0

giá trị dinh dưỡng của thức ăn

Giá trị dinh dưỡng của thức ăn (Phần 1)

Giá trị dinh dưỡng của thức ăn (Phần 1)

Sức khỏe giới tính

... Giá trị dinh dưỡng của thức ăn (Phần 1) Giá trị dinh dưỡng của thức ǎn phụ thuộc vào thành phần hóa học của các loại thức ǎn, các chất dinh dưỡng trong thức ǎn, sự tươi sạch của thức ... chấm thường mặn nên ǎn ít. II. Thức ǎn thức vật 1. Đậu đỗ: Đậu đỗ có hàm lượng chất đạm cao. Đậu tương có giá trị dinh dưỡng rất cao. Đạm đậu tương có giá trị như đạm động vật. Ngoài ra đậu ... chế biến loại thức ǎn đó. Thức ǎn nào cũng có đầy đủ các chất dinh dưỡng đó là chất đạm, chất béo, tinh bột cùng vitamin và muối khoáng nhưng có loại thức ǎn nhiều chất dinh dưỡng này có loại...
  • 7
  • 1,328
  • 3
Tài liệu Giá trị dinh dưỡng của thức ăn pptx

Tài liệu Giá trị dinh dưỡng của thức ăn pptx

Sức khỏe giới tính

... thủy sản. Giá trị dinh dưỡng của thức ăn Giá trị dinh dưỡng của thức ǎn phụ thuộc vào thành phần hóa học của các loại thức ǎn, các chất dinh dưỡng trong thức ǎn, sự tươi sạch của thức ǎn ... dẫn nhưng làm giảm giá trị sinh học của thức ǎn. Đối với trẻ nhỏ không nên cho ǎn thịt nướng, rang khô vì giảm chất dinh dưỡng và khó hấp thu. B. Thức ǎn cung cấp chất béo Thức ǎn giầu chất ... chao, sữa chua đậu nành để làm tǎng giá trị dinh dưỡng và tỷ lệ hấp thu của thức ǎn. Nên sử dụng nhiều sản phẩm từ đậu nành vì là loại thực phẩm giầu chất dinh dưỡng và có tác dụng tốt cho sức...
  • 15
  • 729
  • 3
Thành phần và giá trị dinh dưỡng của thức ăn chăn nuôi tại việt nam

Thành phần và giá trị dinh dưỡng của thức ăn chăn nuôi tại việt nam

Nông nghiệp

... xỉ giá trị trung bình của đậu đỗ nhiệt đới, thấp hơn giá trị trung bình của đậu đỗ ôn đới (175g/kg CK). Đậu đỗ thức ăn gia súc thường có hàm lượng chất khô 200 - 260 g/kg thức ăn, giá trị năng ... triển của ngành như: Tính về năng lượng trao đổi; năng lượng thuần; năng lượng tăng trưởng; năng lượng duy trì Riêng thức ăn cho đại gia súc được tính giá trị TDN (tổng các chất dinh dưỡng ... khả năng chịu đựng được sương giá. Rau lấp là thức ăn chủ yếu của lợn và ngỗngtrong vụ đông. Giá trị dinh dưỡng của rau lấp tương tự như rau muống nhưng chất khô thấp hơn (83 g/kg thức ăn) protein...
  • 62
  • 6,764
  • 22
Tài liệu Giá trị dinh dưỡng của nấm ăn pptx

Tài liệu Giá trị dinh dưỡng của nấm ăn pptx

Nông nghiệp

... eminar: Dinh dưỡng Giá trị dinh dưỡng của nấm ăn PHẦN II: THÀNH PHẦN HOÁ HỌC CÁC LOẠI NẤM TỔNG QUAN VỀ THÀNH PHẦN CỦA NẤM Giá trị các thành phần dinh dưỡng:  Nấm được xem ... Trang 25 eminar: Dinh dưỡng Giá trị dinh dưỡng của nấm ăn  Tác dụng tăng tính thích nghi của cơ thể đối với những biến động của môi trường.  Tác dụng khuyến khích: +Tăng sự tỉnh táo, chú ... số món ăn từ món đông cô 32 So sánh protein của nấm và protein của thịt cá 33 Lời khuyên sử dụng nấm 33 Trang 1 eminar: Dinh dưỡng Giá trị dinh dưỡng của nấm ăn làm tăng tác...
  • 35
  • 1,295
  • 16
các loại phụ gia làm tăng giá trị dinh dưỡng của thực phẩm

các loại phụ gia làm tăng giá trị dinh dưỡng của thực phẩm

Báo cáo khoa học

... bản………………………………………………….72. PHỤ GIA THỰC PHẨM TĂNG GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG……………………82.1Tổng quan về phụ gia thực phẩm tăng giá trị dinh dưỡng ……………… 82.2 Phân loại phụ gia thực phẩm tăng giá trị dinh dưỡng ………………… 92.3 Một ... : Tăng cường giá trị sinh học (tăng giá trị PER) của một số thực phẩm chứa protein nhờ bổ sung các acid aminNguồn proteinChưa bổ sungĐã bổ sung48Đồ án: Phụ gia làm tăng giá trị dinh dưỡng ... nhận được từ thức ăn, nước uống và các thực phẩm bổ sung.• AI (Adequate Intake) 2. PHỤ GIA THỰC PHẨM TĂNG GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG2.1 Tổng quan về phụ gia thực phẩm tăng giá trị dinh dưỡng: Vào đầu...
  • 59
  • 2,127
  • 3
ẢNH HƯỞNG của GIỐNG, LOÀI GIA súc đến tỷ lệ TIÊU hóa và GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG của một số LOẠI THỨC ăn THÔ DÙNG CHO GIA súc NHAI lại

ẢNH HƯỞNG của GIỐNG, LOÀI GIA súc đến tỷ lệ TIÊU hóa và GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG của một số LOẠI THỨC ăn THÔ DÙNG CHO GIA súc NHAI lại

Chăn nuôi

... dinh dưỡng của một số loại thức ăn vào kho dữ liệu giá trị dinh dưỡng thức ăn cho gia súc nhai lại. Tuy nhiên, trong tất cả các ấn bản trên, giá trị dinh dưỡng của các loại thức ăn chỉ được ... tỷ lệ tiêu hóa và giá trị dinh dưỡng của thức ăn gia súc, gia cầm. Báo cáo tổng kết đề tài. HNội, 2008. Viện Chăn nuôi (2001). Thành phần hóa học và giá trị dinh dưỡng thcs ăn. Người phản ... phần giá trị dinh dưỡng thức ăn cho gia súc nhai lại được triển khai từ nhiều năm nay và thu được những kết quả đáng khích lệ. Cuốn sách “Thành phần hoá học và giá trị dinh dưỡng thức ăn gia...
  • 9
  • 840
  • 1
Tài liệu Dinh Dưỡng - Giá Trị Bổ Dưỡng Của Thực Phẩm pdf

Tài liệu Dinh Dưỡng - Giá Trị Bổ Dưỡng Của Thực Phẩm pdf

Sức khỏe giới tính

... 5000 đơn vị Dinh Dưỡng - Giá Trị Bổ Dưỡng Của Thực Phẩm Ăn uống là môt trong những nhu cầu bình thường cho cơ thể con người nhằm muc đích cung cấp cho cơ thể một số năng lương cần ... ra chất đường Nói chung tùy theo cơ thể , tình trang sức khoẻ của mỗi người khác nhau mà dùng thưc phẩm tao dinh dưỡng , năng lượng cần thiết cho mỗi một người. Gồm có 6 loại như sau : ... ốm cần ăn nhiều chất béo , chất đường Người béo mập bớt ăn đường , chất đạm , mỡ Trẻ em tuổi thiếu niên cần chất đạm , chất béo , chất đường , các sinh tố như sinh tố A để giúp cho sư tăng trưởng...
  • 5
  • 511
  • 1
Tài liệu Giá trị dinh dưỡng của các loại thực phẩm màu đỏ doc

Tài liệu Giá trị dinh dưỡng của các loại thực phẩm màu đỏ doc

Sức khỏe giới tính

... sinh của cholesterol và lại còn rất tốt cho làn da. Giá trị dinh dưỡng của các loại thực phẩm màu đỏ Các loại thực phẩm màu đỏ không chỉ “ngon mắt”, mà chúng cũng còn chứa rất nhiều giá trị ... như nấu nướng. Gấc có tác dụng phòng chống các bệnh như suy dinh dưỡng, thiếu vitamin; thiếu vi chất, giúp tăng khả năng miễn dịch, tăng sức đề kháng. Gấc rất giàu lycopen. Theo tỷ lệ khối lượng, ... ích của lựu bắt nguồn từ các chất polyphenol mạnh mẽ là anthocyanin và tannin. Ớt đỏ và ớt chuông Trong ớt đỏ có chứa capsaicin là chất chống ô-xy hóa, có thể cản trở sự phân hủy của thức ăn, ...
  • 6
  • 1,050
  • 1
So sánh các giá trị dinh dưỡng của thịt

So sánh các giá trị dinh dưỡng của thịt

Sinh học

... thịt sẽ dễ được tiêu hóa hơn, ngon hơn, và giá trị dinh dưỡng của thịt sẽ thay đổi.Nhìn chung khi nấu chin thì giá trị dinh dưỡng của thịt trắng tăng lên, tuy nhiên vẫn có trường hợp giảm ... các giá trị dinh dưỡng khác nhau, hàm lượng các chất dinh dưỡng khác nhau nhưng vẫn có mặt đầy đủ hầu hết các chất dinh dưỡng. 25• Thịt trắng: thịt của các loài gia cầm như gà, vịt…Màu đỏ của ... thức của công chúng về sự an toàn của chúng32MỞ ĐẦU1. Vai trò của thịt trong khẩu phần ăn hàng ngàyThịt được xem là nguồn thực phẩm quý giá đối với hầu hết các quốc gia. Với nguồn dinh dưỡng...
  • 29
  • 4,015
  • 18
So sánh giá trị dinh dưỡng của các loại dầu

So sánh giá trị dinh dưỡng của các loại dầu

Sinh học

... 36,4mgNguồn : cơ sở dữ liệu dinh dưỡng của USDA.PHẦN 3NHẬN XÉT VÀ ĐÁNH GIÁ, LỜI KHUYÊN KHI SỬ DỤNG VỀ DẦU MỠ.NHẬN XÉT VÀ ĐÁNH GIÁ TỔNG QUAN Giá trị Dinh dưỡng của dầu thực vật cao hơn mỡ ... luyện.9So sánh giá trị dinh dưỡng của các loại dầu mỡ GVHD: Trần Thị ThuTràSelen 0.9 mgNguồn : cơ sở dữ liệu dinh dưỡng của USDA. Giá trị dinh dưỡng của dầu cá trong 100gCarbonhydrates ... 0gCholesterol 95mgKẽm 0,1mgSelen 0,2mgNguồn : cơ sở dữ liệu dinh dưỡng của USDA. Giá trị dinh dưỡng của mỡ bò trong 100gNăng lượng3774,0 KJ ( 902kcal)Carbonhydrates 0gChất béo 100gBão...
  • 27
  • 1,837
  • 10
So sách giá trị dinh dưỡng của các loại thủy sản

So sách giá trị dinh dưỡng của các loại thủy sản

Sinh học

... tương đối cao và có giá trị xuất khẩu. Thành phần dinh dưỡng trong 100g sản phẩm ăn được: C, Biến đổi của mực qua các quá trình chế biến:Bảng sau đây so sánh giá trị dinh dưỡng của mực tươi, nấu ... sản. Các thành phần của thịt mực cung cấp khoảng 85 calo năng lượng trên mỗi 100 gram thịt sống. B,Thành phần dinh dưỡng có trong từng loại mực: Bảng giá trị dinh dưỡng của mực:Nutrient Units ... một số loại tôm và giá trị dinh dưỡng của nó.B:Thành phần dinh dưỡng có trong từng loại tôm: b.1: Tôm đồng và tép gạo:Kết quả nghiên cứu của Tiến sĩ Hossain và các cộng sự của ông cho thấy...
  • 32
  • 4,257
  • 15

Xem thêm