món cà tím chiên giòn
Cá Chẽm Chiên Giòn Sốt Xí Muội
Ngày tải lên :
29/10/2013, 09:15
... lại.
_ Đun sôi dầu ăn cho cá vào chiên vàng trên lửa vừa, trở đều hai mặt cho vàng
giòn. Hành tây thái lát mỏng, cà rốt tỉa hoa thái mỏng ngâm giấm đường, ớt, cà chua
tỉa hoa.
* Làm nước ... thơm, cho tương cà, tương xí muội vào xào đều
cho xì dầu, giấm vào và nếm vừa ăn, tắt bếp.
Thưởng thức: Cho cá ra đĩa lót rau xà lách và hành tây ngâm giấm, trang trí
thêm cà, ớt tỉa hoa ... 100g xà lách,
Gia vị: ớt, ngò, củ hành khô, củ hành tây, tỏi, muối, tiêu, đường, 5 muỗng
tương cà, 1 muỗng tương xí muội, 1 muỗng dầu hào, 1 muỗng dầu mè, giấm, xì dầu,
dầu ăn.
Thực hiện:...
- 2
- 1.2K
- 0
Cá cơm chiên giòn thơm ngon hấp dẫn pdf
Ngày tải lên :
17/03/2014, 20:20
... mùi tanh vào tạo hương vị cho món ăn.
- Rây cá sau khi tẩm bột giúp loại bỏ bột thừa, cá chiên xong sẽ đẹp hơn.
Món cá cơm chiên giòn vừa có thể dùng làm món khai vị cũng thích hợp vì có ... - Tẩm cá cơm với bột tẩm khô chiên giòn vị bơ, đem chiên chín vàng, vớt ra để ráo
dầu.
- Dọn cá và khoai ra đĩa, dùng kèm xà lách búp ... Khoai môn gọt vỏ, cắt thanh dài 5cm.
- Đun nóng dầu ăn, tẩm khoai môn cao với bột tẩm khô chiên giòn vị bơ, chiên
khoai chín vàng, vớt ra để ráo dầu.
...
- 4
- 387
- 0
Cá kèo chiên giòn xốt me pptx
Ngày tải lên :
24/03/2014, 01:20
... Khuấy đều lòng đỏ trứng và bột chiên giòn. Nhúng cá kèo vào hỗn hợp, cho vào
chảo dầu nóng chiên giòn, vớt ra để ráo dầu.
3
Làm xốt me: Cho nước me vào chảo ... thấy
hỗn hợp sệt lại là được.
4
Xếp cá ra đĩa, rưới xốt me lên, dùng nóng.
(Theo Knorr tạp chí Món ngon Việt Nam ngày 25/4/2012)
...
- 2
- 276
- 0
Đánh giá một số giống cà tím và thế hệ con lai giữa chúng tại gia lâm hà nội
Ngày tải lên :
02/08/2013, 15:27
...
Ở Việt Nam, cà tím thường ñược nấu cùng tía tô và có trong các món ăn
như: cà bung, cà tím xào cần tỏi, cà tím om tôm thịt, cà tím nhồi thịt om cà
chua, cà tím tẩm bột rán, cà tím làm dưa muối ... trên 15 cm). Tên gọi cà tím không phản ánh ñúng loại quả này, do
có nhiều loại cà khác cũng có màu tím hay quả cà tím có màu ñôi khi không phải
tím. Tuy nhiên, tên gọi cà dái dê cũng không ... giống cà tím
44
4.5b. Tình hình sâu bệnh khác gây hại một số giống cà tím
45
4.6. Tỷ lệ ñậu quả của một số giống cà tím (%)
46
4.7a. Khả năng tích luỹ chất tươi của một số giống cà tím.
...
- 112
- 733
- 0
Philippines có kiểu chiên cà tím lạ lắm í!
Ngày tải lên :
24/10/2013, 04:15
... Philippines có kiểu chiên cà tím lạ lắm í!
Giòn giòn, thơm thơm mà không bị ngấy đâu nha!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 6 quả cà tím
- 6 quả trứng gà
- 100gr bột mì
- 1 gói bột chiên xù
- ... 8:
- Chiên cà tím sao cho vàng đều hai mặt
nha!
Chuẩn bị sẵn sàng để thưởng thức thui!!!
Cà tím chiên dùng kèm mayonnaise hay nước mắm chấm nem đều ngon cả!
Giòn rụm ... đôi cà tím theo
chiều dọc rùi cắt bỏ phần cuống và vỏ đi.
Bước 6:
- Rùi sau đó cần nhúng qua trứng nữa.
Bước 7:
- Và cuối cùng lăn đều tiếp với bột chiên xù.
Bước 8:
- Chiên...
- 5
- 351
- 0
Cà tím - Món ăn vị thuốc
Ngày tải lên :
09/11/2013, 05:15
... Cà tím - Món ăn vị thuốc
Cà tím không chỉ là một món ăn thông thường,
nó còn là một loại rau có chứa nhiều dinh dưỡng và có
tác dụng giảm bớt lượng cholesterol trong máu.
Cà tím và ... cholesterol trong
máu.
Những tác dụng chữa bệnh khác của cà tím
Cà tím là loại quả rất giàu dinh dưỡng, trong thành phần của cà tím
có 92% nước, 5,5% glucid, 1,3% protid, 0,2% lipid. Các ... Nigeria
thường dùng cà tím để chữa đau bụng do tiêu hóa.
Trong cà tím còn chứa nightshade soda, một chất có tác dụng chống
ung thư theo các chuyên gia Nhật Bản thì trong nước ép cà tím có nhiều
hoạt...
- 2
- 363
- 0
Tài liệu Kỹ thuật ghép cây giống cà chua trên cây cà tím docx
Ngày tải lên :
14/12/2013, 11:15
... cây con không bị sâu bệnh.
Kỹ thuật ghép cây giống cà chua trên cây
cà tím
Kỹ thuật ghép cà chua trên gốc cà tím với mục
tiêu tạo ra cây giống cà chua có khả năng chống
một số loại sâu bệnh héo ... tránh cây đâm rễ xuống đất. Tiêu chuẩn cây cà chua ghép trước khi
trồng: thời gian từ gieo hạt đến khi xuất vườn của cây cà chua ghép trên gốc
cà tím từ 45 – 50 ngày, cây xanh tươi, cao 10 ... nhiệt độ 21 - 24
0
C thời gian nảy mầm là 7 – 9 ngày. Hạt cà chua sẽ
nảy mầm sau gieo 2 – 3 ngày.
Hạt cà tím trước khi gieo phải ngâm nước ấm 45 - 50
0
C trong 3 – 4
giờ, gieo...
- 4
- 898
- 8
Cà tím cuộn thịt chiên xù
Ngày tải lên :
04/01/2014, 19:17
... Cà tím cuộn thịt chiên xù
Nguyên liệu:
Thịt lợn xay
Trứng gà
Bột áo, bột chiên xù
Cà tím
Hạt tiêu xay, hành xanh
Bột nêm, gia vị, nước mắm ngon, tỏi, ớt, chanh
Cách làm:
Cà tím rửa sạch, ... muối cho cà ra hết nhựa
và mềm. Ngâm khoảng 20 phút thì với ra, để ráo.
Khi thấy dầu sủi tăm thì nhúng miếng cà cuộn thịt vào bột áo, sau đó lăn qua lớp bột chiên xù, thả vào chảo dầu.
Rán cà cuộn ... nước mắm chua ngọt, đập nhánh tỏi và thêm vài lát ớt tươi, dùng làm nước chấm cho cà tím cuộn thịt chiên
xù.
Món này nên ăn nóng, có thể ăn với cơm hoặc nhâm nhi cùng chút rượu
24H.COM.VN (Theo...
- 4
- 580
- 0
Tài liệu Bánh sò chiên giòn: món ăn vặt thơm ngon ppt
Ngày tải lên :
18/02/2014, 17:20
... khoảng
3cm.
Bánh sò chiên giòn: món
ăn vặt thơm ngon
Bánh rất giòn lại vừa thơm vừa béo ngậy, trời mùa đông se lạnh được
ngồi nhâm nhi đĩa bánh với ly trà hay cà phê thì thật tuyệt!
...
mình không ăn ngọt
nhiều nên mình chỉ
chiên lên, để khô rồi cho
vào hộp kín ăn dần thôi.
Món này làm đồ ăn vặt cho các bé cũng cực kì hợp, bánh rất giòn lại vừa
thơm vừa béo ngậy, trời mùa ... hay cà phê thì thật tuyệt!
Dùng tay nhào bột cho
tới khi bột không còn
dính tay nữa là được.
Bước 3:
Nặn bột thành những
hình tròn dài, sau đó
chia đoạn nhỏ khoảng
3cm.
Bánh sò chiên...
- 10
- 415
- 0
Tài liệu Cánh gà chiên giòn xốt cà chua pot
Ngày tải lên :
24/02/2014, 06:20
... Cánh gà chiên giòn xốt cà chua
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
20 phút
Chế biến:
35 phút
Cánh gà giòn, thịt không bở cùng với xốt cà chua ngọt ngọt chua chua làm cho món ăn ngon ... chua làm cho món ăn ngon và
rất hấp dẫn.
Nguyên liệu:
500g cánh gà
1 trái cà chua to
Tiêu, muối
Dầu chiên
Các bước thực hiện:
1
Cánh gà mua về rửa sạch, cắt ngắn lại cho dễ ăn....
- 2
- 378
- 1
Bò viên trộn khoai môn cao chiên giòn ppt
Ngày tải lên :
06/03/2014, 06:22
... 1/2 củ cà rốt
20g húng lủi
1/2 quả ớt sừng
1 thìa súp mè rang
2 thìa súp dầu tỏi
Dầu ăn
Nước mắm trộn: Trộn đều 2 thìa cà phê tỏi băm + 1/2 thìa cà
phê ớt băm + 1 ...
Cà rốt thái sợi. Húng lủi thái nhỏ. Ớt sừng thái sợi
2
Cho bò viên, gà xé, rau câu, nấm kim châm, rau câu, ớt sừng vào
thố, rưới nước mắm trộn pha sẵn vào trộn đều, sau đó cho khoai
môn chiên, ... đường + 1
thìa súp nước cốt chanh
Các bước thực hiện:
1
Mở túi bò viên cho vào chảo dầu nóng chiên vàng, vớt ra, để ráo
dầu, bổ đôi
Cho khoai môn cao bào sợi vào chảo đảo nhanh tay đến khi...
- 3
- 389
- 0