giáo hội công giáo nghi lễ đông phương
Tài liệu TẾ BÀO GỐC VÀ LẬP TRƯỜNG CỦA GIÁO HỘI CÔNG GIÁO. docx
Ngày tải lên :
24/01/2014, 03:20
... Đại học giáo hoàng Ateneo
3
Việc làm của tổng thống Bush đã gây nên một sự bất bình trầm trọng giữa Giáo Hội
Công Giáo (GHCG) Hoa Kỳ và vị nguyên thủ quốc gia, được các cử tri Công Giáo phần ... Giáo
Hội Công Giáo luôn luôn tán thưởng và khuyến khích các nổ lực và sự thiện chí của các
chuyên gia nghi n cứu. Cách đây vài năm tại Rôma, Thánh đô của Giáo Hội đã tổ chức
một Hội nghị chuyên ... CỦA GIÁO HỘI CÔNG GIÁO.
Linh mục Trần Mạnh Hùng, C.Ss.R., STD.
DẪN NHẬP:
Gần đây, giới truyền thông đại chúng và báo chí đã cho đăng tải và phổ biến cách
rộng rãi về những kết quả nghi n...
- 9
- 424
- 0
Lễ hội Công giáo tại Việt Nam và những định hướng phát triển du lịch.
Ngày tải lên :
24/03/2014, 21:43
... chức lễ hội Giáng Sinh có thể coi là điển hình cho các lễ hội
Công giáo khác ở Philippin. Lễ hội Mùa Chay là dịp giáo dân Công giáo tưởng
niệm đến cái chết và sự phục sinh của chúa Giêsu . Lễ hội ... các lễ hội,
đưa nội dung giáo lý, phổ biến kiến thức Công giáo. Khi Công giáo Việt Nam
trải qua những chặng đường lịch sử thì lễ hội Công giáo trở thành một bộ phận
không thể thiếu trong lễ hội ... CHƢƠNG 2
LỄ HỘI CÔNG GIÁO
1. Năm phụng vụ và niên lịch Công giáo
1.1 Năm phụng vụ
Năm phụng vụ Công giáo được tính theo Tây lịch. Theo quan niệm
Công giáo, trong chu kỳ một năm giáo hội diễn...
- 88
- 717
- 1
Giáo án công nghệ lớp 9 - Các phương pháp nhân giống cây ăn quả (T1) ppsx
Ngày tải lên :
04/07/2014, 09:20
... kể tên các công việc chăm sóc
cây ăn quả?
3. Bài mới:
Hoạt động 1: Tìm hiểu cách xây
dựng vườn ươm cây ăn quả.
- Cho HS biết được ươm cây là một
Các công việc chăm ... Sử dụng chất điều hoà sinh
trưởng
Tiết 5: Các phương pháp nhân
giống cây ăn quả (T1)
I. Xây dựng vườn ươm cây ăn quả
Tiết 5: Các phương pháp nhân giống cây ăn quả (T1)
I./ Mục ... đặc điểm và yêu cầu kỹ thuật của phương pháp nhân giống
hữu tính.
* Thái độ:
Yêu thích nghề trồng cây ăn quả, ham tìm hiểu thực tế.
II./ Chuẩn bị:
1. Giáo viên:
Hình 4 phóng to
2. Học...
- 5
- 1.7K
- 3
Giáo án công nghệ lớp 9 - Các phương pháp nhân giống cây ăn quả (T2) ppt
Ngày tải lên :
04/07/2014, 09:20
... 6: Các phương pháp nhân giống cây ăn quả (T2)
I./ Mục tiêu:
* Kiến thức:
Biết được các phương pháp nhân giống cây ăn quả.
* Kỹ năng:
Hiểu được đặc điểm và yêu cầu kỹ thuật của phương ... hiểu thực tế.
II./ Chuẩn bị:
1. Giáo viên:
Tranh vẽ: Các phương pháp nhân giống cây ăn quả.
2. Học sinh:
Kiến thức liên quan
III./ Nội dung trọng tâm:
Phương pháp nhân giống vô tính
IV./ ... sát hình và cho biết đặc
điểm của phương pháp ghép?
- Cho HS hoạt động nhóm để tìm
hiểu.
+ Đặc điểm của các phương pháp
ghép?
+ Các lưu ý khi sử dụng phương
pháp ghép?
+ Thời vụ ghép?...
- 5
- 2.1K
- 4
Giáo án Công nghệ lớp 6 - CÁC PHƯƠNG PHÁP CHẾ BIẾN THỰC PHẨM pptx
Ngày tải lên :
04/07/2014, 09:21
... hiện
* Yêu cầu kỹ thuật
2/ Phương pháp làm chín thực phẩm
bằng hơi nước
chế biến bằng nhiều phương pháp.
+ Nhiệt có công dụng gì trong chế biến
thức ăn ?
+HS trả lời. ... được các phương pháp chế biến món luộc, nấu,
hấp, kho, để tạo nên món ăn ngon.
+Về kỹ năng : -Biết cách chế biến các món ăn ngon, bổ dưỡng, hợp vệ
sinh.
+ Về thái độ : Sử dụng phương pháp ... bảng.
* Thực phẩm sử dụng hàng ngày được
I -Phương pháp chế biến thực phẩm có
sử dụng nhiệt
CÁC PHƯƠNG PHÁP CHẾ BIẾN THỰC PHẨM
I-MỤC TIÊU : -Sau khi học xong bài...
- 8
- 4.7K
- 3
Giáo án Công nghệ lớp 6 - CÁC PHƯƠNG PHÁP CHẾ BIẾN THỰC PHẨM (tt ) doc
Ngày tải lên :
04/07/2014, 09:21
... khi vàng đều.
3/ Phương pháp làm chín thực phẩm bằng
sức nóng trực tiếp của lửa
* Nướng :
Là làm chín thực phẩm bằng sức nóng
trực tiếp của lửa.
CÁC PHƯƠNG PHÁP CHẾ BIẾN THỰC ... : -Nắm được các phương pháp chế biến có sử dụng nhiệt
để tạo nên món ăn.
+Về kỹ năng : -Biết cách chế biến các món ăn ngon, bổ dưỡng, hợp vệ
sinh.
+ Về thái độ : Sử dụng phương pháp chế ... ăn uống của con người.
-Giáo dục HS tự làm một món ăn cho gia đình.
II-CHUẨN BỊ :
-Món lá lốp nướng, chả giò, bánh phồng tôm, đậu rang, mì xào thập cẩm.
III-PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC : Trực...
- 9
- 1.2K
- 1
giáo trình công nghệ chế biến đóng hộp phần 10 pptx
Ngày tải lên :
23/07/2014, 12:21
...
hành xay riêng từng loại nhưng yêu cầu công nghệ như nhau. Xay nhằm tạo điều kiện
108
102
Phương pháp ướp: phương pháp ướp muối ướt nhanh hơn phương pháp
muối khô.
Nồng độ: nồng ... 1. Khái quát
2. Tiêu chuẩn nước dùng trong công nghi p thực phẩm
3. Nguyên lý của quá trình rửa
III. Làm sạch nguyên liệu
1. Khái quát
2. Phương pháp làm sạch nguyên liệu
IV. Làm nhỏ ... lượng protein trong nước tăng.
Sự hao hụt protein phụ thuộc vào phương pháp muối (phương pháp khuấy đảo bị hao
hụt nhiều protein hơn phương pháp không khuấy đảo).
- Hấp
Cá sau khi cắt khúc và...
- 17
- 384
- 0
giáo trình công nghệ chế biến đóng hộp phần 9 pot
Ngày tải lên :
23/07/2014, 12:21
... đóng hộp nhanh và đảm bảo vệ sinh
công nghi p.
Trong khi bảo quản không nên lắc đảo sản phẩm nhiều để khỏi ảnh hưởng
đến độ đông.
2. Cách chế biến m
ứt đông có pha pectin: Người ta pha pectin ... dịch keo và tạo
đông.
Pectin chỉ có tác dụng tạo đông trong môi trường acid, vì các keo pectin
mang điện tích âm bị các ion H
+
của môi trường acid trung hoà và đông tụ. Pectin
đông tốt trong ... nhỏ tế bào bị phá. Ví dụ, khi nghi n quả thành miếng nhỏ
0,3 cm thì chỉ khoảng 15% lượng tế bào chung bị phá trực tiếp, do đó không
nên nghi n quá to. Tuy vậy nếu nghi n quá nh
ỏ, thì khi ép...
- 14
- 295
- 0
giáo trình công nghệ chế biến đóng hộp phần 8 pptx
Ngày tải lên :
23/07/2014, 12:21
...
riêng.
Bẻ hoa, cuống: Trong khi phân loại dứa, đồng thời bẻ hoa và cuống. Công nhân ở
công đoạn này cũng như ở công đoạn lựa chọn phân loại phải có bao tay vải bạt
Rửa: Ở các khe và mắt dứa ...
- Nước quả cô đặc: chế biến bằng cách cô đặc nước quả tự nhiên theo phương
pháp đun nóng (bốc hơi) hay phương pháp lạnh đông (tách nước đá). Nước quả
Rửa quả: Rửa chuối đã lựa chọn trong ... khi xếp sản phẩm vào hộp gọi là xử lý nguyên liệu.
Tuỳ theo chủng loại nguyên liệu hoa quả mà có phương pháp xử lý thích hợp.
7. Chuối tiêu:
Chuối tiêu làm đồ hộp quả nước đường dưới hình thức...
- 12
- 323
- 0
giáo trình công nghệ chế biến đóng hộp phần 7 ppt
Ngày tải lên :
23/07/2014, 12:21
...
thiết bị thanh trùng và nghi n cứu, thực nghi m sự truyền nhiệt vào bên
trong sản phẩm trong hộp để xây dựng công thức thanh trùng phù hộp
cho mỗi loại đồ hộp. Các kết quả nghi n cứu khảo sát cho ... khảo sát cho các sản phẩm /
điều kiện khác nhau phải lưu giữ đầy đủ và cập nhật ít nhất 2 năm.
- Công thức thanh trùng cho mỗi loại đồ hộp phải bao gồm những nội
dung sau:
+ Nhiệt độ thanh trùng ... tương đương với năng suất
của dây chuyền sản xuấ
t.
- Máy ghép mí phải được kỹ thuật viên có kinh nghi m điều chỉnh trước
mỗi ca sản xuất và trong quá trình sản xuất, đảm bảo cho kích thước mí...
- 12
- 344
- 0
giáo trình công nghệ chế biến đóng hộp phần 6 docx
Ngày tải lên :
23/07/2014, 12:21
...
55
Công thức này cho ta tính được gần đúng thời gian truyền nhiệt một loại đồ hộp
có kích thước khác khi đã biết thời gian truyền nhiệt của sản phẩm đó đựng trong bao
bì xác định.
Công ... diệt. Thiết lập thời gian thanh trùng.
- Kiểm tra chế độ thanh trùng theo phương pháp biểu đồ của Biegelow, hay
theo phương pháp hiệu ứng của Ball - Flaumenbaum.
- Từ các mẫu đồ hộp đã thanh ... của bao bì
Các loại bao bì có những hình dạng và kích thước hình học rất phức tạp. Nên
việc nghi n cứu ảnh hưởng kích thước hình học của bao bì tới thời gian truyền nhiệ
t
chưa được đầy đủ...
- 12
- 334
- 0
giáo trình công nghệ chế biến đóng hộp phần 5 pps
Ngày tải lên :
23/07/2014, 12:21
... men, mốc dễ bị tiêu diệt ở nhiệt độ thấp và dễ loại trừ bằng cách
thực hiện vệ sinh công nghi p tốt.
II. PHƯƠNG PHÁP THANH TRÙNG VẬT LÝ
1. Thanh trùng bằng tia ion hóa
1.1. Nguyên lý
Tác ... diệt thập phân”.
Theo hình 4.2 và phương trình (9), ta xây dựng được mối quan hệ giữa hệ số
vận tốc k và thời gian D :
47
-
303,2
1 k
−=
D
Phương trình (9) có thể viết :
... 3 lần để kiểm tra độ kín. Có thể
tiến hành thử độ kín của đồ hộp theo một trong các phương pháp sau :
- Phương pháp ngâm trong nước nóng: Dùng để kiểm tra độ kín của đồ hộp sắt
trong điều...
- 12
- 282
- 0
giáo trình công nghệ chế biến đóng hộp phần 4 ppsx
Ngày tải lên :
23/07/2014, 12:21
... phải cho vào hộp bằng thủ công.
- Công nhân cho sản phẩm vào hộp phải thực hiện đầy đủ các quy định về vệ sinh
và các yêu cầu của quy trình kỹ thuật đã quy định.
- Công nhân làm việc ở nơi ... 1,06.10
4
N/m
2
(hay 80 mmHg)
3. Phương pháp bài khí
Trong sản xuất đồ hộp người ta dùng nhiều phương pháp bài khí khác nhau, nhưng
chủ yếu là dùng phương pháp bài khí bằng nhiệt và dùng ... được sử dụng phổ biến để tạo độ chân không có hiệu quả
nhất trong đồ hộp.
c. Phương pháp bài khí khác
Ngoài các phương pháp trên, người ta còn tiến hành bài khí bằng phun hơi. Dùng
hơi nước...
- 12
- 292
- 0
giáo trình công nghệ chế biến đóng hộp phần 3 potx
Ngày tải lên :
23/07/2014, 12:21
... 35 - 40
0
C, có thể
làm nguội bằng các phương pháp sau:
- Phương pháp đơn giản nhất là dùng quạt gió, không khí lưu thông làm nguội
nguyên liệu. Với phương pháp này, dây chuyền sản xuất có ... làm bốc hơi nước của sản phẩm bằng cách đun sôi.
Quá trình cô đặc được sử dụng nhiều trong công nghi p đồ hộp để sản xuất cà
chua cô đặc, mứt, nước quả cô đặc, các loại soup khô, sữa đặc
... vài phút. Với
phương pháp này đảm bảo dây chuyền sản xuất liên tục, không sợ nhiễm vi sinh vật
vào sản phẩm.
- Ngoài ra còn làm nguội nguyên liệu bằng cách nhúng vào dầu nguội. Phương
pháp...
- 12
- 264
- 0