... ra một cách dễ dàng.
Để rán cá không bị sát chảo: trước khi rán, bạn nên rửa chảo cho sạch, cho lên bếp đun
nóng, dùng một lát gừng tươi xát lên mặt chảo một lượt, sau đó cho dầu vào rán.
Ngoài ... lên mặt chảo một lượt, sau đó cho dầu vào rán.
Ngoài ra, bạn có thể áp dụng cách: Làm sạch cá và để ráo nước. Trước khi rán, lăn cá qua
đĩa xì dầu rồi để tiếp tục để cá khô ráo mới đun nóng dầu ... đem ngâm vào nước vo gạo đặc khoảng 10 phút. Sau đó vớt ra rửa
sạch bằng nước muối, rồi mới đem rán, nấu riêu…
2
...
... vết
thương sâu khó làm sạch) nên được sự trợ giúp y tế để được tiêm một liều thuốc tăng
cường.
Cách xử trí rắn cắn
Rắn cắn rất thường gặp ở nước ta, nhất là ở vùng quê, miền núi,…. Tuy nhiên,...
... Thịt quay ngonngon chiêu đãi cả nhà nào!
Hãy trổ tài cho cả nhà lác mắt trong ngày giáng sinh tới đi!!!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 800gr thịt lợn (nên chọn ... ướpthịt với muối, hạt tiêu và các loại lá rồi dùng dây cuốn thật chặt lại và
phải để cho thịt ngấm ít nhất là 30’ phút nhé!
Mách nhỏ: Mấy loại lá các bạn nên cuốn vào bên trong miếng thịt. ... cuốn vào bên trong miếng thịt.
Bước 2:
- Rán qua thịt ở lửa vừa cho đến khi bề mặt
thịt chuyển sang màu vàng.
Bước 3:
- Xếp thịt, khoai tây, tỏi ra khay. Quét một ít
dầu ăn...
... Thịtrắn mối – món ăn vị thuốc
Rắn mối là con vật rất hiền lành nhưng chưa hẳn ai cũng dám bắt
chúng. Người không quen, nhìn chúng đã khiếp sợ huống chi là ăn
thịt. Nhưng ... chúng đã khiếp sợ huống chi là ăn
thịt. Nhưng ai đã một lần ăn thịtrắn mối đảm bảo không thể nào
quên bởi cái hương vị thơm ngon, đậm đà, bổ dưỡng.
ĐBSCL rắn mối nhiều, nhất là vào những ... lớp vảy óng ánh trên
mình, chạy rất nhanh khi gặp nguy hiểm. Đây cũng là loài nhạy bén
trong cách săn mồi, vì chúng có cái mũi và lưỡi rất thính. Gọi là rắn mối
vì thức ăn khoái khẩu của chúng...
... cảm nhận nét tinh tế, độc đáo của ẩm thực đất Cố Đô nhé!
5. Thịt kho ruốc sả
Thịt kho ruốc sả là món ăn khá đơn giản mà ngon; miếng thịt ba chỉ mềm, đượm mùi thơm của mắm ruốc và sả
rất phù hợp ... TTVN)
Thịt heo kho trứng là món ăn vô cùng phổ biến và rất được yêu thích trong các gia đình Việt; tuy nhiên tùy theo
mỗi vùng miền với những khẩu vị và thói quen khác nhau mà cáchkho thịt có ... cáchkho thịt có biến đổi ít nhiều. Người miền Nam
kho thịt hay sử dụng nước dừa tươi; nước dừa làm miếng thịt mềm, có màu đẹp và rất thơm. Thịt kho cùng với
trứng luộc rất bùi và ngấm gia vị đậm...
... xóc đều để hành ra hết nước đen.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món dưa hành!
Theo Hương Quý (Eva.vn)
Cách muối dưa hành ngon ngày Tết
Dưa hành là món ăn không thể thiếu trong những ... là món ăn có thể đem lại cảm cân bằng, bớt ngán cho những món ăn khác như bánh chưng, thịt đông, thịt
gà Cách muối dưa hành không khó nhưng để có được bát dưa hành thơm, giòn, không hăng cũng ... lại gốc hành. Không nên cắt gốc thì sẽ tránh được việc hành bị
nhũn, ủng. Để hành ra rổ cho róc nước.
Dưa hành ăn cùng thịt đông hay bánh chưng đều rất ngon, khiến những món ăn nhiều đạm của ngày...
... còn màu xanh nhưng nhìn vẫn ngon nhỉ?
Khổ qua dồn thịt – Món ngon khi trời nóng!
Nếu làm quen được với vị đắng của khổ qua thì bạn sẽ thấy đây là một món ăn rất
ngon và tốt đấy!
Chuẩn ... đây là một món ăn rất
ngon và tốt đấy!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Khổ qua (mướp đắng)
- Thịt xay
- Một ít nấm hương, mọc nhĩ (tùy
thích)
- Tỏi
- Muối, hạt tiêu
- Xì dầu
... đi nè…
Bước 2:
- Trộn đều thịt với tỏi băm, muối và hạt
tiêu rồi nhồi vào bên trong khổ qua.
Khổ qua sẽ ngót đi nhiều nên các bạn
không cần nhồi quá nhiều thịt vào bên
trong đâu.
...
... sôi, cho xôi vào rán vàng đều cả hai mặt.
Rán lần lượt cho hết phần xôi, sau đó vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu để chảy
bớt dầu ăn.
6
Cắt đôi miếng xôi, dùng thìa múc hỗn hợp thịt đã xào ở bước ... hành thơm, cho thịt vào xào chín. Sau đó cho tiếp mộc nhĩ, cà rốt, củ đậu
vào xào cùng, nêm gia vị vừa ăn.
4
Tắt bếp, thêm hành lá thái nhỏ và rắc một ít hạt tiêu lên bề mặt thịt, để nguội. ... thìa nhỏ dầu ăn, xới đều, tiếp tục
nấu đến khi xôi chín dẻo.
2
Thịt nạc xay cho ra bát, thêm vào một ít muối, hạt tiêu, trộn đều ướp khoảng 30
phút.
Cà rốt cạo vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu. Củ...
... đỏ. Thêm nữa, thịt gà trong món cháo cũng cung cấp một nguồn
đạm tốt cho cơ thể bé.
Nguyên liệu
- Thịt gà; gạo tẻ; gạo nếp
- Bí đỏ; dầu đậu nành; nước
Chế biến
- Rửa sạch thịt gà rồi đem ... Học cách nấu cháo gà ngon cho bé
1. Cháo gà bí đỏ
Bé mới tập ăn dặm nên vẫn còn rất quen vị ngọt của sữa. ... và dùng thìa mài nhuyễn.
- Cho thịt gà cùng bí đỏ đã chuẩn bị vào cháo, đánh đều, đun sôi. Thêm 1
thìa dầu ăn, đảo đều trên bếp là hoàn thành xong món cháo thịt gà nấu bí
đỏ cho bé rồi.
Mẹ...
... phẩm
bọc kín lại. Sau đó cho vào nồi vi sóng cơm rất ngon và không bị khô.
4 cách hấp cơm nguội ngon
như cơm nóng
Theo những cách hâm cơm nguội trên, dù bạn có để quên mấy suất c
ơm ... (cooking). Khi nào
hơi bốc lên là có được cơm nguội vừa ngon vừa nóng rồi.
- Cách 2:
Em cũng có thể hấp cơm nguội bằng nồi cơm điện bằng cách cho ít nước vào nồi, cơm
nguội cho vào tô rồi cũng ... vài phút là cơm nóng
mà còn như mới nấu nữa.
- Cách 3:
Nếu không hấp cơm bằng nồi cơm điện, em cũng có thể hấp cơm nguội bằng lò vi sóng
cực ngon và y như cơm mới nấu, không bị khô tẹo nào...