... các chất của tế bào. Mỗi tế bào vi sinh
vật có khoảng 10 00 loại enzyme khác nhau với số phân tử lên đến 10
6
, gồm enzyme nội và
enzyme ngoại bào nh: amylase, proteaea, cellulase trong đó enzyme ... bậc 1: Là nhng viên gạch cấu trúc nên vật chất của tế bào, trong số các
cao phân tử sinh học thì đây là những chất có phân tử lợng thấp: các amino acid, nucleozide,
nucleotide, đờng. Ngoài ... loài. Có nghĩa
là trong tự nhiên không có sự sinh sản d thừa các sản phẩm trao đổi chất bậc 1, 2.
1. Điều hòa hoạt tính enzyme nhờ sự kìm hÃm do liên kết ngợc
Ngời ta đà nhận thấy: sản phẩm...