... GD thực hiện phán quy t trong phạm vi thẩm quy n được giao
của GĐ phòng GD.
2.2.3.3. Các thủ tục kiểmsoát áp dụng trongquytrình cho vay tín chấp tiêu dùng
Về nguyên tắc, Quytrình cho vay tín ... vệ tài sản của đơn vị: Bảo vệ tài sản là không để xảy ra các rủi so trong
quá trình sử dụng và quản lý tài sản. Tài sảntrong đơn vị gồm cả tài sản hữu hình
và vô hình. Tùy từng loại tài sản phải ... nghiệp
Quy định về mức thẩm quy n cấp tín dụng bán lẻ: Theo quy định Phân
cấp thẩm quy n tín dụng bán lẻ số 0107/ QĐ-QLRR ngày 14/08/2009 thì
Thẩm quy n của GĐCN: GĐCN được quy n quy t định...
... 99.73% 0.27%
15
Cách Đọc Biểu Đồ Kiểm Soát
How to read control chart
2. Có thể kéo dài giới hạn kiểmsoát làm chuẩn mực sử dụng cho việc kiểm
soát qui trìnhsảnxuất về sau.
Be able to last control ... biểu đồ kiểm soát
General control chart
2. Đặc tính cơ bản của biểu đồ kiểm soát
Characteristic of control chart
3. Các loại biểu đồ kiểm soát
Types of control chart
4. Cách đọc biểu đồ kiểm soát
how ... area.
A
C
B
B
C
A
UCL
CL
LCL
x
x
A
C
B
B
C
A
UCL
CL
LCL
x
10
Cách Lập Biểu Đồ Kiểm Soát
How to set up Control Chart
1. Biểu đồ kiểmsoát tính giá trị đo lường:
Control Chart for measuring value:
Biểu đồ kiểmsoát (Biểu đồ kiểmsoát giá trị bình quân...
... một lớp đá, lượng đá cho vào được tính trước cho
phù hợp với khối lượng thịt.
4.2. Nông sản
Theo yêu cầu của công ty chỉ mua nông sản có chấtlượng cao. Khi kiểm tra phẩm chất
nông sản phải đạt ... thể thiếu được trong quá trìnhsản xuất. Trong phân xưởng chế
biến nếu không có nguyên liệu thì không thể hoạt động được. Nguồn nguyên liệu còn ảnh hưởng
rất lớn đến chấtlượngsản phẩm, nguyên ... tra - Xử lý - Bảo quản nguyên liệu
4.1. Súc sản
− Nguyên liệu trước khi nhập vào công ty để sảnxuất phải được kiểm nghiệm kỹ càng về địa
điểm sản xuất, giấy chứng nhận của bác sĩ thú y và dấu...
... trongsảnxuất rượu vang 17
2.4 Các quá trình chính trongsảnxuất rượu vang nếp 19
2.4.1 Quá trình hồ hóa tinh bột nếp 19
2.4.2 Quá trình đường hóa trongsảnxuất rượu nếp 20
2.4.3 Quá trình ... xuất rượu nếp 20
2.4.3 Quá trình lên men trongsảnxuất rượu vang nếp 21
2.5 Quytrìnhsảnxuất 23
2.5.1 Sơ đồ quytrình 23
2.5.2 Thuyết minh quytrình 24
CHƯƠNG 3. PHƯƠNG TIỆN VÀ PHƯƠNG ... rất khó bảo quản và chấtlượng không cao. Vì vậy, ta cần bổ sung thêm
một lượng cồn để tăng hàm lượng cồn trongsản phẩm và tăng khả năng bảo quản
cũng như tăng chấtlượngsản phẩm. Tùy theo...
... chi phí sản xuất, đảm bảo chấtlượng và giá trị
dinh dưỡng của sản phẩm này.
1.2 Mục tiêu đề tài
Như đã biết trong công nghệ sảnxuất rượu nếp, có rất nhiều yếu tố ảnh hưởng đến
chất lượng ... quá trình
đường hóa.
Tìm ra nồng độ enzyme glucoamylase và thời gian thích hợp cho quá trình đường
hóa.
Bổ sung kết quả đạt được vào quytrìnhsảnxuất để thu được sản phẩm rượu có chất
lượng ...
17
Ngoài tính chất chung là nấm men có khả năng chuyển hóa đường thành rượu và CO
2
thì trong mỗi ngành sảnxuất đều có những đòi hỏi đặc thù. Ví dụ: nấm men dùng
trong sảnxuất bia và rượu...
... hàm lượng Nitơ
Một số các chỉ tiêu cần được nghiên cứu thêm nếu như muốn phát triển đề tài theo xu hướng sản
xuất phân hữu cơ chấtlượng cao là: nghiên cứu sự thay đổi hàm lượng các chất đa lượng ... các sản phẩm thứ
cấp khác.
Như vậy quá trình phân giải ngoài tế bào tạo ra sản phẩm cuối cùng là các acid amin, các
oligopeptide, sản phẩm này trong tế bào sẽ được chuyển hóa tiếp. Các sản ... sự thay đổi hàm lượng các chất đa lượng P, K
trong quá trìnhsảnxuất phân hữu cơ, sự tạo thành acid humic và quá trình diễn biến của vi sinh
vật trong đống ủ.
TÀI LIỆU THAM KHẢO
Huỳnh Thanh...
... vào đầu ra trongquytrìnhsảnxuất theo một cách chi
tiết, các doanh nghiệp mới có thể hiểu sâu hơn về hoạt động của mình và tìm ra
được các cơ hội nhằm:
- Tối ưu hoá quytrìnhsản xuất.
- ... của doanh nghiệp bạn. Việc sử dụng các nguyên liệu, các
chất phụ trợ, nước và năng lượngtrong 1 năm, hay số lượngsản phẩm sảnxuất ra
trong vòng 1 năm thường là các số liệu mà bạn có thể thu ... đoạn sảnxuất (sử dụng sơ đồ 4).
Lợi thế của việc phân tích chi tiết tại mỗi một công đoạn sảnxuất là bạn có thể
có được một cái nhìn phân biệt và toàn diện hơn đối với quytrìnhsản xuất...
... ting ồn trong quá trìnhsảnxuất
2. Hiện trạng ô nhiễm môi trường và ảnh hưởng
Hiện nay xí nghiệp sảnxuất thiếc đang ở trong tình trạng ô nhiễm nghiêm
trọng nước thải ra từ quá trìnhsảnxuất ...
nguyên liệu trong quá trìnhsản xuất.
Bên cạnh đó, các nhà máy chế biến sữa thường nằm gần hoặc trong khu vực dân
cư, chưa có hệ thống xử lý nước thải sảnxuất do đó nước thải sảnxuất chưa qua ...
nghệ xử lý các chất thải nguy hại…
3. Công nghệ xử lí chất thải
3.1. Xử lý chất thải :
Phần lớn các chất hữu cơ trong nước thải bị phân hủy bởi quá trình sinh học. Trong
quá trình xử lý sinh...
... dịch trích từ vỏ vào sản phẩm 77
4.4. Kiểm tra chấtlượngsản phẩm 80
4.4.1. Kiểm tra hóa lý sản phẩm 80
4.4.2. Kiểm tra vi sinh sản phẩm 80
4.4.3. Đánh giá cảm quan chấtlượngsản phẩm 80
CHƯƠNG ... Hàm lượng nước [8]
Hàm lượng nước trong mật ong chim 16 ữ 25%. Hm lng nc trong mt ong
càng thấp thì càng chứng tỏ chấtlượng của mật ong càng cao.
b. Hàm lượng đường [8]
Hàm lượng đường trong ... lục10: Bảng mã hoá mẫu trong thí nghiệm khảo sát các tỷ lệ pectin bổ sung VII
v
Hình 2.1: Sơ đồ quytrình công nghệ sảnxuất đồ hộp quả nước đường
Thuyết minh quy trình:
Các quá trình lựa chọn -...
... khẩu.
II. Quytrìnhsản xuất.
3
I. Mô tả sản phẩm.
Bảng mô tả sản phẩm lạp xưởng.
Tên sản phẩm Xúc xích
Chức năng nguyên vật liệu - Lạp xưởng là loại thực phẩm cung
cấp nhiều năng lượng, chất dinh ... phối sản phẩm - Sản phẩm lạp xưởng được giới thiệu
và phân phối thông qua các đại lý,
siêu thị trên toàn quốc
- Xuất khẩu sản phẩm theo yêu cầu và
đảm bảo uy tín chấtlượng về hàng
hóa xuất ... Lông còn sót lại trong
quá trình xử lý mỡ.
Không
Không
Không
Đã kiểm tra trong quá
trình tiếp nhận nguyên
liệu
Mỡ đã được bảo quản ở
nhiệt độ thấp, ức chế vi
sinh vật.
Đã loại bỏ trong quá trinh
rửa.
Tiếp
nhận
và...
... phương pháp sản xuất
III. Quytrìnhsảnxuất bột ngọt
IV. Nguồn phát sinh và biện pháp kiểmsoát
1. Nguồn phát sinh chất thải rắn
2. Kiểmsoátchất thải rắn
3. Nguồn gốc nước thải
4. Kiểmsoát nước ...
tạo
-
Quá trìnhsảnxuất bột ngọt gây ô nhiễm môi
trường nghiêm trọng như: chất thải, nước
thải, khí thải
vì vậy nên cần kiểmsoát xử lý chất thải
hợp lý.
•
Lập kế họach sảnxuất sạch hơn
Vd: ... gói
Bảo quản
Bã than
2 .Kiểm soátchất thải rắn:
Cần thu gom hợp lý.
Bã sắn được bán để sảnxuất thức ăn gia súc.
Vỏ sắn (vỏ lụa) được bán để làm phân bón.
6. Kiểmsoát nguồn gây ô nhiễm...
... enzyme.
Quytrìnhsảnxuất xanthan gum nhóm 2
16
2. Quytrìnhsảnxuất xanthangum
Quytrìnhsảnxuất xanthan gum nhóm 2
27
Nguyên tắc hoạt động: dựa vào sự chênh lệch khối lượng ... dạng L sảnxuất ra một lượng lớn xathan với những tính
chất lưu biến học mong muốn thì dạng S lại cho lượngsản phẩm ít và chấtlượng thì
kém. Còn VS không tổng hợp xanthan.
Quytrìnhsảnxuất ...
2.11. Đóng gói 32
3. Sản phẩm 32
3.1. Một số sản phẩm xanthan gum có trên thị trường. 32
3.2. Chỉ tiêu chấtlượng của xanthan gum 33
3.3. Ứng dụng 35
Quytrìnhsảnxuất xanthan gum nhóm...
... trứng: 18
5.2. Sữa và các sản phẩm của sữa: 18
III. QUYTRÌNHSẢNXUẤT 21
1. Sơ đồ quytrìnhsảnxuất bánh mì 21
2. Thuyết minh quytrình 21
IV. CHỈ TIÊU CHẤTLƯỢNGSẢN PHẨM 26
1. Bánh mì ... CÔNG NGHỆ SINH HỌC TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM
GVHD: THS. NGUYỄN THỊ THU SANG
NHÓM 4
21
III. QUYTRÌNHSẢNXUẤT
1. Sơ đồ quytrìnhsảnxuất bánh mì
2. Thuyết minh quytrình
- Cân các ... nằm trong giới hạn 24 giờ sau khi sản xuất. Chính vì thế, việc sử dụng
và sảnxuất nấm men dạng lỏng thườn được tổ chức như một phân xưởng riêng
trong cơ sỏ sảnxuất bánh mì mang tính chất...