cách nấu món thịt bò sốt tiêu đen
Tài liệu Nấu món thịt bò kho doc
Ngày tải lên :
16/12/2013, 08:15
...
Nấu món thịt bò kho
Nguyên liệu:
-Thịt bò: 2kg
- Mật mía: ½ bát con
- Gừng, tỏi, hành tăm (loại này hình như chỉ có ở miền Trung) tiêu, quế chi,
nghệ. - Hạt nêm, nước mắm
Cách làm:
Thịt ... Bò xào trộn xoài xanh
- Xoài xanh cắt mỏng, ướp muối, nước mắm, đường, ớt khoảng 10-15'
- Bò bắp, xào nhanh, cho rau mùi vào, tắt bếp
- Trộn thịt bò vừa xào với ... nước vì nước từ thịt tiết ra) đến khi thịt chín mềm là được.
(Nhà em hay đun nồi áp suất nên khoảng 30 phút) Nếu nấu nhiều thì cho vào tủ lạnh
dùng dần. Khi ăn đun sôi lại vì loại thịt rim này...
- 3
- 538
- 1
Huong dan nau mon thit bo ham
Ngày tải lên :
16/03/2014, 22:42
... Điểm nổi bật của món này là thịt bò được tẩm ướp kĩ lưỡng
nên mùi vị rất thơm và đậm.
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 500gr thịt bò
- 300gr khoai tây
- 1/2 củ ... tỏi, gừng băm nhỏ.
Bước 4:
- Sau đó cho thịt bò vào ướp trong khoảng 1 tiếng hoặc nhiều hơn thì càng tốt.
Bước 5:
- Tiếp theo, các bạn cho thịt bò và nước vào nồi hầm trong khoảng 1 tiếng ... trắng, dầu mè, hạt tiêu
- Xay nhỏ hành tây ra này.
- Rồi cho vào bát nước hành tây: 6 thìa xì dầu, 3 thìa đường, 3 thìa rượu trắng, 1/2 thìa dầu mè, mè
rang cùng hạt tiêu, hành, tỏi,...
- 5
- 404
- 0
Tài liệu Bò Xào Tiêu Đen pdf
Ngày tải lên :
17/12/2013, 14:15
...
thấm thịt.
- Tiêu hột: đập giập.
- Bắc chảo dầu nóng, chỉnh lửa lớn, cho thịt bò vào chiên nhanh 30 giây rồi vớt
ra.
- Lấy bớt dầu ăn ra, chỉ chừa lại 1 ít. Phi tỏi thơm, cho thịt bò vào ... 200gr thịt bò phi lê.
- 2 muỗng canh rượu.
- 1 muỗng canh nước.
- 1/2 muỗng cà phê muối.
- 1/4 muỗng cà phê tiêu sọ.
- Dầu ăn.
- 1 muỗng canh tỏi băm.
- 2 muỗng cà phê tiêu họt đen.
- ... phê tiêu Quảng Châu.
- 2 muỗng cà phê dầu hào.
- 2 muỗng cà phê nước tương.
- 1 muỗng cà phê dầu mè.
- Xà lách trang trí.
Thực hiện:
- Thịt bò: cắt con cờ. Ướp với rượu, nước, muối, tiêu...
- 3
- 655
- 0
Tài liệu Salad Bò Sốt Tiêu Xanh pdf
Ngày tải lên :
27/01/2014, 16:20
... Salad Bò Sốt Tiêu Xanh
Cho cà rốt trộn ra đĩa, xếp thịt bò một bên, rưới sốt tỏi và tiêu xanh lên. Dùng
nóng.
Salad Mực Sốt Me
Trang trí ớt tỉa hoa, ... tiêu.
- 1/2 thìa cà phê bột nêm.
- 5gr rau thơm.
Thực hiện:
- Ướp thịt bò với dầu ăn, bột nêm và tiêu, để khoảng 15 phút.
- Bắc chảo lên bếp, đun sôi khoảng 1 thìa súp dầu ăn, cho thịt ... hoa, khi dùng, rưới nước mắm me vào, trộn đều.
Nguyên liệu:
- 150gr thịt bò.
- 1 củ cà rốt.
- 2 thìa cà phê tiêu xanh.
- 1 thìa cà phê tỏi xay.
- 1 thìa súp nước cốt chanh.
- 2 thìa...
- 6
- 609
- 0
Tài liệu Bí quyết nấu món lẩu bò thơm ngon đúng vị pptx
Ngày tải lên :
21/02/2014, 18:20
... Bí quyết nấu món lẩu bò
thơm ngon đúng vị
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
25 phút
Chế biến:
35 phút
Lẩu bò là món ngon hợp với khẩu vị của nhiều người, cách nấu lẩu
bò ngon không ...
bò ngon không phải ai cũng có thể làm được món ăn này đòi hỏi một sự
khéo léo nhất định khi nấu thì ăn mới không bị hôi.
Nguyên liệu:
Thịt bò thăn: 600g
...
- 2
- 603
- 1
Tài liệu Bò xốt tiêu đen ppt
Ngày tải lên :
24/02/2014, 06:20
... tan chảy, cho phi-lê bò vào chiên chín vàng hai mặt.
4
Rưới xốt tiêu đen vào chảo thịt bò, vặn nhỏ lửa hầm thêm 10 phút cho thịt bò thấm gia vị. Cho thịt bò xốt
tiêu đen ra đĩa, dùng cà chua, ... dầu hào, 1
thìa súp bột gà
Các bước thực hiện:
1
Xốt tiêu đen: Cho ớt băm, tỏi băm, dầu hào, bơ, xốt bò, bột gà, đường, hạt nêm, tiêu đen xay vào chén,
thêm ít nước, khuấy đều cho sệt. Đặt ... trang trí
Xốt tiêu đen: 5g bột mì, 5g bột năng, 20g bơ, 100ml xốt bò, 1 thìa cà phê tỏi băm, 1 thìa cà phê ớt
băm, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê hạt nêm, 2 thìa cà phê tiêu đen xay, 1 thìa...
- 2
- 558
- 0
cac mon thit bo
Ngày tải lên :
08/03/2014, 20:40
... có:
25gr nấm hương khô
100gr bò viên.
200 cải thìa.
Gia vị: muối, đường, nước mắm, tương ớt, tỏi băm, ớt băm
Bột ngọt Aji-no-moto
Giấm gạo lên men Aji-no-moto
1. Sơ chế
- Thịt bò cắt lát mỏng, trụng ... Cải thìa xào bò viên cho cơm chiều ngon miệng
ansanhdieu Ngày cập nhật 20/07/2012
Bình luận: 0
Bò viên dai dai, có mùi thơm đặc trưng, kết hợp xào ... băm, 1M
tương ớt và ít muối.
2. Trộn gỏi
- Trộn tất cả nguyên liệu với nước trộn gỏi.
3. Cách dùng
Xếp món ăn ra dĩa, rắc mè rang và ớt sừng cắt sợi lên trên, dùng kèm bánh đa chiên.
Chi tiết...
- 3
- 371
- 0
Thịt bò sốt vang pptx
Ngày tải lên :
09/03/2014, 08:20
...
Thịt bò và gân thăn thái vừa miếng ướp với hành tỏi băm nhỏ, 3 thìa canh
nước sốt cà chua, 2 thìa canh bột gia vị bò kho, 2 viên bò kho, 1 thìa canh
rượu vang, hạt tiêu.
Khoai tây thái móng ... xào vàng rồi cho vào nồi sốt vang, đun sôi. Nêm nếm
và cho 1 thìa canh rượu vang và rau húng láng, mùi ta, hành thái nhỏ.
Món sốt vang này tuyệt ngon nếu ăn cùng bánh mỳ đen hoặc bánh mỳ dài. ... nước sốt cà chua
2 thìa canh bột "gia vị bò kho" (gói này có đầy đủ hột điều và ngũ vị)
2 viên bò kho Knorr
Tỏi băm nhỏ chia 3 phần
...
- 2
- 877
- 0
Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết. docx
Ngày tải lên :
11/03/2014, 12:20
... miếng thịt cho vàng
đều, cuối cùng bạn dùng xiên nhọn xăm thử vào miếng thịt nếu không ra nước đỏ
nữa là thịt đã chín.
Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết- Ngày Tết có sẵn món này ...
- 1 bát con gạo
- ½ bát con đường
- ½ bát con chè mạn
Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết như sau:
Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết
...
tủ lạnh, mỗi khi có khách đến nhà chỉ việc thái ra làm món nhậu rất tiện và ngon!
món thịt hun khói ngày tết
Nguyên liệu:
- 500g thịt chân giò, chọn phần bắp
- 2 thìa canh xì dầu
-...
- 4
- 1K
- 0
cách làm món thịt kho tàu cho ngày tết. potx
Ngày tải lên :
11/03/2014, 12:20
...
cách làm món thịt kho tàu cho ngày tết
được rửa sạch bằng nước muối. Thái thịt thành từng khúc khoảng 4-5 cm, cho thịt
trụng nước sôi, trong đó có một ít phèn chua để thịt được ... giản, cách chế biến cũng không khó. Nhưng để có những
miếng thịt nhừ mà không nát, trứng vịt thấm đẫm nước thịt mà không bị đen, nước
thịt có màu vàng sóng sánh đòi hỏi không ít sự tỉ mỉ. Thịt ... làm nấu dầu ăn, cho thịt đã ướp vào xào sơ qua, cho
nước màu và ít nước mắm vào, khi sôi lên thì cho nước dừa vào. Khi thịt vừa mềm,
cho trứng vịt vào nấu tiếp, để lửa liu riu đến khi thịt...
- 4
- 3.7K
- 19
Cách nấu món Gà Tần Sâm Hàn Quốc pptx
Ngày tải lên :
17/03/2014, 20:20
...
Cách nấu món Gà Tần Sâm Hàn Quốc
Sơ chế gà thật sạch, mổ moi cắt bỏ phần mỡ quanh cổ, mỡ bụng và ... Quốc được chế biến từ gà và củ nhân sâm. Trên thực tế thì
món ăn này mới chỉ được biết đến từ những năm 1920, nhưng món gà tần thì
đã là món ăn yêu thích người Hàn Quốc từ xa xưa đặc biệt vào những ... củ, 100g củ cải, 5g cam thảo, 5g
hoàng kỳ, 10 nhánh tỏi, 10g hành hoa, một chút muối và bột tiêu.
Cách làm:
Khi Gà Tần Sâm Samgyetang đã chín nhừ, ta hớt bỏ mỡ, dùng cái vợt múc gà ra...
- 6
- 778
- 0
Thịt lợn sốt tiêu cay đơn giản thơm ngon pot
Ngày tải lên :
17/03/2014, 20:20
...
Thịt lợn sốt tiêu cay đơn giản thơm ngon
2. Thịt sau khi xào chừng 2 hay 3 phút, nêm xốt tiêu cay vào, nếu không có sốt bạn
có thể dùng tiêu xay thường nhưng đừng ... thêm một muỗng
súp nước mắm, chút xíu đường, xíu muối, hạt nêm.
Đảo cho thịt ngấm gia vị, để trên bếp chừng 10 phút cho thịt ngấm đều, nêm lại
cho vừa miệng, nhấc xuống dùng nóng với cơm rất...
- 3
- 924
- 0
Nấu món thịt hầm thế nào mới chuẩn? potx
Ngày tải lên :
18/03/2014, 05:20
... nhiều cách để chế biến món thịt hầm. Loại thịt thường được
dùng trong món hầm là thịt bò. Thịt gà và heo cũng là những lựa
chọn phù hợp. Sử dụng thêm các loại gia vị và thảo mộc sẽ giúp món
thịt ... tự như món súp, món thịt hầm có độ lỏng mặc dù chúng
được chế biến từ rất nhiều nguyên liệu đặc. Một trong những ưu
điểm của món thịt hầm là chúng khá dễ nấu.
Đây là món ăn thường được nấu trong ... rộng ra). Than sẽ hút
hết mùi hôi khó ngửi do thịt gây ra.
Nấu món thịt hầm thế nào mới chuẩn?
Món thịt hầm vẫn được xem là một trong những món ăn phù hợp
nhất cho những bữa tiệc cuối năm...
- 3
- 347
- 0
