0

giáo trình nghiệp vụ kinh doanh khách sạn

Giáo trình tổ chức kinh doanh khách sạn

Giáo trình tổ chức kinh doanh khách sạn

Chuyên ngành kinh tế

... trong khách sạn. + Yêu cầu về cán bộ nhân viên phục vụ trong khách sạn. + Yêu cầu về các dịch vụ và các mặt hàng phục vụ khách tại khách sạn. Bài giảng môn: Tổ Chức Kinh Doanh Khách Sạn GVTH: ... cho việc kiểm tra của khách sạn và khách. II. TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG KINH DOANH PHỤC VỤ ĂN UỐNG Hoạt động kinh doanh dịch vụ ăn uống là dịch vụ cơ bản thứ hai của khách sạn, đóng vai trò quan ... cao hiệu quả của khách sạn. Đặc trưng của hoạt động kinh doanh ăn uống trong khách sạn là đối tượng phục vụ chủ yếu của nó là khách ở lại tại khách sạn, nhưng đồng thời khách sạn cũng khai thác...
  • 32
  • 2,080
  • 12
Giáo trình nghiệp vu kinh doanh du lịch lữ hành

Giáo trình nghiệp vu kinh doanh du lịch lữ hành

Du lịch

... chức của một doanh nghiệp kinh doanh dulịch lữ hành Câu 3 : phân tích vị trí của kinh doanh du lịch lữ hành trong tổng thểcác nghề kinh doanh du lịch (khách sạn- nhà hàng, vận chuyển khách dulịch, ... dịch vụ khác) CHƯƠNG IISẢN XUẤT CHƯƠNG TRÌNH DU LỊCH VÀ TIẾP THỊ-KÝ KẾT HỢP ĐỒNG Nghiệp vụ kinh doanh lữ hành tương ứng với chu trình kinh doanh gồm4 bước cơ bản: 1- Sản xuất chương trình ... dịch vụ ấy có thể nằm ngoài khách sạn như: dịch vụ thông tin, dịch vụ báo chí, dịch vụ thẩm mĩ, dịch vụ thể thao…Nhà sản xuất chương trình du lịch cũng phai am hiêu giá cả của loại dịch vụ này,...
  • 60
  • 1,864
  • 18

Xem thêm