... tiêu xay, 1 muỗng dầu ăn.
Cách làm
- Xào hành tím với dầu ăn cho thơm.
- Thêm thịt bò vào nồi, xào chín.
- Cho tiếp cà chua vào nồi xào sơ để lấy màu rồi cho khế vào.
- Thêm nước lọc, đun sôi ... với nhiều loại thực phẩm khác để tạo nên các món ăn ngon.
Canh bò nấu khế là món chế biến nhanh, khá đơn giản và lạ miệng.
Ảnh: PhuNuNet
Cách làm:
- Hòa tan 800ml nước với cua xay, lược qua ... Gia vị: muối, hạt nêm, nước mắm, dầu ăn.
Cho nước cua vào nồi, đun với lửa vừa. Riêu cua nổi lên, vớt ra bát để riêng.
Cho tiếp cải xanh vào nấu. Nêm 1 muỗng cà-phê hạt nêm, 1/2 muỗng súp nước...
... Ngao xào bơ - Mónngon
dễ làm cho 8/3
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
20 phút
Ngao xào bơ là một món xào khá đơn
giản và ăn thì rất ngon. Đĩa ngao khi
mới ... thìa bơ nhỏ
Muối, tiêu xay
Các bước thực hiện:
1
Làm chảy bơ trong chảo (nên dùng chảo
lòng võng), cho tỏi vào đảo cho thơm.
Cho ngao vào, để lửa vừa, thêm chút muối
(chút ít thôi vì ngao ... thơm rất hấp
dẫn. Mùi thơm của bơ, của rau cần tây
quện với mùi thơm đặc trưng của ngao
khiến món ăn tuy quen thuộc nhưng
vẫn lạ miệng.
Nguyên liệu:
500g ngao, rửa sạch
1/2 củ tỏi, băm...
... - mónngon
dân dã của mùahè
Cà muối là món ăn giản dị trong những bữa cơm của người Việt. Khi
không có nhiều thời gian bạn có thể làm cà muối xổi để có thể có món cà
muối nhanh mà lại ngon ... thể làmmón cà
muối xổi để ăn kèm canh
hoặc rau luộc nhé!
Cà muối là món ăn giản dị ngày hè, khi không có nhiều thời gian bạn có thể
làm cà muối xổi để có thể có món cà muối nhanh mà lại ngon ...
nhiều người đã thấy bữa cơm mùahèngon miệng lắm rồi!
Chúc các bạn thành công & ngon miệng nhé!
Tùy từng kích cỡ quả cà mà
bạn có thể bổ cà làm đôi hoặc
làm tư, đối với những quả cà...
... không làm
người ta ngừng thưởng thức món ăn nhẹ nhàng mà có sức hút kỳ lạ này.
Thịt ba chỉ rang xì dầu
Thịt rang xì dầu là món ăn ngon, dễlàm mà gia đình mình rất thích, các bạn thử làmđể đổi món ... cho giấm, đường, muối, vào trộn làm nước sốt. Bày cải xoong, lên đĩa, xếp thịt bò xào lên trên rồi
rưới nước sốt, bạn sẽ có một món trộn thật ngon.
Làm nộm, salad
Để làmmón salad lạ miệng và ... được, tránh xào lâu ngao sẽ bị dai mất ngon.
4 mónngon từ cải xoong
Ngoài món xào quen thuộc, bạn có thể chế biến nhiều món khác từ cải xoong, vừa dễ vừa cực ngon.
Dưới đây là một số cách chế biến...
... chiều ngang
- Gừng thái chỉ
- Cho chảo lên bếp, 2 thìa dầu ăn, cho gừng vào đảo đến khi hơi vàng và dậy
mùi thơm thì thả ớt vào, tiếp đến là hạt sen, củ sen.
- Nêm muối, một ít dầu mè cho vừa ... sau đó thả từng miếng khoai vào rán vàng
đều khắp mặt. Cứ thế rán lần lượt cho hết số khoai
- Cho nồi khác lên bếp, 1 thìa nhỏ dầu ăn, phi thơm hành tỏi, thả khoai vào
đảo đều tay. Nêm chút ... thìa xì dầu, chút đường. Khi nước còn
sền sệt, khoai sọ chuyển sang màu vàng nâu thì cho hành lá vào. Đảo đều tay
một lần nữa rồi tắt bếp.
Củ sen, hạt sen xào gừng
Củ sen, hạt sen tươi, củ đậu...
... phần làm giảm lượng đường và mỡ trong máu hữu hiệu,
giúp cơ thể phòng chống chứng xơ cứng động mạch và bảo vệ gan. Bạn có thể dùng đậu
xanh để chế biến được nhiều món như canh, chè, cháo, làm ...
Đậu xanh
Đậu xanh có vị ngọt, bổ khí, mát gan, lợi tiểu, giải độc. Đặc biệt, ăn đậu xanh vàomùahè
tránh cho cơ thể bị nóng trong người, loại bỏ được độc tố ra khỏi cơ thể nhanh, và quan ... nhiều món như canh, chè, cháo, làm bánh, xay thành bột để nấu.
Nước chè xanh
Nhiệt độ cao trong những ngày hè nóng bức luôn làm chúng ta khát những cốc nước mát
lạnh để giải tỏa bớt cơn nóng....
... mệt
mỏi, tiểu ít, môi khô.
Đề phòng tiêu chảy cấp tính vàomùahè
Bệnh tiêu chảy xuất hiện quanh năm, nhưng xảy ra nhiều nhất vào
mùa hè vì ruồi nhặng phát triển, nguồn nước bị ô nhiễm, ăn ... mắt trũng sâu, da nhăn nheo.
Điều trị
Để trị liệu đạt kết quả nhanh, cần làm xét nghiệm phân (soi tươi, nuôi cấy),
làm điện giải đồ, công thức máu, hematocrit, kháng sinh đồ (nếu có điều kiện) ... chảy do Rotavirus nổi
lên 3 triệu chứng: sốt, nôn và mất nước.
Mất nước do tiêu chảy có thể chia làm 3 độ:
- Độ 1 (mất nước nhẹ): Tiêu chảy khoảng 4-6 lần/ngày, không nôn và khát,
tiểu tiện bình...
... Mẹo để cơm lâu thiu vàomùahè
Nếu thời tiết mát mẻ, các loại thức ăn cũng như cơm đã qua chế
biến có thể để được từ 4-6 giờ. Nhưng vàomùa nóng, cơm sẽ dễ ôi
thiu nếu không bảo quản ... tham khảo
những mẹo dưới đây để bảo quản cơm lâu thiu vàomùa hè:
Bảo quản cơm
- Cho giấm vào khi nấu cơm: Trong khi nấu cơm, chị em hãy cho vào
nồi vài giọt giấm theo tỉ lệ 2 ml giấm cho 1,5kg ... cực ngon và y như cơm mới nấu, không bị khô chút
nào. Theo đó, chỉ cần cho cơm nguội vào bát thuỷ tinh. Tiếp tục lấy
màng bọc thực phẩm bọc kín lại. Sau đó cho vào nồi vi sóng cơm rất
ngon...
...
phòng chống được các bệnh mùa hè. Những loại quả như dưa hấu, dâu
tây, bơ, đu đủ hay dứa rất phổ biến trong mùahè mà lại tốt cho sức
khỏe của bé. Các mẹ có thể bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ... trong mùahè lượng chất béo trong các bữa ăn nên giảm
xuống. Vì vậy hạn chế nấu các món xào rán để giảm lượng dầu mỡ,
nên ăn các món luộc như thịt, cá, đậu luộc… hay thịt, tôm rim ăn cùng
các món ... về chế độ ăn uống trong mùa hè:
Lựa chọn thực phẩm
Để có một bữa ăn ngon, đảm bảo an toàn, các bà mẹ cần chọn mua
thực phẩm tươi, sạch bởi mùa nóng thực phẩm rất dễ ôi thiu, biến chất
do...
... chuối chiên mật ong,
chè hạt sen…
5. Kích thích sự ngon miệng
Kẽm giúp bé hấp thu đạm dễ hơn, tăng cảm giác thèm ăn.
Kẽm có tác dụng giúp bé ăn ngon miệng hơn, hấp thu đạm dễ hơn vì vậy các ... bé tiết khá nhiều
mồ hôi vàomùahè nóng bức. Khi mồ hôi tiết ra, cùng với đó là một hàm lượng
các chất dinh dưỡng cũng bị hao hụt. Do vậy trong mùahè cơ thể bé rất dễ thiếu
các vitamin, đặc ... không biếng ăn vàomùahè
Các bé cũng giống như người lớn, nếu phải ăn mãi một vài món sẽ nảy sinh tâm lý
chán ăn, dần dần dẫn đến biếng ăn. Vì vậy mẹ hãy thường xuyên thay đổi món cho
bé để...
...
thấp trong mùahè là rất quan trọng. Dưới đây là các cách đề phòng tụt huyết áp vào
mùa hè mà các bạn nên nắm rõ.
Cách đề phòng tụt huyết áp
Hậu quả của tụt huyết áp vàomùahè
Hạ huyết ... Cách đề phòng tụt huyết áp vàomùahè
Đối với những người có tiền sử mắc bệnh tim mạch, huyết áp thấp thì thời tiết nắng nóng
trong mùahè là một trở ngại rất lớn, có thể dẫn ... lâu ngày sẽ dẫn đến suy nhược cơ thể, người bệnh mắc
chứng mệt moit kinh niên, buồn ngủ và rất thèm ngủ, cơ thể lúc nào cũng cảm thấy đuối
sức, tim đập nhanh,…
Cách đề phòng tụt huyết áp
...
... nuôi con.
Mang thai vàomùahèđẻ con
khoẻ mạnh hơn
Các nhà nghiên cứu tại
Bệnh viện Đại học
Kiôtô, Nhật Bản, vừa
đưa ra kết luận rằng
phụ nữ mang thai vào
mùa hè nhiều khả năng
sinh ... rằng có tới
22% số trẻ sơ sinh một tuần tuổi bị thiếu vitamin D,
song số trẻ được mang thai vàomùahè ít có biểu
hiện trên. Đối với những trẻ sơ sinh một tháng tuổi,
kết quả thử máu cho thấy ... con khỏe mạnh
hơn.
Theo họ, những trẻ sơ
sinh có xương sọ mềm
hơn thường được mang thai trong mùa đông vì người
mẹ không hấp thụ được đủ lượng vitamin D cần thiết
từ ánh nắng mặt trời.
Ngoài...
... 10 món súp ngondễlàm
Những món súp, canh dưới đây được chế biến chủ yếu từ nước dùng gà kết hợp với
các nguyên liệu đơn giản, bạn hãy thử trổ tài đểlàm mới bữa ăn của cả ... cần tây, hành mùi thái nhỏ vào.
2. Súp gà kiểu Ý: Nấu cơ bản như món súp truyền thống nhưng thêm một chút pho mát
vào nước dùng, nặn khoảng 500 gr thịt viên cho vào cùng, thêm 1 chén gạo. Hầm ... Gừng tươi băm nhỏ cho vào phi thơm cùng 1 chút hành. Cho thịt gà
thái miếng và 5 chén nước dùng gà vào, thêm gia vị muối tiêu, đun sôi. Sau đó thái cà rốt,
cho đậu Hà Lan vào, đun đến khi các...
... Để ngôi nhà mát hơn
vào mùahè
Một số mẹo giúp bạn tạo không gian thóang mát cho căn nhà
vào mùahè
Sơn lại tường và trần nhà với gam màu lạnh hoặc màu ... gạch
lát được làm trực tiếp từ đá, sỏi tự nhiên.
Màu xanh của cây cỏ sẽ làm dịu mát không gian.
Căn nhà gọn gàng, sạch sẽ cũng tạo cảm giác mát mẻ. “Nhà sạch thì
mát, bát sạch ngon cơm” !...