Ngày tải lên :
14/10/2013, 13:11
... tía tô, nớc mắm, muối, hạt tiêu.
* Cách làm:
- Thịt lợn rửa sạch, băm nhỏ, ớp mắm muối, hạt tiêu.
389 390
* Yêu cầu:
- Thịt chín mềm, các loại rau chín tới, món xào ít nớc, hơi sánh.
27. Canh ... đều, đập trứng vào, dùng chày gi nhẹ cho thịt ngấm gia vịÃ
và quánh mịn. Xúc từng thìa, viên tròn nh quả nh n.Ã
- Xếp các viên vào vỉ, hấp cách thuỷ cho thịt chín lớp ngoài, lấy ra để nguội.
- ... tiêu, muối, tỏi, xì dầu.
* Cách làm:
- Tỏi bóc vỏ, gi nhuyễn, trộn với húng lìu và ít muối.Ã
- Sờn lợn rửa sạch, lóc thịt từ trên xuống đến đầu sụn lấy sống dao dần nhẹ cho thịt
mềm, giập thớ và...