khái niệm về hành vi dinh dưỡng và sức khỏe
Một số khái niệm về độc học, môi trường và sức khoẻ con người
Ngày tải lên :
25/10/2013, 15:20
... bị tiếp xúc với chất gây ô nhiêm môi trường 1.2 MỘT SỐ KHÁI NIỆM VÀ NGUYÊN TẮC CƠ BẢN Chất nguy hại (độc chất) Chất nguy hại chất xâm nhập vào thể gây nên biến đổi sinh lý, sinh hóa, phá vỡ cân ... công nghiệp Vi c phân loại dựa vào mức độ tác dụng chất nguy hại: • Loại A (Tiếp xúc không nguy hiểm): Tiếp xúc không gây ảnh hưởng tới sức khoẻ • loại B: Tiếp xúc gây tác hại đến sức khoẻ hồi ... trạng sức khoẻ thể Hóa chất vận chuyển từ điểm tiếp xúc vào hệ ích máu Trong máu, hóa chất tồn tự do, không cần liên kết, liên kết với protein (thường liên kết với albumin) Hóa chất từ máu để vào...
- 13
- 1.7K
- 10
Phân biệt các khái niệm vè hành vi và phong cách lãnh đạo
Ngày tải lên :
25/04/2017, 10:53
... nhóm vi n Khi hoàn cảnh thay đổi, người thay đổi thái độ lẩn hành vi Qua kinh nghiệm, thành vi n tham gia nhóm làm vi c chung với thường hình thành tính thống hành vi thái độ Tuy nhiên, tồn vài ... cuối cùng? Ai thực thi nó? Và nhà lãnh đạo trao trách nhiệm định cho thành vi n nhóm? Các nhà lãnh đạo tập trung vào khả nhóm thay đổi hành vi định họ, dựa mức độ kỹ thành vi n Họ đạo nói với người ... họ huấn luyện, nhấn mạnh vào vi c "làm nào", "tại sao" Họ lựa chọn cách hợp tác đối xử với thành vi n nhóm đối tác Hoặc họ uỷ thác, cho thành vi n nhóm quyền tự Mỗi hành vi có lợi riêng Hãy kiểm...
- 11
- 572
- 0
Tài liệu Vi chất dinh dưỡng và sức khoẻ pdf
Ngày tải lên :
22/01/2014, 00:20
... dinh dưỡng Tóm lại, vi chất dinh dưỡng cần cho sức khỏe, phát triển tầm vóc & trí thông minh Nhu cầu chất thường nhỏ mang lại hiệu lớn & lại dễ bị thiếu chế độ ăn Do đó, để phòng ngừa thiếu vi ... vật, chuyển thành vitamin A, có nhiều rau xanh & vàng đậm (rau muống, rau dền, mồng tơi, rau đay, rau ngót, cà rốt, cải xanh, bí đỏ, xoài, đu đủ, gấc…) Nhu cầu vitamin A lứa tuổi vị thành niên & ... & người trưởng thành 600-700mcg retinol equivalent (RE) Người hút thuốc uống rượu nhu cầu vitamin A cao thuốc ngăn cản trình hấp thu vitamin A vào thể, rượu làm cạn kiệt lượng vitamin A sẵn có...
- 13
- 645
- 3
Vi chất dinh dưỡng và sức khỏe doc
Ngày tải lên :
08/07/2014, 04:20
... rán)… Những thực phẩm bị đa số vi chất dinh dưỡng thường bị bệnh thiếu vi chất, ảnh hưởng trầm trọng đến sức khỏe sắc đẹp Sau nguyên tắc làm giàu vi chất dinh dưỡng cho bữa ăn hàng ngày (đối ... cao gấp đôi Và thêm nhiều acid folic vào phần hàng ngày hạ thấp homocystein tức ngừa nguy bị Alzheimer người cao tuổi… Làm để có đủ vi chất dinh dưỡng? Trong thiên nhiên, vi chất dinh dưỡng, tức ... (Coca, Pepsi, Trà thảo mộc, Sarsi, Number one, nước cam đóng lon…) - Ăn uống cân dinh dưỡng theo “Ngôi nhà sức khỏe (xem số 158, trang 28) - Dùng thường xuyên loại ngũ cốc lứt (gạo lứt, bánh...
- 5
- 374
- 0
Dinh dưỡng và sức khỏe: Lò nấu vi ba ppt
Ngày tải lên :
10/07/2014, 02:21
... khả xâm nhập sóng Với lò nấu thông thường nhiệt ảnh hưởng vào thực phẩm từ vào trong, nên mặt xém vàng Ngược lại, lò vi ba sóng sâu vào khoảng 2,5cm, làm chín thức ăn từ ngoài, nên thời gian ... dùng nhiều nước ăn nên chất dinh dưỡng – Có thể nấu ăn thực phẩm đồ chứa Nhược điểm Nhưng lò vi ba có vài nhược điểm sau: – Phóng xạ thoát – Không phải thực phẩm nấu lò vi ba – Mỗi lò có công suất ... tiếng Vi t – Dinh dưỡng ứng dụng, Từ Giấy – Hà thành hương vị, Nguyễn Hà – Miếng lạ miền Nam, Vũ Bằng – Miếng ngon Hà Nội, Vũ Bằng – Những văn ẩm thực, Thái Hà sưu tầm – Những thuốc vị thuốc Vi t...
- 15
- 319
- 0
Nâng cao kỹ năng thực hành dinh dưỡng cho bà mẹ để cải thiện dinh dưỡng và sức khoẻ cho trẻ mầm non xã mai đình, huyện sóc sơn, thành phố hà nội
Ngày tải lên :
26/11/2015, 18:09
... 14 Vi n Dinh dưỡng quốc gia – Unicef ( 4/2011), Tình hình dinh dưỡng Vi t Nam 2009-2010, Nxb Y học 15 Vi n Dinh dưỡng quốc gia ( 2011 ), Tổng Điều tra Dinh Dưỡng Vi t Nam 2009 2010 16 http://viendinhduong.vn/ ... suy dinh dưỡng thể nhẹ cân phân bố theo tuổi: tuổi tỉ lệ suy dinh dưỡng 10,3 % tuổi tỉ lệ suy dinh dưỡng 12,1 % tuổi tỉ lệ suy dinh dưỡng 17,4 % tuổi tỉ lệ suy dinh dưỡng 19,7 % Tỷ lệ suy dinh dưỡng ... bàn thành phố cộng đồng; - Xây dựng câu lạc dinh dưỡng để chia sẻ kinh nghiệm chăm sóc dinh dưỡng nhằm nâng cao kiến thức thực hành dinh dưỡng phát triển thai nhi; - Chăm sóc sức khoẻ dinh dưỡng...
- 45
- 428
- 0
Tài liệu Một số biện pháp truyền thông giáo dục dinh dưỡng và sức khỏe cho các bậc cha mẹ ppt
Ngày tải lên :
15/12/2013, 05:15
... dựng mạng lưới tuyên truyền vi n: Mở lớp bồi dưỡng kỹ tuyên truyền cho đối tượng ban giáo hiệu, giáo vi n, nhân vi n nấu ăn nhằm huấn luyện đội ngũ thành tuyên truyền vi n tốt có phong cách trình ... truyền xây dựng, xếp vào tháng xoay quanh yêu cầu như: - Lượng thông tin bao gồm vấn đề liên quan đến dinh dưỡng, vệ sinh, phòng bệnh Các họat động hưởng ứng phong trào giáo dục sức khỏe nhà trường ... điểm Dinh dưỡng sức khỏe dành cho phục huynh học sinh Các hình thức thi trắc nghiệm, hỏi đáp, thi nấu ăn, bé tập làm nội trợ… thông qua trò chơi, tiết mục văn nghệ phản ánh kiến thức khả thực hành...
- 4
- 1.4K
- 8
Tài liệu PHẦN 1: DINH DƯỠNG VÀ SỨC KHOẺ pptx
Ngày tải lên :
25/01/2014, 17:20
... ngành dinh dưỡng y học cộng đồng hướng tới sức khỏe cho người dân đến năm 2000 có MỘT CHƯƠNG TRÌNH HÀNH ÐỘNG VỀ DINH DƯỠNG II Mối quan hệ dinh dưỡng khoa học thực phẩm Những nghiên cứu dinh dưỡng ... uống hợp lý để có sức khỏe, kiến thức chăm sóc nuôi dưỡng trẻ phòng tránh bệnh thiếu dinh dưỡng Trong dinh dưỡng ứng dụng vi c tiến hành theo dõi giám sát tình HÌNH DINH DƯỠNG VÀ THỰC PHẨM Ở địa ... suy dinh dưỡng, nâng cao tình trạng dinh dưỡng kinh tế phù hợp với khả kinh tế cộng đồng, khu vực quốc gia Dinh dưỡng ứng dụng đề cập tới vấn đề giáo dục dinh dưỡng cung cấp kiến thức dinh dưỡng...
- 32
- 643
- 8
Tài liệu Dinh dưỡng và sức khoẻ răng miệng doc
Ngày tải lên :
26/01/2014, 19:20
... không lấy can-xi từ người mẹ Nếu người mẹ dinh dưỡng giữ vệ sinh miệng tốt chắn nướu khỏe mạnh Cần lưu ý là, trẻ sanh vi khuẩn gây sâu miệng Khi mọc, vi khuẩn gây sâu truyền qua trẻ chủ yếu người ... mượt biểu tốt vi c chăm sóc chu đáo toàn diện sức khỏe miệng tóc Chăm sóc miệng cho bà mẹ mang thai nào? Trong thời kỳ mang thai có xáo trộn cân nội tiết tố (hormone), nướu dễ bị vi m chảy máu ... ích Vi c khám sớm giúp bé làm quen với phòng khám răng, làm bé vui vẻ tự tin lần khám sau Vi c sử dụng Fluor cần thiết để bảo vệ không bị sâu vì: • Fluor làm cho men cứng • Ức chế hoạt động vi...
- 7
- 597
- 3
Sáng kiến kinh nghiệm - Một số biện pháp truyền thông giáo dục dinh dưỡng và sức khỏe cho các bậc cha mẹ pot
Ngày tải lên :
07/07/2014, 10:20
... điểm Dinh dưỡng sức khỏe dành cho phục huynh học sinh Các hình thức thi trắc nghiệm, hỏi đáp, thi nấu ăn, bé tập làm nội trợ… thông qua trò chơi, tiết mục văn nghệ phản ánh kiến thức khả thực hành ... truyền giới thiệu hội nghị như: - Tổ chức sinh họat câu lạc tuyên truyền vi n quận, huyện Các tuyên truyền vi n ngòai vi c trao đổi kinh nghiệm, cách giải tình tiếp xúc với phụ huynh cung cấp ... cung cấp thông tin tài liệu từ ngành Cùng với tư liệu tự sưu tầm, đội ngũ tuyên truyền vi n biên soạn nhiều vi t có nội dung phong phú phục vụ cho vấn đề cần tuyên truyền tháng Sau lại biên tập,...
- 2
- 2.4K
- 12
Sữa chua trong dinh dưỡng và sức khỏe trẻ doc
Ngày tải lên :
08/07/2014, 23:20
... khác Phó giáo sư tiến sỹ Lê Thị Bạch Mai – Vi n phó vi n Dinh dưỡng Quốc gia Vi t Nam cho biết: “Sữa chua ăn cung cấp lượng lớn lợi khuẩn để tăng cường sức đề kháng cho thể Nhờ lợi khuẩn nên sữa ... ruột, giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh để hấp thu tốt Bên cạnh đó, trẻ kén ăn, sữa chua có tác dụng kích thích trẻ thèm ăn, ăn nhiều ăn ngon miệng hơn” Bên cạnh giá trị dinh dưỡng, sữa chua ăn mang ... dụng tuyệt vời vi c giúp trẻ phát triển chiều cao tối ưu Ở giai đoạn thể lớn lên ngày, trẻ cần cung cấp lượng canxi cao Vi c bổ sung canxi cho trẻ sữa chua vừa dễ thực hiện, giá thành rẻ, vừa giúp...
- 2
- 310
- 0
Dinh dưỡng và sức khỏe: Ảnh hưởng của dược phẩm đối với thức ăn pdf
Ngày tải lên :
10/07/2014, 02:21
... tế bào với diện vài phần tử dinh dưỡng vitamin Một số dược phẩm ngăn chặn hình thành men cách lấy vài vi chất cần thiết cho vi c tạo men Thuốc methotrexate chữa ung thư máu, vi m thấp khớp thuốc ... thuốc tùy thuộc phần lớn vào số lượng chất dinh dưỡng đạm, chất béo carbohydrat Đa số phản ứng chuyển hóa thuốc xảy gan, số quan khác Thuốc thường kết hợp phần vào chất dinh dưỡng, phần thuốc di ... làm thuốc tăng công hiệu C Giảm hấp thụ thuốc chất dinh dưỡng Một đôi khi, tương tác thuốc chất dinh dưỡng đưa tới suy giảm hấp thụ hai thứ vào máu Thí dụ kháng sinh tetracylin loại thuốc thường...
- 7
- 697
- 1
Dinh dưỡng và sức khỏe: Cà phê ppt
Ngày tải lên :
10/07/2014, 02:21
... phê! Ảnh hưởng caffein sức khỏe Về ảnh hưởng caffein sức khoẻ, có nhiều ý kiến không thống Các nhà khoa học liên tục làm vi c để tìm câu trả lời thoả đáng ảnh hưởng caffein sức khoẻ người Sau số ... bị gán cho gây vài loại ung thư dày, miệng, gan, ruột già, vú Nhưng nghiên cứu chứng minh mối nghi ngờ không Tài liệu hướng dẫn dinh dưỡng Vi n Ung thư Hoa Kỳ nhấn mạnh chứng vi c caffein làm ... bỉ Nếu uống hay ly cà phê, vận động vi n đua xe đạp thấy sức đạp xe tăng lên 7% kéo dài thời gian lâu 40%.” Tiệm bán cà phê giới mở thành phố Constantinople vào năm 1475 Ngày nay, cà phê phổ biến...
- 10
- 425
- 0
Dinh dưỡng và sức khỏe: Các chất phụ gia ppsx
Ngày tải lên :
10/07/2014, 02:21
... thiếu dinh dưỡng lơ là, thất thường với vi c ăn uống, thường ăn vặt tạp nhạp, dinh dưỡng; nghèo túng, thiếu ăn; không ý thức giá trị dinh dưỡng; muốn giảm béo phì Cho nên vi c bổ sung chất dinh dưỡng ... Ngày nay, nhờ chất dinh dưỡng cần thiết bổ sung vào thực phẩm mà bệnh xảy Tăng thêm chất dinh dưỡng cách giúp tránh suy dinh dưỡng nhiều dân tộc quen dùng thực phẩm chất dinh dưỡng Cũng có nhiều ... trị dinh dưỡng Nhiều thực phẩm bổ sung vitamin, khoáng chất chất xơ bị tiêu hủy chế biến, với mục đích để nâng cao giá trị dinh dưỡng ăn Vào đầu kỷ trước, có nhiều bệnh gây thiếu chất dinh dưỡng, ...
- 16
- 472
- 0
Dinh dưỡng và sức khỏe: Chất béo và sức khoẻ ppsx
Ngày tải lên :
10/07/2014, 02:21
... ruột với vitamin hòa tan chất béo vitamin E, D A Chất béo thay dùng để nấu thay mỡ dầu giấm Vi c phát minh chất béo thay nỗ lực nhằm thoả mãn vị người mà đảm bảo sức khoẻ Tuy nhiên, vi c cố gắng ... Kỳ, Vi n Hàn lâm khoa học Quốc gia công bố khuyến cáo “Chế độ ăn uống, dinh dưỡng ung thư” Kết đưa đến thay đổi thói quen ăn nhiều thịt, mỡ người dân Năm 1988, Bộ Y tế Hoa Kỳ công bố báo cáo dinh ... thay đổi thói quen ăn nhiều thịt, mỡ người dân Năm 1988, Bộ Y tế Hoa Kỳ công bố báo cáo dinh dưỡng sức khỏe sau Hội Tim mạch khuyên người phải hạn chế số lượng calori chất béo cung cấp mức 30% tổng...
- 5
- 392
- 0
Dinh dưỡng và sức khỏe: Chế độ dinh dưỡng Địa trung hải docx
Ngày tải lên :
10/07/2014, 02:21
... thực phẩm từ hóa chất Chắc có lẽ nhà dinh dưỡng quên “ông vua loại đậu” đậu nành (hay đậu tương), loại dễ trồng mà lại có giá trị dinh dưỡng cao Tỏi sức khỏe Tháng 12 năm 1998, hội thảo kéo dài ... Cholesterol cao máu nguy gây bệnh tim mạch James W Anderson, chuyên gia bệnh nội tiết dinh dưỡng nhận thấy chế độ dinh dưỡng có nhiều đậu nành làm cholesterol giảm 12%, LDL giảm 13%, HDL không thay ... nành nguồn dinh dưỡng quan trọng Thành phần hóa học Hạt đậu nành chứa 8% nước, 5% chất vô cơ, 15 – 25% glucose, 15-20% chất béo, 35-45% chất đạm với đủ loại acid amin cần thiết nhiều vitamin, khoáng...
- 23
- 445
- 0