0

mua máy sản xuất bánh tráng

 Thiết kế nhà máy sản xuất bánh hiện đại tại khu công nghiệp Hoà Phú, TP. Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk

Thiết kế nhà máy sản xuất bánh hiện đại tại khu công nghiệp Hoà Phú, TP. Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk

Sinh học

... nhau như bánh snack, bánh kem xốp, bánh cracker, bánh trứng, bánh chocopie…được sản xuất với qui mô công nghiệp. Và đặc biệt là sự xuất hiện của nhiều sản phẩm mới: bánh kẹo chức năng, bánh dành ... kỹ thuật sản xuất có thể chia bánh Âu làm các loại sau:- Bánh quy xốp, bánh quy dai.- Bánh kem.- Bánh gato, bánh ngọt,…Ngoài ra trên thị trường bánh hiện nay có rất nhiều loại bánh khác ... qui, snack, bánh kem xốp, kẹo cứng, kẹo mềm, bánh trung thu, bánh bông lan, bánh cracker, bánh chocopie…được sản xuất với qui mô công nghiệp. Các mặt hàng mặt hàng bánh kẹo sản xuất trong nước...
  • 113
  • 2,218
  • 40
Xây dựng các phương án chiến lược kinh doanh cho sản phẩm bánh kẹo của nhà máy sản xuất bánh kẹo trực thuộc công ty Thực phẩm miền Bắc

Xây dựng các phương án chiến lược kinh doanh cho sản phẩm bánh kẹo của nhà máy sản xuất bánh kẹo trực thuộc công ty Thực phẩm miền Bắc

Kinh tế - Thương mại

... kinh doanh sản phẩm bánh kẹo của của nhà máy sản xuất bánh kẹo thuộc công ty Thực phẩm miền Bắc4. Phạm vi nghiên cứuCác vấn đề liên quan tới hoạt động sản xuất, kinh doanh sản phẩm bánh kẹo ... thực tiễn sản xuất kinh doanh của công ty Thực phẩm miền Bắc, em quyết định nghiên cứu đề tài: “Xây dựng các phương án chiến lược kinh doanh cho sản phẩm bánh kẹo của nhà máy sản xuất bánh kẹo ... vào cho sản xuất bánh kẹo có xu hướng gia tăng trong thời gian tới. Điều đó làm ảnh hưởng tới giá thành sản xuất chung sản phẩm bánh kẹo. Trong các loại nguyên liệu để sản xuất bánh kẹo thì đường...
  • 87
  • 2,321
  • 34
Sản xuất bánh tráng truyền thống ở tỉnh Bình Thuận

Sản xuất bánh tráng truyền thống ở tỉnh Bình Thuận

Nông - Lâm - Ngư

... khác với bánh tráng ở miền Nam. Bánh tráng miền Nam là loại bánh tráng ăn chơi. Còn bánh tráng ở miền Trung nghèo khó mới chính là bánh tráng ăn thiệt, ăn no. Chính vì thế mà cái bánh tráng miền ... theo công suất 5. Bảo hành : 01 năm 6 Bánh tráng nướng trứng và bánh tráng nướng đặc biệt ở phan thiết Bánh đậu xanh và bánh tráng khoai lang Bánh tráng tép ăn với mắm me10 Trường Cao Đẳng ... lên mặt tráng bánh làm bánh bị nhão.- Khi phơi nếu nắng không đều thì bánh sẽ bị sượng.- Tráng bánh không đều tạo những lỗ hổng trên mặt bánh thì bánh bị giảm giá trị cảm quan.4. Đề xuất nguyên...
  • 10
  • 1,061
  • 10
Thiết kế nhà máy sản xuất bánh kẹo

Thiết kế nhà máy sản xuất bánh kẹo

Kiến trúc - Xây dựng

... đến quá trình sản xuất bánh kẹo: Trần Phương Thảo Lớp STH- K4714 Đồ án tốt nghiệp Thiết kế nhà máy bánh kẹo liên hợpII.THUYẾT MINH DÂY CHUYỀN SẢN XUẤT KẸO CỨNG CHANHKẹoCứng là sản phẩm rất ... các thông tin cần thiết về sản phẩm như: Nơi sản xuất, ngày sản xuất, hạn sử dụng, thành phần,…- Đồng thời bao gói cũng phải góp phần nâng cao giá trị thẩm mĩ cho bánh. 1.2.6. Bảo quảnNhững ... ẩm. ẩm trong bánh tiếp tục khuyếch tán đến bề mặt bánh và thoát ra ngoài. Độ ẩm bánh giảm xuống còn 5-6%, bánh trở nên dòn hơn.b) Đóng gói: Bánh sau làm nguội được phân loại: các bánh gẫy, cháy...
  • 119
  • 2,899
  • 31
Thiết kế phân xưởng sản xuất bánh tráng

Thiết kế phân xưởng sản xuất bánh tráng

Sinh học

... trúc và màu bánh tráng MuốiMục đích sử dụng: tạo vị đậm đà cho bánh tráng. NGUYÊN LIỆU 12Nu? c ngungNu?cH2O2Nu?c th?i 6SẢN PHẨMChỉ tiêu vi sinh cho sản phẩm bánh tráng Vi sinh ... 300-2000kg/h–Công suất: 2HP–Khối lượng:170kg–Kích thước sản phẩm: 4; 5; 6; 8; 10; 12; 15; 20mm 1THIẾT KẾ PHÂN XƯỞNG SẢN XUẤT BÁNH TRÁNG TỪ RONG SỤN Kappaphycus Alvarezii SVTH : LÊ THỊ ... nhỏ 1Nấu 2 Tráng bánh 2Sấy 2Tách khuôn 4Cắt tỉa 1Bao gói 1Tổng cộng 15 17Carrageenan 4Nước - Mục đích sử dụng: hoà tan các hợp phần và hiệu chỉnh nồng độ chất khô cho sản phẩm...
  • 20
  • 791
  • 4
Thiết kế nhà máy sản xuất bánh Snack năng suất 1800 tấn

Thiết kế nhà máy sản xuất bánh Snack năng suất 1800 tấn

Sinh học

... NGUYÊN LIỆU, SẢN PHẨM VÀ QUY TRÌNH SẢN XUẤTPHẨM VÀ QUY TRÌNH SẢN XUẤTIII.III.CHỌN VÀ THUYẾT MINH QUY TRÌNH CHỌN VÀ THUYẾT MINH QUY TRÌNH SẢN XUẤTSẢN XUẤTIV.IV.TÍNH CÂN BẰNG VẬT CHẤTTÍNH ... LIỆU, SẢN PHẨMTỔNG QUAN VỀ NGUYÊN LIỆU, SẢN PHẨM1)1)Nguyên liệu :Nguyên liệu :2)2) Sản phẩm : Sản phẩm :3)3)Quy trình công nghệ :Quy trình công nghệ : THIẾT KẾ NHÀ MÁY SẢN XUẤT ... dạng sản phẩm đa dạng.Hình dạng sản phẩm đa dạng. I.I.CHỌN ĐỊA ĐIỂM XÂY DỰNG NHÀ MÁYCHỌN ĐỊA ĐIỂM XÂY DỰNG NHÀ MÁYII.II.TỔNG QUAN VỀ NGUYÊN LIỆU, SẢN TỔNG QUAN VỀ NGUYÊN LIỆU, SẢN PHẨM...
  • 40
  • 1,559
  • 18
Thiết kế nhà máy sản xuất bánh với hai dây chuyền

Thiết kế nhà máy sản xuất bánh với hai dây chuyền

Kiến trúc - Xây dựng

... nhau như bánh snack, bánh kem xốp, bánh cracker, bánh trứng, bánh chocopie…được sản xuất với qui mô công nghiệp. Và đặc biệt là sự xuất hiện của nhiều sản phẩm mới: bánh kẹo chức năng, bánh dành ... kỹ thuật sản xuất có thể chia bánh Âu làm các loại sau:- Bánh quy xốp, bánh quy dai.- Bánh kem.- Bánh gato, bánh ngọt,…Ngoài ra trên thị trường bánh hiện nay có rất nhiều loại bánh khác ... (vỏ bánh) SVTH: Đỗ Thị Hoan GVHD: PGS.Ts Trương Thị Minh Hạnh Đồ án tốt nghiệp - 13 - Thiết kế nhà máy sản xuất bánh hiện đạiHình 3.2: Một số sản phẩm bánh trứng3.1.1. Dây chuyền sản xuất bánh...
  • 112
  • 1,223
  • 4
sản xuất bánh tráng

sản xuất bánh tráng

Công nghệ - Môi trường

... chất lượng sản phẩm bánh tráng : Quá trình sấy bánh tráng: Đây là quá trình quan trọng nhất trong quy trình sản xuất bánh tráng, nếu thực hiện quá trình này không đạt yêu cầu thì bánh tráng dễ ... cu v sản xuất bánh tráng hiện nay ở nước taĐầu tiên, bánh tráng xuất hiện theo quy mô gia đình.Sau đó, do nhu cầu tiêu thụ tăng nhanh, do tính chất công nghiệp hóa, bánh tráng được sản xuất ... về bánh tráng  Bánh tráng, hay còn gọi là bánh đa, là một dạng bánh sử dụng nguyên liệu chính là bột tráng mỏng, phơi khô, khi ăn có thể nướng giòn hoặc nhúng qua nước.Kỹ thuật sản xuất bánh...
  • 45
  • 2,092
  • 16
Kỹ thuật sản xuất bánh tráng

Kỹ thuật sản xuất bánh tráng

Công nghệ - Môi trường

... Tình hình sản xuất bánh tráng Đầu tiên, bánh tráng xuất hiện theo quy mô gia đình.Sau đó, do nhu cầu tiêu thụ tăng nhanh, do tính chất công nghiệp hóa, bánh tráng được sản xuất hàng ... sản xuất bánh tráng, cũng như nâng cao chất lượng sản phẩm, nhiều đề tài nghiên cứu về bánh tráng mang tính khả thi cao xuất hiện khá nhiều ở nước ta, mở ra hướng phát triển mới cho dòng sản ... hiện nay, bánh tráng đang vươn đến thị trường thế giới. Bánh tráng mang ý nghĩa là món ăn truyền thống của dân tộc Việt Nam, do đó hầu như chỉ có nước ta mới sản xuất loại bánh này.Trong...
  • 21
  • 590
  • 3
Thiết kế nhà máy sản xuất bánh

Thiết kế nhà máy sản xuất bánh

Kiến trúc - Xây dựng

... nhà máy sản xuất bánh hiện đại SVTH: Đỗ Thị Hoan GVHD: PGS.Ts Trương Thị Minh Hạnh CHƯƠNG 4 CÂN BẰNG VẬT CHẤT 4.1. Kế hoạch sản xuất của nhà máy Bảng 4.1 : Biểu đồ thời gian sản xuất ... Trong đó tháng 3 nhà máy sản xuất trong nửa tháng còn nửa tháng dừng sản xuất để tu sửa máy móc. Năng suất của nhà máy trong một ngày: - Bánh qui xốp :966,82902600=(tấn sản phẩm/ngày) ... 54 580 Số liệu ban đầu: Nhà máy sản xuất hai mặt hàng với năng suất là: - Bánh qui xốp : 2600 Tấn sản phẩm/năm - Bánh Trứng : 3,2 Tấn sản phẩm/ngày Nhà máy làm việc liên tục một năm 12...
  • 116
  • 1,081
  • 5
Đề tài: “Thiết kế nhà máy sản xuất bánh kẹo liên hợp” doc

Đề tài: “Thiết kế nhà máy sản xuất bánh kẹo liên hợp” doc

Cơ khí - Vật liệu

... 2.5.Thuốc nở Vai trò của thuốc nở trong sản xuất bánh kẹo là tạo độ xốp cho các sản phẩm bánh quy. Phần lớn khi sản xuất các loại bánh quy không dùng men vì trong bánh có hàm lượng đường và chất ... trong sản xuất được tính : P m k G = (m3/h) T Với công suất nhà máy 5 T/ca = P Số m3 nước dùng cho một tấn sản phẩm : 10m3/1 tấn sản phẩm Đồ án tốt nghiệp Thiết kế nhà máy bánh ... nghiệp Thiết kế nhà máy bánh kẹo liên hợp Trần Phương Thảo Lớp STH- K47 Tài liệu tham khảo thực tế nhà máy 4.7.3. Máy dập hình Loại máy: CMA -4 Năng suất: 500 kg/h Số cặp máy vuốt nằm ngang:...
  • 159
  • 987
  • 2
LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: “Thiết kế và tổ chức nhà máy sản xuất bánh hiện đại” docx

LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: “Thiết kế và tổ chức nhà máy sản xuất bánh hiện đại” docx

Quản trị kinh doanh

... kỹ thuật sản xuất bánh Âu chia ra các loại sau : + Bánh quy xốp, bánh quy dai, bánh quy khô. + Bánh ngọt, bánh gatô, Nhưng bánh quy đuợc sản xuất với tỉ lệ cao nhất. Bích quy là bánh có nhiều ... Hình 3.1 Các sản phẩm bánh kem xốp [11] Vì vậy xây dựng nhà máy sản xuất bánh hiện đại với hai dây chuyền sản xuất bánh quy dai và bánh kem xốp là hợp lý. Điều đó giúp đa dạng hoá sản phẩm và ... chung, các sản phẩm bánh được sản xuất người ta thường sử dụng các nguyên liệu sau: 18 Trong các sản phẩm bánh sản xuất với qui mô công nghiệp trên thì bánh qui dai đang là một sản phẩm...
  • 106
  • 696
  • 3
LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP-ĐỀ TÀI: “Thiết kế nhà máy sản xuất bánh” ppt

LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP-ĐỀ TÀI: “Thiết kế nhà máy sản xuất bánh” ppt

Kiến trúc - Xây dựng

... trên thị trường sản phẩm bánh kẹo rất phong phú đa dạng như bánh qui, snack, bánh kem xốp, kẹo cứng, kẹo mềm, bánh trung thu, bánh bông lan, bánh cracker, bánh chocopie…được sản xuất với qui mô ... xây dựng nhà máy bánh kẹo là cần thiết. Và với nhiệm vụ thiết kế đồ án tốt nghiệp này tôi được giao đề tài: Thiết kế nhà máy sản xuất bánh với hai dây chuyền: - Dây chuyền sản xuất bánh qui xốp, ... sản phẩm bánh kẹo nội vì thế cũng được tiêu thụ nhiều hơn bởi chính khách hàng Việt. Trong các sản phẩm sản xuất với qui mô công nghiệp trên thì bánh qui xốp và bánh trứng đang là những sản...
  • 116
  • 766
  • 1

Xem thêm