lập báo cáo tài chính theo quy định của nhà nước và báo cáo quản trị doanh nghiệp phục vụ cho nội bộ công ty

Nghiên cứu tạo màng vỏ bọc chitosan từ vỏ tôm và ứng dụng bảo quản thủy sản

Ngày tải lên : 16/11/2012, 14:26

... công thức hóa học CH2OH CHOH CH2OH Là chất không màu, không mùi, có vò dạng lỏng Glycerin tan nước số alcohol Glycerin sử dụng công nghiệp dược thực phẩm; tác nhân giữ ẩm quan trọng Nó thêm vào ... mùi; Độ deacetyl hóa: 87,2%; ẩm độ: 11,6% Tính chất chitosan Chitosan chất rắn, xốp, nhẹ, hình vảy, xay nhỏ theo kích cỡ khác Có màu trắng hay vàng nhạt , không mùi vò , không tan nước, dung dòch ... STATGRAPHIC 7.0 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN Công nghệ sản xuất chitosan Công nghệ sản xuất chitosan dựa nguyên tắc loại bỏ muối calcium, protein tạp chất khác vỏ tôm Sơ đồ: chitin Vỏ tôm deacetyl hóa Xử lý Vỏ...

6
1.5K
14

Tạo màng vỏ bọc chitosan từ vỏ tôm và ứng dụng bảo quản thủy sản

Ngày tải lên : 19/11/2012, 12:40

... công thức hóa học CH2OH CHOH CH2OH Là chất không màu, không mùi, có vò dạng lỏng Glycerin tan nước số alcohol Glycerin sử dụng công nghiệp dược thực phẩm; tác nhân giữ ẩm quan trọng Nó thêm vào ... mùi; Độ deacetyl hóa: 87,2%; ẩm độ: 11,6% Tính chất chitosan Chitosan chất rắn, xốp, nhẹ, hình vảy, xay nhỏ theo kích cỡ khác Có màu trắng hay vàng nhạt , không mùi vò , không tan nước, dung dòch ... STATGRAPHIC 7.0 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN Công nghệ sản xuất chitosan Công nghệ sản xuất chitosan dựa nguyên tắc loại bỏ muối calcium, protein tạp chất khác vỏ tôm Sơ đồ: chitin Vỏ tôm deacetyl hóa Xử lý Vỏ...

6
1.4K
10

Công nghệ sinh học trong bảo quản thuỷ sản

Ngày tải lên : 22/04/2013, 14:08

... để bảo quản thủy sản:  Làm lạnh  Lạnh đông Làm lạnh thủy sản 1.1 Bảo quản nước đá:  Ưu điểm: -Nước đá có khả làm lạnh lớn -Nước đá tan có tác dung giữ ấm cho cá -Là phương pháp bảo quản rẻ ...  Bảo quản: - Thường xuyên kiểm tra tình trạng thủy sản hầm bảo quản - Bổ sung đá kịp thời thích hợp - Thời gian bảo quản tùy loài thủy sản va phụ thuộc vào nhiệt độ bảo quản 1.2 Bảo quản không ... kim loại bọc nilon ngâm vào nước muối lạnh-9oc - Lạnh đông không khí:nhiệt độ bảo quản -12oc - Lạnh đông nước muối lạnh: ngâm trực tiếp thủy sản nước muối lạnh, nhiệt độ nước muối -18oc, thời gian...

93
625
4

BẢO QUẢN THỦY SẢN Ở NHIỆT ĐỘ THẤP

Ngày tải lên : 22/04/2013, 14:08

...  Bảo quản: - Thường xuyên kiểm tra tình trạng thủy sản hầm bảo quản - Bổ sung đá kịp thời thích hợp - Thời gian bảo quản tùy loài thủy sản va phụ thuộc vào nhiệt độ bảo quản 1.2 Bảo quản không ... kim loại bọc nilon ngâm vào nước muối lạnh-9oc - Lạnh đông không khí:nhiệt độ bảo quản -12oc - Lạnh đông nước muối lạnh: ngâm trực tiếp thủy sản nước muối lạnh, nhiệt độ nước muối -18oc, thời gian ... chi phí cho trình sấy cao - Thiết bị phức tạp , công nhân phải có trình độ tay nghề cao BẢO QUẢN THỦY SẢN Ở NHIỆT ĐỘ CAO Bảo quản sấy, phơi khô  Là phương pháp đơn giản, dễ tiến hành  Quy trình...

17
4K
5

Tìm hiểu thực trạng quá trình bảo quản thủy sản lạnh tại công ty, trên địa bàn thành phố đà nẵng

Ngày tải lên : 27/09/2013, 21:36

... nguyên liệu phục vụ cho sản xuất công ty - Phòng kế toán tài vụ: Bảo đảm tài nguồn vốn cho sản xuất kinh doanh công ty , thực hoạt động thu chi, báo cáo tài chính, thực báo cáo thuế, lập lương ... kinh tế cho phép đầu tư xây dựng theo định số 178/QĐ ngày 24/06/1990 Trong thời gian công ty công ty trực thuộc liên doanh thuỷ sản, thực định 338/HĐBT hội đồng trưởng, định thành lập doanh nghiệp ... vụ quy n hạn phận máy quản lý: - Giám đốc: Có trách nhiệm quản lý công ty, theo dõi công tác xây dựng thực kế hoạch sản xuất, công tác phân tích tài chính, phân tích hoạt động sản xuất kinh doanh, ...

56
772
0

Tài liệu Chỉ thị về việc đẩy mạnh hoạt động kiểm soát hoá chất, kháng sinh cấm trong nuôi trồng, khai thác, bảo quản thuỷ sản docx

Ngày tải lên : 20/12/2013, 23:15

... t, kinh doanh th y s n: ng an toàn th c ph m toàn a) Kh n tr ng xây d ng, trình B ban hành t ch c tri n khai Quy ch ng d ng ánh giá công nh n c s vùng nuôi t quy chu n th c hành nuôi t t theo BMP, ... hành quy nh s a i v ki m tra, công nh n i u ki n m b o an toàn-v sinh th y s n c s s n xu t kinh doanh th y s n ki m tra ch ng nh n ch t l ng lô hàng theo h ng t ng c ng ki m soát ch t ch doanh ... sinh Thú y th y s n t ch c, sau ó doanh nghi p t t o cho ng dân, ch m nuôi, c s thu gom, b o qu n, cung c p nguyên li u cho doanh nghi p./ N i nh n: - Th t ng Chính ph ( b/c); - Phó Th t ng Hoàng...

3
537
0

Báo cáo kết quả đề tài nghiên cứu khoa học : Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ bảo quản thuỷ sản sau thu hoạch

Ngày tải lên : 14/05/2014, 15:46

... thường sử dụng người Vụ từ tháng đến tháng Vụ phụ từ tháng đến tháng năm sau Vào vụ sản lượng nhiều vụ phụ nên giá thường thấp vụ phụ Vào vụ chính: 28.000- 35.000 đ/kg, vào vụ phụ giá từ 35.000 ... Sơ đồ quy trình công nghệ bảo quản cá thu Sơ đồ quy trình công nghệ bảo quản cá chim Sơ đồ quy trình công nghệ bảo quản cá hỗn hợp Mực ống Mực nang Bạch tuộc Sơ đồ bố trí thí nghiệm bảo quản mực ... theo nội dung công việc thực Ngoài báo cáo có phần phụ lục ghi lại số ý kiến đánh giá sở sản xuất hiệu ứng dụng công nghệ cải tiến Đề tài có báo đăng tải tạp chí hay tập san nước báo cáo hội thảo,...

239
2.4K
1

Tiểu luận vấn đề sử dụng Ure trong bảo quản thủy sản

Ngày tải lên : 02/08/2014, 11:47

... bảo quản đá mạt (đá bào nhỏ) phủ kín) Còn cá bảo quản chợ cục nước đá to hình thức bảo quản cho có lệ, không ngăn chặn thực phẩm hư hỏng nên người ta thường sử dụng phân urê để bảo quản Theo ... rẽ có giá trị dinh dưỡng cho trồng Thế nhưng, số người lạm dụng sử dụng sai mục đích, đặc biệt việc bảo quản thực phẩm để tăng độ đạm nước mắm, nước chấm,… Loại hóa chất lợi hại, ướp vào cá tôm ... bắt xa bờ, dùng tàu thuyền có công suất lớn, mang theo đá lạnh để bảo quản hải sản Thế nhưng, với ghe đánh cá loại nhỏ (độ vài chục CV), ngăn lạnh Nếu mang theo nước đá, làm tăng tải trọng, thêm...

12
5.4K
9

Kỹ thuật bảo quản thủy sản

Ngày tải lên : 27/08/2014, 20:38

151
445
0

giáo trình nghề thủy thủ tàu cá Modun 05 bảo quản thủy sản

Ngày tải lên : 22/06/2015, 11:20

... đáy thùng cách nhiệt - Cho nước vào 1/4 thùng - Cho nước đá xay vào khuấy mạnh đá không tan 49 - Cho tôm vào túi lưới, túi từ 5-10kg - Ngâm túi nguyên liệu vào hỗn hợp nước biển lạnh - Phủ 01 ... bảo quản cá.Chuyển nước đá xuống tàu đưa khoảng vài trăm nước đá từ bờ xuống hầm bảo quản tàu Có thể lấy nước đá trực tiếp từ sở sản xuất thông qua xe tải chở nước đá đến cầu cảng Đảm bảo cho nước ... giá trị kinh tế đến rửa vòi nước biển - Dùng tay chà rửa nhẹ nhàng hai bên cá - Xếp vào khay, giỏ nhựa có khe thoát nước, nước - Mở hầm bảo quản - Đưa giỏ, khay cá vừa nước xuống hầm bảo quản...

114
337
1

CN che bien va bao quan thuy san_Tham khao_Lite

Ngày tải lên : 21/09/2016, 16:00

263
696
0

Đề tài Tác hại của vi sinh vật trong quá trình chế biến và bảo quản thủy hải sản

Ngày tải lên : 03/03/2016, 19:07

... mềm thường có màu vàng trình oxi hoá Chương V:MỘT SỐ CÁCH BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN ĐỘNG VẬT THỦY SẢN VÀ TÁC ĐỘNG CỦA CÁC VI SINH VẬT VÀO CÁC QUÁ TRÌNH BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN 5.1 Bảo quản nhiệt độ thấp ... vật thân mềm Chương IV:MỘT SỐ CÁCH BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN ĐỘNG VẬT THỦY SẢN VÀ TÁC ĐỘNG CỦA CÁC VI SINH VẬT VÀO CÁC QUÁ TRÌNH BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN 5.1 Bảo quản nhiệt độ thấp 5.1.1 Ướp lạnh 5.1.2 ... 5.1.3.1Cá ướp lạnh: Bảo quản lạnh thường từ -1.6 ÷ -1.2 cC cá nước -2oC cá nước mặn Thành phần số lượng vi sinh vật cá bảo quản lạnh không khác cá tươi Thời gian bảo quản phụ thuộc vào mật độ vi sinh...

41
1.3K
1

Kỹ thuật bảo quản nông sản sau thu hoạch

Ngày tải lên : 15/09/2012, 18:09

... - Theo mức độ chín (chín non chín già) - Theo nông sản (ngô, lúa) đ bị côn trùng xâm nhiễm phá hại từ đồng (bị chuột cắn, mốc, mọt, h hỏng khác ) Tuỳ theo mức độ h hỏng nhiễm côn trùng để định ... liệu bảo quản Nắp Phần Khay đựng Là phần cấu tạo nên thân thiết bị, khay có đờng gân chịu lực ghép nối khay lại với Số khay đựng thay đổi tuỳ theo lợng nông sản cần bảo quản Nghĩa tuỳ theo nhu ... loại côn trùng phá hại nông sản đồng lẫn kho Khi thu hoạch cho nông sản vào kho chúng lây lan sang nông sản bảo quản khác Dụng cụ bảo quản nông sản kho không đợc vệ sinh cẩn thận nên côn trùng...

63
3.3K
10

Tài liệu về thủ tục tiếp nhận và bảo quản tài sản khách hàng.doc

Ngày tải lên : 25/09/2012, 11:29

... tra phải báo cho Bộ phận kế hoạch để báo khách hàng xử lý kịp thời 4.4 Nhập kho xếp hàng hố: - Hàng hố xếp theo bảng hướng dẫn lưu kho hướng dẫn công việc lưu kho, hướng dẫn công việc cho nhân ... hỏng Bộ phận sử dụng phải thông báo cho khách hàng biết - Khi sử dụng xong máy móc thiết bị Bộ phận sử dụng báo cho khách hàng, lập biên tình trạng máy móc, tiến hành thủ tục lý với khách hàng Tài ... kho nhận tiến hành báo cho Bộ phận Kế hoạch biết Trang: 4.2 Nhập hàng: Khi nhận thông báo khách hàng việc hàng hố nhập cảng, Bộ phận Xuất nhập tiến hành nhận hàng theo hướng dẫn công việc xuất nhập...

6
1.2K
20

Mẫu Thủ tục tiếp nhận và bảo quản tài sản khách hàng

Ngày tải lên : 17/10/2012, 09:54

... hỏng Bộ phận sử dụng phải thông báo cho khách hàng biết - Khi sử dụng xong máy móc thiết bò Bộ phận sử dụng báo cho khách hàng, lập biên tình trạng máy móc, tiến hành thủ tục lý với khách hàng Tài ... tra xong, Bộ phận có nhu cầu Bộ phận bảo trì lập biên kiểm tra máy móc Biên kiểm tra chuyển cho khách hàng 01 - Bộ phận bảo trì tiến hành lắp đặt máy móc hướng dẫn cách sử dụng cho công nhân ... kho nhận tiến hành báo cho Bộ phận Kế hoạch biết 4.2 Nhập hàng: Khi nhận thông báo khách hàng việc hàng hoá nhập cảng, Bộ phận Xuất nhập tiến hành nhận hàng theo hướng dẫn công việc xuất nhập...

8
897
7

Đồ án bảo quan lâm sản

Ngày tải lên : 14/11/2012, 11:09

... dung dịch thuốc có màu vàng nhạt Crôm, sau tẩm vào gỗ làm cho gỗ có màu xanh Đồng Thuốc cca đợc sử dụng cho nhiều mục đích bảo quản khác nh bảo quản cho gỗ sử dụng cho công trình xây dựng ,bảo ... dung dịch thuốc có màu vàng nhạt Crôm, sau tẩm vào gỗ làm cho gỗ có màu xanh Đồng Thuốc cca đợc sử dụng cho nhiều mục đích bảo quản khác nh bảo quản cho gỗ sử dụng cho công trình xây dựng ,bảo ... Đề Đồ án môn học bảo quản lâm sản Xây dựng phơng án bảo quản dùng cho sản xuất đồ mộc thông dụng Xác định số thông số tiêu quan trọng cho phơng án bảo quản Các thông số đầu vào : Tổng lợng gỗ cần...

9
821
0

Chế biến và bảo quản nông sản

Ngày tải lên : 16/11/2012, 14:24

... tiêu chí xoá đói giảm nghèo cho tỉnh Quảng Ngãi, Cơ quan Phát triển Quốc tế úc (AusAID) tài trợ khoản kinh phí lớn cho Tỉnh Ban Quản lý Chơng trình Phát triển Nông thôn Quảng Ngãi (RUDEP) tiếp nhận ... 150 75 0,7x0,5x0,85 * Công ty khí Nam Hồng Km6 đờng bắc Thăng Long -Nội Bài (Xã Nam Hồng- Huyện Đông Anh- Hà Nội) ĐT: (04) 8832623 Fax: (04) 8832096 * Viện Cơ điện Nông nghiệp Công nghệ Sau thu hoạch ... sinh cho nớc an toàn cho trẻ em (có vẽ quy cách đổ nắp giếng bệ bơm kèm theo) Bạt thành giếng thấp 20 cm vừa đặt nắp giếng lên Cách sử dụng bơm Cứ khoảng nửa tháng nên nhỏ vài giọt dầu nhờn vào...

24
1.2K
1

Bảo Quản Lâm Sản

Ngày tải lên : 19/03/2013, 11:40

... dạng dung dịch thuốc có màu vàng nhạt Crôm, sau tẩm vào gỗ làm cho gỗ có màu xanh Đồng Thuốc cca sử dụng cho nhiều mục đích bảo quản khác bảo quản cho gỗ sử dụng cho công trình xây dựng ,bảo quan ... Đồ án môn học Bảo Quản Lâm Sản ĐỀ BÀI ĐỒ ÁN MÔN HỌC BẢO QUẢN LÂM SẢN Xây dựng phương án bảo quản Mục tiêu xây dựng dược phương án bảo quản cho đối tượng bảo quản cụ thể bàng hoá chất,kĩ ... tích đủ lớn để có khả ngâm tẩm Gỗ đưa vào ngâm tâm thời gian T sau vớt tiến hành ủ gỗ Quá trình ủ gỗ nhằm cho thuốc bảo quản thẩm thấu sâu vào gỗ ổn định Tuỳ theo mục đích sử dụng người ta tiến...

8
7.2K
32

GIÁO TRÌNH BẢO QUẢN NÔNG SẢN

Ngày tải lên : 23/04/2013, 14:13

... di n cho m t t n th t có th tránh ñư c tuỳ thu c vào công tác tr ng tr t chăn nuôi t t Khi m t nhà qu n lý ñưa nguyên li u ñ u vào bi n ñ i c a vào quy trình s n xu t, nh ng nguyên li u ñ u vào ... u thư ng xuyên c a xã h i v gi ng (cây tr ng, v t nuôi) cho s n xu t, th c ph m cho ngư i th c ăn cho v t nuôi, nguyên li u cho s n xu t công nghi p Ngoài ra, d tr h t s c quan tr ng ñ ñ phòng ... nghĩa ch ng ñư c m t mùa nhà hay có th nuôi ñư c nhi u ngư i mà không c n tăng di n tích tr ng tr t ñ y m nh thâm canh 2.4 ð u tư cho công ngh sau thu ho ch Vi c ñ u tư cho công ngh sau thu ho ch...

173
2.8K
9

bao quan nong san

Ngày tải lên : 05/08/2013, 22:42

... BẢO QUẢN NÔNG SẢN 4.1 Nước • Hạt hàm lượng nước: 11-12%, rau tươi: 65-95 % Có loại nước chính: - Nước liên kết học - Nước liên kết hoá – lý Dạng nước hấp phụ, nước thẩm thấu, nước cấu trúc - Nước ... pháp bảo quản Nông sản • • • • • • Bảo quản trạng thái thoáng (có oxy) Bảo quản trạng thái kín Bảo quản lạnh Bảo quản điều chỉnh Bảo quản hóa học Bảo quản tia phóng xạ Kĩ thuật bảo quản số loại ... 24 h sau thu hoạch phải cho vào bảo quản lạnh, chống thoát nước, khắc phục tính trạng lạnh đông cách tạo tinh thể nhỏ tuyết Bảo quản vật liệu xốp: cát làm sạch, khô • Bảo quản hóa chất + Sunfit...

49
556
2

Tất cả