cách nấu cà ri thái
Súp chem chép, nghêu nấu cà ri ớt bột docx
Ngày tải lên :
08/03/2014, 11:20
... Súp chem chép, nghêu nấu cà ri ớt bột
Mức độ:
Khó
Chuẩn bị:
25 phút
Chế biến:
55 phút
Món súp dinh dưỡng phục ... cả tuần làm
việc và học tập căng thẳng.
Nguyên liệu:
400g nghêu
400g chem chép
300g cà rốt
300g bí ngòi
300g khoai tây
200g hành tây
Mách nhỏ:
Để loại bỏ hết phần cặn,...
- 3
- 379
- 0
Ếch nấu cà ri docx
Ngày tải lên :
17/03/2014, 12:20
... Ếch nấu cà ri
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
20 phút
Món ăn nhanh cho bữa tối ... tuy nhiên vẫn đảm bảo được
hương vị mà món ăn yêu cầu.
Nguyên liệu:
Ếch đồng 600gr
Bột cà ri Aji quick 1/2 gói
Hành tím 2 củ
Nước xương hầm 200ml
Dừa nạo 100gm
...
- 2
- 307
- 0
Hấp dẫn với 4 món cà ri Thái tuyệt ngon pdf
Ngày tải lên :
18/03/2014, 22:20
... này. Món cà ri Penang
không có quá nhiều gia vị, và nó có vẻ ngọt hơn tất cả các món cà ri khác.
3. Cà ri Massaman
Xuôi xuống phía Nam đất nước, du khách có thể thưởng thức món cà ri này, ...
Hấp dẫn với 4 món cà ri
Thái tuyệt ngon
4.
Cà
ri
xanh
Ớt và nước cốt dừa vẫn là gia vị chủ đạo trong món Cà ri xanh. Tuy nhiên trong
món ăn này, còn có ... mùi cùng các loại rau gia vị
được trồng tại Thái. Món ăn này thường được ăn trong ngày lễ, Tết./.
2.
Cà
ri
Penang
Món ăn này được người Thái Lan sử dụng trong hầu hết các bữa tối...
- 4
- 274
- 0
Cà pháo nấu cà-ri pptx
Ngày tải lên :
23/03/2014, 12:20
... tay. Cà pháo xắt đôi, ngâm nước có phá ít giấm
và muối cho bớt hăng.
Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, cho cà- ri vào xào đến khi chuyên màu
vàng. Nêm 1/2 chén nước cốt dừa vào, cho thịt bò, cà ... mắm, đường đun khoảng 2 phút, nêm
phần nước cốt dừa còn lại vào, um nhỏ lửa đến khi thịt bò và cà pháo chí
mềm.
Trang trí với rau húng quế.
...
- 2
- 198
- 0
Gà nấu cà ri xanh pot
Ngày tải lên :
23/03/2014, 22:20
... Gà nấu cà ri xanh
Mức độ:
Khó
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
15 phút
Đây là một trong những món cari phổ biến nhất của Thái Lan. Thực
chất món cà ri Thái là bột cà ri được làm ... loại thảo mộc tươi và
gia vị. Bột cà ri nấu với nước cốt dừa sau đó bỏ thịt và rau vào.
Nguyên liệu:
1 cái đùi gà
1/4 lon nước cốt dừa
1/4 chén cà pháo sống, 1 cây sả, 3 trái ớt hiểm, ... hiểm, 1 nhánh húng quế
1 chén cơm trắng, 1 chén nước lọc
1 thìa súp cà ri xanh, 1/2 thìa cà phê hạt nêm, 1/4 thìa cà phê đường
...
- 2
- 309
- 0
Gà nấu cà ri kem tươi pdf
Ngày tải lên :
09/07/2014, 11:20
... khoai tây, củ hành vào nấu tiếp khoảng 15 phút khoai mềm.
Cho kem tươi vào vặn lừa vừa nấu tiếp 5 phút.
1 muỗng café bột cà ri
2 tép tỏi bằm
2 muỗng canh dầu ăn
Nước nấu thịt
Thực ... với dầu ăn cho thơm cho thịt gà, bột nghệ, cà ri, muối đường vào xào cho
săn thịt lại.
Cho cà rốt rồi thêm nước vào xâm xấp mặt thịt.
Đậy nắp nấu khoảng 15 phút.
...
- 5
- 339
- 0
Xuýt xoa với 4 món cà ri ngon nhất trên đất Thái Lan ppt
Ngày tải lên :
10/03/2014, 18:20
...
Xuýt xoa với 4 món cà ri
ngon nhất trên đất Thái
Lan
Ảnh: nguồn Internet.
Đây là món Cà ri phổ biến nhất ở Thái Lan, được biết đến
dưới tên gọi Cà ri đỏ hoặc . Sự đặc biệt mà ... nấu.
Tuy nhiên, một số loại công thức yêu cầu bắt buộc phải có
thịt cừu hoặc gà thì món cà ri mới thực sự thành công. Nước
mắm là thành phần quan trọng nhất để nấu món ăn này.
1. Cà ri ... món ăn được ưa
chuộng nhất đất nước này. Món cà ri Penang không có quá
nhiều gia vị, và nó có vẻ ngọt hơn tất cả các món cà ri khác.
3. Cà ri Massaman
...
- 6
- 206
- 0
Cà ri dê nấu đậu bắp doc
Ngày tải lên :
30/03/2014, 14:20
... giập và cà chua lon vào, đậy nắp và để lửa nhỏ cho thấm
gia vị trong 1 giờ
3 cây sả, 2 thìa cà phê hạt thì là
2 thìa cà phê hạt ngò, 2 thìa cà phê hạt mù tạc, 1 thanh quế nhỏ, 400g
cà chua ... cho thấm
Đậu bắp bỏ cuống và đuôi, cắt đôi theo chiều ngang.
Cho đậu bắp vào, tiếp tục nấu riu riu với lửa nhỏ cho đến khi thịt mềm,
nêm gia vị vừa ăn.
Mách nhỏ:
Nên chọn đậu bắp quả ... phê hạt mù tạc, 1 thanh quế nhỏ, 400g
cà chua đóng hộp, 2 thìa cà phê muối, 1 thìa súp dầu ăn
Các bước thực hiện:
1
Thịt dê thái khối vừa ăn, ướp với ít muối, sả, để khoảng 10 phút cho thấm...
- 5
- 412
- 0
Cà ri gà kiểu Thái doc
Ngày tải lên :
30/03/2014, 14:20
... Cà ri gà kiểu Thái
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
20 phút
Chế biến:
40 phút
Ở Pháp đang chuẩn ... và có mùi vị lạ lạ.
Nguyên liệu:
1kg gà hoặc 1 con gà
200 gram cà rốt
200 gram khoai tây
1 muỗng canh bột cà ri nghệ, 1 chén nước cốt dừa, 2 chén nước dảo
...
- 2
- 393
- 0
Cách nấu súp bí đỏ cà rốt cho bữa tiệc Giáng Sinh pot
Ngày tải lên :
30/03/2014, 14:20
... Cách nấu súp bí đỏ cà rốt cho bữa tiệc
Giáng Sinh
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến: ... biến
món súp thích hợp nhất. Không chỉ là món ăn ngon và chứa nhiều
chất dinh dưỡng, súp bí đỏ cà rốt còn rất tốt cho thị lực.
Nguyên liệu:
Bí đỏ
...
- 2
- 701
- 0
Cà ri cá nấu nấm pptx
Ngày tải lên :
01/04/2014, 07:20
... Cà ri cá nấu nấm
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
20 phút
Chế biến:
15 phút
Giữa một buổi tối mưa lạnh, cả nhà quay quần bên mâm cơm và cùng
thưởng thức món cà ri cay cay đầu lưỡi, ... 100 gram
Nấm kim châm 100 gram
Sả cây 4 cây
Sau đó chúng ta thêm phần cà- ri dầu còn lại, 1 muỗng cà phê cà- ri bột, châm nước
dùng cá và sữa tươi vào.
Nêm vào: muối, tương ớt, đường, ...
Nêm vào cá : nữa muỗng cà phê muối ( cho 250 gram thịt cá phi-lê ), nữa muỗng cp
ớt bột, một chút tỏi + hành tím băm, 1/3 muỗng cp bột cà- ri và khoảng 3 muỗng cp
cà- ri dầu, để cá thấm trong...
- 14
- 209
- 0
Đổi món với cà ri gà kiểu Thái pot
Ngày tải lên :
09/07/2014, 19:20
... Đổi món với cà ri gà kiểu Thái
Món cà ri này thơm mùi nước cốt dừa, khoai thật ngậy, cộng với mùi sả, làm cho
món ăn thêm phần hấp dẫn.
Cách nấu món cà ri rất nhanh và đơn giản, ... gia vị cà ri vàng (Yellow curry past)
- 1 quả dừa khô nạo sẵn hoặc 1/2 lon nước cốt dừa đóng hộp
- 1 củ khoai lang bí, 1 củ khoai lang trắng
- 1 củ khoai môn sáp
- 2 cây sả
- 1 củ cà rốt ... Hạt nêm, đướng, muối, ớt
Cách làm:
- Vắt lấy khoảng 1 bát đầy nước cốt dừa, 1 bát nước dảo dừa.
- Đùi gà chặt khúc vừa ăn ướp với 1 ít gia vị cà ri vàng trong 30 phút
Múc ra bát,...
- 4
- 428
- 0
