môn ứng dụng vliin trong công nghiệp

Ứng dụng enzyme trong công nghiệp sản xuất sữa 1

Ngày tải lên : 31/10/2012, 11:08

... pháp sử dụng điểm đẳng điện • b. Bằng phương pháp sử dụng enzyme • c. Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình đông tụ khi sử dụng enzyme • c.1. Nhiệt độ c.2. pH c.3. Hàm lượng rennin sử dụng ... hard ) < 41Phomat rất cứng ( verry hard ) Gía trị MFFB (% )Lọai sản phẩm VII. Thành phần còn lại trong sữa khi tách khối phomat ra • VIII. Các enzyme được sử dụng trong đông tụ sữa • Từ ... ng d ng ứ ụ trong s n xu t Phomatả ấ • Giôùi thieäu chung: > 67Phomat mềm ( soft ) 61 _ 69Phomat bán mềm ( semi soft ) 54 _ 63Phomat bán cứng (semi hard ) 49_ 56Phomat cứng ( hard ) <...

37
2K
16

Ứng dụng enzyme trong công nghiệp sản xuất sữa 1

Ngày tải lên : 31/10/2012, 11:08

... 38 VII-Các enzyne sử dụng trong đông tụ sữa 40 2 Enzyme trong công nghiệp sữa Huyết thanh sữa không đông, màu vàng trong, dễ tách khỏi phomat đông. 40 Enzyme trong công nghiệp sữa I. Độ acid ... xác định chất lượng sữa, và các sản phẩm từ sữa. 1 Enzyme trong công nghiệp sữa 3. Công nghệ sản xuất phô mai bán cứng, cứng và rất cứng. sữa tươi Chuẩn hóa Thanh trùng Cấy giống Lên men Đông ... 1: Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa . 2. Lâm Xuân Thanh _ Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa _ tập 1, tập 2. 3. Nguyễn Đức Lượng _ Công nghệ enzyme. 49 Enzyme trong công nghiệp...

49
2.7K
20

Ứng dụng enzyme trong công nghiệp sản xuất sữa 3-simenar sua

Ngày tải lên : 31/10/2012, 11:08

... saccharose, nước ép trái cây mứt trái cây mật ong Enzyme trong công nghiệp sữa - 33 - 3. Công nghệ sản xuất phô mai bán cứng, cứng và rất cứng. sữa tươi Chuẩn hóa Thanh trùng Cấy giống ... Enzyme trong công nghiệp sữa - 37 - a. Bằng phương pháp sử dụng điểm đẳng điện: Đây là phương pháp chỉnh giá trị pH sữa về điểm đẳng điện của casein: Phương pháp được sử dụng trong công ... còn lại sau khi tách khối đông tụ 38 VII-Các enzyne sử dụng trong đông tụ sữa 40 Enzyme trong công nghiệp sữa - 44 - khoảng từ 4÷5, trong vùng này hoạt lực của enzyme có phần thay đổi giảm...

45
1.9K
24

Ứng dụng enzyme trong công nghiệp

Ngày tải lên : 28/04/2013, 13:28

... ngành công nghiệp sau: - Công nghiệp thực phẩm (công nghiệp thịt, công nghiệp chế biến cá, chế biến sữa, công nghiệp bánh mì, bánh kẹo, công nghiệp bia, công nghiệp sản xuất sữa…) - Công nghiệp ... phẩm và mỹ phẩm - Công nghiệp dệt - Công nghiệp thuộc da - Công nghiệp phim ảnh - Công nghiệp y học… II/ Các loại enzyme phổ biến trong công nghiệp thực phẩm: 1) Protease với công nghiệp thực phẩm: Protease ... 2) Ứng dụng enzyme trong công nghiệp: Việc sử dụng enzyme trong công nghiệp là đa dạng, phong phú và đã đạt được nhiều kết quả to lớn. Enzyme đóng 1 vai trò không thể thiếu trong các ngành công...

10
1.3K
14

Nghiên cứu tính chất tạo dáng của vải và ứng dụng vào trong công nghiệp may mặc thời trang

Ngày tải lên : 21/04/2014, 15:55

130
675
0

KẾ HOẠCH Tổ chức hội thi Kỹ năng ứng dụng CNTT trong công tác chuyên môn đối với các cơ quan quản lý nhà nước năm 2011

Ngày tải lên : 15/03/2013, 10:13

... Kỹ năng ứng dụng CNTT trong công tác chuyên môn đối với các cơ quan quản lý nhà nước năm 2011 Trong những năm gần đây, công nghệ thông tin có bước phát triển rất mạnh mẽ, được ứng dụng vào ... năng ứng dụng CNTT trong công tác chuyên môn đối với các cơ quan quản lý nhà nước năm 2011” gồm những nội dung như sau: I – MỤC ĐÍCH, YÊU CẦU: Quán triệt tinh thần công tác ứng dụng CNTT và đào ... gian yêu cầu của Ban tổ chức. Trên đây là kế hoạch tổ chức Hội thi kỹ năng ứng dụng CNTT trong công tác chuyên môn đối với các cơ quan quản lý nhà nước năm 2011. Sở Thông tin và Truyền thông...

7
1.2K
2

BÁO CÁO " ỨNG DỤNG EXCEL TRONG CÔNG TÁC KẾ TOÁN VỐN BẰNG TIỀN TẠI CÁC DOANH NGHIỆP VỪA VÀ NHỎ " potx

Ngày tải lên : 06/03/2014, 02:20

7
653
3

Nghiên cứu ứng dụng plc trong công nghệ sản xuất tại nhà máy xi măng la hiên thái nguyên

Ngày tải lên : 06/11/2012, 10:45

... văn với đề tài: “Nghiên cứu ứng dụng PLC trong công nghệ sản xuất tại nhà máy xi măng Thái Nguyên” nhằm mục đích tìm hiểu nghiên cứu ứng dụng của bộ điều khiển PLC trong sản xuất. Đối tượng để ... bộ phận của dây chuyền công nghệ, những công đoạn sản xuất chính của dây chuyền sử dụng điều khiển bằng DCS. Hệ thống DCS được thiết kế nhất thiết phải thích ứng với công nghệ sản xuất sau ... khiển quá trình, giữa sử dụng liên kết bằng mạng công nghiệp Ethernet network. Cấp điều khiển thao tác thiết kế 3 trạm thao tác, trong đó một trạm đồng thời là trạm công trình sư; trạm thao...

71
1.5K
6

Ứng dụng CNTT trong công tác văn phòng nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động tại Văn phòng UBND quận Hải Châu – TP. Đà Nẵng

Ngày tải lên : 14/11/2012, 14:32

... - Công tác hành chính, tổ chức: đây cũng là mảng công tác ứng dụng công nghệ thông tin mang lại hiệu quả do tính phù hợp ứng dụng đối với lónh vực này. Việc ứng dụng công nghệ thông tin trong ... sau: 1. Một số vấn đề cơ bản về công tác văn phòng và ứng dụng công nghệ thông tin trong công tác văn phòng; 2. Thực trạng ứng dụng công nghệ thông tin trong công tác văn phòng tại Văn phòng ... chóng đáp ứng yêu cầu ngày càng phát triển của đất nước đang phát triển trong thời kỳ công nghiệp hóa, hiện đại hóa đất nước. Ứng dụng công www.HanhChinhvn.com Ứng dụng CNTT trong công tác...

57
3K
92

Nghiên cứu dùng xỉ trong công nghiệp sản xuất xi măng Portland xỉ (Phần 1)

Ngày tải lên : 17/11/2012, 10:56

... trò không thể thiếu trong công cuộc xây dựng cơ sở hạ tầng. Tuy nhiên xi măng Portland cũng tồn tại không ít những nhược điểm, đặc biệt là trong các công trình thuỷ công, trong các môi trường ... Nghiên cứu dùng xỉ trong công nghiệp sản xuất xi măng Portland xỉ (Phần 1) Cập nhật 11:56 am - 14/08/2009 Ngày nay, xi măng Portland là chất kết dính phổ biến trong các công trình xây dựng. ... Portland. Trong bài báo cáo này, nghiên cứu về thành phần hoá, quá trình hydrat hoá của xi măng Portland xỉ là một vấn đề cần thiết. 1. QUY TRÌNH SẢN XUẤT XỈ Xỉ là phế thải trong công nghiệp luyện...

3
928
8

Ứng dụng CNTT trong công tác văn phòng UBND quận Hải Châu – TP. Đà Nẵng

Ngày tải lên : 21/12/2012, 16:55

... để ứng dụng công nghệ thông tin để tác nghiệp và tạo tiền đề cho các công tác khác trong văn phòng thực hiện ứng dụng công nghệ thông tin nâng cao hiệu quả. Ứng dụng công nghệ thông tin trong ... Việc ứng dụng phải phù hợp với công việc, không nhất thiết phải toàn bộ cán bộ, công chức cơ quan phải ứng dụng công nghệ thông tin trong công việc vì có những công việc không thể ứng dụng ... - Công tác hành chính, tổ chức: đây cũng là mảng công tác ứng dụng công nghệ thông tin mang lại hiệu quả do tính phù hợp ứng dụng đối với lónh vực này. Việc ứng dụng công nghệ thông tin trong...

57
2K
10

ỨNG DỤNG ACCESS TRONG CÔNG TÁC QUẢN LÝ NHÂN SỰ VÀ KẾ TOÁN TIỀN LƯƠNG

Ngày tải lên : 18/03/2013, 01:40

... quản lí cần quan tâm và giải quyết. Ứng dụng access trong công tác quản lý nhân sự và kế toán tiền lương” xây dựng một chương trình với các ứng dụng thích hợp trong việc quản lý nhân sự, tính ... Nguyễn Đăng Khoa (2009), Ứng dụng Microsoft Access trong Quản lý hành chính, Nhà xuất bản Khoa học Kỹ thuật. [3] TS. Huỳnh Quyết Thắng (2004), Giáo trình Access và ứng dụng, Nhà xuất bản Giáo ... Việc ứng dụng khoa học kỹ thuật vào quá trình sản xuất và quản lý không còn là mới lạ đối với các doanh nghiệp Việt Nam. Đặc biệt trong quá trình quản lý hiện nay, hầu hết các doanh nghiệp...

6
1K
11

Tất cả

Ứng dụng chitosan trong công nghệ thực phẩm, bảo quản rau quả

Ngày tải lên : 20/03/2013, 13:45

... 17 5. Ứng dụng làm màng bao 17 II. ỨNG DỤNG TRONG CÁC NGÀNH CÔNG NGHIỆP KHÁC. 1. Trong y dược 22 2. Trong công nghiệp 22 3. Trong nông nghiệp 23 4. Trong công nghệ in ấn 23 5. Trong công ... CHITOSAN 12 Phần 2: ỨNG DỤNG CỦA CHITOSAN I. ỨNG DỤNG CỦA CHITOSAN TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM 1. Chất làm trong - Ứng dụng trong công nghiệp sản xuất nước quả 16 2. Sử dụng trong thực phẩm chức ... trong công nghệ in. • Tăng cường độ bám dính của mực in. • Trong công nghệ môi trường • Xử lý nước thải công nghiệp rất hiệu quả. • Xử lý nước thải trong công nghiệp nhuộm vải. • Xử lý nước trong...

31
1.9K
7

Ứng dụng matlab trong công nghệ hóa học

Ngày tải lên : 21/04/2013, 10:21

... cột • Inf: đọc không quá kết thúc file 46 Kỹ thuật tính toán trong công nghệ hóa học backspace, và formfeed characters tương ứng. Sử dụng \\ để tạo dấu \ và %% để tạo ra kí tự %. Ví dụ: >> ... toán tử find trong ma trận một cách tương tự: >> A = [1 3 -3 -5; -1 2 -1 0; 3 -7 2 7]; >> k = find (A >= 2.5) k = 3 4 12 >> A(k) ans = 30 Kỹ thuật tính toán trong công nghệ ... 1x27 54 char array >> t(10:19) ans = 47 character 42 Kỹ thuật tính toán trong công nghệ hóa học Các câu lệnh trong thân của vòng lặp while sẽ được lặp lại chừng nào biểu thức expression...

125
2K
23

ỨNG DỤNG ACCESS TRONG CÔNG TÁC QUẢN LÝ NHÂN SỰ VÀ KẾ TOÁN TIỀN LƢƠNG

Ngày tải lên : 25/04/2013, 10:26

... Nguyễn Đăng Khoa (2009), Ứng dụng Microsoft Access trong Quản lý hành chính, Nhà xuất bản Khoa học Kỹ thuật. [3] TS. Huỳnh Quyết Thắng (2004), Giáo trình Access và ứng dụng, Nhà xuất bản Giáo ... ra danh sách các chức vụ trong công ty cùng lý lịch của họ. Danh mục còn cung cấp cho nhân viên lịch làm việc của tuần hoặc tháng tiếp theo để họ có thể chủ động trong công việc 2.1.2. Khái ... sử dụng để bù đắp hao phí lao động của họ trong quá trình sản xuất kinh doanh. Tiền lương (hay tiền công) gắn liền với thời gian và kết quả lao động mà người lao động đã tham gia thực hiện trong...