công nghệ sinh học tuyển dụng 2014

Công nghệ sinh học ứng dụng trong sản xuất và chế biến thực phẩm chức năng

Công nghệ sinh học ứng dụng trong sản xuất và chế biến thực phẩm chức năng

Ngày tải lên : 29/10/2012, 16:17
... PHẨM CHỨC NĂNG iii ii iv ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 122 ii iv PHẦN 1: TỔNG QUAN VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG iii iv ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM ... nhận. - xvi - ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 122 ii iii vii ii PHẦN 1: TỔNG QUAN VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG iii iii vii iii ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT ... SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 122 iii vii iii ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 122 viii iii ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 122 iii PHẦN...
  • 299
  • 2.3K
  • 33
Công nghệ sinh học ứng dụng trong sản xuất và chế biến thực phẩm chức năng

Công nghệ sinh học ứng dụng trong sản xuất và chế biến thực phẩm chức năng

Ngày tải lên : 30/10/2012, 11:02
... CHỨC NĂNG - 1 - ĐẠI HỌC QUỐC GIA TP. HỒ CHÍ MINH TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA KHOA KĨ THUẬT HÓA HỌC BỘ MÔN CÔNG NGHỆ SINH HỌC BK TP HCM ĐỒ ÁN CHUYÊN NGÀNH CÔNG NGHỆ SINH HỌC ỨNG DỤNG TRONG SẢN XUẤT ... phương pháp hóa sinh, công nghệ gen hay vi sinh vật trong công nghệ enzyme để thu một số lượng lớn tăng cường vào thực phẩm chế biến. 2.1.4. Vitamin và khoáng chất Ngoài những tác dụng thông thường, ... suốt một học kì, bước đầu định hướng cho Luận văn tốt nghiệp, với đề tài : Công nghệ sinh học ứng dụng trong sản xuất và chế biến thực phẩm chức năng”. Để hoàn thành tốt đồ án, ngoài công sức...
  • 294
  • 4.2K
  • 82
NHỮNG NGUYÊN LÝ CƠ BẢN CỦA CHỦ NGHĨA MÁC- LÊNIN Ứng dụng công nghệ sinh học trên cây cao su..DOC

NHỮNG NGUYÊN LÝ CƠ BẢN CỦA CHỦ NGHĨA MÁC- LÊNIN Ứng dụng công nghệ sinh học trên cây cao su..DOC

Ngày tải lên : 02/09/2012, 12:20
... LÊNIN Ứng dụng công nghệ sinh học trên cây cao su. 1. Định nghĩa công nghệ sinh học Công nghệ sinh họccông nghệ dựa trên sinh học, đặc biệt được ứng dụng trong nông nghiệp, khoa học thực ... dạng về sinh học của Liên Hiệp Quốc đã đưa ra một vài định nghĩa về công nghệ sinh học Qua từng thời kỳ phát triển, công nghệ sinh học chia thành 3 giai đoạn chính: * Công nghệ sinh học truyền ... những hoạt chất sinh học khác hiện có trên thị trường để nhằm nhanh chóng đưa vào ứng dụng trên cây cao su. Cũng nên biết rằng các thành tựu công nghệ sinh học trong công nghệ vi sinh và nấm men...
  • 6
  • 3.3K
  • 7
Ứng dụng công nghệ sinh học trên cây cao su.doc

Ứng dụng công nghệ sinh học trên cây cao su.doc

Ngày tải lên : 03/09/2012, 13:41
... LÊNIN Ứng dụng công nghệ sinh học trên cây cao su. 1. Định nghĩa công nghệ sinh học Công nghệ sinh họccông nghệ dựa trên sinh học, đặc biệt được ứng dụng trong nông nghiệp, khoa học thực ... chất kháng sinh, vitamin, enzym . * Công nghệ sinh học hiện đại: Công nghệ di truyền, công nghệ tế bào, công nghệ enzym và protein, công nghệ vi sinh vật, công nghệ lên men, công nghệ môi trường ... dạng về sinh học của Liên Hiệp Quốc đã đưa ra một vài định nghĩa về công nghệ sinh học Qua từng thời kỳ phát triển, công nghệ sinh học chia thành 3 giai đoạn chính: * Công nghệ sinh học truyền...
  • 5
  • 630
  • 5
Tài liệu Bài giảng ứng dụng công nghệ sinh học trong NTTS p4.ppt

Tài liệu Bài giảng ứng dụng công nghệ sinh học trong NTTS p4.ppt

Ngày tải lên : 24/09/2012, 14:16
... hợp, sự tạo thành khối u • Sự quần tụ bầy đàn, sự hình thành bào tử • Sự ăn mòn sinh học, sản xuất chất kháng kháng sinh • Sự hình thành biofilm • Sản xuất các enzyme thủy phân, siderophore … ... SENSING QUORUM SENSING QS ở vi khuẩn gram dương QS ở vi khuẩn gram dương • Sử dụng oligopeptide như một autoinducer • Sử dụng các sensor histidine kinase gắn trên màng như một receptor Định nghĩa Là ... ở V. fischeri • Là nền tảng khám phá hệ thống quorum sensing ở các vi khuẩn gram âm khác • Sử dụng N-acyl homoserine lactone là một autoinducer Các cặp phân tử R protein – I protein: - V....
  • 15
  • 1.3K
  • 6
Tài liệu Bài giảng ứng dụng công nghệ sinh học trong NTTS phần 2.PDF

Tài liệu Bài giảng ứng dụng công nghệ sinh học trong NTTS phần 2.PDF

Ngày tải lên : 24/09/2012, 14:18
... ngọt  ảnh hưởng đến sinh hoạt của nhân dân và sản xuất nông nghiệp. 1 GIỚI THIỆU NGÀNH NUÔI TRỒNG THỦY SẢN CHƯƠNG I Giới thiệu • Là ngành sản xuất động thực vật thủy sinh trong điều kiện kiểm ... vùng nuôi tôm Tàn phá rừng ngập mặn Diện tích rừng ngập mặn - Giảm diện tích - Mất đi cái nôi sinh trưởng của tôm, cá - Suy thoái nguồn lợi hải sản 7 NTTS nước ngọt Là hoạt động kinh tế khai ... nghèo • Cung cấp thực phẩm • Phát triển nguồn nhân lực • Giải quyết lao động, việc làm • Trình độ công nghiệp hóa – hiện đại hóa Đổi mới cơ chế và đường lối chính sách nông nghiệp a. Đổi mới chính...
  • 22
  • 1.4K
  • 6
Công nghệ sinh học hiện đại và ứng dụng trong tạo giống cây trồng

Công nghệ sinh học hiện đại và ứng dụng trong tạo giống cây trồng

Ngày tải lên : 29/10/2012, 14:41
... dụng chủ yếu tại các phòng thí nghiệm của Viện Công nghệ Sinh học, Viện Di truyền Nông nghiệp, Viện Sinh học nhiệt đới và Viện nghiên cứu Lúa đồng bằng sông Cửu Long. Viện Công nghệ Sinh học: ... khả năng miễn dịch, sản xuất protein động vật và các chất có hoạt tính sinh học động vật và các chất có hoạt tính sinh học - Gen VP2 tổng hợp protein vỏ của virus Gumboro; - Protein CD14 ... dạng sinh học - Lương thực, thực phẩm từ cây chuyển gen có thể gây các phản ứng dị ứng hoặc tác dụng phụ vì sản phẩm của gen là các protein lạ. - Có thể gây ra tác động đến môi trường sinh thái...
  • 31
  • 1.3K
  • 16
Ứng dụng công nghệ sinh học trên cây cao su

Ứng dụng công nghệ sinh học trên cây cao su

Ngày tải lên : 28/01/2013, 15:18
... LÊNIN Ứng dụng công nghệ sinh học trên cây cao su. 1. Định nghĩa công nghệ sinh học Công nghệ sinh họccông nghệ dựa trên sinh học, đặc biệt được ứng dụng trong nông nghiệp, khoa học thực ... chất kháng sinh, vitamin, enzym . * Công nghệ sinh học hiện đại: Công nghệ di truyền, công nghệ tế bào, công nghệ enzym và protein, công nghệ vi sinh vật, công nghệ lên men, công nghệ môi trường ... dạng về sinh học của Liên Hiệp Quốc đã đưa ra một vài định nghĩa về công nghệ sinh học Qua từng thời kỳ phát triển, công nghệ sinh học chia thành 3 giai đoạn chính: * Công nghệ sinh học truyền...
  • 5
  • 416
  • 0
Ứng dụng công nghệ sinh học trên cây cao su

Ứng dụng công nghệ sinh học trên cây cao su

Ngày tải lên : 28/01/2013, 15:18
... Định nghĩa công nghệ sinh học Công nghệ sinh họccông nghệ dựa trên sinh học, đặc biệt được ứng dụng trong nông nghiệp, khoa học thực phẩm, và dược phẩm. Hiệp hội đa dạng về sinh học của Liên ... sử dụng chất kích thích ethephon hàng năm trên 3 tỷ đồng. nghệ enzym và protein, công nghệ vi sinh vật, công nghệ lên men, công nghệ môi trường Ngày nay, công nghệ sinh học đang được ứng dụng ... Quốc đã đưa ra một vài định nghĩa về công nghệ sinh học Qua từng thời kỳ phát triển, công nghệ sinh học chia thành 3 giai đoạn chính: * Công nghệ sinh học truyền thống: chế biến các sản phẩm...
  • 6
  • 353
  • 0
Ứng dụng công nghệ sinh học để cải tiến quy trình sản xuất nước tương

Ứng dụng công nghệ sinh học để cải tiến quy trình sản xuất nước tương

Ngày tải lên : 28/01/2013, 15:37
... khóa 28 Ngành công nghệ thực phẩm i TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA NÔNG NGHIỆP & SINH HỌC ỨNG DỤNG BỘ MÔN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM NGUYỄN TIẾN SĨ ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ SINH HỌC ĐỂ CẢI TIẾN ... tôi xin đề xuất đề tài nghiên cứu ứng dụng công nghệ sinh học để chế biến nước tương lên men. II. Mục tiêu đề tài Ứng dụng công nghệ sinh học trong việc sử dụng nấm mốc, nấm men, enzyme để sản ... Phát Triển Công Nghệ Sinh Học Trường Đại Học Cần Thơ cung cấp dưới dạng bột bào tử (2.3* 10 10 CFU/g) Nấm men Zygosaccharomyces rouxii do Viện Nghiên Cứu Và Phát Triển Công Nghệ Sinh Học Trường...
  • 69
  • 1.6K
  • 10
ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ SINH HỌC TRONG XỬ LÝ DẦU TRÀN BIỂN

ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ SINH HỌC TRONG XỬ LÝ DẦU TRÀN BIỂN

Ngày tải lên : 16/03/2013, 09:27
... pháp cơ học, phương pháp hóa học, phương pháp sinh học. Công nghệ sinh học là một tập hợp các ngành khoa họccông nghệ (sinh học phân tử, di truyền học, vi sinh v ật học, sinh hóa học, thống ... Hiện nay, công nghệ sinh học thường được thể hiện thông qua công nghệ vi sinh, công nghệ tế bào và mô, công nghệ enzyme, và kỹ thuật di truyền. Công nghệ sinh học ngày nay được ứng dụng rộ ng ... và ứng dụng công nghệ sinh học trong xử lý dầu tràn nhằm hướng đến xử lý sạch hơn. Hi vọng trong một tương lai gần, ngành công nghệ sinh học tiếp tục phát triển mạnh mẽ với những công nghệ...
  • 68
  • 2.9K
  • 12
Cấu trúc và vai trò của màng tế bào. Chu kỳ tế bào, các hình thức phân chia tế bào nhân thực, ý nghĩa sinh học và khả năng ứng dụng sự phân chia tế bào trong công nghệ sinh học

Cấu trúc và vai trò của màng tế bào. Chu kỳ tế bào, các hình thức phân chia tế bào nhân thực, ý nghĩa sinh học và khả năng ứng dụng sự phân chia tế bào trong công nghệ sinh học

Ngày tải lên : 18/03/2013, 08:23
... hình thức phân chia tế bào nhân thực, ý nghĩa sinh học và khả năng ứng dụng sự phân chia tế bào trong công nghệ sinh học . 1 Tiểu luận chuyên đề Sinh học tế bào d. Protein Màng lipit đảm nhiệm ... hưởng đến quá trình phân chia cũng như khả năng ứng dụng sự phân chia tế bào trong công nghệ sinh học cũng là một vấn đề đang được các nhà tế bào học quan tâm. Xuất phát từ những lý do trên, em ... Phospholipid Hình 1.6: Công thức cấu tạo và mô hình phân tử Cholesterol 1 Tiểu luận chuyên đề Sinh học tế bào màng sinh chất và thành tế bào có những biến đổi để hình thành các cầu nối sinh chất. Nhờ...
  • 21
  • 5K
  • 6
ứng dụng và thành tựu quan trọng của công nghệ sinh học hiện đại trong cải thiện các giống cây trồng

ứng dụng và thành tựu quan trọng của công nghệ sinh học hiện đại trong cải thiện các giống cây trồng

Ngày tải lên : 19/03/2013, 08:21
... thống và công nghệ sinh học hiện đại không phải là mục tiêu hay quá trình, mà là tốc độ, sự chính xác, độ tin cậy và phạm vi áp dụng (Sharma & CS., 2005). Mặc dù công nghệ sinh học hiện ... các chất có hoạt tính sinh học Một trong những phát triển đầy hứa hẹn của công nghệ sinh học thực vật là sử dụng cây chuyển gen để sản xuất các chất có hoạt tính sinh học nh: vitamin, các hợp ... 90 trở lại đây. Có thể nói, hiện nay công nghệ sinh học được coi là lĩnh vực ưu tiên đầu tư ở hầu hết các nước trên thế giới. Thành tựu của công nghệ sinh học trong những năm gần đây đã làm...
  • 37
  • 1.3K
  • 6

Xem thêm