... cho mọi tầng lớp nhân dân, học sinh- sinh viên về các
biện pháp bảo vệ MT.
Chương II: VệSinh Khách Sạn
2.1 .Vệ sinh chung
2.1.1 .Vệ sinh khi thiết kế xây dựng
-Địa điểm:
Khi chọn địa điểm xây dựng ... Các
chất gây ô nhiễm theo chu trìnhdinhdưỡng mà vào thực phẩm. Trên thực tế, Tp bị ô
nhiễm chủ yếu là do quá trình sản xuất chế biến, bảo quản và phục vụ ko hợp vệsinh như:
MT xung quanh nơi ... dưới đất 0.8m.
Ghế đá: ngày vệsinh 2 lần, ko có cỏ dưới gẩm.
Chuồng thú: phải có tính quý hiếm, làm vệsinh ngày 2 lần, có chất tẩy.
Hồ nc: phải có kè đá.
-Yêu cầu vệsinh bãi tắm: Nc ko bị ô nhiễm,...