Ngày tải lên :
23/10/2013, 19:15
... đường, bột ngọt, tỏi, dầu ăn, xì dầu, nước tro tàu Thực hiện: - Gạo vo sạch, nấu với nước dừa xiêm, nấu trước khoảng - Nấu - Hến (nghêu) rửa để - Thịt cua ướp tiêu, bột - Tôm bóc vỏ, rút đen, chà ... thêm tỏi, cho cơm vào xào đều, nêm muối, đường, bột ngọt, xì dầu xào đều, cho tương cà chua vào xào - Nêm vừa ăn nhắc xuống - Trộn 1/2 nhân hến, tôm, cua, sò, đậu vào cơm cho - Ém cơm cho nóng ... hến, tôm, cua, sò, đậu vào cơm cho - Ém cơm cho nóng vào khuôn hình tùy thích, thật chặt - Trút cơm đĩa, để thêm 1/2 nhân lại - Để hoa cà, ớt, ngò lên cho đẹp ...