khảo sát động học của quá trình lên men trong điều kiện tối ưu các thông số
NGHIÊN CỨU CHẾ BIẾN RƯỢU VANG NHO CÓ BỔ SUNG DƯỢC THẢO
... lượng suất rượu điều tương ứng 57,7% 0.78g/l.h Các thông số động học trình lên men rượu điều nghiên cứu YX/S = 0,061, YP/S = 0,3 µmax = 0,16h-1h Quá trình lên men từ điều tối ưu hóa đạt nồng ... Saccharomyces cervisiae … Quá trình lên men giai đoạn tạo độ cồn cho rượu vang Quá trình lên men phụ: Khi kết thúc trình lên men tiếp tục trình lên men phụ hay gọi lên men malolactic thực vi khuẩn ... tốt đến trình lên men Sự thoát khí CO làm cho môi trường lên men luôn bị khuấy động, kéo dài trạng thái lơ lửng Nấm men làm tăng nhanh lên men 1.4.5.2 Các giai đoạn trình lên men : Quá trình sản...
- 135
- 779
- 2
Nghiên cứu ảnh hưởng của hóa chất khử trùng và môi trường nuôi cấy trong nhân giống lan đuôi chồn bằng phương pháp nuôi cấy mô tế bào pptx
... Đại học Nông Lâm-Đại học Thái Nguyên Vườn Quốc gia Ba Bể) từ lan khỏe mạnh Hạt sử dụng làm mẫu nuôi cấy Phương pháp nghiên cứu ội dung 1: Nghiên cứu ảnh hưởng hóa chất khử trùng đến tỷ lệ sống ... khử trùng cao (88,9% mẫu sống không bị nhiễm) hạt lan bị ảnh hưởng nhiệt đốt nóng không đáng kể (8,9%) Công thức 4, tăng thời gian đốt lên 10 giây tỷ lệ mẫu bị chết tăng lên đáng kể (55,6% mẫu ... lá, đỉnh sinh trưởng, chồi cuống hoa [1],[2],[6] Các loại lan công nghiệp (Hồ Điệp, Địa Lan, Vanda ) nhân giống sử dụng mẫu khác tùy vào điều kiện, môi trường mục đích nhân giống [3] Tuy nhiên,...
- 8
- 1,401
- 17
ẢNH hưởng của môi TRưỜNG NUÔI cấy và QUANG CHU kỳ đến SINH TRưỞNG IN VITRO của một số GIỐNG KHOAI tây (SOLANUM TUBEROSUM l ) có KIỂU GENE THÍCH ỨNG KHÁC NHAU
... HỌC Ngày nay, hầu hết giống khoai tây sản xuất phổ biến chọn tạo vùng ôn đới thuộc subsp.tuberosum Các giống thích ứng với điều kiện ngày dài, sinh trưởng mạnh tạo củ tốt điều kiện ngày dài Trong ... giờ/ngày Trong điều kiện ngày dài, nhiệt độ cao, giống sinh trưởng kéo dài, không tạo củ Các quan sát cho thấy, nuôi cấy, nhân giống in vitro, giống khoai tây có phản ứng khác rõ rệt với điều kiện ... theo yêu cầu nghiệm thức cần khảo sát chuẩn độ pH 5,7±0,1 Các biện pháp kỹ thuật khác thực theo cách thông thường áp dụng cho nuôi cấy mô thực vật Thí nghiệm 1: Khảo sát ảnh hưởng gibberelin (GA3)...
- 6
- 335
- 0
MÔI TRƯỜNG NUÔI CẤY VÀ CÁC KIỂU DINH DƯỠNG doc
... vô điều kiện kị khí Lên men Là phân giải cacbohiđrat xúc tác enzim điều kiện kị khí, tham gia chất nhận electron từ bên Chất cho electron chất nhận electron phân tử hữu Ví dụ: nấm men lên men ... dưỡng Chất hữu Chất hữu Vi sinh vật lên men, hoại sinh… * Hãy lấy số ví dụ sinh vật hoá dị dưỡng sử dụng đời sống hàng ngày II HÔ HẤP VÀ LÊN MEN Tất phản ứng hoá học diễn tế bào vi sinh vật, xúc ... môi trường có số chất tự nhiên không xác định thành phần số lượng pepton, cao thịt, cao nấm men chất hoá học biết thành phần số lượng… Các môi trường nói dạng lỏng nên gọi môi trường lỏng (hoặc...
- 7
- 1,546
- 9
NUÔI CẤY VÀ SẢN XUẤT NẤM MEN BÁNH MÌ
... đổi chất lên men khả hình thành bào tử Quá trình trao đổi chất nấm men chìm chủ yếu xảy trình lên men, nấm men xảy mạnh trình hô hấp, sinh khối nấm men thu nhiều nấm men chìm - Nấm men chìm có ... LOẠI NẤM MEN DÙNG TRONG SẢN XUẤT: IV.A PHÂN LOẠI THEO DẠNG: IV.A.1 Dạng nấm men lỏng: Là sản phẩm thu sau trình lên men hiếu khí kết thúc,dịch men có chứa sinh khối nấm men phát triển Ưu điểm: ... đọan nhân giống nấm men: Ở sở sản xuất men bánh mì thành phố ta không bảo quản men mẹ dạng men sữa Mầm men thể tích lại tiếp tục nhân lên theo cách thức tuần hòan để sản xuất men ép thành phẩm...
- 10
- 2,468
- 69
XÁC ĐỊNH THÀNH PHẦN MÔI TRƯỜNG NUÔI CẤY GIỐNG NẤM MỐC SINH TỔNG HỢP ENZYME PECTINASE
... nuôi cấy bề sâu có nhiều ưu điểm phương pháp khác Phương pháp bề sâu cho phép điều khiển xác thông số kỹ thuật trình lên men thúc đẩy trình sinh tổng hợp enzyme vi sinh vật Trong luận văn tốt nghiệp ... hóa mức độ cao (DE không nhỏ 70%) pH tối ưu PE từ nấm mốc dao động từ 4,5 đến 5,5 Trái lại, pH tối ưu PE từ thực vật thường nằm khoảng từ đến Nhiệt độ tối ưu PE từ nấm mốc thay đổi từ 40 đến 45 ... nghiệm, số liệu thu xử lý để tính toán hệ số phương trình hồi qui Việc kiểm tra hệ số phương trình phương trình hồi qui thực theo tiêu chuẩn Student Việc kiểm tra tương thích phương trình hồi...
- 67
- 3,620
- 14
khảo sát khả năng sinh trưởng của một số chủng nấm men và ảnh hưởng của môi trường nuôi cấy tới tính chất bề mặt của tế bào nấm men
... bề mặt tế bào nấm men gồm bước thực sau: - Xây dựng đường cong sinh trưởng số chủng nấm men điều kiện nuôi cấy khác - Khảo sát tính chất bề mặt màng tế bào nấm men số điều kiện nuôi cấy lựa ... 1993) Với trình kiểm soát pH ban đầu dịch lên men 4,5 sau trình lên men, pH rượu vang 3,5-3,8 Giá trị pH cải thiện độ ổn định rượu, ức chế phát triển vi khuẩn tạo điều kiện tốt cho trình lên men đường ... men đường Tuy nhiên, điều chỉnh dịch lên men ban đầu cao 4,5 pH rượu vang sau lên men cao (4,2-4,5) Ở pH tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển nhanh chóng dẫn đến trình lên men không mong muốn,...
- 50
- 1,926
- 5
Khảo sát đậm độ và khả năng sinh độc tố của vi khuẩn Staphylosocus aureus trên môi trường nuôi cấy
... ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP.HCM BỘ MÔN CÔNG NGHỆ SINH HỌC KHẢO SÁT ĐẬM ĐỘ VÀ KHẢ NĂNG SINH ĐỘC TỐ CỦA VI KHUẨN Staphylococcus aureus TRÊN MÔI TRƢỜNG NUÔI CẤY Luận văn kỹ sƣ Chuyên ngành:Công nghệ sinh học ... trường Đại học Nông Lâm TP.HCM, Ban chủ nhiệm Bộ môn Công nghệ Sinh học, tất Quý thầy cô truyền đạt kiến thức cho suốt trình học trường ThS Nguyễn Đỗ Phúc tận tình hướng dẫn, giúp đỡ suốt trình thực ... Heart Infusion); sau khảo sát đậm độ, đồng thời tách chiết thử nghiệm độc tố phương pháp ELISA với kit TECRA thời điểm 16, 24, 48 72 Kết thu sau: Trong 36 chủng S aureus khảo sát, có 10 chủng có...
- 76
- 1,252
- 6
Nghiên cứu sự phát triển của hệ sợi nấm Hương (Lentinula edodes) trong môi trường nuôi cấy lỏng
... chịu áp lực đòi hỏi đảm bảo vô trùng tuyệt đối 2.5.1.2 Các phương pháp lên men chìm a Lên men gián đoạn: Quá trình gọi lên men theo mẻ có hoạt động hệ thống đóng kín Sự phát triển vi sinh vật phân ... hiệu suất lên men cao - Vì trình lên men diễn lòng chất lỏng nên tránh nhiễm khuẩn - Sử dụng môi trường dinh dưỡng tối ưu đáp ứng nhu cầu sinh lý vi sinh vật - Các thiết bị giới hóa tự động hóa, ... nghiệm (đúng thao tác, khử trùng, tiệt trùng cách) - Khảo sát yếu tố ảnh hưởng đến phát triển hệ sợi nấm Hương môi trường nuôi cấy lỏng xác định thông số tối ưu cho phát triển hệ sợi nấm ...
- 42
- 2,462
- 29
Nghiên cứu sự phát triển của hệ sợi nấm Hương (Lentinula edodes) trong môi trường nuôi cấy lỏng
... với phát triển khoa học kỹ thuật, nhiều công trình nghiên cứu chứng minh lợi ích chè Bên cạnh chức giải khát, chè có tác dụng sinh lý rõ rệt sức khỏe người Thành phần caffein số alkaloid khác chè ... nhọc sau lao động Chè có tác dụng phòng trị nhiều loại bệnh khác nhau, đặc biệt bệnh tim mạch, ung thư Mặt khác, chè nét truyền thống nhiều dân tộc, mang giá trị vô thiêng liêng, cao quí đời sống ... tính chất cảm quan đặc trưng riêng màu sắc, mùi, vị, hương.Màu trà tùy vào độ ô-xy hóa (hay độ lên men) trà trước chế biến Mỗi loại trà khác có tác dụng khác sức khỏe ...
- 3
- 685
- 2
NGHIÊN CỨU MÔI TRƯỜNG NUÔI CẤY NẤM ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO CORDYCEPS MILITARIS
... Trong ú phi k n cht Cordiceptic acid, Cordycepin, Adenosine, Hydroxyethyl-adenosine ỏng chỳ ý hn c l nhúm hot cht HEAA ( Hydroxy-Ethyl-Adenosine- Analogs) Ngoài cũn cú cha nhiu loi Vitamin (trong ... Khoa CNSH & MT Khóa Luận Tốt Nghiệp Trong ba mụi trng Czapek-Dox, PDA v MYPS thỡ mụi trng MYPS gm cú cỏc thnh phnõgar, sacharoza, maltoza, pepton v cao nm men l ti u nht cho nm ụng trựng h tho ... Thu - Vin Bo v thc vt cung cp Vt liu nghiờn cu a Mt s hoỏ cht: + Agar + Pepton + Maltoza + Cao nm men b Mui khoỏng: + KH2PO4 + MgSO4.7H2O + Cht bỏm dớnh, Tween 80 (M), Agral (Nht) Trần thuỳ hơng...
- 43
- 9,219
- 148
![[Luận văn]nghiên cứu ảnh hưởng của yếu tố mùa vụ, phương pháp khai thác đến kết quả thu tế bào trứng và môi trường nuôi cấy, đông lạnh đến kết quả thụ tinh ống nghiệm trứng bò](https://media.store123doc.com/images/document/13/gu/gd/small_UgMOeQPrhb.jpg)
[Luận văn]nghiên cứu ảnh hưởng của yếu tố mùa vụ, phương pháp khai thác đến kết quả thu tế bào trứng và môi trường nuôi cấy, đông lạnh đến kết quả thụ tinh ống nghiệm trứng bò
... cỏc men v c bi t l cỏc bo quan c a t bo Nhõn tr ng: bao g m l i nhi m s c th (NST) v nhi u h t nhõn bũ cú 29 c p nhi m s c th th ng v m t c p nhi m s c th gi i tớnh 2.2.3.3 Súng nang tr ng Trong ... th i xoang Aroxom c a tinh trựng cng ti t men Hyaluronidaza phỏ v l p t bo c a mng phúng x nh hai quỏ trỡnh phõn gi i v thu phõn L ng tinh trựng ti t men Hyaluronidaza lm nhi m v phỏ v l p t ... i cú m t s l ng nh t nh, men ny cho hi u qu t t nh t cú n ng d 4-6 mg% tinh d ch Tinh trựng c a loi no thỡ th tinh v i tr ng c a loi ú õy chớnh l tớn hi u loi, nhiờn men Hyaluronidaza tinh trựng...
- 101
- 806
- 0
Ảnh hưởng của một số yếu tố môi trường nuôi cấy lên sự sinh trưởng của tảo isochrysis sp và tetraselmis sp
... sp điều kiện chiếu sáng 3.000 lux + chu kỳ 12h/24h Trong ngày thí nghiệm, số lợng TB hai loại MT giảm xuống thấp Sau ngày tảo bắt đầu phát triển trở lại nhng với tốc độ chậm Nh vậy, điều kiện ... Nhận xét chung Qua công thức thí nghiệm nghiên cứu ảnh hởng điều kiện MT lên sinh trởng vi tảo Isochrysis sp lựa chọn đợc điều kiện tối u nh sau: 27 + MT F/2 25 + cờng độ ánh sáng 4.500 lux + ... 12h/24h điều kiện nuôi tối u cho Tetraselmis sp sinh trởng phát triển thời điêm thu sinh khối ngày thứ 14 3.1.5 Công thức (1.500 lux+8h) Kết nghiên cứu trình bày bảng biểu đồ 13: Bảng 5: Một số tiêu...
- 28
- 710
- 0
BÁO CÁO " NGHIÊN CỨU ĐẶC ĐIỂM HÌNH THÁI VÀ ẢNH HƯỞNG CỦA NỒNG ĐỘ, MÔI TRƯỜNG NUÔI CẤY, KÍCH THÍCH TĂNG TRƯỞNG ĐẾN SỰ TĂNG SINH CỦA TẢO PLATYMONAS SP. " pdf
... sáng để tăng trưởng Các tế bào trưởng thành có kích thước khoảng 6,25um, tiếp tục phân chia để tạo tế bào Khi gặp điều kiện môi trường bất lợi, tế bào hình thành bào tử bất động (aplanospore) ... có lớp vách dày từ lúc hình thành, sống lâu Khi gặp điều kiện thuận lợi tế bào tự tách lớp vách bên phát triển thành thể Ảnh hưởng nồng độ tảo nuôi cấy ban đầu lên gia tăng mật độ tảo Kết ảnh hưởng ... 2,5mg/l TÀI LIỆU THAM KHẢO Phạm Hoàng Hộ, 1972 Tảo học NXB giáo dục Nguyễn Đức Lượng Nguyễn Thị Thùy Dương, 2003 Công nghệ sinh học môi trường (Tập 2: Xử lý chất thải hữu cơ) NXB Đại học Quốc gia TP...
- 8
- 700
- 1
môi trường nuôi cấy nấm men
... mg/l) Giai đoạn lên men h Lên men - ủ: Lên men rượu vang chia thành giai đoạn: Trong trình lên men có bổ sung tannin 10g/100 lít dịch nước nho, nhằm kết tủa protein giúp nho Trong sản xuất rượu ... rượu vang Lên men nhiệt độ 20-22 0C kéo dài 10-20 ngày, nhiệt độ cao 25-28 0C, khoảng 6-7 ngày Cuối giai đoạn lên men dịch lên men dần protein pectin lắng xuống, kết thúc trình lên men rượu đạt ... đầu đưa dạng khiết Nấm men dạng khiết giống nấm men tạo từ tế bào ban đầu Đồng thời, xác định chủng nấm men có khả lên men tối ưu b Sơ đồ thực hiện: Hình III.6 Sơ đồ trình phân lập kiểm tra...
- 13
- 6,954
- 17
dinh dưỡng và một số môi trường nuôi cấy vsv, các nguyên liệu dùng nuôi cấy vsv trong công nghiệp
... thấp Các phế thải sau lên men không gây ô nhiễm Nguyên liệu nuôi cấy vsv công nghiệp Nguồn carbon lượng Nguồn Nitơ Nước Các nguyên tố khoáng Vitamin yếu tố sinh trưởng Nhu cầu oxy thông ... khoáng Vitamin yếu tố sinh trưởng Nhu cầu oxy thông khí trình lên men Nguồn carbon lượng Rỉ đường Malt trích ly Tinh bột Các loại Các chất thải công nghiệp chế biến thực phẩm 10 Rỉ đường 11 ... h số quan óa, c hỉ số trọng: đ ộ VSV ng, 21 Các nguyên tố khoáng Nguồn phospho Nguồn lưu huỳnh Nguồn Mg K Nguồn Fe 22 Vitamin yếu tố sinh trưởng Được bổ sung từ cao ngô, rỉ đường , cao nấm men, ...
- 40
- 982
- 3
pH và sự đông đặc của môi trường nuôi cấy pot
... trường có GA3 phải điều chỉnh giá trị pH phạm vi nói Vì pH kiềm axit, GA3 chuyển sang dạng hoạt tính (Van Braft & Pierk, 1971) Trong trình nuôi cấy, pH môi trường giảm xuống, số mẫu thực vật sản ... nữa, môi trường nuôi cấy huyền phù tế bào có pH thấp phần giảm bớt trình trạng nhiểm vi sinh vật lạ (Veliky & Martin, 1970) Các môi trường nuôi cấy thủy canh phổ biến sử dụng môi trường MS ½ ... huyền phù tế bào, nuôi cấy thuỷ canh vi thủy canh (hydroponics & microponic) môi trường agar phải điều chỉnh pH môi trường? Như nói trên, Murashige & Skoog chứng minh thực nghiệm độ pH 5,7 – 5,8...
- 7
- 662
- 2
BÁO CÁO KHOA HỌC: "NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA MỘT SỐ YẾU TỐ MÔI TRƯỜNG NUÔI CẤY LÊN TỶ LỆ BIẾN DỊ CỦA CÂY DỨA CAYEN TRONG QUÁ TRÌNH NHÂN GIỐNG IN-VITRO" doc
... cấy trình bày bảng Bảng Ảnh hưởng mật độ nuôi cấy lên sinh trưởng tỷ lệ biến dị chồi Kết bảng cho thấy: Trong điều kiện nuôi cấy với mật độ cao (40 chồi /bình) chồi phải phát triển điều kiện ... trùng cấy vào môi trường khởi động mầm Sau tháng khởi động mầm, mẫu xuất cụm chồi nguồn chồi dùng làm Vật liệu thí nghiệm - Điều kiện thí nghiệm: Thí nghiệm nuôi cấy điều kiện ánh sáng nhân tạo với ... ngắn nhân nhanh số lượng lớn giống bệnh, đồng phẩm chất Tuy nhiên, trình nhân giống, ảnh hưởng điều kiện môi trường nuôi cấy, xuất số dạng biến dị [2],[5] Để góp phần hoàn thiện quy trình nhân giống...
- 18
- 689
- 0
Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam xác định các nguyên tắc biên soạn khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế điều tra đối với đối tượng giảng viên và đối tượng quản lí điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1 khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu xác định mức độ đáp ứng về văn hoá và chuyên môn trong ct phát huy những thành tựu công nghệ mới nhất được áp dụng vào công tác dạy và học ngoại ngữ mở máy động cơ lồng sóc các đặc tính của động cơ điện không đồng bộ đặc tuyến mômen quay m fi p2 đặc tuyến tốc độ rôto n fi p2 đặc tuyến dòng điện stato i1 fi p2 sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy thông tin liên lạc và các dịch vụ phần 3 giới thiệu nguyên liệu từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose chỉ tiêu chất lượng theo chất lượng phẩm chất sản phẩm khô từ gạo của bộ y tế năm 2008