kiểm nghiệm vi sinh thủy sản

Phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật trong thực phẩm

Ngày tải lên : 11/08/2012, 13:15

... tính kháng lại các kháng sinh hay kim loại nặng được dùng để phân biệt các vi sinh vật mục tiêu từ tập hợp các vi sinh vật. Trong kiểm nghiệm vi sinh vật, các thử nghiệm sau dây thương xuyên ... TÍCH VI SINH VẬT 1. Định lượng vi sinh vật bằng phương pháp đếm trực tiếp trên kính hiển vi Số lượng Vi sinh vật trong mẫu có thể được xác định bằng cách đếm trực tiếp trên kính hiển vi. ... thấy tại các vi sinh vật hình que. Tuy nhiên có một số vi sinh vật hình cầu cũng có khả năng di động. Vi sinh vật di động có thể có 1 hay nhiều tiên mao có thể phân bố tại các vi trí khác nhau...

56
12.9K
135

CÁC PHƯƠNG PHÁP KIỂM NGHIỆM VI SINH VẬT THỰC PHẨM

Ngày tải lên : 30/09/2013, 09:20

... 14 14 - Vi sinh vật chịu nhiệt  Kiểm tra vi sinh vật đồ hộp thực vật - Tổng số vi sinh vật hiếu khí - Tổng số bào tử của vi sinh vật hiếu khí - Vi khuẩn E.coli - Vi sinh vật sinh H 2 S - Vi khuẩn ... 10 2 10 2 4 4 CÁC PHƯƠNG PHÁP KIỂM NGHIỆM VI SINH VẬT THỰC PHẨM (9t) VI. 1. Các chỉ tiêu vi sinh vật trong thực phẩm VI. 1.1. Vi sinh vật chỉ thị Vi sinh vật chỉ thị vệ sinh thực phẩm là những nhóm ... làm đục bia d. Kiểm tra vi sinh vật trong sữa: Kiểm tra vi sinh vật trong sữa bao gồm: 1. Tổng số vi sinh vật hiếu khí 2. Tổng số vi sinh vật kỵ khí 3. Vi sinh vật gây bệnh 4. kiểm tra sơ bộ...

21
14.2K
164

Phản ứng sinh hóa kiểm nghiệm vi sinh vật

Ngày tải lên : 19/10/2013, 10:11

... 0,08g Agar 13g Thử nghiệm khả năng sinh H Thử nghiệm khả năng sinh H 2 2 S S  Mục đích: phát hiện khả năng sinh H 2 S  Cơ sở sinh hóa: Acid amin chứa S H 2 S Thiosulfate H 2 S  H 2 S sinh ra được ... gelatinase  Đọc kết quả (+) môi trường tan chảy (-) môi trường không tan chảy Thử nghiệm khả năng sinh H Thử nghiệm khả năng sinh H 2 2 S S  Đọc kết quả: Xuất hiện màu đen trong môi trường Không xuất ... thành Glucose và Esculetineự ả Thử nghiệm Bile Esculin Thử nghiệm Bile Esculin TN KHẢ NĂNG LÊN MEN – ÔXI HÓA TN KHẢ NĂNG LÊN MEN – ÔXI HÓA  Mục đích: thử nghiệm khả năng chuyển hoá glucose...

73
1.1K
4

Phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật trong thực phẩm không truyền thống

Ngày tải lên : 23/10/2013, 16:20

... phân tích vi sinh vật thực phẩm đều dựa trên nguyên tắc của vi sinh học, sinh hoá học, hoá lý, miễn dịch học, sinh học phân tử học để phát hiện và định lượng vi sinh vật mục tiêu hay sản phẩm ... sát vệ sinh, kiểm tra những loại chất lỏng như nước rửa làm sạch hệ thống, đánh giá chất lượng vi sinh của thực phẩm. Để đánh giá chất lượng vi sinh của thực phẩm thì lượng ATP của vi sinh vật ... nhiệt sinh ra đến ngưỡng đo. Phương pháp này còn dùng để định danh vi sinh vật bằng cách đo nhiệt lượng tạo ra của vi sinh vật đó trên những nền cơ chất khác nhau. 5.5. Kỹ thuật định lượng vi sinh...

14
2.5K
25

kiem nghiem vi sinh vat trong nuoc sinh hoat

Ngày tải lên : 25/10/2013, 22:11

... trong 15 phút, pH 7,4. Semina: CNSH VI SINH VẬT KIỂM NGHIỆM VI SINH TRONG NƯỚC SINH HOẠT GVHD:Nguyễn Thị Kim Cúc Nhóm: WAO_One Lớp :50SH TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG VI N CNSH & MT Môi trường và ... chịu nhiệt có khả năng sinh indole khi được ủ khoảng 24h ở 44.5 o C trong môi trường Trypton. Fecal Coliform III./ Đặc điểm sinh lý ,sinh hóa của vi sinh vật:  Trong sinh hoạt: Nước là một ... tím ).  vì vậy khi kiểm nghiệm nước ta cần có thêm bước phục hồi sức sống và tăng sinh chọn lọc nhằm gia mật độ tương đối của các vsv cần phát hiện, ức chế sự tăng sinh trưởng các vsv không...

53
1K
8

Phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật thực phẩm potx

Ngày tải lên : 07/03/2014, 16:20

56
1K
5

Phương pháo kiểm nghiệm vi sinh vật trong thực phẩm pdf

Ngày tải lên : 22/03/2014, 22:20

56
1.6K
15

PP kiểm nghiệm vi sinh vật

Ngày tải lên : 04/05/2014, 10:33

20
492
0

Giaó trình phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật trong thực phẩm pdf

Ngày tải lên : 27/06/2014, 13:20

56
1.3K
23

Đề kiểm tra vi sinh lâm sàng potx

Ngày tải lên : 05/07/2014, 14:21

7
1.1K
5

PHƯƠNG PHÁP KIỂM TRA VI SINH VẬT TRONG SẢN PHẨM THUỶ SẢN ppt

Ngày tải lên : 10/03/2014, 14:20

59
2.2K
25

Tài liệu Chỉ định lại, mở rộng phạm vi chỉ định phòng kiểm nghiệm chất lượng giống, sản phẩm cây trồng và phân bón pptx

Ngày tải lên : 26/01/2014, 07:20

4
303
0

ĐÁNH GIÁ SỰ TƯƠNG THÍCH GIỮA PHƯƠNG PHÁP KIỂM TRA VI SINH VẬT TRUYỀN THỐNG và phương pháp đo ATP TRONG DÂY CHUYỀN SẢN XUẤT BIA Ở VIÊN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM

Ngày tải lên : 23/05/2014, 23:26

26
3.9K
1

Phương pháp kiểm nghiệm vi thực vật trong thực phẩm

Ngày tải lên : 15/09/2012, 18:31

... vi sinh vật trên môi trường nutrien agar qua đêm, lấy một ít sinh khối vi sinh vật bằng que cấy vòng được làm bằng nhựa hay gỗ đặt lên giấy lọc mày trằng, đánh dấu vị trí đặt sinh khối vi sinh ... TÍCH VI SINH VẬT 1. Định lượng vi sinh vật bằng phương pháp đếm trực tiếp trên kính hiển vi Số lượng Vi sinh vật trong mẫu có thể được xác định bằng cách đếm trực tiếp trên kính hiển vi. ... Phân lập các vi sinh vật từ tập hợp các vi sinh vật trong quần thể tự nhiên sao cho kiểu hình của mỗi vi sinh vật được xác định trên cơ sở của phưong pháp nuôi cấy thuần khiết của vi sinh vậy học,...

56
2.5K
11

SỮ DỤNG XÉT NGHIỆM HOÁ SINH LÂM SÀNG

Ngày tải lên : 24/10/2012, 14:34

... 1g/24 giờ 235.Amylase máu tăng trong các trường hợp bệnh lý sau: 1. Vi m ruột thừa 2. Vi m tuỵ cấp 3. Vi m dạ dày cấp tính 4. Vi m tuyến nước bọt 5. K tuỵ Chọn tập hợp đúng: A: 1, 2, 3; B: 1, ... B. Sai 246.Enzym SGOT, SGPT là xét nghiệm đặc hiệu để chẩn đoán nhồi máu cơ tim A. Đúng. B. Sai 247.LDH1 là enzym có giá trị trong chẩn đoán vi m gan siêu vi cấp tính A. Đúng. B. Sai 248.Enzym ... Khi bị vi m gan siêu vi cấp thì: 1. Bilirubin toàn phần tăng 2. Bilirubin liên hợp tăng 3. Urobilinogen và stercobilinogen trong nước tiểu và trong phân giảm 42 Tr cắ nghi m s d ng hoá sinh...

10
2.5K
36

Đề tài ứng dụng công nghệ vi sinh trong sản xuất rượu vang

Ngày tải lên : 27/10/2012, 10:30

13
1.3K
13

BO CO PHƯƠNG PHP KIỂM ĐỊNH VI SINH TRONG THỰC.pdf

Ngày tải lên : 31/10/2012, 12:08

... KHOA SINH HỌC BỘ MÔN PHƯƠNG PHÁP KIỂM NGHIỆM VI SINH THỰC PHẨM VŨ THÙY LINH 0715174 16 TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC TỰ NHIÊN TP.HCM KHOA SINH HỌC BỘ MÔN PHƯƠNG PHÁP KIỂM NGHIỆM VI ... KHOA SINH HỌC BỘ MÔN PHƯƠNG PHÁP KIỂM NGHIỆM VI SINH THỰC PHẨM VŨ THÙY LINH 0715174 3 - Kt lun: Tng s vi sinh vt hiu khí trong 1 (g) mt tiêu chun cho phép ca tiêu chun Vi t ... PHÁP KIỂM NGHIỆM VI SINH THỰC PHẨM VŨ THÙY LINH 0715174 10 Hình 3: Khun lc Staphylococcus aureus TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC TỰ NHIÊN TP.HCM KHOA SINH HỌC BỘ MÔN PHƯƠNG PHÁP KIỂM NGHIỆM VI...

16
470
7

Sử dụng Vi sinh vật Sản xuất Phân hữu cơ

Ngày tải lên : 14/11/2012, 14:52

... liệu Vi sinh vật cố định nitơ và phân giải lân dùng để phối trộn với phân mùn được lấy từ bộ sưu tập vi sinh vật của bộ môn vi sinh vật -vi n Khoa học Kỹ thuật nông nghiệp Vi t Nam. Đặc điểm sinh ... vi sinh vật trong phân mùn Số lượng vi sinh vật (CFU/g) STT Nhóm vi sinh vật Trạng thái ban đầu Trạng thái phơi khô Sau khi khử trùng 1 Vi sinh vật tổng số 6,10x10 7 5,60x10 8 0 2 Vi ... Hương (2) (1) Vi n Khoa học Kỹ thuật nông nghiệp Vi t Nam (2) Vi n công nghệ sinh học-CNTP, Đại học Bách khoa hà nội . Mở đầu Trong những năm gần đây sử dụng phân hữu cơ -vi sinh ở Vi t nam...

4
780
3

Phân tích chuyên dùng trong kiểm định chất lượng thủy sản

Ngày tải lên : 16/03/2013, 09:07

1
432
7

PTTP-Các phương pháp chuyên dùng trong kiểm định chất lượng thủy sản- Nhóm 7

Ngày tải lên : 16/03/2013, 10:18

... sản, quản lý dịch bệnh thủy sản, công nghệ sinh học ứng dụng trong thủy sản và chế biến thủy sản. Ngành thủy sản đã và đang trở thành ngành kinh tế mũi nhọn của nhiều quốc gia, trong đó có Vi t ... nước. Vi c kiểm tra chất lượng thủy sản vẫn con gặp nhiều hạn chế do số phòng thử nghiệm có trình độ và kinh nghiệm còn ít và vi c mở rộng hoạt động kiểm nghiệm đánh giá, chứng nhận chất lượng sản ... Cloramphenicol trong sản phẩm thủy sản 5.1. Phạm vi áp dụng Tiêu chuẩn này quy định phương pháp xác định hàm lượng cloramphenicol (sau đây gọi tắt là CAP) trong thủy sản và sản phẩm thủy sản bằng hệ...

25
2.5K
21