hiện nay dân số việt nam lên tới con số 85154 9 nghìn người riêng ở hà nội và tp hồ chí minh dân số lên tới 3289 3 và 6347 0 nghìn người
SẢN XUẤT bơ đậu PHỘNG
... Serine Khối Lượng (g) 0. 2445 0. 8 59 0. 882 1.627 0 . 90 1 0 . 30 8 0 .32 2 1 .3 1 .02 1 .05 2 3. 00 1 0. 634 0 .99 7 1.512 1. 107 1. 236 − Lipid: Đậu phộng chứa hàm lượng lipid cao (khoảng 35 -55%) Acid béo chủ yếu ... Protein: Protein chiếm khoảng 21 -36 %, đậu phộng có đến 90 -95 % hai lọa Globulin: Arachin (chiếm ¾) Conarachin (chiếm ¼) hợp thành Thành phần acid amin đậu phộng (tính 100 g) Thành Phần Tryptophan Threonine ... cấp đạm vừa cung cấp dầu Khối lượng 100 0 hạt nặng khoảng 400 - 700 gram Thành phần hóa học đậu phộng: Trong đậu phộng, thánh phần hóa học phân làm nhóm hợp chất chính: protein, lipid, chất tan khác...
- 5
- 4,313
- 85
đề tài công nghệ sản xuất sữa đậu phộng
... lượng Asen tổng số mg/l 0. 01 0. 05 13 Coliform tổng số 50 1 50 14 E.coli coliform chịu nhiệt Vi khuẩn/ 100 ml Vi khuẩn/ 100 ml 20 TCU Thơng tư số: 05 / 20 09 / TT – BYT ngày 17 tháng năm 20 09 16 Quy trình ... 200 7 /08 200 8/ 09 20 09 / 10 (dự kiến) Diện tích (triệu ha) 21.68 20. 56 20. 87 21.27 19. 68 Năng suất (tấn/ha) 1.56 1.57 1.55 1.62 1. 60 Chỉ tiêu Sản lượng (triệu tấn) 33 .87 32 . 30 32 . 39 34 . 43 31.45 Nguồn: ... Nhiệt độ nóng chảy≥ 53 Axit tự do(% axit stearic) 2.5 Pb(%) 0. 000 5 As(%) 0. 000 1 Fe(%) 0. 000 2 53 2.5 0. 000 5 0. 000 1 0. 000 2 Chất điều chỉnh độ nhớt: CMC(Carboxy methyl cellulose) tạo với nước...
- 45
- 2,069
- 10
Nghiên cứu sản xuất bánh đậu xanh có bổ sung bí đỏ
... mg 0, 4 31 Biotin mg 0, 4* 10 -3 32 Axit béo g 0, 21 33 Palmitic (C16 :0) g 0, 05 34 Stearic (C18 :0) g 0, 01 35 Linoleic (C18:2) g 0, 05 36 Linolenic (C18 :3) g 0, 08 37 Cholesterol mg 38 Lysin mg 63 39 ... Pectin g 0, 21 Tro g 0, 8 Na mg 65 ,3 K mg 67 ,3 10 Ca mg 24 ,0 11 P mg 16 ,0 12 Mg mg 13 Fe mg 0, 5 14 Zn mg 0, 2 15 Cu mg 0, 08 16 Mn mg 0, 04 17 S mg 10 18 Mo mg 0, 002 19 Cr mg 0, 002 20 I mg 0, 15* 10 -3 21 ... A mg 2 50 23 Vitamin B1 mg 0, 06 - 20 - Chƣơng 2: Tổng quan 24 Vitamin B2 mg 0, 03 25 Vitamin E mg 0, 1 26 Vitamin B6 mg 0, 06 27 Vitamin C mg 28 Vitamin PP mg 0, 4 29 Axit Folic mg 0, 03 6 30 Axit Panthothenic...
- 120
- 4,540
- 29
NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT BÁNH ĐẬU XANH CÓ BỔ SUNG BÍ ĐỎ
... mg 0, 4 31 Biotin mg 0, 4* 10 -3 32 Axit béo g 0, 21 33 Palmitic (C16 :0) g 0, 05 34 Stearic (C18 :0) g 0, 01 35 Linoleic (C18:2) g 0, 05 36 Linolenic (C18 :3) g 0, 08 37 Cholesterol mg 38 Lysin mg 63 39 ... Pectin g 0, 21 Tro g 0, 8 Na mg 65 ,3 K mg 67 ,3 10 Ca mg 24 ,0 11 P mg 16 ,0 12 Mg mg 13 Fe mg 0, 5 14 Zn mg 0, 2 15 Cu mg 0, 08 16 Mn mg 0, 04 17 S mg 10 18 Mo mg 0, 002 19 Cr mg 0, 002 20 I mg 0, 15* 10 -3 21 ... A mg 2 50 23 Vitamin B1 mg 0, 06 - 20 - Chƣơng 2: Tổng quan 24 Vitamin B2 mg 0, 03 25 Vitamin E mg 0, 1 26 Vitamin B6 mg 0, 06 27 Vitamin C mg 28 Vitamin PP mg 0, 4 29 Axit Folic mg 0, 03 6 30 Axit Panthothenic...
- 120
- 1,506
- 4
LUẬN VĂN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM NGHIÊN CỨU QUÁ TRÌNH LÊN MEN TRONG SẢN XUẤT YAOURT DÂU CÓ BỔ SUNG DHA
... Nước 89, 90 g Protein 0, 70 g Béo 0, 50 g Cabohydrat 8, 40 g Ca 21 ,00 mg P 21 ,00 mg Fe 1 ,00 mg Na 1 ,00 mg Potassium 164 ,00 mg Mg 12 ,00 mg Vitamin A 60, 00 UI SVTH: Trần Thị Liên Hoa 31 GVHD:Ths Huỳnh ... palmitic 16 25 ,0 ÷ 29, 0 +62,6 Rắn 18 3, 0 ÷ 7 ,0 + 69, 3 Rắn 20 0,2 +75 ,0 Rắn 18 30 ÷ 40 +14 ,0 Lỏng Acid bão hòa: A stearic A arachidic Acid không bão hòa: A oleic linoleic 18 2 ,0 ÷ 3, 0 -5 ,0 Lỏng linolenic ... 40- 45 0, 7 -0, 8 - - Lb acidophilus 37 0, 6 -0 ,9 - - Lb casei 30 1,2-1,5 - - Lb.lastic 40- 45 1,2-1,5 - - Lb.helveticus 40- 45 2 ,0- 2,7 - - Lb.bulgaricus 40- 45 1,5-2 ,0 - - Bifidobacterium 37 0, 4 -0, 9...
- 83
- 1,679
- 2
báo cáo thực tậptổng hợp sản xuất bộ môn tdhxn mỏ và dầu khí
... TR 101 MS4D MS 4S MS4S MS 4D TR 101 PL 104 TH4 PR 11 03 X SS 106 A/S/M FS 100 PR 604 PL 133 SOL 102 F3 / 2A PR 604 PHOS TANK SOL VALVE FS 101 PR 605 X PR1 103 X PR 1 30 0 X PR 605 X PR 1 30 0X PR1 400 TR1 400 B/Z ... A/S/M PR 501 PR 602 PL 1 03 PR 602 DEGREASING TANK SOL VALVE SOL 100 F1 / 2A PR 500 X PR 1 30 0 X PR1 100 X PR 1 30 0X PR1 400 TR1 400 B/Z PB125 BUZZER PR 1 400 BUZZER STOP TR 1 400 FLICKER TIMER PR1 400 PATROL LIGHT ... NFE 103 M/75A S 101 S MS1M SMC-20P TH1 R 101 R CT1( 50/ 5A) U 101 V 101 T 101 T W 101 MS1D SMC-20P A1 PM1 15KW Z 101 X 101 (0- 50A) Y 101 MS1S SMC-20P E E PT 100 PY 100 PB 101 PBL 101 PR1 100 X MS1M MS 1M TR 101 ...
- 40
- 644
- 0
Đồ án thiết kế bộ bao bì sản phẩm và hệ thống quảng cáo cho sản phẩm bút techone của công ty TNHH sản xuất bút an phong
... cỏc phõn k Design nh: 18 50 - 191 4 : Cỏc phong tro ci cỏch v Ngh thut mi 18 50 - 191 4 : Cỏc phong tro ci cỏch v Ngh thut mi 195 0 - 198 0 : Hỡnh dỏng tt v nhng la chn mi 198 0 - : Ch ngha Hu hin i v ... chộp ) nh Vit Nam Ngnh Vit Nam mi thc s phỏt trin t nm 200 0 n nay, ngnh nc cũn non tr v ang quỏ trỡnh i tỡm phong cỏch riờng Nhng sn phm c qung bỏ truyn thụng hay hỡnh nh Vit Nam cũn non yu, ... CU V SNG TC 3. 1 Thnh phn ỏn 3. 1.1 Logo - Thng hiu 3. 1.2 Poster qung cỏo 3. 1 .3 H thng bao bỡ (bao bỡ trc tip, giỏn tip v bao bỡ trung chuyn) 3. 1.4 B nhn din thng hiu sn phm (CI) 3. 1.5 ho ngh...
- 70
- 2,659
- 6
Báo cáo nghiên cứu khoa học quy trình sản xuất sữa đậu nành có bổ sung ngũ cốc
... Thị Quỳnh Sữa bò 88, 60 2 , 90 59, 00 3, 30 4, 50 0, 70 100 ,00 36 ,00 90 ,00 0, 10 0 ,04 01 5 0, 20 Sữa mẹ 88, 60 1, 40 62 ,00 3, 10 7, 20 0, 20 35 ,00 15 ,00 25 ,00 0, 20 0 ,02 0, 03 0, 20 Báo cáo nghiên cứu khoa học * ... khoa học 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 TỔNG 8 8 9 9 5 7 9 8 6 7 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 8 7 7 7 7 7 8 7 7 TỔNG ĐIỂM điểm 38 8 3 69 ĐIỂM 35 3 37 1 TB 7.76 7 .38 điểm ... đen, đậu đỏ, đậu xanh 10, 417 9, 556 10, 532 2, 39 1 0, 2 4,125 10 ,34 6 10, 084 10, 641 2,2 29 1 ,95 2 5 .98 2 10, 487 9, 8 10, 445 2,415 0, 4 4,242 9, 974 10, 558 10, 656 2, 295 2 ,04 2 5.7 43 GVHD : Trần Thị Ngọc Thư...
- 64
- 1,583
- 23
Báo cáo nghiên cứu quy trình sản xuất sữa đậu nành có bổ sung ngũ cốc
... sữa ban đầu 10. 417 9. 556 10. 532 Khối lượng sữa sau sấy 2. 39 1 0. 2 4.125 Mẫu có bổ Khối lượng sữa ban đầu sung gelatin CMC Khối lượng sữa sau sấy 10 .34 6 10. 084 10. 641 2.2 29 1 .95 2 5 .98 2 Khối lượng ... sung đường, CMC 0, 01% + gel 0. 06% Đồng Thơm đặc trưng Đạt Đạt Kết quả: CMC ≤ 0, 05% gelatin ≤ 0, 1% đạt kết tốt, Và với việc kết hợp hai phụ gia vào cho sản phẩm hoàn thiện không ảnh hưởng đến trạng ... sữa ban đầu 10. 487 9. 8 10. 445 Khối lượng sữa sau sấy 2.415 0. 4 4.242 Mẫu có bổ Khối lượng sữa ban đầu sung gelatin CMC Khối lượng sữa sau sấy 9. 974 10. 558 10. 656 2. 295 2 .04 2 5.7 43 Mẫu thường...
- 24
- 3,007
- 6
Công nghệ sản xuất bơ từ sữa - butte
... lại trùng Hàm lượng chất béo crem % 25 27 29 30 33 35 37 41 Độ chua cho phép, 24 độ T 23 23 22 21 21 20 20 Bảng giới hạn độ chua cho phép loại crem có hàm lượng chất béo khác Ảnh hưởng yếu tố ... mỡ sữa Hàm lượng chất béo bơ cao chiếm trung bình 80% khối lượng sản phẩm - Theo Bylund Gosta( 199 5), dựa vào quy trình sản xuất, người ta chia bơ thành nhóm chính: •Bơ ngọt: bơ không lên men ... Thiết bị tích 800 0 – 1 200 0 lít, thể tích làm việc tối đa khoảng 40 – 50% thể tích thiết bị Thiết bị tạo hạt bơ b Nguyên lý hoạt động Tạo hạt bơ: - Chất béo hỗn hợp cream nạp vào thiết bị tồn...
- 67
- 4,137
- 32
Một số giải pháp nâng cao khả năng cạnh tranh của công ty chế biến thủy sản xuất khẩu Hải Phòng (kèm file ppt báo cáo).doc
... đồng 89. 825 ,00 5 ,00 5 ,00 7.4 40, 00 451 ,00 827 ,00 400 ,00 0, 00 5.762 ,00 13. 00 0 ,00 8. 600 ,00 4. 400 ,00 6 69, 50 10, 50 0 ,00 7 ,00 5 90 ,00 0, 00 0 ,00 62 ,00 7. 400 ,00 82.425 ,00 100 ,00 50, 00 80, 00 100 ,00 100 ,00 ... 1 . 90 0, 0 3. 3 69, 0 1. 800 ,0 1.6 40, 0 30 ,0 50, 0 80, 0 100 ,0 100 ,0 3. 3 69, 0 40, 0 200 ,0 466 ,0 88 ,0 31 0, 0 105 ,0 105 ,0 22.1 40, 0 751 ,0 2.827 ,0 4. 400 ,0 3. 1 50, 0 11 .01 2 ,0 58 .00 0 ,0 29. 9 50, 0 28 .05 0 ,0 2 .36 1,5 17,5 0, 0 ... Thuỷ sản 05 .1 Lớp CQDN Thụy H.Phòng 3 .98 0, 0 16 . 30 0, 0 29. 8 70, 0 7.2 80, 0 57. 4 30 ,0 3 .98 0, 0 16 . 30 0, 0 29. 8 70, 0 7.2 80, 0 57. 4 30 ,0 1. 236 ,0 93 0, 0 1.1 63, 0 40, 0 1. 236 ,0 93 0, 0 1.1 63, 0 40, 0 1 60, 0 3. 3 69, 0 a Sản...
- 57
- 1,333
- 5
Kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty Sản xuất - XNK đầu tư Thanh niên Hà Nội.DOC
... Cái 36 0 20 000 200 00 0 1522 1522 1522 1522 Cái Cái Tờ lít 500 00 0 35 200 00 0 600 00 0 500 00 0 00 0 800 00 0 175 00 0 00 0 00 0 1522 1522 1522 Chiếc Cuộn Cuộn 10 50 100 500 500 500 45 00 0 75 00 0 50 000 ... 5 00 0 25 00 0 1522 Hộp 100 00 0 400 00 0 1522 Chiếc 28 00 0 54 00 0 1522 Cái 200 20 000 00 0 00 0 1522 Chiếc 10 30 00 30 00 0 N/T X 400 Mã số công nghiệp Dao cắt tay Thùng tông Đột vải Cộng 13 742 00 0 ... 200 1 200 2 20 03 37 158 668 565 1 39 147 445 98 6 36 8 04 5 03 6 236 812 30 0 533 24 285 588 105 6 90 291 445 94 9 866 2 50 2 49 512 812 30 0 533 55 94 7 695 4 53 05 6 556 637 98 9 99 5 425 536 668 244 1 79 533 ...
- 74
- 340
- 0
quy trình sản xuất sữa đậu nành đóng chai
... 0. 664 0. 0 39 a 0. 0 43 b 0. 03 2 c 0. 03 0 c 0. 03 6 d 0. 045 e 0. 068f 0. 03 5 d 0. 0 29 g 0. 03 3 h 0. 03 0 g 0. 03 7 h 0. 0 39 a 0. 03 4 i 0. 03 5 i 0. 03 3 h 0. 03 0 c 0. 03 7 4 .99 5 a 5.8 80 b 3. 332 c 2 .34 5 d 5.41a 3. 357 c 2. 594 ... 0. 03 9 f 0. 026 b 0. 024f 0. 023f 0. 014c 0. 028 MGY I 0. 0 50 a 0. 09 4 b 0. 069c 0. 057 a 0. 09 6 e 0. 063c 0. 0 23 a 0. 058 ac 0. 507 d 0. 047 a 0. 106 b 0. 0 50 a 0. 132 e 0. 0 60 ac 0. 088 bc 0. 0 79 bc 0. 0 59 ac 0. 09 8 TDE ... 0. 022 d 0. 015 e 0. 105 f 0. 0 40 g 0. 048 a 0. 0 40 g 0. 056 b 0. 055 b 0. 042 g 0. 09 2 h 0. 058 h 0. 0 43 g 0. 051 0 .34 5a 0. 413b 0. 260c 0. 198 d 0 .38 8b 0. 148e 0. 147e 0. 607 f 0. 434 b 0 .33 7a 0. 275c 0. 563g 0. 634 f 0 .33 5h...
- 53
- 6,474
- 100
Công nghệ sản xuất sữa đậu nành kefir hương cacao - Nhiệm vụ
... Điểm số số ……… Điểm số chữ …………… TP HCM, ngày … tháng … năm 20 09 (GVHD ký ghi rõ họ tên) ...
- 2
- 913
- 11
Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam xác định các mục tiêu của chương trình xác định các nguyên tắc biên soạn khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam điều tra đối với đối tượng giảng viên và đối tượng quản lí khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu phát huy những thành tựu công nghệ mới nhất được áp dụng vào công tác dạy và học ngoại ngữ mở máy động cơ lồng sóc mở máy động cơ rôto dây quấn các đặc tính của động cơ điện không đồng bộ đặc tuyến mômen quay m fi p2 đặc tuyến dòng điện stato i1 fi p2 động cơ điện không đồng bộ một pha thông tin liên lạc và các dịch vụ phần 3 giới thiệu nguyên liệu từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose chỉ tiêu chất lượng theo chất lượng phẩm chất sản phẩm khô từ gạo của bộ y tế năm 2008