công nghệ chung sản xuất dầu nhờn 1 5
Đồ Án Thiết Kế Phân Xưởng Trích Ly Dầu Nhờn Bằng Dung Môi Phenol
... extract %mS = 2 .59 2 ,5 10 0% = 0 ,58 7% 4 41. 8 75 Độ cốc extract mcốc = 0. 011 12 5. 000 0.0028 75. 000 = 15 85 (kg/h) Phần trăm khối lợng cốc extract %mcốc = 15 85 10 0% = 0, 359 % 4 41. 7 85 Bảng 7: Cân cật ... lọc dầu cho phép sản xuất dầu gốc chất lợng cao, với phân đoạn dầu nhờn dầu thô cha thích hợp cho sản xuất dầu nhờn Sơ đồ công nghệ chung để sản xuất dầu nhờn gốc từ dầu mỏ thờng bao gồm công ... 10 00C Độ nhớt động học 10 0oC, mm2/s Giá trị L Giá trị H 2,00 2 ,10 5, 00 5 ,10 15 ,00 15 ,10 20,00 20,20 70,00 7,994 8,640 40,23 41, 99 296 ,5 300,0 493,2 5 01, 5 49 05 6,394 6,894 28,49 29,48 14 9,7 15 1,2...
- 80
- 589
- 0
TIỂU LUẬN PHỤ GIA VÀ HƯƠNG LIỆU THỰC PHẨM PHỤ GIA CHỐNG TẠO BỌT VÀ CHỐNG ĐÔNG VÓN
... silicate (E 552 ), cacbon magie (E504) sodium aluminosilicate (E 554 )… - Các chất chống đông vón đến từ nguồn tự nhiên: cao lanh (E 559 ), talc (E 553 b) bentonite (E 558 ) Một số phụ gia phổ biến 5 .1 Isomalt ... phẩm 2 013 Tài liệu tham khảo http://www.npfc.vn/detail_message.asp?lang =1& SubCatID =55 7&msgID =1 378&tr=0&dr =52 7 http://en.wikipedia.org/wiki/Talc http://d.violet.vn//uploads/resources/608 /17 9 757 9/preview.swf ... lực lượng gắn kết Page 14 Phụ gia hương liệu thực phẩm 2 013 Một số chất chống tạo bọt 3 .1 polydimethyl siloxan INS: 900a Công thức phân tử: (C2H6OSi) n ML: 0 -10 0 mg/kg Công dụng khác: Chống đông...
- 35
- 4,167
- 8
Phụ Gia Làm Bền Nhũ Tương
... trí thực phẩm 10 000 12 Các loại bánh nướng GMP 13 Sản phẩm thịt,thịt gia cầm, thịt thú xay nhỏ xử lý nhiệt GMP 14 Thủy sản, sản phẩm thủy sản đơng lạnh GMP 15 Thủy sản, sản phẩm thủy sản hun khói, ... tuổi 50 00 10 Thức ăn bổ xung cho trẻ tăng trưởng 15 000 11 Cafe chè, nước uống có dược thảo laọi đồ uống từ ngũ cốc GMP 12 Rượu vang 18 15 III/ Ester acid béo acid hydroxycarboxylic Sản xuất nhũ ... nhiệt sau lên men 50 00 Dầu mỡ khơng chứa nước GMP Quả khơ GMP Quả ngâm dấm dầu nước muối GMP Hoa ngâm đường 10 000 Cacao, sơcola sản phẩm tương tự 10 000 10 Kẹo cứng, kẹo mềm… 10 000 11 Sản phẩm dùng...
- 24
- 1,802
- 16
Phụ gia chống oxy hóa
... 90 12 Các loại bánh nướng 200 13 Bánh có sữa trứng 25 14 Thòt , thòt gia cầm thòt thú tươi 10 0 15 Thủy sản , sản phẩm thuỷ sản đông lạnh , kể 10 00 nhuyễn thể , giáp xác,da gai 16 Thủy sản , sản ... hoá STT 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 NHÓM THỰC PHẨM Sữa bột , bột kèm kem Thức ăn tráng miệng có sữa Dầu mỡ không chứa nước Margarin sán phẩm tương tự (hỗn hợp margarin bơ) Quả khô Các sản phẩm ... da gai Dầu trộn , gia vò Viên sup nước thòt Nước chấm sản phẩm tương tự Nước giải khát có hương liệu… ML(mg/kg GHI CHÚ sản phẩm) 10 0 90 200 50 0 10 0 10 0 200 200 750 200 90 200 10 0 200 1 1 10 00 200...
- 20
- 3,377
- 36
PHỤ GIA CHỐNG OXY HÓA
... phân 3- 2-tertiary-butyl-4-hydroxyanisole Số CAS: 25 013 -16 -5 Công thức phân tử: C11H16O2 Công thức cấu tạo Khối lượng phân tử: 18 0. 25 g/mol Mô tả: tinh thể màu trắng vàng nhạt, hay dạng ... Số CAS: 13 4-03-2 Công thức phân tử: C6H7O6Na Công thức cấu tạo Trang 10 PHỤ GIA CHỐNG OXY HÓA TRONG CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỊT GVHD: Th.s Nguyễn Thị Hiền Khối lượng phân tử: 19 8 .11 g/mol ... propane -1, 2-diol Định lượng: Không nhỏ 98 .5% C11H16O2 không nhỏ 85% 3- tert-butyl-4-hydroxyanisol Độ tinh khiết: Tro sulfate: không 0. 05% Tạp phenol: không 0 .5% Chì: không mg/kg Trang 18 PHỤ...
- 24
- 1,901
- 13
PHỤ GIA CHỐNG OXY HÓA TRONG CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỊT
... thịt 13 ACID ASCORBIC 14 ACID ASCORBIC 15 ACID ASCORBIC Cách sử dụng: Sử dụng hỗn hợp hóa chất gồm: kali sorbate 2 .5% , natri lactate 2 .5% , STPP (sodium triphosphte) 3% acid ascorbic 0 .5% hòa ... kéo dài đến 15 ngày 16 NATRI ASCORBATE Mã số phụ gia: E3 01 Công thức phân tử: C6H7O6Na Công thức cấu tạo Mô tả: có dạng bột màu trắng , không mùi, bị sẫm màu gặp ánh sáng 17 NATRI ASCORBATE ... quinone + ROOH 25 BHA Mã số phụ gia: E320 Công thức phân tử: C11H16O2 Công thức cấu tạo Mô tả: tinh thể màu trắng vàng nhạt, hay dạng chất sáp rắn, mùi nhẹ đặc trưng ADI: – 0 .5 Hàm lượng...
- 34
- 1,284
- 3
PHỤ GIA CHỐNG OXY HÓA TRONG CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỊT
... ≤ 15 % (10 5oC) - ≤ 3% (55 0oC) ≤ 50 mg/kg ≤ 50 mg/kg ≤ 1, 5mg/kg ≤ 10 mg/kg ≤ 0,3 mg/kg Khơng diện 25g Khơng diện 25g ≤ 10 mg/kg ≤ 0,5mg/kg ≤ mg/kg ≤ 30 mg/kg ≤ mg/kg ≤ 50 mg/kg ≤ 10 mg/kg ≤ 0 , 15 ... G’(Pa) 5% Gelatin 79,6 5% Gelatin /1% Tinh bột bắp 10 4,6 5% Gelatin/ 3% Tinh bột bắp 299,4 5% Gelatin/ 5% Tinh bột bắp 467 ,5 5% Gelatin/ 1% Tinh bột bắp nếp 12 8,4 5% Gelatin/ 3% Tinh bột bắp nếp 11 6,8 ... pentapotassium) 5g/kg sản phẩm cá phi lê 1g/kg sản phẩm khác 2 .5. 7 Sản phẩm polyphosphate thị trường: Sodium Hexametaphosphate ( SHMP ) CTHH: (NaPO3)6, KLPT: 611 .82 CAS No.: 10 124 -56 -8 H.S code: 28 35 3900 10 ...
- 47
- 770
- 2
nhóm chất phụ gia chống oxi hóa trong các sản phẩm dầu mỡ
... nhiên loại tinh dầu Thay đổi độ nhớt sản phẩm 1. 3 .1 Phương pháp định tính chất oxy hóa CÁC NHÓM CHẤT CHỐNG OXY HÓA TRONG SẢN PHẨM DẦU MỠ 2 .1 NHÓM CHẤT CHỐNG OXI HÓA TỰ NHIÊN 2 .1. 1 Acid ascorbic ... gây chết ở chuột LD50 = 700 – 10 00mg/kg ỨNG DỤNG CHẤT CHỐNG OXY HÓA TRONG CÁC SẢN PHẨM DÂU MỠ 3 .1 Trong Dầu thực vật Nhóm chất phụ gia chống oxy hoa sản phẩm dầu mỡ 19 Dầu ăn thường chứa lượng ... chất chống oxy hóa quan trọng dầu Dầu hạt cải, dầu hướng dương, dầu ngũ cốc có chứa hàm lượng cao, còn dầu cọ ít Nhóm chất phụ gia chống oxy hoa sản phẩm dầu mỡ 14 Tôcpherol cạnh tranh với acid...
- 22
- 1,253
- 9
phu gia chong oxy hoa trong san pham thit
... phân 3và 2-tertiary-butyl-4-hydroxyanisole Số CAS: 25 013 -16 -5 Công thức phân tử: C11H16O2 Công thức cấu tạo Khối lượng phân tử: 18 0. 25 g/mol Mô tả: tinh thể màu trắng vàng nhạt, hay ... 2,3-didehyro-L-threo-hexono -1, 4-lactone 3-keto-L-gulofuranolactone Số CAS: 50 - 81- 7 Công thức phân tử: C6H8O6 Công thức cấu tạo Khối lượng phân tử: 17 6 .13 g/mol Mô tả: Trang PHỤ GIA CHỐNG OXY HÓA TRONG CÔNG NGHỆ ... propane -1, 2-diol Định lượng: Không nhỏ 98 .5% C11H16O2 không nhỏ 85% 3-tert-butyl-4-hydroxyanisol Độ tinh khiết: Tro sulfate: không 0. 05% Tạp phenol: không 0 .5% Chì: không mg/kg ADI: – 0 .5 ...
- 30
- 933
- 2
CHẤT NHŨ HÓA (Phụ gia ổn định nhũ tương) doc
... tương hệ keo GIỚI THIỆU CHUNG VỀ NHŨ TƯƠNG NỘI DUNG BẢN CHẤT PHÂN LOẠI THỰC PHẨM Ở DẠNG NHŨ TƯƠNG TÍNH ỔN ĐỊNH CỦA NHŨ TƯƠNG GIỚI THIỆU CHUNG VỀ NHŨ TƯƠNG PHÂN LOẠI Nhũ tương dầu nước (oil – in ... O/W Nhũ tương nước dầu (water – in – oil): W/O GIỚI THIỆU CHUNG VỀ NHŨ TƯƠNG NỘI DUNG BẢN CHẤT PHÂN LOẠI THỰC PHẨM Ở DẠNG NHŨ TƯƠNG TÍNH ỔN ĐỊNH CỦA NHŨ TƯƠNG GIỚI THIỆU CHUNG VỀ NHŨ TƯƠNG MỘT ... Các chất dễ tan nước có khả làm giảm sức căng bề mặt nước tốt dầu O/W Các chất dễ tan dầu có khả làm giảm sức căng bề mặt dầu tốt nước W/O Tính tan pha liên tục > pha phân tán Nên hòa...
- 60
- 1,316
- 9
phụ gia chống vi sinh vật
... 14 2 .11 .1Giới thiệu ……………………………………………………………… 14 2 .11 .2Tổng quan……………………………………………………………… . 15 2 .11 .3Tính kháng vi sinh vật ………………………………………………… . 15 2 .11 .4.Độc tính………………………………………………………………… . 15 2 .11 .5. Giới ... cacao 10 00 25 Bia nước giải khát chế biến từ mạch nha 26 Rượu trái 10 00 27 Snack chế biến từ ngũ cốc 10 00 50 0 + Đối với Sodium Sorbate: Table 3.3 STT 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 Nhóm ... lactate K lactate Ca lactate 2 15 216 217 218 219 220 2 21 222 223 224 226 227 228 234 2 35 249 250 2 51 252 260 2 61 262 263 270 280 2 81 282 283 284 2 85 3 25 326 327 1. 2.Căn nhắc việc sử dụng chất...
- 43
- 5,112
- 16
Nghiên cứu tổng hợp triethylamine ứng dụng làm phụ gia chống tách pha cho xăng pha cồn
... độ sôi 16 ,6 C 55 ,5 C 88,7 C −33.34 °C Áp suất 12 1kPa 51 , 75mmHg 11 0psi (200C) Nhiệt độ bắt cháy -17 0C -280C - 15 0C 11 0C Bảng 3: Tính chất vật lý số chất 46 0.789 11 4 °C 78 °C 5. 95kPa 13 -14 °C (MEA: ... vòng 10 tháng (từ 01/ 02/2 011 đến 30 /11 /2 011 ) - Nghiên cứu tài liệu viết đề cương tháng (từ 01/ 02/2 011 đến 30/06/2 011 ) - Xây dựng quy trình mô hình thực nghiệm tháng (từ 01/ 05/ 2 011 đến 30/06/2 011 ) ... C2H7N DEA C4H11N TEA C6H15N Amonia NH3 Ethanol C2H6O Công thức cấu tạo Khối lượng phân 45 73 10 1 17 tử Tỷ trọng (g/cm3) 0,689 0,7074 0,7 255 0.00073 0 Nhiệt độ tan chảy - 81 C -50 C -11 4.7 C −77.73...
- 22
- 900
- 0
PHỤ GIA CHỐNG TÁCH PHA CHO XĂNG PHA CỒN
... oxygenate [1] Phụ gia chứa oxygen RON MON Ethanol 12 0 ÷ 13 5 10 0 ÷ 10 6 Ethyl tert-butyl ether (ETBE) 11 0 ÷ 11 9 95 ÷ 10 4 Methanol 12 7 ÷ 13 6 99 ÷ 10 4 Methanol/TBA (50 /50 ) 11 5 ÷ 12 3 96 ÷ 10 4 Methyl ... trọng 60/600F 0,794 0,796 0,7 91 0,746 0,770 Áp suất bão hòa, bar 0 ,16 0, 35 0 ,14 0, 61 0,22 78 65 83 55 86 Vô hạn Vô hạn Vô hạn 1, 4% 0,6% 9,0 :1 6 ,5 :1 11, 1 :1 11, 7 :1 11, 9 :1 6,624 4,787 7,827 8,400 9,000 ... surfynol (3,5diglycol n-hexanol dimethyl-1n-butylamine 2-pentanone amine hexyn-3-ol) 90 90 - - -30 90 90 - - - 65 85 13 .5 1. 5 10 0 - - - - -20 85 13 .5 1. 5 90 - - -20 85 13 .5 1. 5 85 - - 12 -20 Kết...
- 17
- 1,967
- 5
TIỂU LUẬN TÌM HIỂU PHỤ GIA CHỐNG TÁCH PHA CHO XĂNG PHA CỒN
... Ethanol 12 0 ÷ 13 5 10 0 ÷ 10 6 Ethyl tert-butyl ether (ETBE) 11 0 ÷ 11 9 95 ÷ 10 4 Methanol 12 7 ÷ 13 6 99 ÷ 10 4 Methanol/TBA (50 /50 ) 11 5 ÷ 12 3 96 ÷ 10 4 Methyl tert-butyl ether (MTBE) 11 5 ÷ 12 3 98 ÷ 10 5 Tert-amyl ... 0,796 0,7 91 0,746 0,770 Áp suất bão hòa, bar 0 ,16 0, 35 0 ,14 0, 61 0,22 Nhiệt độ sôi, C 78 65 83 55 86 Khả hòa tan nước Vô hạn Vô hạn Vô hạn 1, 4% 0,6% Tỷ lệ A/F 9,0 :1 6 ,5 :1 11, 1 :1 11, 7 :1 11, 9 :1 Nhiệt ... diglycol amine n-butylamine 2-pentanone 90 90 - - -30 90 90 - - - 65 85 13 .5 1. 5 10 0 - - - - -20 85 13 .5 1. 5 90 - - -20 85 13 .5 1. 5 85 - - 12 -20 Phụ Gia Chống Tách Pha Cho Gasohoh 36 Kết Luận ...
- 38
- 642
- 5
tìm hiểu về phụ gia chống oxy hóa Acid ascorbic và isomer, ascobyl palmite, sodium ascorbate, calcium ascobate, saponin
... trẻ tăng trưởng 17 Snack chế biến từ ngũ cốc ML Ghi 50 0 80 50 0 10 10 50 0 2 ,10 50 0 400 400 50 0 10 10 10 10 , 15 10 00 10 10 00 10 10 00 10 50 0 10 200 10 50 0 10 , 15 50 10 10 00 10 200 10 39 Liều lượng ... dược thảo loại đồ uống từ 16 ngũ cốc, không kể nước uống từ cacao Nước giải khát có cồn 21 35 21 75 21 250 21 75 70 21 75 21 200 200 21 21 35 21 25 21 SAPONIN 39 VI 50 Tiểu luận phụ gia thực ... phân tử: 17 6 ,13 g/mol Có dạng: bột màu trắng đến vàng nhạt (khan) Số CAS: [50 - 81- 7] Nhiệt độ nóng chảy: 19 30C (phân hủy) Hằng số phân li: pKa : pKa1 = 4 ,17 pKa2 = 11 ,56 • Thời gian bán hủy: 10 -20...
- 39
- 4,228
- 9
Phân tích một số phụ gia chống sự oxy hóa chất béo
... nitrit natri 0.3% Để yên 10 phút → 10 ml chloroform phễu → lắc mạnh 30s Đọc hấp thu bước sóng 52 0nm + 25ml methanol 50 % + 25ml tiêu chẩn 1- 3 mg/ml + 25ml chưng cất + 5ml odianisidine stopper ... (mg/kg sản phẩm) Dầu mỡ thể nhủ tương 200 Margarin sản phẩm tương tự (hỗn hợp bơ 200 margarin) Thủy sản, sản phẩm thủy sản xữ lý nhiệt, kể nhuyễn thể, giác xác, da gai 200 Thủy sản, sản phẩm thủy sản ... màu đỏ → có BHT PP định lượng: Thêm 15 ml MgCl2.6H2O+5g chất béo → chưng cất (16 0 10 0c), nước 4ml/phút 10 0ml SP chưng cất → bình định mức 200ml có chứa 50 ml CH 3(OH) trộn Làm khô 60ml tách...
- 34
- 967
- 1
Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam xác định các mục tiêu của chương trình xác định các nguyên tắc biên soạn khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam điều tra đối với đối tượng giảng viên và đối tượng quản lí khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam xác định mức độ đáp ứng về văn hoá và chuyên môn trong ct mở máy động cơ lồng sóc đặc tuyến hiệu suất h fi p2 đặc tuyến mômen quay m fi p2 đặc tuyến dòng điện stato i1 fi p2 sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy thông tin liên lạc và các dịch vụ phần 3 giới thiệu nguyên liệu từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose chỉ tiêu chất lượng theo chất lượng phẩm chất sản phẩm khô từ gạo của bộ y tế năm 2008 chỉ tiêu chất lượng 9 tr 25