... isome hoá n-pentan n-hexan phảnứng toả nhiệt nhẹ Bảng cho thấy nhiệt phảnứngđểtạothànhisometừcấutửriêng SVTT: Nguyễn Đức Đại Lớp: CN – Hóa Dầu K55 Trang 15 Đồ ÁnTốt Nghiệp Bảng 3: Hiệt ... H2/RH=10 phảnứng dehydro 20 n-C6vòng hoá [ 1] 1.1.3 Phảnứng isomehoá: 20 n-C7 hóa [ 1] vòng Người ta thường chia phảnứng hydroIsome hoá thành hai loại: a PhảnứngIsome hoá n-parafin : Cácphảnứng ... 14 Bảng 3: Nhiệt phảnứngđểtạothànhisometừcấutửriêng 16 SVTT: Nguyễn Đức Đại Lớp: CN – Hóa Dầu K55 Trang Đồ ÁnTốt Nghiệp Bảng 4: Các thông số nhiệt động học phảnứng hydrocacbon...
... nhẹ (CaCO3) ● Nhiệt độ - Nấm Ngọc Châm loại nấm thể nhiệt độ thấp biến động Hệ sợi phát triển nhiệt độ từ – 30 oC, vùng nhiệt độ tốt từ 22 – 26 oC Quả thể phát triển thích hợp vùng nhiệt độ – 28 ... đạt 100 – 105 oC ta trì nhiệt độ từ 10 – 12 giờ, nhiệt độ bịch đạt 60 – 65 oC lò Tuyệt đối không để bịch nguội lò để tránh tượng nguyên liệu bị hấp bị chua Sau lò bịch để nguội hẳn phòng cấy, ... chuyển vào nhà ươm sợi, đặt lên giàn giá với khoảng cách bịch cách bịch từ - cm, nhà ươm sợi cần thông thoáng, độ ẩm đạt 65% - 85%, nhiệt độ từ18 – 26oC, ánh sáng yếu Trong thời gian ươm sợi cần...
... nhit nhit t 60 220oC v t ỏp sut thng n ỏp sut cao tu thuc vo mi loi zeolit Đơn vị cấu trúc SBU Các chất phản ứng: nguồn Si, Al, (P, Ga, Ge,Fe), Na, SDA SDA Gel hoá T oC 60-220 Hoà tan gel OH,F- ... liệu Phlogopit sơ chế Nung Phối trộn : NaOH, chất tạo phức Co ,thuỷ tinh lỏng, nớc cất Làm già thời gian 96 khuấy liên tục Kết tinh thuỷ nhiệt nhiệt độ 900C, khuấy liên tục Lọc rửa đến pH = 39 ... li bỏt din thỡ c ba v trớ từm bt din cú hai v trớ b chim gi bi ion hoỏ tr ba cũn mt v trớ b trng [1], [44] (Hỡnh 3b) Dng triocta c xỏc nh mng bỏt din thỡ mi v trớ từm bt din b ion hoỏ tr hai...
... kích thớc 0,5-1 mm), cho vo ống tube 10 ml Nâng nhiệt ống chiết cách đặt bể ổn nhiệt 70oC vòng phút Sau thêm ml dung dịch methanol 70% đợc ổn nhiệt 70oC vòng 30 phút Lắc máy vortex v tiếp tục ... Nguyên v Bảo Lộc (Lâm Đồng), tác giả cho thấy hm lợng polyphenol tổng số mẫu chè đạt 18, 45% CK v 18, 80% CK tơng ứng Sự khác biệt ny không đồng nguyên liệu (giống, chất lợng nguyên liệu, loại chè ... tơng ứng so với nguyên liệu loại B loại nguyên liệu thờng đợc sử dụng chế biến Đây l sở khoa học quan trọng định hớng khai thác tận thu gi bị bỏ công nghiệp chế biến để sản xuất polyphenol, ứng...
... Bồn sấy nhiệt Gạo vào Cấp nhiệt Gạo Hình 3.13 Bồn sấy nhiệt - Cấu tạo: Gồm thùng sấy hình hộp, có hệ thống cấp nhiệt đường ống dẫn nhiệt - Nguyên lý hoạt động: Hơi nóng từ hệ thống cấp nhiệt qua ... fructose,… tinh bột thànhphần chủ yếu chiếm khoảng 64,3% Tinh bột gạo cấutạotừ amylose amylopectin Trong amylose có cấutạo mạch thẳng, có nhiều gạo tẻ Còn amylopectin có cấutạo mạch nhánh, có ... Bồn sấy gió nhiệt kết hợp sấy gió Gạo vào Bộ phận sấy nhiệt Bộ phận sấy gió Cấp nhiệt Quạt Hình 3.15 Sấy nhiệt kết hợp sấy gió - Cấu tạo: Một thùng sấy hình hộp, bên có tầng sấy nhiệt tầng sấy...
... khoảng 64,3% Tinh bột gạo cấutạotừ amylose amylopectin Trong amylose có cấutạo mạch thắng, có nhiều gạo tẻ Còn amylopectin có cấutạo mạch nhánh, có nhiều gạo nếp Tỷ lệ thànhphần amylose amylopectin ... sấy 3.4.7.1 Bồn sẩy nhiệt Hình 3.13 Bồn sấy nhiệt - Cấu tạo: Gồm thùng sấy hình hộp, có hệ thống cấp nhiệt đường ống dẫn nhiệt - Nguyên lý hoạt động: Hơi nóng từ hệ thống cấp nhiệt qua đường ống ... lớn 18% (không vượt 19,5%) tỷ lệ thóc lớn 150 hạt xí nghiệp mua, phải xử lý riêng, cụ thể như: - Nguyên liệu có độ ấm từ 17,5 - 18, 5% mua đưa vào xử lý tối thiểu 96 để tránh ảnh hưởng đến gạo thành...
... 2.5.1 Các loại đồ hộp chế biến từ rau 2.5.2 Các loại đồ hộp chế biến từ 2.5.3 Các loại đồ hộp chế biến từ thịt 10 2.5.4 Các loại đồ hộp chế biến từ thủy sản ... độ acid cao nhiệt độ thấp nhiệt dộ trùng loại 20 đồ hộp chua thường nhiệt độ < 100oC - Khi xác định nhiệt độ trùng, phải ý nhiệt độ phải nhiệt độ khối sản phẩm cần trùng, phải nhiệt độ vị trí ... hộp có nhiệt độ ban đầu 60o vào thiết bị trùng Giai đoạn 3: nâng nhiệt sản phẩm đến nhiệt độ quy định 100 oC giữ nhiệt độ thời gian định từ 15 – 30 phút Giai đoạn 4: hạ nhiệt độ đến nhiệt độ...
... thuyết đểtừ xác định số thông số cấutạo chế độ làm việc máy làm phân loại cà phê - Đa số kết nghiên cứu thực nghiệm để xác định ảnh hởng số thông số đến chất lợng sản phẩm, suất chi phí lợng riêng ... thụ phấn Cây thuộc dạng bụi cao từ ữ m, độc thân nhiều thân hình trứng lỡi mác Quả hình trứng khuôn dài, chín có mầu đỏ tơi vàng, đờng kính từ 10 ữ 15 mm, số lợng từ 800 ữ 1.200 quả/kg Quả nhỏ ... hành theo ba công đoạn sau: - Phơi sấy thành cà phê khô - Dùng sàng phân loại để tách tạp chất - Xát khô để loại bỏ tất lớp vỏ bao quanh nhân để đợc cà phê thành phẩm Chế biến ớt: Thờng áp dụng...
... hữu tạothành nhiều nên làm giảm giá trị pH nhanh Vào giai đoạn cuối trình lên men, pH có xu hướng tăng nhẹ trường hợp Có lẽ acid tạothànhphảnứng với cấutử khác dịch lên men loại rượu đểtạo ... hoá khử (diacetyl tiếp tục tạothànhtừ trình trao đổi chất nấm men tốc độ khử nhanh tốc độ tạo thành) [3] 3.4.2 pH Trong trình lên men, biến đổi pH phản ánh trình tạothành acid hữu cơ, sản phẩm ... cất phảnứng Trang Hội Nghị Khoa Học & Công Nghệ lần Phân ban Công nghệ Thực phẩm – Sinh học với dung dịch o-phenylendiamin đểtạo dẫn xuất quinoxalin, axit hóa đo độ hấp thu máy quang phổ để...
... hữu tạothành nhiều nên làm giảm giá trị pH nhanh Vào giai đoạn cuối trình lên men, pH có xu hướng tăng nhẹ trường hợp Có lẽ acid tạothànhphảnứng với cấutử khác dịch lên men loại rượu đểtạo ... hoá khử (diacetyl tiếp tục tạothànhtừ trình trao đổi chất nấm men tốc độ khử nhanh tốc độ tạo thành) [3] 3.4.2 pH Trong trình lên men, biến đổi pH phản ánh trình tạothành acid hữu cơ, sản phẩm ... cất phảnứng Trang Hội Nghị Khoa Học & Công Nghệ lần Phân ban Công nghệ Thực phẩm – Sinh học với dung dịch o-phenylendiamin đểtạo dẫn xuất quinoxalin, axit hóa đo độ hấp thu máy quang phổ để...
... sung IBA mặt cắt chồi cấy sùi to tạothành khối callus, rễ tạothành ngắn Rễ tạothành trường hợp hàm lượng NAA có mặt chồi nuôi cấy từ môi trường nhân chồi Các nồng độ 3,0 mg/l 4,0 mg/l xuất ... khác nuôi cấy thành công Các nhà khoa học Ấn Độ thành công việc tạo cấy mô từ chội Bạch đàn Eucalyptus camandulensis, E tereticornis, E globulus, E torelliana Cõy mụ cú nguồn gốc từ ưu việt sinh ... định, chồi chuyển từ giai đoạn sang môi trường tạo rễ Thường sau 2-3 tuần chồi xuất rễ trở thành hoàn chỉnh Môi trường tạo rễ thường giảm lượng Cytokinin tăng lượng Auxine đểtạo điều kiện cho...
... 180 84 Kh u ph n (KP) s b trí thí nghi m Lô thí nghi m 180 180 3 84 84 Thay 3% Thay 4% KP sơ KP sơ 180 84 Thay 5% KP sơ (Thành ph n hoá h c giá tr dinh dư ng c a Bentonit xem ph l c 1.2.3.) Các ... Chăn nuôi (2001) Thành ph n giá tr dinh dư ng th c ăn gia súc-gia c m Vi t Nam Nhà xu t b n Nông nghi p Hà N i, trang 180 -216 PH L C Thành ph n hoá h c c a Bentonit Vi t Nam Thành ph n tính ch ... ch c u (nghìn/mm ) 43,60 36,40 45,10 HST (g%) 8,20 8,52 8,00 Các ti u ph n protein (%) A 51,63 53 ,18 53,22 10,52 9,11 9,72 α-G 12 ,18 13,04 12,82 β-G 25,65 24,65 24,23 γ-G 2,622 43,70 8,12 49,08...
... lượng acid lactic tạo khác Nhiệt độ cao khả phân hủy glucose thành acid lactic tăng Trong trình lên men, biến đổi pH phản ánh trình tạothành acid lactic, pH thích hợp 3-3,5 nhiệt độ tối ưu cho ... khoảng nhiệt độ 20-25oC Lượng acid lactic tạo tỉ lệ thuận với nhiệt độ (nhiệt độ cao, lượng acid cao Kết luận: Qua thí nghiệm, nhận thấy khoảng thời gian, hàm lượng đường nhau: Ở mức nhiệt độ ... phải bổ sung thêm lượng đường vào Nhiệt độ: Nhiệt độ tối ưa để vi khuẩn lactic 36-420c, nhiệt độ vi sinh vật bất lợi phát triển Do người ta thường giữ nhiệt độ lên men không 200C, tùy thuộc...