0

cánh gà xốt me

Tài liệu Cánh gà xốt me pot

Tài liệu Cánh xốt me pot

Ẩm thực

... vào chiên vàng, vớt ra để ráo dầu - Làm nóng dầu ăn ở một chảo khác, phi vàng tỏi và hành băm, cho nước cốt me vào, nấu nhỏ lửa đến khi hỗn hợp trên sệt lại là được - Rưới xốt me lên cánh ... - Me giằm với ít nước, lọc lấy nước cốt, bỏ xác 2 - Cho ớt băm, muối, đường, hạt nêm, bột ngọt, nước mắm vào phần nước cốt me, đánh cho tan gia vị - Làm nóng dầu chiên trong chảo, thả cánh ... cho nước cốt me vào, nấu nhỏ lửa đến khi hỗn hợp trên sệt lại là được - Rưới xốt me lên cánh chiên, ăn kèm với rau xà lách và húng quế. ...
  • 2
  • 251
  • 0
Tài liệu Cánh gà xốt Lêkima pdf

Tài liệu Cánh xốt Lêkima pdf

Ẩm thực

... Cánh xốt Lêkima Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 15 phút Món thường ngày trở nên thơm ngon và đặc biệt hơn khi được xốt cùng trái lêkima ngọt ... bột gạo. Cánh rửa sạch, chặt miếng nhỏ vừa ăn. Ướp với hành tỏi bằm, 1 muỗng cà phê nước mắm, tiêu và 1/2 phần thịt lêkima khoảng 10 phút. 2 Bắc chảo dầu, dầu nóng chiên chín ... ngọt bùi. Nguyên liệu:  Lêkima 100 gram  Bột bắp 10 gram  Bột gạo 100gram  Cánh 8 cái  Trứng 1 cái  Hành tím, tỏi bằm  Hành lá, dầu ăn, nước mắm, tiêu, đường Các bước...
  • 3
  • 488
  • 1
Cánh gà xốt gia vị ppt

Cánh xốt gia vị ppt

Ẩm thực

... nguyên liệu để làm nước xốt vào một cái tô lớn và trộn đều. Cho cánh vào nước xốt và trộn cho tới khi nước xốt phủ đều cánh gà. Ướp trong tủ lạnh ít nhất 2-3 giờ cho cánh ngấm gia vị. ... cách chế biến cũng không quá phức tạp. Xin giới thiệu với các bạn món ăn cánh xốt gia vị. Nguyên liệu:  900g cánh  1 tách bột mì  2 hoặc 3 tép tỏi, băm nhuyễn  2 muỗng canh nước ... Cánh xốt gia vị Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 25 phút Chế biến: 30 phút Một món ăn bắt...
  • 2
  • 237
  • 0
Tài liệu Mề gà xốt cay thơm nồng hấp dẫn ppt

Tài liệu Mề xốt cay thơm nồng hấp dẫn ppt

Ẩm thực

... không ăn được cay có thể cho một tí tẹo để xốt có vị và màu đẹp. 4. Khi mề chín khoảng 3/4 rồi, thì đổ xốt vào đảo đều. Đến khi mề ngấm đều xốt, nêm nếm lại lần nữa nếu cần thiết. 5. ... tay. Mề giòn sật sật, bóng lưỡng màu đỏ óng ả cực mời gọi của xốt, vị cay cay nơi đầu lưỡi, hòa quyện với vị ngọt mặn vừa phải khiến miếng mề rất đưa cơm. Nguyên liệu: 300g mề Một ... 1. Mề làm sạch, cắt bỏ các phần trắng bẩn. Mề nếu miếng to có thể cắt làm hai, ba. Để ráo. 2. Băm nhỏ tỏi. Đun nóng một chút dầu trong chảo. Phi thơm tỏi. Vẫn để lửa to, đổ mề vào...
  • 6
  • 291
  • 0
Tài liệu Cánh gà chiên giòn xốt cà chua pot

Tài liệu Cánh chiên giòn xốt cà chua pot

Ẩm thực

... Cánh chiên giòn xốt cà chua Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 35 phút Cánh giòn, thịt không bở cùng với xốt cà chua ngọt ngọt chua chua ... cho món ăn ngon và rất hấp dẫn. Nguyên liệu:  500g cánh  1 trái cà chua to  Tiêu, muối  Dầu chiên Các bước thực hiện: 1 Cánh mua về rửa sạch, cắt ngắn lại cho dễ ăn. Ướp với...
  • 2
  • 378
  • 1
Salad gà xốt giấm mè pdf

Salad xốt giấm pdf

Ẩm thực

... nấu ăn vào nồi nước. Nấu sôi, cho ức vào luộc chín. Xong mang ra xé nhỏ. Xếp rau lên dĩa, cho thịt lên trên. 2 Làm xốt: trộn đều các nguyên liệu làm xốt với nhau, nêm nếm và cho thêm các ...  Thịt ức  1 ít hành tây thái lát  Muối, tiêu  Rượu nấu ăn  Giá rửa sạch, chần qua nước sôi nếu không ăn được giá sống  Dưa leo cắt nhỏ  Cà chua cắt múi rồi cắt lát Xốt: (phần ... liệu làm xốt với nhau, nêm nếm và cho thêm các nguyên liệu sao cho vừa miệng. Trước khi ăn chan xốt lên trên. ...
  • 2
  • 284
  • 0
Gà lúc lắc xốt me potx

lúc lắc xốt me potx

Ẩm thực

... và tủy, sau đó cho thịt vào ướp 10 phút, cho nước bột năng vào trộn đều. 4 Đun nóng dầu ăn, cho đã ướp vào đảo đều đến khi chín và hỗn hợp sánh lại thành xốt là được, tắt bếp. ( ... Me cho nước ấm vào giằm lấy 4 thìa súp nước cốt. Bột năng hòa tan với ít nước. 3 Quậy đều hỗn hợp nước me, hành tỏi băm, ớt bột, hạt nêm Knorr từ ... chín và hỗn hợp sánh lại thành xốt là được, tắt bếp. ( Theo Knorr tạp chí Món Ngon Việt Nam, ngày 10/11/2012) ...
  • 2
  • 219
  • 0
Cánh gà chiên giòn xốt hạt sen tươi pot

Cánh chiên giòn xốt hạt sen tươi pot

Ẩm thực

... sệt xốt bằng bột năng, tiếp tục cho cánh đã chiên vào, đảo lại cho thấm xốt là được. 6 Cho cánh ra đĩa, múc xốt rưới đều lên, ăn nóng kèm với rau xà lách. Mách nhỏ: Phần cánh rất ... Cánh làm sạch, chặt miếng vừa ăn, hoặc để nguyên cánh gà. Ướp với hạt nêm, muối, bột ngọt, đường, để thấm gia vị khoảng 15 ... bóc vỏ, lấy tim sen, ngâm chút nước muối pha loãng, vớt ra để ráo. 4 Làm nóng dầu chiên, cho cánh vào chiên ngập dầu đến chín vàng, vớt ra để lên giấy thấm dầu. 5 Làm nóng 1 thìa súp dầu...
  • 2
  • 310
  • 0
Cánh gà chiên xốt tương Java doc

Cánh chiên xốt tương Java doc

Ẩm thực

... nước - Cánh rửa sạch, để ráo nước, ướp với nước hành tím băm, Hạt nêm Knorr từ Thịt thăn, Xương ống và Tủy, để 10 phút cho thấm - Bắc chảo lên bếp, cho vào nhiều dầu, dầu nóng cho cánh vào ... cà chua, mật ong, bột năng tạo nên vị chua chua ngọt ngọt cho món rán giòn. Các bước thực hiện 1. 1 Cách thực hiện: Xốt tương Java: 1 thìa súp tương ớt Java + 1 thìa súp tương cà + 1 ... vào chiên vàng, vớt ra để ráo dầu - Dọn ra đĩa, dùng nóng, chấm kèm với xốt tương Java làm sẵn, dùng kèm với cơm chiên xốt cà hoặc nui xào cà chua rất ngon. ...
  • 3
  • 386
  • 0
Mề gà xốt cay sần sật, cay cay doc

Mề xốt cay sần sật, cay cay doc

Ẩm thực

... không ăn được cay có thể cho một tí tẹo để xốt có vị và màu đẹp. 4 Khi mề chín khoảng 3/4 rồi, thì đổ xốt vào đảo đều. Đến khi mề ngấm đều xốt, nêm nếm lại lần nữa nếu cần thiết. nơi ... gà vào xào. 3 Nước xốt: khoảng 1 thìa canh dầu hào, 1 thìa nước mắm, 1/2 thìa xì dầu, 1 thìa cà phê hạt tiêu, 1 thìa cà phê ớt bột, 1/2 thìa canh đường. Khuấy đều, nêm nếm lại sao cho xốt ... hòa quyện với vị ngọt mặn vừa phải khiến miếng mề rất đưa cơm. Nguyên liệu:  300g mề  Một hai tép tỏi  Vài cọng rau mùi băm nhỏ  Xốt gồm các gia vị sau: nước mắm, xì dầu, dầu hào,...
  • 4
  • 263
  • 0
Ức gà tẩm mè xốt chanh dây pptx

Ức tẩm xốt chanh dây pptx

Ẩm thực

... ra đĩa, rưới nước xốt chanh dây lên trên, ăn nóng kèm với rau xà lách, ngò rí, tía tô. Mách nhỏ: Chọn ức dày thịt, khi xắt mới để được miếng bản lớn và đẹp. Ức tẩm xốt chanh dây ... làm sệt xốt với chút bột bắp, nêm đường vừa ăn, tắt bếp, nhắc xuống. 4 Làm nóng dầu chiên, cho ức vào chiên ngập dầu đến chín vàng, vớt ra dùng khăn giấy sạch, thấm hết dầu. Đặt ức tẩm ... đỏ trứng vào đánh đều. Nhúng phi lê đã ướp gia vị vào hỗn hợp này, lật đều hai mặt để thấm bột và lòng đỏ trứng, tẩm lại với mè trắng và đen. Làm lần lượt cho đến hết. 3 Xốt chanh...
  • 3
  • 369
  • 0
Gà lúc lắc xốt me pdf

lúc lắc xốt me pdf

Ẩm thực

... hỗn hợp nước me, hành tỏi băm, ớt bột, hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy, sau đó cho thịt vào ướp 10 phút, cho nước bột năng vào trộn đều. 4 Đun nóng dầu ăn, cho đã ướp vào ... nóng dầu ăn, cho đã ướp vào đảo đều đến khi chín và hỗn hợp sánh lại thành xốt là được, tắt bếp. ( Theo Knorr tạp chí Món Ngon Việt Nam, ngày 10/11/2012) ...
  • 2
  • 323
  • 0
Cánh gà rút xương tẩm mè ppt

Cánh rút xương tẩm ppt

Ẩm thực

... Cánh rút xương tẩm Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Cánh rút xương tẩm là món ăn rất dễ thực hiện, bạn có ... làm theo cách dưới đây: Nguyên liệu:  1 kg cánh  100g giò sống, 100g thịt heo xay  20g hành tím xay, 20g tỏi xay, 100g  2 quả trứng gà, 100g cà rốt cắt hạt lựu ...
  • 2
  • 231
  • 0

Xem thêm