0

dây chuyền sản xuất sữa tiệt trùng

Xây dựng hệthống quản lý an toàn thực  phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000:2005 cho dây chuyền sản xuất sữa tươi tiệt trùng  của nhà máy sữa Tuyên Quang

Xây dựng hệthống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000:2005 cho dây chuyền sản xuất sữa tươi tiệt trùng của nhà máy sữa Tuyên Quang

Công nghệ - Môi trường

... máy 2.6.1. Khu sản xuất chính Dựa vào dây chuyền công nghệ của nhà máy ta bố trí trong phân xưởng sản xuất chính dây chuyền sản xuất sữa tươi tiệt trùng. Trong phân xưởng sản xuất ta bố trí ... quá trình sản xuất là 0,5% nên ta có: Lượng sản phẩm sữa tươi tiệt trùng UHT (kg/ca) là: 100 0,5(50.626, 4 2.580) 59.240,368( / )100x kg ca−+= Lượng sản phẩm sữa tươi tiệt trùng UHT ... giai đoạn chính trong dây chuyền sản xuất sữa tươi tiệt trùng. Với chế độ tiệt trùng ở 137oC trong thời gian 4s thì tất cả các vi sinh vật cũng như các enzyme có trong sữa đều bị tiêu diệt....
  • 137
  • 1,593
  • 13
Tìm hiểu công nghệ sản xuất sữa tiệt trùng.

Tìm hiểu công nghệ sản xuất sữa tiệt trùng.

Sinh học

... trình bày những nội dung sau:• Quy trình công nghệ sản xuất sữa tiệt trùng. • Thiết bị sản xuất sữa tiệt trùng phổ biến.• Các sản phẩm sữa tiệt trùng trong và ngoài nước.• Hướng phát triển của ... 180ml.VINAMILK Sữa tươi tiệt trùng Milk Sữa tươi tiệt trùng Vinamilk Sữa tươi tiệt trùng Smart Sữa tươi nguyên chất 100% Sữa chua uống Yomilk Sữachua uống YaO Sữa chua uống Yomilk* Chất Xơ39Công nghệ sản ... 300 mg (37% RDI*)120 mgCông nghệ sản xuất sữa tiệt trùng CÁC SẢN PHẨM SỮA CÓ Ở NƯỚC NGOÀIPura Light Start Pura Milk 40Công nghệ sản xuất sữa tiệt trùng Nước rửa, 3 bar :1000-1500l/h...
  • 52
  • 3,151
  • 55
Bài báo cáo thiết kế phân xưởng sản xuất sữa tiệt trùng

Bài báo cáo thiết kế phân xưởng sản xuất sữa tiệt trùng

Sinh học

... xưởng sản xuất sữa tiệt trùng GVHD: PGS.TS. LÊ VĂN VIỆT MẪNSVTH Trần Thị Ngọc Mai436.6. HỆ THỐNG TIỆT TRÙNGBảng 17. Lịch làm việc của thiết bị tiệt trùng Thời gian Công việc11h– 12h Tiệt trùng ... thống tiệt trùng q50,2Quá trình tiệt trùng p50,2Trên đường ống từ hệ thống tiệt trùng đến thiết bị đónggóiq60,5Quá trình đóng gói p62ĐAMH Thiết kế phân xưởng sản xuất sữa tiệt trùng ... phân xưởng sản xuất sữa tiệt trùng GVHD: PGS.TS. LÊ VĂN VIỆT MẪNSVTH Trần Thị Ngọc Mai133. QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ3.1. SƠ ĐỒ QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT SỮA TIỆT TRÙNGKHÔNG ĐƯỜNG Sữa nguyên...
  • 70
  • 1,304
  • 6
Luận văn công nghệ sản xuất sữa tiệt trùng

Luận văn công nghệ sản xuất sữa tiệt trùng

Công nghệ - Môi trường

... bày những nội dung sau:  Quy trình công nghệ sản xuất sữa tiệt trùng.  Thiết bị sản xuất sữa tiệt trùng phổ biến.  Các sản phẩm sữa tiệt trùng trong và ngoài nước.  Hướng phát triển của ... nguyên tiệt trùng. Có 4 loại: không đường, vanilla, chocolate và dâu. Hộp giấy 180ml. VINAMILK Sữa tươi tiệt trùng Milk Sữa tươi tiệt trùng Vinamilk Sữa tươi tiệt trùng Smart Sữa tươi ... www.daihoc.com.vn Công nghệ sản xuất sữa tiệt trùng GVHD: Lê Văn Việt Mẫn 45 Pura Gold Pura HiLo Sưu tầm b ởi: www.daihoc.com.vn Công nghệ sản xuất sữa tiệt trùng GVHD: Lê Văn...
  • 60
  • 1,406
  • 3
Đề tài Kiểm tra chất lượng từng công đoạn trong quá trình sản xuất sữa tiệt trùng

Đề tài Kiểm tra chất lượng từng công đoạn trong quá trình sản xuất sữa tiệt trùng

Kinh tế - Thương mại

... cơ cấu tổ chức của Công ty- Giới thiệu chung về sản phẩm của Công tyPhần 2: Công nghệ các sản phẩm sữa - Sữa tiệt trùng - Sữa chua uống tiệt trùng - Một số thiết bị chính trong phân xưởng chế ... đoạn trong quá trình sản xuất sữa tiệt trùngsữa chua uống tiệt trùng. Phần 4: Kết luận :Lớp CNTP2A ĐHKTKTCN SV: Lưu Tuấn Nghĩa2 Báo cáo thực tập P.QA - Nhà máy Chế biến sữa Hà Nội hÖ thèng ... TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT SỮA CHUA UỐNG TIỆT TRÙNG 152.3.MỘT SỐ THIẾT BỊ CHÍNH TRONG PHÂN XƯỞNG SẢN XUẤT 18PHẦN 3 : KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG TỪNG CÔNG ĐOẠN TRONG QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT 23Lớp CNTP2A...
  • 40
  • 2,050
  • 14
Công nghệ sản xuất sữa tiệt trùng

Công nghệ sản xuất sữa tiệt trùng

Y khoa - Dược

... Chỉ tiêu vi sinhCông nghệ sản xuất sữa tiệt trùng 24Đồ Án 1 : Qúa Trình - Thiết Bị GVHD : Ths.Nguyễn Hữu QuyềnCông nghệ sản xuất sữa tiệt trùng 201.1 TỐNG QUAN SẢN PHẢM:Trong những năm gần ... tăng, số lượng bò sữa duy trì 240-250 triệu con trongthời gian qua, năng xuất sữa trung bình chỉ trên 6000 kg/bò sữa/ năm. Do vậy tổng sản Công nghệ sản xuất sữa tiệt trùng 7lượng sữa của các nước ... hiêu nghiên cứu đề tài đồ án Công Nghệ Sản Xuất Sữa Tiệt Trùng chúng em đã rút ra một số nhận xét và bài học cho mình:Khoa học công nghệ sản xuất sữa tiệt trùng. Chỉ tiêu Đon vị tính Mức yêu cầupH...
  • 37
  • 1,786
  • 6
Thiết kế nhà máy chế biến sữa hiên đại năng suất 20 triệu lít/năm gồm 2 dây chuyền sản xuất

Thiết kế nhà máy chế biến sữa hiên đại năng suất 20 triệu lít/năm gồm 2 dây chuyền sản xuất

Kiến trúc - Xây dựng

... 10,529(1) Lượng sữa bột gầy cân định lượng: 1392,130 x5,0100100− = 1399,125 (kg/ca) Vậy cần phải sử dụng 1399,125 kg sữa bột gầy nguyên liệu cho dây chuyền sản xuất sữa tươi tiệt trùng có đường ... Dung tích hộp: 200 ml/ hộp4.5.2. Tính cân bắng vật chất cho dây chuyền sản xuất sữa tươi tiệt trùng có đường:- Năng suất của dây chuyền tính theo l/ca: 69900000011=15736,767 (l/ca)- Quy ... (meî / ca)- Lượng dịch sữa cần hoàn nguyên chính là lượng sữa cần thiết để sản xuất cho cả hai mặt hàng: sữa tiệt trùng có đường và sữa chua đặc hương dâu. Lượng dịch sữa cần hoàn nguyên là...
  • 103
  • 1,133
  • 6
Nghiên cứu chế tạo các chi tiết bơm axit trong dây chuyền sản xuất axit và điện phân kẽm

Nghiên cứu chế tạo các chi tiết bơm axit trong dây chuyền sản xuất axit và điện phân kẽm

Cơ khí - Vật liệu

... điện phân Sông Công trong đó có 01 dây chuyền sản xuất kẽm điện phân với công suất 10.000t/năm và 01 dây chuyền sản xuất axit 10.000 t/năm. Trên hai dây chuyền cần sử dụng hàng trăm bơm van ... khác có công dụng tơng tự. 2.3. Lựa chọn sản phẩm nghiên cứu - Bơm axit BAX 100-57 công xuất 100m3/giờ Sau khi thăm quan khảo sát trên 02 dây chuyền sản xuất axit và điện phân kẽm tại nhà máy ... loại sản phẩm này. Đợc sự hỗ trợ của Vụ khoa học công nghệ - Bộ Công Thơng, Viện Công nghệ đà tiến hành triển khai đề tài: Nghiên cứu chế tạo các chi tiết bơm axít trong dây chuyền sản xuất...
  • 56
  • 910
  • 0
Đánh giá quá trình hoạt động, bố trí dây chuyền sản xuất của Công ty chế biến thực phẩm Thiên Hương.doc

Đánh giá quá trình hoạt động, bố trí dây chuyền sản xuất của Công ty chế biến thực phẩm Thiên Hương.doc

Tài chính - Ngân hàng

... thông tin liên quan đến dây chuyền sản xuất, trên cơ sở phân tích tình hình sản xuất của công ty, chuyên đề đã đánh giá sơ bộ khả năng cạnh tranh và dây chuyền sản xuất sản phẩm của công ty Thiên ... nghiệp phải không ngừng nâng cao trình độ sản xuất kinh doanh, trong đó quản lý dây chuyền sản xuất vấn đề quan trọng quyết định đến kết quả và hiệu quả sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp.Công ... thấy tầm quan trọng đặc biệt của hoạt động sản xuất sản phẩm ở Công ty hiện nay. Chúng em chọn đề tài “Đánh giá quá trình hoạt động, bố trí dây chuyền sản xuất của Công ty chế biến thực phẩm Thiên...
  • 19
  • 2,428
  • 24

Xem thêm