đậu nành
2.1.4.1. Thu hoạch đậu nành
Trái đậu nành khi chín thì vỏ từ màu vàng chuyển sang màu xám hoặc xám
đen. Đó là lúc cho ta biết hạt đậu nành bên trong đã đến độ ... trình
Đậu nành
Chọn hạt đậu nành khô, mẩy, không mốc, không mọt, có màu sắc và màu đặc
trưng của đậu (không có mùi lạ). Sau đó rửa sạch để loại bỏ đất, cát dính trên bề mặt
hạt đậu.
Ngâm đậu
Tiến ... đậu
35
Đậu nành
Ngâm
Xay Nước
Lọc
Sữa đậu
Đun sôi
Sữa đậu nành
Đồ án tốt nghiệp GVHD: ThS. Bùi Đức Chí Thiện
SVTH: Mai Hoàng Vũ
Tiến hành thí nghiệm
Sữa đậu nành chia làm 3 mẫu (mỗi mẫu 100 ml), cấy...
- 55
- 1.6K
- 27
Lên men đậu nành
Ngày tải lên :
30/10/2012, 09:45
... trong đậu nành với số lượng khá lớn.
Lipoxygenase: xúc tác phản ứng chuyển H
2
trong acid béo.
II.SẢN XUẤT ĐẬU PHỤ
1. Sơ lược về đậu phụ
Đậu phụ là một sản phẩm được sản xuất từ đậu nành. Đậu ... 5,5
Hạt vàng 439 38,0 17,1 40,3 4,9 4,6
Đậu nành có nhiều màu sắc khác nhau, trong đó đậu nành có màu vàng là tốt
nhất nên được trồng và sử dụng nhiều.
Hạt đậu nành có ba bộ phận:
o Vỏ hạt chiếm ... …
Đậu phụ có nhiều dạng khác nhau, chính vì thế mà cũng có tên gọi khác nhau.
Tất cả các dạng và tên gọi khác nhau trên đều chia làm 3 loại: đậu phụ mềm, đậu phụ
cứng đậu phụ lụa.
Trong đó đậu...
- 29
- 1.6K
- 14
Hệ thống Protein đậu nành – Giá trị sinh học
Ngày tải lên :
30/10/2012, 10:39
... Trang 48
Protein đậu nành – Giá trị sinh học
Tiểu luận Hóa Sinh Trang 2
Protein đậu nành – Giá trị sinh học
Tỉ lệ phần trăm (%) theo khối lượng của axit amin trong đậu nành
Axit amin đậu tương
... xay hột đậu nành sống, ngược lại,
soy powder được làm thành bằng cách nấu chín trước khi xay. Nó nhuyễn hơn
và ít có mùi đậu nành sống. Nó được dùng làm sữa và bánh.
Các Thực Phẩm Ðậu Nành
Soyfood ... toàn.
Tiểu luận Hóa Sinh Trang 19
Protein đậu nành – Giá trị sinh học
Năm 1920, tiến sĩ John Harvey Kellogg đã đề ra sự thay thế đậu nành vào
bữa ăn và sữa đậu nành cho người tiêu dùng. Tuy nhiên...
- 52
- 1.9K
- 18
Kết quả thí nghiệm so sánh một số giống đậu nành tại tỉnh đồng tháp
Ngày tải lên :
30/10/2012, 16:45
...
Đậu nành được xem là một cây công nghiệp quan trọng, đồng thời cũng là cây lương thực có
giá trị dinh dưỡng cao. Vị trí đậu nành ngày càng phát triển trong nông nghiệp các nước. Sản xuất
đậu ... tính. Do đó việc đưa cây họ đậu trong đó có cây đậu
nành vào cơ cấu cây trồng sẽ góp phần tăng độ phì của đất và bảo vệ môi trường. Hiện nay diện
tích trồng đậu nành tại Đồng Tháp còn rất thấp ... nghiệm thức.
Tổng thu/ha
(đồng)
Lãi
(đồng)
Tên giống
Năng
suất
(kg/ha)
Đậu giống Đậu thịt Đậu giống Đậu thịt
MTĐ 176
(Đ/C)
2.000 12.000.000 8.400.000 6.605.000 3.005.000
MTĐ 455-2...
- 7
- 1.1K
- 2
Nghiên cứu qui trình chế biến sữa chua đậu nành trên qui mô phòng thí nghiệm.
Ngày tải lên :
01/11/2012, 11:54
... chính của đậu nành (% căn bản khô) 12
Bảng 7:Thành phần dinh dưỡng trong 100 g đậu nành 12
Bảng 8: Thành phần acid amin trong 100 g đậu nành 13
Bảng 9: Thành phần carbohydrate trong đậu nành 13 ... 2: Sữa chua đậu nành 8
Hình 3: Qui trình sản xuất sữa chua đậu nành thủ công 9
Hình 4: Qui trình sản xuất sữa chua đậu nành công nghiệp 11
Hình 5: Qui trình sản xuất sữa chua đậu nành 21
Hình ... nhất, có màu trắng ngà của
đậu nành
4 Sản phẩm đồng nhất, màu đậu nành nhạt
3 Sản phẩm đồng nhất, không có màu đậu nành
2
Sản phẩm không đồng nhất, màu của đậu
nành yếu
Trạng thái màu sắc...
- 47
- 1.7K
- 29