... nên trình lên men tự nhiên hay gọi lên men truyền thống đợc sảnxuất quy mô gia đình Đối với sảnxuất quy mô lớn, chất lợng sản phẩm tạo phải ổn định, cần phải tiêu diệt nấm men hoang dại thay vào ... thích hợp công nghệ sảnxuất nớc mơ lên men độ cồn thấp Vì thế, định sử dụng chủng 7068 để lên men nớc mơ độ cồn thấp 3.3 Nghiên cứu điềukiện công nghệ thích hợp trìnhsảnxuất nớc mơ lên men ... quả: 1.4 Quátrình lên men rợu 1.4.1 Bản chất biến đổi trình lên men rợu [18] 1.4.1.1 Bản chất trình lên men rợu Lên men rợu trình chuyển hoá đờng dới tác dụng hệ enzym vi sinh vật thành sản phẩm...
... điểm đánh giá điềukiện tiên theo cấp độ: Đạt: - Các điềukiện công đoạn tuân theo quy định điềukiện tiên Lỗi nhẹ: - Các điềukiện công đoạn tuân theo quy định điềukiện tiên có vài lỗi nhẹ không ... bị thủng, rách - Trong trìnhsản xuất, dụng cụ sảnxuất bị rớt xuống phải thực bước vệ sinh khử trùng giống lúc bắt đầu sảnxuất 3.2 Vệ sinh ca sản xuất: - Sau hai sảnxuất tất dụng cụ : thau, ... mẫu đá kiểmtra vi sinh tuần lần - Hàng ngày QC phân công có trách nhiệm kiểmtrađiềukiện vệ sinh thiết bị, dụng cụ, chất lượng nước đá sảnxuất ngày, dư lượng Chlorine nước dùng cho sản xuất...
... thermophilus, chủng vi khuẩn sảnxuất sữa chua ưa nhiệt Chúng cần kiểmtra xem chủng HA6 kết với chủng lên men trìnhsảnxuất sữa chua có khả chịu đựng điềukiệntrình lên men hay không chủng ... sản phẩm thực phẩm trìnhsảnxuất I.3.2 Ảnh hưởng nguồn dinh dưỡng lên khả sinh trưởng phát triển vi khuẩn lactic Trong trình lên men môi trường nuôi cấy tốt phải môi trường đảm bảo cho sảnxuất ... ứng dụng chúng vào thực phẩm nhu cầu cần thiết, điềukiện Việt Nam chưa có khả sảnxuất vi khuẩn I.2 Probiotic Thuật ngữ "probiotic" Lilley Stiwell đưa vào năm 1965 để mô tả chất sản sinh vi sinh...
... nảy mầm hạt phụ thuộc nhiều vào trình chín bảo quản hạt Quátrình nảy mầm hạt phụ thuộc vào điềukiện bên bên Thời gian mà hạt giống sống sót khác phụ thuộc vào điềukiện tồn trữ loại giống (Mayer ... Chƣơng 4: KẾT QUẢVÀ THẢO LUẬN 18 4.1 KHẢO SÁT QUÁTRÌNH TÁCH VỎ HẠT 18 4.2 KHẢO SÁT QUÁTRÌNH NGÂM 18 4.3 KHẢO SÁT QUÁTRÌNH NẢY MẦM 20 4.3.1 Trong điềukiện ủ hiếu khí ... phát triển thành (Bewley and Black,1994) Quátrình nảy mầm hạt phụ thuộc vào điềukiện bên Thời gian mà hạt giống sống sót khác nhau, phụ thuộc vào điềukiện tồn trữ loại giống (Mayer and Poliakoff-Mayber,1975)...
... học Cần Thơ Quátrình nảy mầm hạt phụ thuộc vào điềukiện bên Thời gian mà hạt giống sống sót khác phụ thuộc vào điềukiện tồn trữ loại giống (Mayer and Poliakoff-Mayber,1975) Quátrình nảy mầm ... xuống 0,14% sau 24 ủ ủ hạt điềukiện yếm khí 1% ủ hạt điềukiện hiếu khí Hàm lƣợng giảm mạnh ủ hạt điềukiện yếm khí II ĐỀ NGHỊ Để hoàn thiện thêm trìnhsảnxuất gạo mầm vài đề nghị tiêp tục phát ... gian nảy mầm giống CK 92 điềukiện nảy mầm cho thấy trình nảy mầm xảy chậm 16 đầu bắt đầu tăng vọt sau điềukiện nảy mầm hiếu khí tỉ lệ nảy mầm cao ủ điềukiện yếm khí Quátrình nảy mầm góp phần...
... nảy mầm hạt phụ thuộc nhiều vào trình chín bảo quản hạt Quátrình nảy mầm hạt phụ thuộc vào điềukiện bên Thời gian mà hạt giống sống sót khác phụ thuộc vào điềukiện tồn trữ loại giống (Mayer ... sau ủ 24 điềukiện yếm khí, hàm lượng ủ điềukiện hiếu khí 29,36 mg/100g điềukiện yếm khí 31,38 mg/100g Polyphenol nhạy cảm với oxy nên điềukiện hiếu khí hàm lượng sinh so với ủ điềukiện yếm ... mầm bị ảnh hưởng điềukiện ủ Tỷ lệ hạt nảy mầm điềukiện hiếu khí 71,13% ủ điềukiện yếm khí 38,40% giống Một bụi đỏ Quátrình nảy mầm góp phần cải thiện hợp chất chức có gạo Sau trình nảy mầm số...
... hạt giảm (Nguyễn Đức Lượng cộng sự, 2004) Quátrình nảy mầm hạt phụ thuộc vào điềukiện bên bên Thời gian mà hạt giống sống sót khác phụ thuộc vào điềukiện tồn trữ loại hạt giống (Mayer and Poljakoff-Mayber, ... 3.3.2.3 Thí nghiệm 3: Khảo sát điềukiện ủ thích hợp cho trình nảy mầm gạo lứt Thí nghiệm 3.1 Khảo sát điềukiện ủ hiếu khí Mục đích Xác định điềukiện ủ thích hợp đến trình nảy mầm hạt 24 Luận văn ... lứt sau nảy mầm Đặc điểm quan trọng việc sảnxuất gạo mầm tạo sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cao Quátrình nảy mầm gạo lứt làm cải thiện chất lượng gạo Quátrình nảy mầm bị ảnh hưởng nhân tố bên...
... chăm sóc bảo quản, không phụ thuộc vào điềukiện tự nhiên chủ động kế hoạch hóa theo quy trình công nghệ Lê Thị Vân Anh - Lớp 98 - 02 CNSH 29 Nghiên cứu số điềukiện tạo mô chồi Trinh nữ Hoàng Cung ... Cytokinin ảnh hởng đến trình trao đổi chất nh trình tổng hợp protein, acid nucleic, chlorophyl ảnh hởng đến hoạt động sinh lý Lê Thị Vân Anh - Lớp 98 - 02 CNSH 35 Nghiên cứu số điềukiện tạo mô chồi ... cứu số điềukiện tạo mô chồi Trinh nữ Hoàng Cung Lycorin có tác dụng ức chế sinh tổng hợp protein ADN tế bào chuột, đồng thời ức chế sinh trởng in vivo tế bào u báng chuột Trong điềukiện in...
... Vì trình tự diễn biến theo chiều dG < ⇔ µi dni < trình dừng lại, G đạt cực tiểu điềukiện cân là: ∑ µ dn i i =0 * Trên điềukiện diễn biến tự diễn biến trình hoá học, ta áp dụng điềukiện vào ... xét vào phản ứng tổng hợp NH3 N2 + H2 ƒ NH3 Một chất sảnxuất nhiều công nghiệp để sử dụng sảnxuất phân bón ngành công nghiệp hoá chất khác Nhóm - K34B-SPHóa I Nội dung I.1 Điềukiện cân - điều ... , P = const → dH ≤ Điềukiện tự diễn biến: dH < Điềukiện cân bằng: dH = H S ,P đạt giá trị cực tiểu dU ≤ TdS − PdV Khi S , V = const → dU ≤ Điềukiện tự diễn biến dU < Điềukiện cân bằng: dU...
... Vì trình tự diễn biến theo chiều dG < ⇔ µi dni < trình dừng lại, G đạt cực tiểu điềukiện cân là: ∑ µ dn i i =0 * Trên điềukiện diễn biến tự diễn biến trình hoá học, ta áp dụng điềukiện vào ... xét vào phản ứng tổng hợp NH3 N2 + H2 ƒ NH3 Một chất sảnxuất nhiều công nghiệp để sử dụng sảnxuất phân bón ngành công nghiệp hoá chất khác I Nội dung Nhãm - K34B-SPHãa I.1 Điềukiện cân - điều ... Nhãm - K34B-SPHãa Điềukiện tự diễn biến: dH < Điềukiện cân bằng: dH = H S ,P đạt giá trị cực tiểu dU ≤ TdS − PdV Khi S , V = const → dU ≤ Điềukiện tự diễn biến dU < Điềukiện cân bằng: dU...
... hành sảnxuất đợc cyclodextrin hỗn hợp Để nâng cao giá trị sản phẩm, đề tài kế thừa thành giới nớc để tiếp tục tiến hành nghiên cứu công đoạn trìnhsảnxuất cyclodextrin Nghiên cứu điềukiện ... nguyên liệu để sảnxuất cyclodextrin tinh bột sắn Việt Nam lại có sản lợng lớn (năm 2005 sản lợng sắnxuất Việt Nam đứng thứ giới sau Thái Lan), nguồn nguyên liệu thứ hai để sảnxuất cyclodextrin ... trực tiếp để sảnxuất miến, hạt trân trâu dùng làm nguyên liệu thông qua tác nhân hoá học, sinh học để sảnxuấtsản phẩm biến tính nh glucoza, maltoza, cồn, mì chính, dextrin Trong sảnxuất - CD...
... vi sinh vật trìnhsảnxuất rượu vang tương đối phức tạp phụ thuộc vào giai đoạn trìnhsản xuất, chủ yếu nấm men vi khuẩn [17] 1.2.3.1 Nấm men Saccharomyces Phần lớn dịch chọn để sảnxuất rượu vang ... việc sảnxuất rượu vang với qui trình công nghệ tiên tiến mang lại suất cao không kể đến nghiên cứu xác định Nguyễn Thị Khương Lớp: 1103 điềukiện tối ưu cho trình lên men Ngành công nghiệp sảnxuất ... cô đặc để sảnxuất rượu vang thường cho màu sắc nhạt Đây nhược điểm mà sảnxuất rượu vang từ dịch nho cô đặc nhà sảnxuất cần có nghiên cứu để khắc phục Dịch nho cô đặc tự nhiên sảnxuất từ số...
... Vùng điềukiện khí hậu nắng nóng, gây ảnh hưởng xấu đến trìnhsảnxuất chè đen, nên sảnxuất chè xanh tiêu thụ nước chính, chất lượng trung bình, sản lượng không nhiều 1.1.1.4.Tình hình sảnxuất ... nhà máy chế biến theo hướng đại, sảnxuấtsản phẩm có giá trị gia tăng cao Theo điềutra trạng sảnxuất chế biến chè đề xuất định hướng đến năm 2030 cho thấy: Tổng sản lượng chè hàng năm nước tả ... khoảng 800 nghìn chè búp tươi Trong khoảng 37% sản lượng dành cho sảnxuất chè xanh, 63% dành cho sảnxuất chè đen Qua công đoạn quy trìnhsản xuất, lượng chè xanh khô Đỗ Hồng Quang Lớp 11BKTHH...
... TỜ TRÌNH VỀ ĐIỀUKIỆNSẢN XUẤT, KINH DOANH THUỐC THÚ Y 1/ Địa điểm sản xuất, kinh doanh - Địa chỉ: - Điện thoại liên hệ/ FAX 2/ Nhà xưởng sản xuất, kinh doanh - Diện tích - Bố trí chuyên sảnxuất ... xuất 3/ Trang thiết bị, dụng cụ dùng sảnxuất - Số lượng, chủng loại, công suất thiết bị với dây chuyền sảnxuất 4/ Kho chứa - Trang thiết bị bảo quản, giá kệ, thiết bị theo dõi điềukiện bảo ... theo dõi điềukiện bảo quản 5/ Nhân - Tham gia quản lý( cấp hay chứng chuyên môn) - Tham gia sản xuất, nhân viên bán hàng( cấp hay chứng chuyên môn) ...
... đáp ứng yêu cầu mẫu dùng cho ngoại kiểm Từ xét nghiệm vi sinh lâm sàng”, Tạp chí Y học Thực hành, xác định điềukiện tối ưu để áp dụng cho sản số 867, tr.147-150 xuất hai loại mẫu bệnh phẩm giả ... tích, biện luận tương tự (mg/ml) Các yếu tố ảnh hưởng Glycerol (%) 10 Do yêu cầu sảnxuất mẫu dùng cho ngoại kiểmtra Pepton thịt (mg/ml) chất lượng xét nghiệm, số yếu tố phải đáp Cao nấm men (mg/ml) ... để sảnxuất hai loại mẫu Jozef Vandepitte, Kraesten Engbaek, P Rohner, bệnh phẩm giả định mủ đờm quy mô phòng thí Peter Piot, Claus C Heuck (2003), Basic laboratory nghiệm Nghiên cứu sản xuất...
... 12 "Điều tra tình hình sảnxuất khoai tây khảo nghiệm số giống khoai tây điềukiệnsảnxuất vụ đông 2005, 2006 huyện Đồng Hỷ tỉnh Thái Nguyên" Mục đích yêu cầu 2.1 Mục đích Trên sở kết điềutra ... 43 Chƣơng NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 Nội dung nghiên cƣu ́ 2.1.1 Điềutra trạng sảnxuất khoai tây cấu sảnxuất vụ đông Thái Nguyên - Điềutra diện tích, suất, sản lượng khoai tây ... NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM NGUYỄN THỊ MAI THẢO ĐIỀUTRA TÌNH HÌNH SẢNXUẤT KHOAI TÂY VÀ KHẢO NGHIỆM MỘT SỐ GIỐNG KHOAI TÂY TRONG ĐIỀUKIỆNSẢNXUẤT VỤ ĐÔNG 2005, 2006 TẠI HUYỆN ĐỒNG HỶ TỈNH THÁI...
... doanh Vì vậy, kiểm toán chi phí sảnxuấtsản phẩm phần hành thiếu kiểm toán Báo cáo tài Nhận thức rõ tầm quan trọng tính tất yếu phải kiểm toán khoản mục chi phí sảnxuấtsản phẩm kiểm toán Báo ... cha đợc kiểm toán đợc kiểm toán nhng kiểm toán viên không tin tởng vào kết kiểm toán này, kiểm toán viên thực số thủ tục kiểm toán khác nh giám sát kiểm kê thực tế, đối chiếu số lợng nhập xuất năm ... giao nhiệm vụ kiểm toán khoản mục có mối liên hệ với để thuận tiện cho việc đối chiếu kiểmtra phần hành 3.2 Phơng hớng hoàn thiện quy trìnhkiểm toán chi phí sảnxuấtsản phẩm kiểm toán tài...