... ngày lễ lớn năm: lễ Vu Lan báo hiếu Mời bạn tham khảo Cải thảo tiềmnấmđôngcô chay dễ làm cho dịp lễ Vu Lan năm Nguyên liệu: Cải thảo: bắp nhỏ 500g Một hộp đậu hũ non 100g Nấmđông cô: ... dầu, chiên nóng khoảng 80 độ C, chiên vàng Cải thảo thái nhỏ, chia thành bắp Nấm đôngcô ngâm nước lạnh tiếng Lấy nấm cải luộc sơ qua nước sôi, sau bỏ đậu hũ vào thố, nêm nếm gia vị có, cho nước...
... gà vào xào săn thịt lại, trút đĩa Dùng lại chảo, làm nóng dầu ăn, cho cà rốt, nấmđôngcô vào xào chín, trút thịt gà trở lại chảo, xóc đều, tắt bếp, cho dầu ăn dinh dưỡng Kiddy vào trộn Cho gà ... dinh dưỡng Kiddy vào trộn Cho gà xốt nấmđông cô, cà rốt đĩa, cho bé dùng với cơm Mách nhỏ: Món ăn vừa vị gà vừa dai dai sợi nấm, thêm chút sần sật từ cà rốt, cách chế biến lại đơn giản bổ dưỡng ... Thịt gà lọc bỏ xương, rửa sạch, xắt miếng vừa ăn Ướp gà với hạt nêm, muối, đường trước khoảng 20 phút cho thịt thấm gia vị Nấmđôngcô ngâm nước ấm cho bớt vị hăng,...
... đậu lên màu xanh tự nhiên không bị nhũn Đặc điểm dùng nấmđôngcô tươi nấm không bị dai dùng nấm khô giữ nguyên hương vị thơm ngon đặc trưng nấm ... Cách làm: Thịt gà rửa sạch, chặt miếng vừa tẩm ướp với gia vị, hạt tiêu Rau củ ngâm rửa thái miếng, cà rốt thái lát, đậu nhặt bỏ xơ, nấm cắt chân, khía hoa Cho gà vào chảo đảo qua cho gà ... gà bớt mỡ xém cạnh Gà xém cạnh, chuyển màu vàng nhẹ bỏ nấm, cà rốt bát nước dùng vào ( dùng nước trắng được) Nêm thêm gia vị cho vừa miệng đun nhỏ lửa khoảng 15 phút cho gà ngấm mắm muối gia...
... ergosterol caọ Những người hay ăn chay nên dùng loại nấm công thức nấu ăn để bổ sung dinh dưỡng Nguyên liệu: đùi gà góc tư sả 150g nấmđôngcô 1/2 củ cà rốt, nhánh hành lá, 1 nhánh ngò rí, ... cà phê hạt nêm; Nước mắm ớt xắt Các bước thực hiện: Gà rửa sạch, chặt khúc vừa ăn Sả bỏ lớp vỏ ngoài, rửa sạch, đập giập, cắt khúc Nấmđôngcô cắt bỏ gốc, rửa qua nước muối loãng Cà rốt gọt vỏ, ... Bắc nồi nước lên bếp, đun sôi, cho thịt gà sả vào nấu khoảng 10-15 phút cho tỏa mùi thơm thịt chín, nêm hạt nêm vừa ăn Cho tiếp cà rốt nấm bào ngư vào nấu thêm phút, nếm lại vừa ăn Múc canh bát,...
... tiếp sau cho bột nghệ vào, đảo vài đường thứ chín tắt lửa Bỏ gà chiên vào thố, tất thứ chảo, bỏ nấmđôngcô xắt làm hai vào Cho nước dùng gà vào thố (nếu xài bột hay viên súp hòa với nước nêm nếm ... Các bước thực hiện: Rửa gà cho sạch, nước ướp chút muối, đường chiên cho vàng mặt đừng chiên lâu bị khô đét lại ăn không ngon Dầu chảo chiên gà ta bỏ hành tây xắt tỏi băm mềm, thơm...
... thể nấm IV NHỮNG BỆNH THƯỜNG GẶP • Trong thời gian ươm :xuất số loại sâu bệnh hại nấm: côn trùng ,nấm mốc, chuột…khi phát thấy đoạn gỗ bị bệnh nên cách li khỏi đống ủ Kết luận Nấm hương loại nấm ... edodes (berk)Sing • Tai nấmđôngcôcó cấu trúc hình tán dù • Không có vòng cổ bao gốc Quả thể nấm hương Chu trình sống nấm hương Đảm bào tử Hệ sợi sơ cấp Hệ sợi thứ cấp Tai nấm trưởng thành Tiền ... thuật trồng nấm hương gỗ khúc • Sơ đồ quy trình • Thuyết minh quy trình Những loại bệnh thường gặp Giá trị kinh tế I ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC Đặc điểm hình thái: • Nấm hương hay nấmđôngcôcó tên...
... nước sôi vào 76,5 lít nước 150C Ta có :Chiều dài dây dẫn l=2.90 km = 180 000m Công suất cần truyền: p = 100 000W Công suất hao phí cho phép: php= 0,02.100 000 = 000W 60002 U2 Điện trở dây dẫn: ... UBND HUYỆN NAMĐÔNG CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM PHÒNG GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO Độc lập - Tự - Hạnh phúc HƯỚNG ... 0,25đ 0,25đ 0,25đ 0,25đ 0,25đ Xét hai điểm A, B hai nhánh nằm mặt phẳng ngang trùng với mặt phân cách xăng bước biển Ta có : PA = PB PA = d1.h1 , PB = d2 h2 B =>d1.h1 = d2 h2 Theo hình vẽ ta có...
... nấm Nên dùng thân tươi, để tránh loại nấm dại khác Gieo mầm nấm Gieo lỗ: Dùng khoan, khoan vào thân lỗ sâu khoảng cm, khoảng cách từ 10 đến 15 cm Ðường kính lỗ ... đến 20 mm Sau người ta bỏ mầm nấm vào lấy băng keo dán lại để tránh mầm bị khô Sau mầm nảy rễ tháo băng keo Gieo vào đưòng cắt: Ðường cắt cắt sâu vào thân với khoảng cách 15 cm Chiều rộng đường ... trùm lại để tránh nước Nếu khô tưới thêm để rễ nấm đừng bị chết Thời gian thu hoạch kéo dài đến 5-6 năm tùy theo độ cứng bền gỗ Tổng số thu hoạch nấm thể từ 20 -30 % trọng lượng gỗ tươi ...
... Thực - Su su, bắp cải, cà rốt, cắt nhỏ nấu với lít nước, hầm nhỏ lửa (lấy khoảng bát làm nước dùng chay) - Nấmđôngcô rửa qua nước lạnh, thả ngâm nước ấm nóng cho vừa nở mềm ... Để nguyên tai nấm - Đậu xanh đậu hũ bóp nhuyễn chút muối, tiêu (có thể cho vào cối giã mịn) - Sau đó, nhồi hỗn hợp đậu xanh, đậu hũ vào lòng tai nấm, đắp vun cho phồng đẹp mắt Hấp cách thủy khoảng ... dùng pha bột vào khuấy tay để sôi nhẹ, đến sánh Cho tiếp nấm nhồi đậu hũ vào đun cạn để chúng ngấm nước xốt - Bày đĩa đính lên mặt miếng nấm ngò, trang trí với cà rốt tỉa hoa ...
... Thực hiện: - Nấmđôngcô luộc chín, thái hạt lựu, xả nước thật ráo, trộn với giò sống nguyên liệu lại thật nhuyễn, vo viên tròn Bạn dùng viên nấm để nấu loại nước canh hầm từ thịt...
... tiết kiệm thời gian không bị chất dinh dưỡng) Nấmđôngcô ngâm nước cho mềm sau rửa sạch, cắt bỏ chân Gân bê hầm xong cho vào chảo dầu nóng xào nấmđôngcô nêm nếm gia vị vừa ăn Cải thìa rửa sạch, ... xào nấmđôngcô ăn ngon nhiều người yêu thích, người niềm Nam Món cócách làm đơn giản chế biến bạn cần lưu ý gân bê giữ độ giòn mà không bị dai Nguyên liệu: Gân bê: 250g Cải thìa: 100g Nấm ... xanh đẹp mắt Vớt ra, để ráo, chẻ đôi lớn Xếp rau cải xung quanh đĩa cho hỗn hợp gân bê xào nấmđôngcô vào giữa, trang trí với rau ngò, ớt ...
... côcó tên khoa học Lentinus edodes (berk)Sing - Tai nấmđôngcôcó cấu trúc hình tán dù - Không có vòng cổ bao gốc II Quy trình trồng nấmđôngcô Chọn gỗ - Chọn thân gỗ mềm, chứa tinh dầu ,độc ... Nấm hương vị thuốc trường thọ loại thức ăn giàu protein ,nó đem lại cho người sức khỏe dồi Vì ,nhóm chọn đề tài I Đặc điểm hình thái - Nấm hương hay nấmđôngcôcó tên khoa học ... Những bệnh thường gặp Trong thời gian ươm uất số loại sâu bệnh hại nấm: côn trùng ,nấm mốc, chuột…khi phát thấy đoạn gỗ bị bệnh nên cách li khỏi đống ủ ...
... Điểm Hình Thái - Nấmđôngcô (nấm hương) có tên khoa học Lentinus edodes (berk) Sing - Tai nấmđôngcôcó cấu trúc hình tán dù - Không có vòng cổ bao gốc II Quy Trình Trồng NấmĐôngCô Chọn gỗ - ... khuẩn xâm nhập nấm dại vào khúc gỗ Xếp gỗ để nhựa Sau xử lí xong, sếp gỗ vào có tán mái hiên để phơi gỗ khoảng – 15 ngày Mục đích: làm xe nhựa để sau không ảnh hưởng đến phát triển sợi nấm Đục gỗ ... hay - Lấy búa chuyên dùng lấy khoan tạo lỗ đoạn gỗ: đường kính 1,5 cm, sâu – 4cm, cách 15 – 20 cm tạo lỗ, hàng cách hàng – 10cm, lỗ so le - Cấy giống: tra giống gần đầy miệng lỗ, dùng phôi gỗ...
... dai Nấmđôngcô rửa sạch, luộc mềm Củ sen rửa sạch, bào mỏng Nhồi giò sống vào nấm, ấn vài hạt hạt sen lên Đem hấp sơ phút Nấu sôi nước dùng, cho củ sen vào nấu đến mềm Tiếp tục cho nấmđôngcô ... loạn lipid máu, trẻ em suy dinh dưỡng Món canh ngon bổ dưỡng thật ấm áp ngày mưa Nguyên liệu: 100g giò sống tai nấmđôngcô tươi củ sen nhỏ 50g hạt sen 1/2 thìa súp gừng thái chỉ, thìa ... vào Múc tô, trang trí hành ngò Mách nhỏ: Trong trình nấu, phải thường xuyên hớt bọt để nước canh Giò sống quết kỹ dai ngon Dầu mè cho vào nấu xong để canh dậy hương thơm ...
... thơm Thêm nấm, nước dùng bò, rượu, dầu hào, sốt BBQ, nước tương, bột bắp dầu mè, nấu đến nước xốt sền sệt, nêm hạt nêm vừa ăn Cắt bò nướng thành miếng khoảng 2cm, chan nước xốt nấmđôngcô lên trên, ... hoa tiêu, muỗng cà phê tiêu xay Nước xốt: 1/2 chén nước dùng bò muỗng canh rượu gạo, 10 nấmđôngcô tươi, cắt mỏng muỗng canh dầu hào, muỗng canh nước tương, muỗng canh nước xốt BBQ, muỗng ... Trong tuần bạn đổi thực đơn cho gia đình với bò nướng xốt rượu, nấmđông cô, dùng chung với cơm chiên thập cẩm Nguyên liệu: 400g thịt phi lê bò muỗng canh nước...