... trưởng sợi nấmbàongư Nhật trên môi trường thạch 42
Hình 3.3: Tơ nấmbàongư Nhật trong môi trường hạt 44
Hình 3.4: Sự lan tơ của nấmbàongư Nhật trên môi trường hạt 45
Hình 3.5: Tơ nấmbàongư Nhật ... 38
Hình 2.24: Tưới đón nấm 39
Hình 2.25: Bịch phôi nấmbàongư Nhật trồngtrên cơ chất mạt cưa 39
Hình 2.26: Nấmbàongư nuôi trồng xếp kệ 39
Hình 3.1: Ống nghiệm cấy giống nấmbàongư Nhật 41
Hình ... giống nấm, kỹthuật trồng, vấn
đề phòng bệnh, bảo quản và chế biến sản phẩm,… cung cấp thông tin cũng như huấn
luyện kỹthuậttrồngnấm và nhất là có chính sách ưu đãi cho những ngư i trồng nấm, ...
... khi
chiều dài vỏ đạt trên 3 cm. Một năm phân chia 2 lần vào cuối mùa thu và đầu mùa
xuân. Việc phân giống được tiến hành trên giàn, để bàongư có kích thước bằng
nhau cùng trên 1 tầng, đồng thời ... dùng dụng cụ loại bỏ các vật bám trên lồng lưới
như hàu (Ostrea), con sum (Balanus), v.v Mật độ nuôi thả con giống được xác
định theo loại kích cỡ của bào ngư. Bàongư có chiều dài vỏ 2,5 cm, 3 ... trạng bắt mồi (ăn) của bào ngư. Kịp thời điều chỉnh lượng
cho ăn và ghi chép đầy đủ, thường xuyên kiểm tra và làm sạch các dị vật và địch
hại xung quanh lồng nuôi bào ngư. Khi cho ăn cần quan...
...
Nấm bàongư là loài nấm dễ trồng, cho năng suất cao, phẩm chất ngon, có
nhiều tính chất quí. Tính về thành phần dinh dưỡng, nấmbàongư có nhiều
chất đường cao hơn cả nấm rơm, nấm mỡ, nấm ... Nấmbàongư cũng
không thua các loại nấmtrên về hàm lượng đạm, chất khoáng. Xét về năng
lượng, nấmbàongư cung cấp năng lượng ở mức tối thiểu, thấp hơn nấm
đông cô, tương đương với nấmrơm ... khoảng 20 năm nay, trên nhiều nguồn
nguyên liệu khác nhau, nấmbàongư luôn phát triển tốt. Theo kết quả nghiên
cứu từ ngành chức năng ở nhiều địa phương, nấmbàongưtrồngtrênrơm rạ,
bã mía,...
... nhiệt độ không khí cao, nấm phát triển
rất nhanh.
III. Công nghệ
4. Thu hái
nấm
TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ
KHOA NÔNG NGHIỆP VÀ SINH HỌC ỨNG DỤNG
KHUYẾN NÔNG
KỸ THUẬTTRỒNGNẤM
RƠM
Giảng viên: Nguyễn ... xuất
1. Nguyên liệu
2. Giống nấm
5. Thời vụ
4. Lao động
3. Nhà xưởng và lò
sấy
Làm sao để trồng
được nấmrơm ???
- Kể từ lúc trồng đến khi hái hết đợt 1 khoảng 15-17 ngày, nấm ra rộ vào ngày thứ ... tổng số ngày công để trồng các loại
nấm trung bình cho 1 tấn nguyên liệu từ đầu đến
khi kết thúc một chu kỳ sản xuất như sau:
+ Nấm mỡ: 30 công
+ Nấm rơm: 20 công
+ Nấm Sò: 30 công
II. Điều...
... tài “Nghiên cứu kỹthuậttrồngnấm
Linh chi đỏ (Ganoderma Lucidum) trên mạt cưa cao su”.
Từ những điều trình bày trên, mục tiêu của đề tài là:
1. Nghiên cứu kỹthuậttrồngnấm Linh chi đỏ (Ganoderma ... khoẻ của con ngư i. Và hiệu quả kinh tế cao mà ngành
trồng nấm Linh chi mang lại. Do đó, việc nghiên cứu kỹthuật nuôi trồngnấm với
nhiều loại phế thải nông nghiệp thải ở Việt Nam.
Nấm Linh chi ... 9
Bào tầng – Thụ tầng
Mô thịt nấm
Cuống nấm
Mũ nấm
Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Thạc Só Nguyễn Thị Sáu
hoặc có những ngư i nuôi trồng chưa nắm bắt rõ. Nên hầu hết các trang trại nuôi
trồng nấm...
... Đảo rơm áo mô: sau khi chất mô 5-8 ngày, cần phải đảo áo mô để tránh tơ nấm ăn lan ra
ngoài không tạo được nấm. Cách đảo: dỡ rơm áo ra xốc cho tơi và đậy trở lại cho mô nấm.
- Thu hái nấm rơm:
+ ... kg nấm tươi trên 1m
liếp nấm.
- Vận chuyển và bảo quản nấm sau khi hái:
+ Sau khi hái nấm, tốt nhất nên chuyển nhanh đến nơi tiêu thụ trong khoảng thời gian 2-3
giờ.
+ Nếu muốn để nấmrơm ... giống:
- Sợi tơ nấm màu trắng trong, mở nắp có mùi tương tự như nấm rơm.
- Tơ nấm phát triển đều khắp mặt trong bịch meo.
- Một bịch meo trung bình 120g, có thể gieo trên mô nấm rộng 0,5m cao...
... cây còn búp, hơi nhọn đầu. Cách hái, xoay nhẹ cây nấm,
Kỹ thuậttrồngnấm rơm
Cập nhật : 04/11/2008 10:43
Thời vụ trồngnấm
Nấm rơm có thể trồng được quanh năm. Mùa Đông Xuân, giáp Tết Nguyên ... meo giống
Lấy rơmtrong đống đã ủ: Dỡ bỏ lớp rơm ngoài mặt đống ủ.Lấy rơm đã ủ bên trong mang
đi xếp mô trồng nấm, cố gắng xếp hết trong ngày phần rơm đã dỡ lớp đậy khi ủ.
Chất mô nấm
Cách 1: ... tơ nấm ăn lan ra ngoài, không tạo được nấm.
Thu hái nấmrơm
Sau khi ủ rơm 10-14 ngày có thể thu hoạch: thời gian thu hái nấm, tùy loại meo và cách ủ.
Nấm ra rộ vào ngày thứ 12-15; sau đó 7-8...
... có 2 cách trồngnấmrơm phổ biến: Trồngnấmnấmrơm ngoài trời và
trồng nấmrơmtrong nhà.
2. KỸTHUẬTTRỒNGNẤMRƠM
2.1. THỜI VỤ TRỒNGNẤMRƠM
Nếu mới trồngnấm lần đầu thì nên trồng vào ... VỀ NẤMRƠM
Nấm rơm có tên khoa học là Volvariella gồm nhiều loại khác nhau: có loại màu
xám trắng, xám, xám đen…. Kích thước đường kính của nấmrơm lớn nhỏ tuỳ thuộc
từng loại nấm rơm. Nấmrơm ...
3. CÁC PHƯƠNG PHÁP TRỒNGNẤMRƠM
Nấm rơm có thể trồngtrên đất ruộng, đất cát, đất sét, thậm chí cả trên nền xi
măng. Trồng chỗ có nắng hay chỗ mát đều được. Nhưng nếu trồng ở vị trí thường...
...
Kỹ thuậttrồngnấmrơm
lãi cao
Thu hoạch xong đợt, quét dọn nhà kín, khử trùng bằng vôi bột để trồng tiếp
đợt sau. Kỹthuậttrồngnấmtrong nhà kín cho phép ngư i trồngnấm sản ... bánh rơm (1
công rơm) và 70 bọc meo, cho thu hoạch từ 170 – 180 kg nấm. Bán được 1,6
triệu đồng, lãi 1,3 triệu đồng.
Kỹ thuậttrồngnấmrơmtrong nhà kín:
Ủ rơm chín (rơm ướt ủ 3 ngày, rơm ... xem trồngnấmrơm là nghề
truyền thống của họ. Ngư i có tuổi nghề ít nhất là 20 năm.
Ông Hai Beo ở ấp Qui II, xã Trung Kiên có kinh nghiệm trồngnấmrơm gần
15 năm nói : Tôi trồng 2 công nấm...