cơ sở lý luận về lĩnh vực phục vụ bàn trong doanh nghiệp

Báo cáo thực tập tốt nghiệp chuyên đề quản trị: Kỹ thuật phục vụ bàn tại Đình Làng Thủy Tạ

... phận nh bếp, bar thực trình phục vụ khách * Nhân viên lễ tân: Chịu trách nhiệm đón khách, chọn bàn dẫn khách vào bàn để thỏa mãn yêu cầu khách cách tốt * Nhân viên phục vụ: Chịu trách nhiệm t vấn ... ph .vụ NV thu ngân Chức nhiệm vụ: * Giám đốc: Phụ trách quản lý toàn nhà hàng hoạt động cách hiệu Lập kế hoạch kinh doanh, phối hợp với phận nhà hàng cách đồng có hệ thống, đạo công việc quản lý ... dõi giám sát đón tiếp phục vụ khách xem khách hài lòng hay cha để đa ý kiến Phụ trách bà bàn giao công việc nhận tiệc nhận bàn đặt cho trởng ca, trởng dãy chuẩn bị, xếp bàn ăn, t vấn cho khách...

34
1,271
2

Xây dựng thực đơn trong những dịp đặc biệt của năm tại Nhà hàng Đình Làng Thủy Tạ

Danh mục: Dịch vụ - Du lịch

... phận nh bếp, bar thực trình phục vụ khách * Nhân viên lễ tân: Chịu trách nhiệm đón khách, chọn bàn dẫn khách vào bàn để thỏa mãn yêu cầu khách cách tốt * Nhân viên phục vụ: Chịu trách nhiệm t vấn ... dõi giám sát đón tiếp phục vụ khách xem khách hài lòng hay cha để đa ý kiến Phụ trách bà bàn giao công việc nhận tiệc nhận bàn đặt cho trởng ca, trởng dãy chuẩn bị, xếp bàn ăn, t vấn cho khách ... NV ph .vụ NV thu ngân Lớp: CB A Báo cáo thực tập tốt nghiệp Nhà hàng Đình Làng Thủy Tạ * Chức nhiệm vụ: * Giám đốc: Phụ trách quản lý toàn nhà hàng hoạt động cách hiệu Lập kế hoạch kinh doanh, ...

32
455
0

Xây dựng thực đơn vào những dịp đặc biệt của năm tại Nhà hàng Đình Làng Thủy Tạ

Danh mục: Dịch vụ - Du lịch

... phận nh bếp, bar thực trình phục vụ khách * Nhân viên lễ tân: Chịu trách nhiệm đón khách, chọn bàn dẫn khách vào bàn để thỏa mãn yêu cầu khách cách tốt * Nhân viên phục vụ: Chịu trách nhiệm t vấn ... dõi giám sát đón tiếp phục vụ khách xem khách hài lòng hay cha để đa ý kiến Phụ trách bà bàn giao công việc nhận tiệc nhận bàn đặt cho trởng ca, trởng dãy chuẩn bị, xếp bàn ăn, t vấn cho khách ... sát NV lễ tân NV ph .vụ NV thu ngân * Chức nhiệm vụ: Sinh viên: Vũ Minh Đồng -9- Lớp: CB A Báo cáo thực tập tốt nghiệp Nhà hàng Đình Làng Thủy Tạ * Giám đốc: Phụ trách quản lý toàn nhà hàng hoạt...

30
383
0

Nghiệp vụ bàn trong nhà hàng khách sạn

Danh mục: Dịch vụ - Du lịch

... tiêu 1.2.4 Quy trình phục vụ bàn Nguồn: Giáo trình “Công nghệ phục vụ khách sạn - nhà hàng” Quy trình phục vụ ăn uống nhà hàng phải qua công đoạn chuẩn bị phục vụ, phục vụ khách thu dọn đóng ... 1.2.1.2 Nhiệm vụ Nhiệm vụ phận bàn nhà hàng khách sạn phục vụ khách ăn uống hàng ngày phục phụ bữa tiệc lớn nhỏ, vụ thể nhiệm vụ sau: - Phối hợp chặt chẽ với phận bếp, phận bar để phục vụ yêu cầu ... cho khách, phục vụ nhu cầu ăn uống khách bữa ăn Đây khâu ảnh hưởng lớn đến thành công hay thất bại nghề nghiệp người phục vụ đòi hỏi người phục vụ phải thực chuẩn thao tác nghiệp vụ, xử lý nhanh...

27
2,869
3

Thực tế nghiệp vụ kế toán lưu chuyển hàng hóa và xác định kết quả tiêu thụ hàng hóa tại công ty TNHH phát triển và công nghệ Gia Long.

Danh mục: Kinh tế - Thương mại

... Báo cáo nghiệp vụ Khoa: Kinh tế xác định kết tiêu thụ hàng hóa công ty TNHH phát triển công nghệ Gia Long Trong trình nghiên cứu trình độ lý luận nhận thức hạn chế nên báo ... kỳ ngắn chuyển chứng từ phòng kế toán doanh nghiệp để kế toán kiểm tra, phân loại, ghi sổ chứng từ chi tiết nghiệp vụ trên, ghi sổ tổng hợp lập báo cáo tài Trong điệu kiện có thể, kế toán trưởng ... hàng SV: Phạm Thị Huệ Lớp: KT13KT1 Báo cáo nghiệp vụ Khoa: Kinh tế 1.2 Chức năng, nhiệm vụ phận - Kế toán trưởng: Là người trực tiếp đạo mặt nghiệp vụ, giám sát hoạt động phòng kế toán, người...

71
462
0

KHẢO SÁT THỰC TẾ NGHIỆP VỤ HỆ THỐNG

Danh mục: Công nghệ thông tin

... em nhiều thiếu xót quy mô, lĩnh vực quản lý bó hẹp, cụ thể là: - Chưa quản lý thông tin yêu cầu khách, thông tin khuyến mại, thông tin bảo hàng hàng hóa - Chưa quản lý thông tin tài chính: Thông ... thống 10 11 12 Thông tin kinh doanh Dữ liệu danh mục hệ thống để cập nhật thông tin kinh doanh Dữ liệu kinh doanh Yêu cầu, thông tin tìm kiếm Kết tìm kiếm Dữ liệu kinh doanh tìm kiếm Dữ liệu danh ... tốt nghiệp Thông tin nhà cung cấp Dữ liệu nhà cung cấp 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 Thông tin khách hàng Dữ liệu khách hàng Thông tin chức vụ Dữ liệu chức vụ Thông tin nhân Dữ liệu chức vụ cho...

34
376
1

THỰC TẾ NGHIỆP VỤ KẾ TOÁN TIỀN LƯƠNG VÀ CÁC KHOẢN TRÍCH THEO LƯƠNG

Danh mục: Kế toán

... công ty: Trong kinh tế thị trường, nguồn lao động xem yếu tố quan trọng Bởi vậy, nhà máy muốn hoạt động hiệu đòi hỏi phải có chiến lược lâu dài phương pháp quản lý lao động hợp lý Doanh nghiệp ... kinh doanh doanh nghiệp Như đội ngũ quản lý, phận văn phòng hay số phận khó tiến hành định mức xác chất lượng sản phẩm công ty áp dụng hình thức trả lương theo thời gian Cụ thể: Bộ phận quản lý: ... 1.263.600 901.800 6%BHX THỰC H LĨNH 24.071.320 1.444.279 22.627.041 Giám Đốc Trang 23 Trong đó, quỹ lương công ty hình thành sở phần trăm doanh thu hoạt động sản xuất kinh doanh, gọi đơn giá tiền lương...

48
477
0

THỰC TẾ NGHIỆP VỤ KẾ TOÁN TIỀN LƯƠNG VÀ CÁC KHOẢN TRÍCH THEO LƯƠNGTẠI CÔNG TY

Danh mục: Kế toán

... ghi chép nghiệp vụ kinh tế phát sinh công ty theo trình tự thời gian Các số liệu ghi sổ Nhật Ký Chung dùng làm để ghi sổ tài khoản Định khoản nghiệp vụ kinh tế phát sinh: Các nghiệp vụ sổ NKC ... nhiều hạn chế mặt kiến thức ,thiếu kinh nghiệm công việc công việc vận dụng sở lý luận vào thực tiên, trình đọ nghiệp vụ non trình tiếp cận với vấn đề chắn chuyên đề em khiếm khuyết em mong tiếp ... hoạch Phòng xuất nhập Phòng quản lý máy tính Phòng suất công nghiệp Phòng kế toán Phòng kiểm tra chất lượng Quản đốc+quản lý sản xuất Phân xưởng I Phân xưởng II Cơ điện +bảo dưỡng Vệ sinh Nhân...

52
934
1

THỰC TẾ NGHIỆP VỤ TIỀN LƯƠNG VÀ CÁC KHOẢN TRÍCH THEO LƯƠNG TẠI CÔNG TY HƯNG THUẬN

Danh mục: Kế toán

... gián tiếp, phục vụ, sửa chữa Đây hình thức trả lương vào công lao động Lương cấp bậc, đơn giá tiền lương cho ngày công kế toán tính số tiền lương phải trả cho công nhân viên sau: = x Trong đó: ... gồm: TK111 - Tiền mặt TK 622 - Chi phí nhân công trực tiếp TK 627 - Chi phí quản lý phân xưởng TK 642 - Chi phí doanh nghiệp TK 641 - Chi phí nhân viên bán hàng + Nội dung công tác kế toán (Minh ... TK 641: 2.158.383 Có TK 338: 2.158.383 - Trích KPCĐ, BHXH, BHYT vào chi phí nhân viên quản lý doanh nghiệp 20 20 TRẦN THỊ HOA HƯƠNG K4-VBII Nợ TK 642: 748.239 Có TK 338: 748.239 - Khấu trừ vào...

32
286
0

THỰC TẾ NGHIỆP VỤ KẾ TOÁN LƯU CHUYỂN HÀNG HÓA VÀ XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ TIÊU THỤ HÀNG HOÁ TẠI CÔNG TY CP KiẾn trúc và vẬt liỆu x ây dỰng DTH

Danh mục: Kế toán

... 5113 Doanh thu cung cp dch v: dựng phn ỏnh doanh thu cung cp dch v v cỏc khon gim tr doanh thu cựng vi doanh thu thun v cung cp dch v m doanh nghip kinh doanh thng mi tin hnh - TK 5114 Doanh ... toỏn chi phớ qun lý doanh nghip: Chi phớ qun lý doanh nghip l cỏc khon chi phớ phỏt sinh liờn quan n hot ng ca ton doanh nghip, khụng th tỏch c cho bt k hot ng no Chi phớ qun lý doanh nghip bao ... 511 kinh doanh thng mi cui k khụng cú s d v chi tit theo cỏc TK cp hai di õy: - TK 5111 Doanh thu bỏn hng hoỏ: Phn ỏnh doanh thu v cỏc khon gim tr doanh thu tiờu th hng hoỏ cựng vi doanh thu...

48
368
0

THỰC TẾ NGHIỆP VỤ KẾ TOÁN LƯU CHUYỂN HÀNG HÓA VÀ XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ TIÊU THỤ HÀNG HOÁ TẠI CÔNG TY CP KiẾn trúc và vẬt liỆu x ây d Ựng DTH

Danh mục: Kế toán

... 5113 Doanh thu cung cp dch v: dựng phn ỏnh doanh thu cung cp dch v v cỏc khon gim tr doanh thu cựng vi doanh thu thun v cung cp dch v m doanh nghip kinh doanh thng mi tin hnh - TK 5114 Doanh ... toỏn chi phớ qun lý doanh nghip: Chi phớ qun lý doanh nghip l cỏc khon chi phớ phỏt sinh liờn quan n hot ng ca ton doanh nghip, khụng th tỏch c cho bt k hot ng no Chi phớ qun lý doanh nghip bao ... 511 kinh doanh thng mi cui k khụng cú s d v chi tit theo cỏc TK cp hai di õy: - TK 5111 Doanh thu bỏn hng hoỏ: Phn ỏnh doanh thu v cỏc khon gim tr doanh thu tiờu th hng hoỏ cựng vi doanh thu...

48
279
0

THỰC TẾ NGHIỆP VỤ KẾ TOÁN LƯU CHUYỂN HÀNG HÓA VÀ XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ TIÊU THỤ HÀNG HÓA CỦA CÔNG TY TNHH PHÁT TRIỂN CÔNG NGHỆ VÀ THƯƠNG MẠI GIA LONG

Danh mục: Kế toán

... Long computer doanh nghiệp chuyên kinh doanh mặt hàng điện tử, máy tính thiết bị máy tính, mặt hang đa dạng chủng loại, quy cách khác Đây chủ động công việc kinh doanh công ty Để phục vụ tốt cho ... đặc điểm kinh doanh công ty chuyên kinh doanh thiết bị, linh kiện điện tử, tin học viễn thông Đây mặt hàng kinh doanh thông dụng có biến đổi lớn thị trường Do công tác quản lý kinh doanh quan trọng, ... trị có biến động tăng, giảm hàng hóa kho, tai quầy doanh nghiệp, chi tiết theo kho, quầy, loại, nhóm, thứ hàng hóa Bên nợ :- Phản ánh nghiệp vụ làm tăng giá hàng hóa kho, quầy( giá mua vào chi...

65
286
0

THỰC TẾ NGHIỆP VỤ KẾ TOÁN LƯU CHUYỂN HÀNG HÓA VÀ XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ TIÊU THỤ HÀNG HÓA CỦA CÔNG TY TNHH PHÁT TRIỂN CÔNG NGHỆ VÀ THƯƠNG MẠI

Danh mục: Kế toán

... Long computer doanh nghiệp chuyên kinh doanh mặt hàng điện tử, máy tính thiết bị máy tính, mặt hang đa dạng chủng loại, quy cách khác Đây chủ động công việc kinh doanh công ty Để phục vụ tốt cho ... khoản 511” Doanh thu bán hàng” 42 SV: Phạm Thị Huệ 42 Lớp: KT13KT1 Báo cáo nghiệp vụ Khoa: Kinh tế Doanh thu bán hàng tổng giá trị thực bán hàng hóa, sản phẩm, cung cấp lao vụ dịch vụ cho khách ... Báo cáo nghiệp vụ 26 SV: Phạm Thị Huệ Khoa: Kinh tế 26 Lớp: KT13KT1 Báo cáo nghiệp vụ Khoa: Kinh tế 2.2.2 Kế toán trình bán hàng * Phương thức bán hàng thủ tục chứng từ: Là đơn vị kinh doanh đơn...

65
314
0

THỰC TẾ NGHIỆP VỤ KẾ TOÁN LƯU CHUYỂN HÀNG HÓA VÀ XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ TIÊU THỤ Ở CÔNG TY XNK NAM ĐÔ

Danh mục: Kế toán

... kết kinh doanh Cuối tháng kế toán vào sổ chi tiết khoản giảm trừ để vào sổ TK 911 3.2 Hạch toán chi phí bán hàng chi phí quản lý doanh nghiệp Công ty sử dụng TK 642- chi phí quản lý doanh nghiệp ... Nhưng đặc điểm đơn vị kinh doanh thương mại nên việc tách chi phí bán hàng chi phí quản lý doanh nghiệp khó khăn Do tất chi phí liên quan đến tiêu thụ hàng hoá quản lý doanh nghiệp hạch toán TK 642 ... phí quản lý doanh nghiệp = - - SỔ CÁI TK 911- XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ KINH DOANH SH Ngày 31/12 Diễn giải Số dư đầu kỳ K/c doanh thu bán hàng K/c chi phí quản lý K/chuyển giá vốn K/c lãi kinh doanh Cộng...

39
281
1

THỰC TẾ NGHIỆP VỤ KẾ TOÁN LƯU CHUYỂN HÀNG HÓA VÀ XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ TIÊU THỤ HÀNG HÓA CỦA CÔNG TY TNHH PHÁT TRIỂN CÔNG NGHỆ VÀ THƯƠNG MẠI GIA LON1

Danh mục: Kế toán

... Long computer doanh nghiệp chuyên kinh doanh mặt hàng điện tử, máy tính thiết bị máy tính, mặt hang đa dạng chủng loại, quy cách khác Đây chủ động công việc kinh doanh công ty Để phục vụ tốt cho ... đặc điểm kinh doanh công ty chuyên kinh doanh thiết bị, linh kiện điện tử, tin học viễn thông Đây mặt hàng kinh doanh thông dụng có biến đổi lớn thị trường Do công tác quản lý kinh doanh quan trọng, ... trị có biến động tăng, giảm hàng hóa kho, tai quầy doanh nghiệp, chi tiết theo kho, quầy, loại, nhóm, thứ hàng hóa Bên nợ :- Phản ánh nghiệp vụ làm tăng giá hàng hóa kho, quầy( giá mua vào chi...

65
299
0

THỰC TẾ NGHIỆP VỤ KẾ TOÁN THÀNH PHẨM, TIÊU THỤ THÀNH PHẨM VÀ XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ TIÊU THỤ THÀNH PHẨM TẠI CÔNG TY TNHH IN THANH HƯƠNG

Danh mục: Kế toán

... thiết doanh nghiệp Hoàn thiện trình hạch toán nghiệp vụ tiêu thụ hàng hoá tạo điều kiện cho doanh nghiệp tổ chức hoạt động tiêu thụ hàng hoá cách có hiệu hơn, đồng thời giúp doanh nghiệp quản lý ... - TK 642 - Chi phớ qun lý kinh doanh :dựng phn ỏnh cỏc khon chi phớ qun lý kinh doanh bao gm chi phớ bỏn hng v chi phớ qun lý doanh nghip + Bờn n : Chi phớ qun lý kinh doanh phỏt sinh k + Bờn ... tổng doanh thu bán hàng thực tế doanh nghiệp (các khoản ghi giảm doanh thu đợc tính trực tiếp tính giá toán nên tk 512,521,531,532) Tù tính doanh thu bán hàng kỳ +Bên nợ : Kết chuyển số doanh...

42
237
0

Thực tế nghiệp vụ kế toán thu mua và tiêu thụ hàng hoá

Danh mục: Kế toán

... dịch vụ kỳ Công ty tình hình kết chuyển chi phí bán hàng sang TK 911 - Xác định kết qủa kinh doanh * TK 6422 - Chi phí quản lý doanh nghiệp: Dùng để phản ánh chi phí quản lý chung doanh nghiệp ... chi phí quản lý doanh nghiệp sang TK 911 - Xác định kết kinh doanh + TK 911 “Xác định kết qủa kinh doanh dùng để xác định phản ánh kết hoạt động kinh doanh hoạt động khác doanh nghiệp kỳ kế ... quản lý doanh nghiệp Công ty Chi phí quản lý doanh nghiệp Công ty bao gồm khoản sau: - Chi phí nhân viên quản lý - Chi phí đồ dùng văn phòng - Chi phí khấu hao TSCĐ dùng cho công tác quản lý -...

39
604
0

Báo cáo Kết quả thực tế nghiệp vụ nhà hàng tại nhà hàng Tiên Sa

Danh mục: Dịch vụ - Du lịch

...

14
1,024
4

Báo cáo thực tập tốt nghiệp: chuyên đề Kỹ thuật phục vụ bàn trong nhà hàng khách sạn: nhà hàng BC hà Nội

Danh mục: Dịch vụ - Du lịch

... hàng Pháp - phục vụ ăn Pháp, phục vụ theo kiểu đồ ăn Âu - Nhà hàng Ý - phục vụ ăn Ý - Nhà hàng Trung Hoa - phục vụ ăn Trung Hoa - Nhà hàng Á - phục vụ ăn nước Châu Á - Nhà hàng Âu - phục vụ đồ ăn ... bị trước phục vụ Quản lý toàn nhân viên phục vụ khu vực phụ trách Điều động nhân viên phục vụ thực công việc Theo dõi việc sử dụng công cụ làm việc Kiểm tra máy móc, thiết bị thuộc khu vực phụ ... Bày bàn theo phương pháp nhóm cá nhân Phương pháp cá nhân: Trong hệ thống này, thành viên thuộc đội ngũ phục vụ phân công phụ trách khu vực hay nhóm bàn, nhân viên phải bày bàn trước phục vụ thu...

33
5,003
8

Báo cáo thực tế nghiệp vụ nhà hàng ppt

Danh mục: Báo cáo khoa học

16
4,133
21