lựa chọn và bảo quản cá

Lựa chọn và bảo quản cá

Lựa chọn và bảo quản cá

Ngày tải lên : 16/08/2013, 16:35
... được khoảng 15 – 17 ngày. Nguồn: Ấn phẩm Thông tin Khoa học Công nghệ Đồng Nai, Số 01/2006 :: http://Agriviet.Com - Xem3514:: ...
  • 2
  • 690
  • 1
Cách Lựa Chọn và Bảo Quản Rau Củ Quả Tươi [NA]

Cách Lựa Chọn và Bảo Quản Rau Củ Quả Tươi [NA]

Ngày tải lên : 14/10/2013, 08:11
... Bài 4: PHƯƠNG PHÁP LỰA CHỌN CÁC LOẠI PHƯƠNG PHÁP LỰA CHỌN CÁC LOẠI THỰC PHẨM THỰC PHẨM KHOAI TÂY: KHOAI TÂY: + + Lựa chọn: Lựa chọn: Chọn củ to cầm nặng tay, nhẵn nhụi. Chọn củ to cầm nặng ... chế biến mà lựa chọn mức độ non, già của chúng có khác nhau. chọn mức độ non, già của chúng có khác nhau. • Chọn bảo quản rau, củ, quả tươi là một trong những Chọn bảo quản rau, củ, ... chọn: Lựa chọn: Chọn quả táo chắc, có màu sáng không bị vết thâm nào, có mùi thơm thoang thoảng dễ chịu. Vỏ táo nhìn sạch bóng Bảo quản: Bảo quản: - Cách giữ tươi táo tốt nhất là cất vào...
  • 7
  • 1.4K
  • 12
Tài liệu Phương pháp chọn và bảo quản cá tươi docx

Tài liệu Phương pháp chọn và bảo quản cá tươi docx

Ngày tải lên : 14/12/2013, 17:15
... khi chọn thủy sản để có thể đảm bảo sức khỏe cho người thân chính bản thân mình. Chúng tôi xin mách nhỏ với bà con một số kinh nghiệm trong việc chọn bảo quản cá đảm bảo chất lượng. Cách ... Phương pháp chọn bảo quản tươi Hiện nay, với số lượng người nuôi thủy sản nói chung nói riêng ngày càng tăng, thị trường mua bán ngày càng nhộn nhịp, thì vấn đề bảo quản thủy sản ... lượng. Cách chọn Thân cá: nếu tươi thân sẽ có chất nhờn trong suốt, vây sáng bóng, dính chặt vào mình cá. Thân cứng cầm giữa thân mà không bị cong, thịt chắc, đàn hồi (thử bằng cách lấy tay ấn vào...
  • 2
  • 426
  • 0
THÔNG BÁO Về việc lựa chọn và báo cáo giáo trình bài giảng

THÔNG BÁO Về việc lựa chọn và báo cáo giáo trình bài giảng

Ngày tải lên : 14/01/2013, 11:16
... đơn vị phải báo cáo Hiệu trưởng để Hiệu trưởng quyết định. Có thể lựa chọn, biên soạn, thẩm định lại phải được Hiệu trưởng phê duyệt trước khi sử dụng Trường hợp không lựa chọn được tài liệu ... cáo gửi về phòng QLKH trước ngày 15 tháng 5 năm 2011( có mẫu kèm theo) Phòng QLKH chịu trách nhiệm tập hợp toàn bộ báo cáo giáo trình bài giảng chung của học phần đã được khoa, bộ môn lựa chọn ... giáo trình cho môn học môn học có quá nhiều tài liệu tham khảo trong quá trình giảng dạy thì các đơn vị chủ động lập kế hoạch biên soạn giáo trình hoặc bài giảng chung tổ chức đánh giá trình...
  • 2
  • 823
  • 3
Tài liệu Cách chọn và bảo quản thực phẩm dịp tết pptx

Tài liệu Cách chọn và bảo quản thực phẩm dịp tết pptx

Ngày tải lên : 21/02/2014, 16:20
... quy tắc lựa chọn bảo quản thực phẩm không chỉ hữu ích cho sức khoẻ gia đình trong dịp Tết, mà còn tạo nên một thói quen tốt trong việc bảo quản chế biến thực phẩm hàng ngày. Cách chọn thực ... thịt cá. Mắt trong, vảy óng ánh, bám chặt thân cá, không có mùi hôi thối khó chịu. Mang có màu đỏ hồng, không bị nhớt mùi hôi. Trôn thụt sâu vào bên trong, có màu trắng nhạt ... cất vào tủ lạnh. Cần bảo quản thức ăn sống chín vào những hộp riêng biệt. Việc bảo quản kín sẽ giúp thức ăn không bị khô, không bị bốc mùi, không lây nhiễm vi sinh sang các món ăn khác. ...
  • 6
  • 511
  • 0
Lựa chọn và phối hợp các phương pháp dạy học tích cực của học sinh

Lựa chọn và phối hợp các phương pháp dạy học tích cực của học sinh

Ngày tải lên : 09/11/2012, 16:10
... theo các bư ớc nào, cần quan sát, đo đạc cái gì?). Không xem nh ẹ các dụng cụ T/N đơn giản. - Đảm bảo cho HS ý thức được rõ ràng tham gia tích cực vào tất cả các giai đoạn T/N bằng cách ... với quản lý giáo dục các cấp kể cả các cấp nhà trường về các mặt: Lưu trữ xử lý một khối lượng lớn thông tin, xử lý văn bản, viễn thông, các lĩnh vực khác (chương trình đào tạo, đánh giá quản ... T/N, thì giờ ). Đó là các yếu tố trực tiếp liên quan tới việc lựa chọn PP. 1.3.3. Qui trình l ựa chọn phối hợp các phương pháp dạy học. Để chuẩn bị giờ lên lớp, các GV thường sử dụng...
  • 144
  • 2K
  • 6
Lựa chọn và phối hợp các phương pháp dạy học tích cực nhằm tăng cường tính tích cực nhận thức của học sinh khi dạy một số kiến thức về sóng ánh sáng (vật lý 12 nâng cao)

Lựa chọn và phối hợp các phương pháp dạy học tích cực nhằm tăng cường tính tích cực nhận thức của học sinh khi dạy một số kiến thức về sóng ánh sáng (vật lý 12 nâng cao)

Ngày tải lên : 09/11/2012, 16:24
... 1.3.2. Cơ sở lựa chọn phương pháp dạy học: A.V. Muraviep cho r ằng: " Sự lựa chọn các PPDH các biện pháp sư phạm trên lớp được xác định bằng nhiều nhân tố khác nhau. Nó phụ thuộc vào nội ... PPDH nhưng thường vận dụng vào phần kiến thức lớp 10 11 là chủ yếu, ít vận dụng vào chương trình l ớp 12. Như vậy có thể thấy việc nghiên cứu: Lựa chọn phối hợp các phương pháp dạy học ... T/N, thì giờ ). Đó là các yếu tố trực tiếp liên quan tới việc lựa chọn PP. 1.3.3. Qui trình l ựa chọn phối hợp các phương pháp dạy học. Để chuẩn bị giờ lên lớp, các GV thường sử dụng...
  • 144
  • 3.4K
  • 20
xử lý và bảo quản cá sau thu hoạch và một số hiện tượng hư hỏng

xử lý và bảo quản cá sau thu hoạch và một số hiện tượng hư hỏng

Ngày tải lên : 12/04/2013, 19:05
... pháp bảo quản một số hiện tượng hư hỏng thường gặp 1.Phương pháp bảo quản lạnh a. Bảo quản bằng nước đá. + ướp đá: một lớp đá một lớp xen kẽ nhau. + tỉ lệ cá/ đá phải đảm bảo nhiệt độ ... thuộc vào mùa: mùa hè từ 1,7-2 đá /cá , mùa xuân thu từ 1,5-1,3 đá /cá , ùa đông 1,3-1,2 đá /cá. + trong quá trình bảo quản phải đảm bảo cách nhiệt thường xuyên kiểm tra tình trạng cá. I.Quá ... 0.8 Mg là 0.25) Giết chết cá • Phương pháp giết chết phụ thuộc vào loại cá. + ngừ đại dương: đập vào đầu cá, dùng đầu nhọn đâm vào phá hủy não cá. + basa: cắt động mạch chủ ở cuống...
  • 23
  • 5.4K
  • 22
Vi sinh vật trong chế biến và bảo quản cá, tôm, mực, nhuyễn thể

Vi sinh vật trong chế biến và bảo quản cá, tôm, mực, nhuyễn thể

Ngày tải lên : 23/04/2013, 09:34
... chất béo của rất nhạy cảm với O 2 , chúng sẽ bị oxy hoá tạo ra các gốc tự do. Với các loại này nên bảo quản trong bao gói với hỗn hợp khí chứa 60% CO 2 40% N 2 . Cá bảo quản trong ... nguyên liệu. 1.3.3. Bảo quản. Phương pháp bảo quản tốt nhất đối với mực là bảo quản khô + Bảo quản mực ở nhiệt độ ổn định từ 0 0 - 2 0 C + Riêng mực nang tươi trước khi bảo quản phải ngâm trong ... gian bảo quản dưới 24 giờ Thời gian bảo quản trên 24 giờ Mùa hè 1,5/1 2/1 Mùa đông 1/1 1,5/1 Một trong những tác dụng quan trọng nhất của việc ứng dụng phương pháp MAP trong bảo quản các...
  • 38
  • 1.3K
  • 2
VI SINH VẬT TRONG CHẾ BIẾN VÀ BẢO QUẢN CÁ

VI SINH VẬT TRONG CHẾ BIẾN VÀ BẢO QUẢN CÁ

Ngày tải lên : 25/10/2013, 05:20
... marcescens III. VI SINH V T TRONG CH BI N B O QU N CÁẬ Ế Ế Ả Ả  Vi sinh v t trong 1 s s n ph m t ố ả ẩ ừ :  mu i ố : ph thu c vào hàm l ng mu iụ ộ ượ ố Các vi sinh v t th ng th y : ậ ườ ... Mucor III. VI SINH V T TRONG CH BI N B O QU N CÁẬ Ế Ế Ả Ả  Vi sinh v t trong 1 s s n ph m t ố ả ẩ ừ :  khô : ph thu c vào đ mụ ộ ộ ẩ Các vi sinh v t th ng th y : ậ ườ ấ • Vi ... vàng: Do oxy hóa III. VI SINH V T TRONG CH BI N B O QU N CÁẬ Ế Ế Ả Ả  Vi sinh v t trong 1 s s n ph m t ố ả ẩ ừ :  đông l nhạ Các vi sinh v t th ng th y : ậ ườ ấ • Sarcina • ...
  • 10
  • 887
  • 9
Tài liệu Thủ tục nhận gửi và bảo quản các loại tài sản quý hiếm và chứng chỉ có giá tại Kho bạc Nhà nước pptx

Tài liệu Thủ tục nhận gửi và bảo quản các loại tài sản quý hiếm và chứng chỉ có giá tại Kho bạc Nhà nước pptx

Ngày tải lên : 21/12/2013, 14:15
... Bộ Tài chính về việc quản lý đối với các loại tài sản quý hiếm chứng chỉ có giá do Kho bạc Nhà nước nhận gửi bảo quản. BỘ THỦ TỤC HÀNH CHÍNH Thuộc phạm vi chức năng quản lý của Bộ Tài chính ______________________________ Thủ ... ngày 29/6/1999 của Bộ Tài chính hướng dẫn việc quản lý đối với các loại tài sản quý hiếm chứng chỉ có giá do Kho bạc Nhà nước nhận gửi bảo quản; + Thông tư số 27/2000/TT-BTC ngày 6/4/2000 ... chính ______________________________ Thủ tục nhận gửi bảo quản các loại tài sản quý hiếm chứng chỉ có giá tại Kho bạc Nhà nước - Trình tự thực hiện: * Kiểm tra các giấy tờ trước khi nhận: Công văn (đối...
  • 3
  • 530
  • 0
Tài liệu Chăm sóc và bảo quản camera số doc

Tài liệu Chăm sóc và bảo quản camera số doc

Ngày tải lên : 25/01/2014, 22:20
... 30.000-50.000 đồng (lau thường) 50.000-100.000 đồng (lau kỹ với thuốc). Ngoài ra, trong quá trình dùng, bạn cũng phải bảo quản máy một cách cẩn thận. Cách tự bảo quản khá đơn giản: Sau khi dùng, ... ý, không để cát chui vào ống kính, làm kẹt vòng xoay zoom. Nếu không để ý, xoay mạnh tay, thì ống kính bị dính cát sẽ làm gãy các cần xoay bên trong. Khi chọn mua ống kính, bạn nên chọn loại ... nhà sản xuất. Ngoài ra, một số sensor bị lỗi là do nhà sản xuất. Tuy nhiên, con số này không đáng kể đều được các hãng bảo hành, thanh mới miễn phí. Canon từng bị trường hợp này với các...
  • 5
  • 486
  • 0

Xem thêm