0

hàm lượng solanine trong khoai tây

ĐỘC TÍNH CỦA SOLANINE TRONG KHOAI TÂY

ĐỘC TÍNH CỦA SOLANINE TRONG KHOAI TÂY

Công nghệ - Môi trường

... cho vỏ khoai tây có màu xanh khoai tây có vị đắng, hàm lượng tăng cao làm cho khoai tây có vị cay ớt 0- Phần lớn solanine xuất vỏ hay lớp vỏ khoai tây Khoai tây gọt vỏ chứa từ 30 - 80% solanine ... sản xuất khoai tây lớn giới, gần phần ba sản lượng khoai tây giới thu hoạch Trung Quốc Ấn Độ Sản lượng khoai tây số quốc gia giới thể bảng 1.1 Bảng 1.1 Những nước có sản lượng khoai tây lớn giới ... từ khoai tây khoai tây chiên, súp khoai tây, … Tuy nhiên qua trình bảo quản chế biến khoai tây thực không kỹ thuật không nắm bắt nguy hiểm gây hậu nghiêm độc tố mà khoai tây sinh Một độc tố mà khoai...
  • 20
  • 736
  • 2
Tài liệu Kỹ thuật trồng khoai tây mùa mưa trên luống phủ màng nhựa Plastic docx

Tài liệu Kỹ thuật trồng khoai tây mùa mưa trên luống phủ màng nhựa Plastic docx

Nông nghiệp

... lỗ, bón phân vào hố Liều lượng: 10-15 kg NPK (7-7-14)/1000 m2 - Ở giai đoạn 85-90 ngày sau trồng, khoai tây thục, tiến hành thu hoạch, lấy dao liềm cắt ngang thân khoai tây, phần gốc chừa lại 7-10 ... tưới nước cho khoai tây Trời nắng dùng vòi hoa sen tưới ngày/lần, gặp trời mưa, không tưới Khi khoai tây lên khỏi mặt đất 7-8 cm, tiến hành bón thúc lần...
  • 2
  • 622
  • 5
Kỹ thuật trồng khoai tây mùa mưa trên luống phủ màng nhựa Plastic pot

Kỹ thuật trồng khoai tây mùa mưa trên luống phủ màng nhựa Plastic pot

Nông nghiệp

... lấy tay moi lỗ đặt củ khoai tây xuống, lấp đất tiến hành chăm sóc, tưới nước cho khoai tây Trời nắng dùng vòi hoa sen tưới ngày/lần, gặp trời mưa, không tưới Khi khoai tây lên khỏi mặt đất 78 ... thu hoạch Khoai tây chủng loại rau vùng rau Lâm Ðồng Do đặc điểm giống yêu cầu ngoại cảnh khắt khe, khoai tây thường sinh trưởng tốt cho suất cao điều kiện mùa khô Mùa mưa trồng khoai tây theo ... lấy tay moi lỗ đặt củ khoai tây xuống, lấp đất tiến hành chăm sóc, tưới nước cho khoai tây Trời nắng dùng vòi hoa sen tưới ngày/lần, gặp trời mưa, không tưới Khi khoai tây lên khỏi mặt đất 7-8...
  • 6
  • 339
  • 1
Kỹ Thuật Trồng Khoai Tây Mùa Mưa Trên Luống Phủ Màng Nhựa Plastic docx

Kỹ Thuật Trồng Khoai Tây Mùa Mưa Trên Luống Phủ Màng Nhựa Plastic docx

Nông nghiệp

... lấy tay moi lỗ đặt củ khoai tây xuống, lấp đất tiến hành chăm sóc, tưới nước cho khoai tây Trời nắng dùng vòi hoa sen tưới ngày/lần, gặp trời mưa, không tưới Khi khoai tây lên khỏi mặt đất 7-8 ... lỗ, bón phân vào hố Liều lượng: 10-15 kg NPK (7-7-14)/1000 m2 - Ở giai đoạn 85-90 ngày sau trồng, khoai tây thục, tiến hành thu hoạch, lấy dao liềm cắt ngang thân khoai tây, phần gốc chừa lại 710 ... dùng màng phủ, phun thuốc gốc đồng trừ nấm bệnh lên mặt luống, liều lượng sử dụng khuyến cáo - Màng phủ dùng phủ luống khoai tây có chiều rộng 1,2 m, phủ kín hai bên thành luống, mặt xám lên trên,...
  • 3
  • 460
  • 1
Kỹ thuật trồng khoai tây mùa mưa trên luống phủ màng nhựa plastic pdf

Kỹ thuật trồng khoai tây mùa mưa trên luống phủ màng nhựa plastic pdf

Nông nghiệp

... Khoai tây chủng loại rau vùng rau Lâm Ðồng Do đặc điểm giống yêu cầu ngoại cảnh khắt khe, khoai tây thường sinh trưởng tốt cho suất cao điều kiện mùa khô Mùa mưa trồng khoai tây theo ... lấy tay moi lỗ đặt củ khoai tây xuống, lấp đất tiến hành chăm sóc, tưới nước cho khoai tây Trời nắng dùng vòi hoa sen tưới ngày/lần, gặp trời mưa, không tưới Khi khoai tây lên khỏi mặt đất 7-8 ... lỗ, bón phân vào hố Liều lượng: 10-15 kg NPK (7-7-14)/1000 m2 Ở giai đoạn 85-90 ngày sau trồng, khoai tây thục, tiến hành thu hoạch, lấy dao liềm cắt ngang thân khoai tây, phần gốc chừa lại 7-10...
  • 4
  • 306
  • 0
khảo sát quy trình công nghệ và đánh giá một số yếu tố ảnh hưởng đến hàm lượng diacetyl trong quá trình lên men bia tại công ty cổ phần bia sài gòn – miền tây

khảo sát quy trình công nghệ và đánh giá một số yếu tố ảnh hưởng đến hàm lượng diacetyl trong quá trình lên men bia tại công ty cổ phần bia sài gòn – miền tây

Công nghệ - Môi trường

... ≤ 60,0 Hàm lượng chlor mg/L < 0,05 Hàm lượng muối (quy NaCl) C Mùi, màu Không màu, không màu Vị Không vị lạ Hàm lượng sắt mg/L Hàm lượng chlor tự mg/L ≤ 0,05 Hàm lượng nitrite mg/L Hàm lượng nitrate ... LT – 2014 Trường Đại học Cần Thơ - Hàm lượng protein cao phân tử tanin gạo thấp, hạn chế ảnh hưởng xấu đến chất lượng bia, gạo hàm lượng tinh bột cao, hàm lượng protein thấp - Sản xuất bia nhẹ ... men sử dụng đến hàm lượng diacetyl hình thành 44 3.3.4.2 Ảnh hưởng mật độ nấm men đến hàm lượng diacetyl 45 3.3.4.3 Ảnh hưởng nhiệt độ tank theo thời gian lên men đến hàm lượng diacetyl...
  • 78
  • 692
  • 2
Nghiên cứu xây dựng quy trình xác định hàm lượng glucomannan trong bột nưa của một số loài thuộc chi amorphophallus tại tây nguyên

Nghiên cứu xây dựng quy trình xác định hàm lượng glucomannan trong bột nưa của một số loài thuộc chi amorphophallus tại tây nguyên

Tài liệu khác

... (genus): Amorphophallus Na l tờn gi chung ca mt s loi thuc chi Amorphophallus Tờn gi khỏc: khoai Na, khoai ngỏi 1.2.1 c im thc vt ca mt s loi thuc chi Amorphophallus Vit Nam 1.2.1.1 Amorphophallus ... Vit Nam Tuy nhiờn, thc n t c Na ch c s dng lm thc n phm vi hp tng a phng, ch yu cỏc dõn tc nỳi Trong nhng nm gn õy, cỏc nh khoa hc ó phỏt hin c Na cú cha nhiu glucomannan v glucomannan ngy cng ... noón thuụn di, mu trng; vũi nhy rt ngn, mu xanh lc nht; u nhy hỡnh da, khụng loe rng, mu nõu nht Trong s cỏc loi thuc h Rỏy cú hoa n tớnh cựng gc thỡ bụng mo thng xut hin di dng cỏc hoa cỏi phn...
  • 74
  • 760
  • 5
Nghiên cứu xây dựng quy trình xác định hàm lượng Glucomannan trong bột nưa của một số loài thuộc Chi Amorphophallus tại Tây Nguyên (LV thạc sĩ)

Nghiên cứu xây dựng quy trình xác định hàm lượng Glucomannan trong bột nưa của một số loài thuộc Chi Amorphophallus tại Tây Nguyên (LV thạc sĩ)

Tài liệu khác

... (genus): Amorphophallus Na l tờn gi chung ca mt s loi thuc chi Amorphophallus Tờn gi khỏc: khoai Na, khoai ngỏi 1.2.1 c im thc vt ca mt s loi thuc chi Amorphophallus Vit Nam 1.2.1.1 Amorphophallus ... Vit Nam Tuy nhiờn, thc n t c Na ch c s dng lm thc n phm vi hp tng a phng, ch yu cỏc dõn tc nỳi Trong nhng nm gn õy, cỏc nh khoa hc ó phỏt hin c Na cú cha nhiu glucomannan v glucomannan ngy cng ... noón thuụn di, mu trng; vũi nhy rt ngn, mu xanh lc nht; u nhy hỡnh da, khụng loe rng, mu nõu nht Trong s cỏc loi thuc h Rỏy cú hoa n tớnh cựng gc thỡ bụng mo thng xut hin di dng cỏc hoa cỏi phn...
  • 74
  • 647
  • 1
ảnh hưởng của hàm lượng xơ trong giai đoạn mang thai đến sức sinh sản của heo nái

ảnh hưởng của hàm lượngtrong giai đoạn mang thai đến sức sinh sản của heo nái

Nông - Lâm - Ngư

... việc tăng hàm lượng xơ phần nái mang thai có gia tăng ý nghóa khả sinh sản heo nái kết phù hợp với thí nghiệm Pond ctv (1985), Duane (2001) Trọng lượng tăng trọng heo thí nghiệm Trọng lượng trung ... cao thấp lô (P < 0,001) Có thể nói hàm lượng xơ cao phần nái mang thai làm giảm trọng lượng heo sơ sinh heo sơ sinh chọn nuôi, có thấp lô đối chứng đảm bảo trọng lượng trung bình heo sơ sinh chọn ... tế lô thí nghiệm có hàm lượng xơ cao cao so với lô đối chứng Cụ thể, chênh lệch phần trăm thu chi lô cao lô 14,09% lô cao lô 27,82% KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ Kết luận Việc tăng hàm lượng xơ (10 - 12%)...
  • 5
  • 1,092
  • 10
Khảo sát, đánh giá hàm lượng đạm trong một số loại nước mắm đang được bày bán trên thị trường hiện nay

Khảo sát, đánh giá hàm lượng đạm trong một số loại nước mắm đang được bày bán trên thị trường hiện nay

Sinh học

... c hàm lư ng Nitơ t ng s m u nguyên li u 1.4.4 Tính toán k t qu Hàm lư ng Nitơ t ng s có NM ñư c tính theo công th c: X (g/l) = 0,0014 * 20 * 1000 * K * VT − Vm (1.4.4) 10 Trong ñó: X (g/l): Hàm ... (không dư i giá tr ) h ng 40 35 30 25 20 55 45 15 14 Hàm lư ng axit ñư c tính b ng g/l theo axit axêtic Hàm lư ng mu i natriclorua,tính b ng g/l Hàm lư ng Histamin, tính b ng g/l 12 250-295 200 1.1.4 ... ch tiêu ð c Thư ng H ng H ng H ng bi t Hàm lư ng Nitơ, tính b ng g/l Hàm lư ng Nitơ amino axit, tính b ng % so v i Nitơ toàn ph n (không dư i giá tr ) Hàm lư ng Nitơ Amoniac, tính b ng % so v...
  • 34
  • 1,114
  • 10
Khảo sát hàm lượng Progesterone trong sữa bằng kỹ thuật elisa để chuẩn đoán mang thai

Khảo sát hàm lượng Progesterone trong sữa bằng kỹ thuật elisa để chuẩn đoán mang thai

Sinh học

... 4.1 Hàm lƣợng progesterone sữa bò sinh sản bình thƣờng ……………31 4.1.1 Hàm lƣợng progesterone sữa bò theo nhóm máu ………………… 34 4.1.2 Hàm lƣợng progesterone sữa bò theo lứa đẻ ………………… 36 4.2 Hàm ... 35 Hình 4.4 Hàm lƣợng progesterone sữa bò theo lứa 37 Hình 4.5 Hàm lƣợng progesterone sữa bò theo lứa 38 Hình 4.6 Hàm lƣợng progesterone sữa bò theo lứa 39 Hình 4.7 Hàm lƣợng ... 4.1 Hàm lƣợng progesterone sữa bò sinh sản bình thƣờng 31 Bảng 4.2 Hàm lƣợng progesterone sữa bò theo nhóm máu 34 Bảng 4.3 Hàm lƣợng progesterone sữa bò theo lứa đẻ 37 Bảng 4.4 Hàm...
  • 68
  • 573
  • 0
Nghiên cứu phương pháp động học trắc quang xác định hàm lượng nitrit trong mẫu nước ngầm và thực phẩm

Nghiên cứu phương pháp động học trắc quang xác định hàm lượng nitrit trong mẫu nước ngầm và thực phẩm

Thạc sĩ - Cao học

... chớnh: i thụng khớ v i bóo ho Trong i thụng khớ, nc tn ti dng hp ph cha hon ton trờn b mt cỏc ht t, ỏ Trong i ny khụng gian gia cỏc ht t ỏ nc v khụng khớ t cựng chim ch Trong i bóo ho, nc ó c hp ... nc ngm trc a vo s dng rt c quan tõm Vic xỏc nh c hm lng ca nú l c s ỏnh giỏ cht lng nc, thc phm Trong thi gian gn õy nhiu cụng trỡnh khoa hc ó nghiờn cu xỏc nh nitrit bng nhiu phng phỏp khỏc nh ... nguyên Tr-ờng đại học s- phạm NGUYN TH HON NGHIấN CU PHNG PHP NG HC TRC QUANG XC NH HM LNG NITRIT TRONG MU NC NGM V THC PHM Chuyên ngành: Hóa phân tích Mã số: 60.44.29 Luận văn thạc sĩ khoa học...
  • 70
  • 2,127
  • 10
Xác định hàm lượng cholesterol trong trứng và so sánh trình tự vùng điều khiển D-loop DNA ty thể của gà Ri, gà Tre, gà Ác nuôi tại Bắc Giang

Xác định hàm lượng cholesterol trong trứng và so sánh trình tự vùng điều khiển D-loop DNA ty thể của gà Ri, gà Tre, gà Ác nuôi tại Bắc Giang

Thạc sĩ - Cao học

... mẫu thí nghiệm và được thể qua bảng 3.2 hình 3.1 Bảng 3.2 Hàm lượng cholesterol trứng mâu nghiên cưu ̃ ́ Các mẫu nghiên cưu ́ Hàm lượng cholesterol (mg/100 g) X  mX 438,1  0,09 Trứng gà Ác ... diện tích (hoặc chiều cao) pic cholesterol chuẩn (John Wiley and Sons, 2005) [22] * Xác định hàm lượng cholesterol theo quy trình sau: Lấy ngẫu nhiên trứng các giống gà thí nghiệm các lứa ... nucleotide giảm, DNA bị kết tủa Trong điều kiện -200C 15 thì DNA kết tủa gần hoàn toàn Rửa tủa ethanol 70%, làm khô tủa máy sấy và hòa tan tủa nước cất lần Trong dung dịch này có nhiều...
  • 62
  • 737
  • 2
Khảo sát hàm lượng Progesterone trong sữa bằng kỹ thuật Elisa để chẩn đoán mang thai sớm, chậm động dục hoặc phối nhiều lần không đậu trên bò cho sữa

Khảo sát hàm lượng Progesterone trong sữa bằng kỹ thuật Elisa để chẩn đoán mang thai sớm, chậm động dục hoặc phối nhiều lần không đậu trên bò cho sữa

Công nghệ - Môi trường

... 4.1 Hàm lƣợng progesterone sữa bò sinh sản bình thƣờng ……………31 4.1.1 Hàm lƣợng progesterone sữa bò theo nhóm máu ………………… 34 4.1.2 Hàm lƣợng progesterone sữa bò theo lứa đẻ ………………… 36 4.2 Hàm ... 35 Hình 4.4 Hàm lƣợng progesterone sữa bò theo lứa 37 Hình 4.5 Hàm lƣợng progesterone sữa bò theo lứa 38 Hình 4.6 Hàm lƣợng progesterone sữa bò theo lứa 39 Hình 4.7 Hàm lƣợng ... 4.1 Hàm lƣợng progesterone sữa bò sinh sản bình thƣờng 31 Bảng 4.2 Hàm lƣợng progesterone sữa bò theo nhóm máu 34 Bảng 4.3 Hàm lƣợng progesterone sữa bò theo lứa đẻ 37 Bảng 4.4 Hàm...
  • 68
  • 663
  • 1
XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG ANTHOCYANIN TRONG MỘT SỐ NGUYÊN LIỆU RAU QUẢ BẰNG PHƯƠNG PHÁP pH VI SAI

XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG ANTHOCYANIN TRONG MỘT SỐ NGUYÊN LIỆU RAU QUẢ BẰNG PHƯƠNG PHÁP pH VI SAI

Khoa học tự nhiên

... nghiờn cu khai thỏc cht mu t thiờn nhiờn s dng thc phm, bi vỡ chỳng cú tớnh an ton cao cho ngi s dng Trong cỏc cht mu thc phm cú ngun gc t nhiờn thỡ anthocyanin l h mu ph bin nht tn ti hu ht cỏc thc ... gian 60 phỳt, sau ú em lc chõn khụng thu phn lng, ly tõm tc 5000 vũng/phỳt, 10 phỳt, tỏch ly dch trong, em phõn tớch 2.2.4 Phng phỏp pH vi sai [4] [6] Da trờn nguyờn tc: cht mu anthocyanin thay ... ti bc súng hp th cc i, so vi hp th ti bc súng 700 nm Da trờn cụng thc ca nh lut Lambert-Beer lg Trong ú: lg Io = .l.C I (1) Io : c trng cho mc ỏnh sỏng yu dn i qua dung dch hay cũn I gi l mt...
  • 7
  • 2,531
  • 34
Đồ án: Xác định hàm lượng anthocyanin trong một số nguyên liệu rau quả bằng phương pháp pH vi sai

Đồ án: Xác định hàm lượng anthocyanin trong một số nguyên liệu rau quả bằng phương pháp pH vi sai

Khoa học tự nhiên

... nghiờn cu khai thỏc cht mu t thiờn nhiờn s dng thc phm, bi vỡ chỳng cú tớnh an ton cao cho ngi s dng Trong cỏc cht mu thc phm cú ngun gc t nhiờn thỡ anthocyanin l h mu ph bin nht tn ti hu ht cỏc thc ... gian 60 phỳt, sau ú em lc chõn khụng thu phn lng, ly tõm tc 5000 vũng/phỳt, 10 phỳt, tỏch ly dch trong, em phõn tớch 2.2.4 Phng phỏp pH vi sai [4] [6] Da trờn nguyờn tc: cht mu anthocyanin thay ... ti bc súng hp th cc i, so vi hp th ti bc súng 700 nm Da trờn cụng thc ca nh lut Lambert-Beer lg Trong ú: lg Io = .l.C I (1) Io : c trng cho mc ỏnh sỏng yu dn i qua dung dch hay cũn I gi l mt...
  • 7
  • 3,686
  • 37
Ảnh hưởng cuả hàm lượng xơ trong giai đoạn mang thai đến sức sinh sản của heo nái

Ảnh hưởng cuả hàm lượngtrong giai đoạn mang thai đến sức sinh sản của heo nái

Nông nghiệp

... việc tăng hàm lượng xơ phần nái mang thai có gia tăng ý nghóa khả sinh sản heo nái kết phù hợp với thí nghiệm Pond ctv (1985), Duane (2001) Trọng lượng tăng trọng heo thí nghiệm Trọng lượng trung ... cao thấp lô (P < 0,001) Có thể nói hàm lượng xơ cao phần nái mang thai làm giảm trọng lượng heo sơ sinh heo sơ sinh chọn nuôi, có thấp lô đối chứng đảm bảo trọng lượng trung bình heo sơ sinh chọn ... tế lô thí nghiệm có hàm lượng xơ cao cao so với lô đối chứng Cụ thể, chênh lệch phần trăm thu chi lô cao lô 14,09% lô cao lô 27,82% KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ Kết luận Việc tăng hàm lượng xơ (10 - 12%)...
  • 5
  • 661
  • 3

Xem thêm